メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ピーマン > 和食」 の検索結果: 894 件中 (681 - 700)
1.肉みそディップを作る。豆腐は耐熱ボウルに入れ、電子レンジで約2分30秒加熱し、水をきる。玉ねぎは約5分水にさらして水を絞り、豆腐に加える。肉みそと塩を加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせて器に盛り、一味をふる。2.大根は1cm厚さに切り、表面に格子状の切り目を入れる。ピーマン、なすは1.5cm幅の輪切りにし、なすは水にさらして水をきる。3.フライパンにごま油小さじ2を熱し、2を並べ入れる。それぞれ軽く焼き色がつくまで時々返しながら焼き、酒大さじ2を加えて弱火にし、ふた
カロリー:約249kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.キャベツは軸を除き、小さめの一口大に切る。ピーマンは縦半分に切って縦5mm幅に切る。にんじんはせん切りにする。豚肉は1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに豚肉を入れ、下味をもみ込み、室温に約10分おく。3.中華麺、にんじん、ピーマン、キャベツを順にのせ、ソース大さじ3、スープの素を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。4.取り出して麺をほぐしながら全体を混ぜ、再びラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。5.取り出して全体を混ぜ、器に盛る。好み
カロリー:約504kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りに、ピーマン1cm四方に切る。とり肉は一口大に切ってボウルに入れ、下味の材料を加えてよくもみ込み、ごま油大さじ1/4も加えて混ぜ、約10分おく。ご飯はバットに広げてさます。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、とり肉を弱めの中火で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、ピーマンを加え、中火で炒め合わせる。照りが出たら、バットに取り出してさます。3.弁当箱にご飯を詰め、2をのせる。
とりもも肉…1/2枚(約120g)下味 ・赤とうがらしの小口切り
カロリー:約585kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
を炒める。しんなりしてきたら卵液を加え、キャベツにからめるようにしてよく炒め、バットに取り出してさます。6.「ピーマンのゆかりあ
「しそサンドとんカツ」 豚ロースしょうが焼き用肉…2枚 卵液 ・溶き卵…1/4個分 ・薄力粉…大さじ1/2 ・水…大さじ3/4 スライスチーズ…1枚 青じそ…1枚 塩、みそ、パン粉、揚げ油「キャベツの卵炒め」 卵液 ・溶き卵…1/2個分 ・ゆずこしょう、塩…各少々 キャベツ…35~40g  サラダ油「ピーマンのゆかりあえ」 ピーマン1個 ゆかり
カロリー:約975kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.新玉ねぎは縦半分に切って、縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って横5mm幅に切る。にんじんは3〜4cm長さのせん切りにする。漬け汁の材料をバットに入れて混ぜ合わせる。2.新玉ねぎ、ピーマン、にんじんを熱湯で約30秒ゆでる。ざるにあけて水けをよくきり、1のバットに加え、漬ける。3.あじは尾の側の端はかたいので少し切り落とし、1枚を2〜4つのそぎ切りにする。塩、こしょう各少々をふって、片栗粉を薄くまぶす。4.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、3を入れて表面がこんがり
カロリー:約243kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.鮭は塩小さじ2/3をふって約5分おき、出た水けをペーパータオルで拭き、こしょう少々をふって、両面に小麦粉を薄くまぶす。フライパンに油小さじ2を中火で熱し、鮭を並べ入れる。途中上下を返し、両面に焼き色がついて中まで火が通るように4~5分焼き、取り出す。2.鮭を3等分にし、保存容器に入れる。マリネ液のレモンの半月切り以外の材料を混ぜてかけ、レモンを鮭にのせて粗熱をとる。3.ピーマンは六つ割りにしてから斜め1.5cm幅に切る。2から鮭とレモンを取り出して鍋に入れ、合わせ調味料
