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「ピーマン > 和食」 の検索結果: 783 件中 (741 - 760)
[1] 生鮭は皮と目立つ骨を外し、1切れを3~4等分の食べやすい大きさに切る。[2] 酒とこしょうをもみ込んで10分ほど置く。[3] 小麦粉をまぶし、170℃の油でカラリと揚げ、油をきる。[4] たまねぎ、ピーマン、パプリカはせん切りにし、ごま油でしんなりするまで炒める。[5] 「追いがつおつゆ2倍」と「みりん」、水を加えて煮込み、沸騰したらを加えてとろみをつける。[6] 器に鮭のから揚げをこんもりと盛り付け、[5]のあんをかける。[7] 仕上げにすだち
カロリー:約319kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 牛サーロインは焼く30分前に冷蔵庫から取り出し、常温にもどす。エリンギは縦半分に切り、半分の長さに切る。ピーマンは種を取り、4等分に切る。なすは1cm厚さの輪切りにする。[2] 牛サーロインの表面に塩・粗挽き黒こしょうをふる。野菜ときのこはグリルで焼く。[3] フライパンを強火で熱し、牛脂を入れる。脂が溶けてきたら、牛肉を入れ表面をサッと焼いたら弱火にし、焼き加減を見ながら、ひっくり返して裏面も焼く。[4] 焼けたらアルミホイルに包み、10分ほど寝かせる。[5
カロリー:約507kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たまねぎと黄パプリカ、ピーマンは5mm幅の薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。アスパラガスは堅い根元を切り落とし、根元から半分程度までピーラーで皮をむいてから、4cm程度の長さに切る。[2] 耐熱ボウルにを入れ、[1]を加え、ラップをして電子レンジ(600w)で1分半加熱し温める。[3] 鶏のから揚げ(冷凍)は電子レンジ(600w)で加熱する(表示の時間加熱する)。[4] [3]が熱いうちに[2]に入れ、全体に調味液がからむように軽く混ぜる。粗熱
カロリー:約319kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 木綿豆腐はよく水けをきる。たまねぎはみじん切りにし、サラダ油(大さじ1)を混ぜて電子レンジ(600W)で2分加熱する。加熱したたまねぎは室温まで冷ます。[2] ボウルに[1]と豚ひき肉、卵、塩、こしょうを入れてよく練る。2等分し、小判型に整える。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[2]を中火で焼く。片面が焼けたら返して弱火にしてふたをし、完全に火を通す。[4] の材料をよく混ぜ合わせ、焼きたてのハンバーグにかける。ソテーしたピーマン、しめじを添える
カロリー:約324kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
■長ねぎの万能野菜だれ(和風)を作る[1] 長ねぎは斜め薄切りにし、たまねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2] 容器に、[1]と赤とうがらしを入れ、を注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■ぶりの南蛮漬けを作る[3] ぶりは塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふきとり、薄く片栗粉をまぶす。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[3]の両面をこんがり焼く。[5] [4]のぶりをとともに器に盛り、[2]をかける
カロリー:約291kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉は余分な脂を取って皮側をフォークで刺す。 [2] たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。にんじんは皮むきをして拍子木切りする。にんにく、しょうがは皮むきして薄切りにする。 [3] [1]と[2]をポリ袋に入れ、「料理酒」を加えて1時間漬け込む。 [4] なすは8等分に、ピーマンは種とワタをとって4等分にする。 [5] フライパンにサラダ油を熱し、[3]の鶏もも肉を取り出して皮から焼く。両面に焼き目がついたら、弱火にしふたをして蒸し焼きにする。火が通ったら皿に
カロリー:約370kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
■なすの万能野菜だれを作る[1] なす、ピーマン1cm程度の角切りにする。長ねぎはみじん切りにする。[2] 容器に、[1]と混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■ぶりソテーを作る[3] ぶりは塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふきとり、薄く片栗粉をまぶす。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[3]の両面をこんがり焼く。[5] [4]のぶりをとともに器に盛り、[2]をかける。※調理時間に漬け込み時間は含み
カロリー:約287kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
■長ねぎの万能野菜だれを作る[1] 長ねぎは斜め薄切りにし、たまねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2] 容器に、[1]と赤とうがらしを入れ、を注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■鮭の南蛮漬けを作る[3] 鮭は塩をふり、10分ほどおき、ペーパータオルで水けをふきとり、薄く片栗粉をまぶす。[4] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[3]の両面をこんがり焼く。[5] [4]をとともに器に盛り、[2]をかける。※調理時間に漬け込み
カロリー:約219kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
長ねぎは斜め切り、たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、キャベツ・ピーマンはざく切りにします。 白みそ・酒・みりんを混ぜ合わせておきます。 ホットプレートを熱してサラダ油を敷き、さけの身を下にして強火でサッと焼いて裏返します。(1)・もやしをホットプレートにのせます。(2)をさけにぬり、ふたをして中火で約15分間蒸し焼きにします。 ふたを取り、さけをほぐして野菜と混ぜながら、お好みで七味唐辛子をふります。 \ POINT / さけは塩ざけではなく、必ず生さけを使い
調理時間:約30分 カロリー:約488kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
いかはわた袋が破れないように足ごと胴から外し、わた袋は墨袋をとって塩(分量外)をふっておきます。胴は皮をむき、約1cm幅の輪切りにし、足は吸盤をとって2本ずつに切ります。 だいこんは薄い短冊切り、エリンギは斜め薄切り、赤ピーマンは細切り、小松菜は5cm幅に切ります。 いかのわた袋から中身をかき出し、【合わせ調味料】(いかのわた・しょうゆ・酒・みそ・砂糖)と混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、しょうが・(2)の順に加えて火を通し、いかの胴と足を加えて強火でさっと炒め