カロリー:約239kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切って、横半分、縦7〜8mm幅に切る。玉ねぎは横半分に切って縦1cm幅に切る。中華麺は1cmくらいの長さになるようにざく切りにする。2.フライパンに油小さじ1を熱して卵を割り入れ、目玉焼きを作って取り出す。3.続けてフライパンに油大さじ1 1/2とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらひき肉を加えてほぐしながら炒める。ピーマンと玉ねぎを加えて塩、こしょう各少々をふり、炒め合わせる。4.麺を加えて全体がほぐれるまで2〜3分炒め、ご飯を加えてパラリ
カロリー:約811kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
1.キャベツは一口大に切り、しめじは小房に分ける。ピーマンは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。とり肉は筋や脂を除いて小さめの一口大に切り、塩、こしょう各少々をふってもみ込む。2.耐熱皿にうどんをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。3.フライパンに油大さじ1を熱し、とり肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、ピーマン、キャベツの順に加え、そのつど油がまわるまで炒める。しめじを加え、全体がしんなりするまで炒め、2を加えてほぐしながら炒め合わせる。合わせ調味料
カロリー:約511kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
1.にんじん、玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにする。長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいてつぶす。2.フライパンにごま油大さじ1、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせる。玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を入れ、ほぐし炒める。3.砂糖大さじ1/2、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1 1/2〜2、水1/2カップ、スープの素を入れ、強火で5分煮る。全体がなじんだら豆板醤、ピーマンを加えて混ぜ、火を止める。4.鍋に湯を強火で沸かし
カロリー:約546kcal 塩分:約3.6g
レタスクラブ
[1] さばは骨を抜いて、2cm幅の斜めそぎ切りにする。まいたけは大きめにほぐす。しめじは石づきを切り落とし、小房にする。[2] ピーマンはせん切りにする。赤とうがらしは種を取る。はバットに合わせる。[3] 深めのフライパンに高さ1cm程のサラダ油を温め、赤とうがらしをサッと揚げ、に漬ける。続けて、小麦粉を軽くはたいたきのこをサッと揚げ、に漬ける。[4] さばは、両面に軽く小麦粉をつけて、170℃くらいの温度で揚げる。表面がきつね色なるまで揚げ
カロリー:約405kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚バラ薄切り肉、なす、にんじん、ピーマンは細切りにする。ゴーヤは種とワタを取り除き、薄切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。 [2] フライパンにサラダ油を熱し、焼きそば用中華めんを入れて軽くほぐす。そのまましばらく動かさずにじっくり焼きつける。焼き色がついてカリッとしたら、裏返して同様に焼きつけ、バットなどに取り出す。 [3] 同じフライパンに豚バラ薄切り肉を入れて炒める。脂が出て色が変わってきたら、長ねぎを加えて炒め、次ににんじんを加えてさらに炒める。最後になす
カロリー:約599kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] じゃがいもは皮をむいて、芽を取り、1cm角の角切りにする。2~3分水にさらし、ざるにあげ、水けをきる。[2] [1]を耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(500w)で3分ほど加熱する。加熱したら再度ざるにあげて出てきた水けをきる。[3] ピーマンはヘタと種を取り、輪切りにする。オーブンは200℃に予熱する。[4] はんぺんは袋の上から手でつぶす。ボウルにはんぺん、牛乳、「追いがつおつゆ2倍」を入れ、残ったかたまりをつぶしながら混ぜ合わせる。[5] 耐熱
カロリー:約166kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[ 2人分 ]「若鶏の竜田揚げ」8?10個ごはん茶碗2杯分キャベツ2~3枚赤ピーマン1個長ねぎ1/2本水130cc黒酢大さじ4塩少々水溶き片栗粉片栗粉大さじ1/2水大さじ1/2
カロリー:約615kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
1. 新じゃがいもは皮を良く洗い、1口大に切る。ピーマンは斜め千切りに切る。 2. 1の新じゃがいもを耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(つま楊枝がスッと通るまで加熱) 3. 豚こま肉は必要があれば、適当な大きさに切る。 4. フライパンに【A】のバターを入れ、3のこま肉を中火で炒める。 5. 4のお肉に8割がた火が通ったら、2の新じゃがいもを入れてさらに中火で炒める。 6. 5の新じゃがいもの全体に油がまわったら、塩
調理時間:約25分 カロリー:約343kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
をして5~6分蒸し焼きにして取り出し、皿に盛る。フライパンを拭いてBを入れて煮立たせ、少しとろみがついたらハンバーグにかける
 温かいご飯 茶碗2杯分 桜えび 5g 春菊 1枝 塩 少々鶏ひき肉 150g木綿豆腐 1/2丁卵黄 1個分ピーマン 1個玉ねぎ 1/4個サラダ油 適量 A 酒 小さじ2 しょうゆ 小さじ2 しょうが汁 小さじ1/2 塩 少々 こしょう 少々 B しょうゆ 大さじ1 はちみつ 小さじ2 酒 小さじ1 みりん 小さじ1ブロッコリー 1/6個りんご 1
サッポロビール
さんまは、頭を切り落とし、頭の方から腹部まで切り込みを入れて内臓を取り除き、流水できれいに洗う。三枚におろしたら、身を食べやすい大きさに切る。※売り場でおろしてもらってもよい。バットに下味の材料を混ぜ合わせ、さんまをからめて5分ほどおく。かぼちゃはわたと種を取り、幅1センチに切る。パプリカ、ピーマンはへたと種を取って縦に幅1センチに切る。しし唐辛子は、包丁の先で刺して穴を開ける(こうすると油はねしにくくなる)。揚げ油を中温に熱し、かぼちゃ、パプリカ、ピーマン、しし唐辛子を素
サッポロビール
まいたけは2つに分ける。しいたけは軸を除く。えのきの根元は、おがくずなどの汚れを包丁の先で取り除き、2つに分ける。かぼちゃは薄切りにし、食べやすく切る。ピーマンはヘタと種を除いて、縦半分に切る。衣をつくる。ボウルにみそを入れ、炭酸水を加えて溶き、氷を加える。小麦粉30gをポリ袋に入れてよく振り、ボウルに加え、軽く混ぜる。同じポリ袋に小麦粉適量を入れ、**1**を加えて小麦粉を薄くまぶす。余分な粉をはたいてからそれぞれ**2**の衣にくぐらせ、170℃に熱した揚げ油でこんがり
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
野菜はすべて粗みじん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。鍋やフライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがとひき肉を炒める。ひき肉がパラパラになったら、たまねぎとにんじんを加えて炒め合わせ、【A】を加える。時々混ぜながら、混ぜる前のみそくらいの堅さになるまで中火で5~6分間炒め煮にする。ピーマンを加えてさらに約1分間炒め煮にする。器に盛り、大きくちぎったレタスやサラダ菜に肉みそをのせ、包んで食べる。
・鶏ひき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・しょうが
調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約9.2g
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根は軽くもみ洗いし、水に6~7分間つけて戻す。ねぎは粗みじん切りにし、赤ピーマンはヘタと種を取って細切りにする。**1**の水けを絞って3cm長さに切り、ボウルに入れる。**2**、卵、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。フライパン(直径20cm)を強火で熱してごま油を入れ、**3**を流し入れる。半熟状になるまで菜箸でグルグルとかき混ぜる。弱めの中火にして約8分間焼き、裏返してさらに約5分間焼く。好みで酢じょうゆを回しかける。
・切り干し大根 40g・ねぎ 1
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
ハムは4cm長さのせん切りにする。セロリとレタスは4cm長さのせん切りにする。ねぎは4cm長さのブツ切りにし、縦に1本包丁目を入れて芯を取り、せん切りにする(白髪ねぎ)。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、ワタをきれいに取り除いて4cm長さのせん切りにする。器に野菜を半量ずつ入れる。土鍋に**1**と【A】を入れて中火で熱する。煮立ったら火を止めてしょうがを加える。**2**の器に注ぎ、こしょう少々をふる。
・ロースハム 2枚・セロリ 1/2本・レタス 2枚・ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約5.3g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加