調理時間:約10分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
せ、いったんお皿に取り出す。 フライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取り、【合わせ調味料】を入れ火にかけ煮立てる。火を止め【
材料 [ 2人前 ]「若鶏の竜田揚げ(250g)」1袋かぼちゃ1/8個なす2本たまねぎ1/2個パプリカ(赤)1/2個ピーマン2個オクラ4本サラダ油大さじ1合わせ調味料だし汁300ml酒大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ2砂糖小さじ1塩ひとつまみ程度水溶き片栗粉片栗粉大さじ1水大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約385kcal 塩分:約3.8g
ニッスイ レシピ
1. 牛肉に、大さじ3のすき焼きのタレをかけて下味をつける。 2. にんじん、 じゃがいもは皮をむいて6~7mm厚さの輪切りにし、鍋であらかじめ固めにゆでる。 3. ほかの野菜や、豆腐などは食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜めに切りにする。椎茸は石突をとり、飾り切りをする。舞茸は小房に分ける。ピーマンは半分に切って種を取り縦に切る。 4. ホットプレートに油をひき温め、具材を入れて焼く。火が通ってきたら、すき焼きのタレをかけ、卵を絡めながらいただく。
玄米牛 牛肉肩
調理時間:約25分 カロリー:約761kcal 塩分:約3.8g
日本ハム レシピ
ボウルに【混ぜご飯】の材料を混ぜておく。ラップを広げ、焼きのりを並べる。のりの片側に【混ぜご飯】を半量ずつのせる。【混ぜご飯】の上に【A】と【B】をそれぞれ順にのせる。それぞれのりを折りたたむ。1つのおにぎりの上に、もう1つのおにぎりを、のりの折り目が互い違いになるようにのせる。ラップで巻きずしを巻くようにきつく包み、10分間ほど休ませる。
・焼きのり 2枚・ご飯 約130g・削り節 3g・しょうゆ 小さじ1・レタス 適量・鶏のから揚げ 1~2コ・焼きピーマン 1コ分
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
すべての野菜は1cm角に切り、なすには塩小さじ1/3をからめておく。フライパンにごま油大さじ2を熱し、にんにくとしょうがをいためる。香りがたったら水けを絞ったなすと残りの**1**を加えてよくいため、全体に油が回ったら、混ぜ合わせた【A】の材料を加える。中~弱火で、水分が少なくなるまで気長にいため、味をなじませる。荒熱をとって密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存する。
・生しいたけ 6枚・なす 2コ・ねぎ 1本・ピーマン 3コ・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・みそ 大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約462kcal 
NHK みんなの今日の料理
【A】をみじん切りにして、清潔な保存瓶に入れる。【B】の削り節はだし用パックに入れ、残りの【B】と合わせて**1**に加える冷蔵庫で1週間おき、柚子の皮と昆布、削り節を取り出す。随時【A】の野菜を加えながら、好みの味にする。
・みょうが 6コ・ピーマン 2コ・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・穂じそ 10本・柚子(ゆず)の皮 1/2コ分・昆布 5cm・削り節 カップ1/3・柚子の搾り汁 1コ分・すだちの搾り汁 カップ1/2・しょうゆ カップ2・米酢 カップ1
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【A】を合わせて10分間おく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を入れる。鶏肉の色が変わったらエリンギを加え、ふたをして鶏肉に火を通し、【B】を加えてサッといためる。仕上げに、混ぜ合わせた【C】を回し入れる。
・エリンギ 1パック・鶏もも肉 150g・しょうゆ 小さじ2・ねぎ 1本・ピーマン 1/2コ分・柚子こしょう 小さじ11+1/2・酒 小さじ1・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ハンパ野菜は一口大にする。豚肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、ハンパ野菜を1切れずつのせてくるくると巻く。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、1を巻き終わりを下にして並べる。3.約2分焼いたら弱めの中火にし、ふたをして時々転がしながら約3分蒸し焼きにする。4.全体に焼き色がついたらたれを加え、さっとからめる。
豚ロース薄切り肉…8枚(約200g)ハンパ野菜(ブロッコリー、ピーマン、ミニトマトなど)…計120gたれ〈混ぜる〉 ・しょうゆ、みりん、酒…各
レタスクラブ
1.好みの野菜は粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルに1、ひき肉、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに7分レンチンする。ごま油小さじ1を加えてよく混ぜる。3.ご飯を器に盛り、2と、好みで温泉卵をのせる。そぼろはさましてから保存容器に入れ、冷蔵室で約4日間保存OK。
とりももひき肉…150g好みの野菜(ここではピーマン、長ねぎ、しいたけ、にんじん)※…160g温かいご飯…茶碗2杯分A ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2ごま油※セロリ、パプリカ、まいたけなど、好みの野菜
調理時間:約15分 カロリー:約417kcal 
レタスクラブ
[1] 野菜は食べやすい大きさに切る。[2] 鉄板で牛肉と[1]の野菜を焼き、大根おろしと、または「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をつける。
牛肉 焼肉用 600g、、かぼちゃ 1/8個、たまねぎ 1個、ピーマン 2個、しいたけ 4個、、大根おろし 1カップ、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、ミツカン 味ぽんうまピリ 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約631kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
「さば水煮」は身と缶汁に分けます。 いんげんは4~5cm長さに切ります。梅干しは種をのぞいて包丁でたたきます。 フライパンにサラダ油を熱し、いんげんを炒め、(1)の身を加えて粗くほぐします。缶汁・梅干しを加えて汁気がなくなるまで中火で炒めます。 (3)を器に盛り、白ごまをふります。 \ POINT / 梅干しは塩分に合わせて、お好みで量を加減しましょう。お好みでピーマン・ししとうなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶いんげん60g
カロリー:約221kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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