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1.ピーマンは包丁の先で2~3㎝長さの切り目を縦に1本入れる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、ピーマンを入れてふたをする。ときどき転がしながら、全体に焼き色がつくまで約5分蒸し焼きにする。合わせ調味料を加え、さっと炒める。
ピーマン…4個合わせ調味料〈混ぜる〉 ・おろししょうが…1かけ分 ・しょうゆ、みりん、みそ…各小さじ1ごま油 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切って、1cm幅の斜め切りにする。2.鍋を中火にかけてちりめんじゃこを入れ、約1分からいりする。酒大さじ1をふり入れ、ピーマン、水1/2カップ、しょうゆ小さじ1/2を加え、ふたをして約2分煮る。
ちりめんじゃこ…15gピーマン…4個酒…大さじ1水…1/2カップしょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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青ピーマン、赤ピーマンは種とヘタをとって千切りにする。ビニール袋にとりささみフレーク缶(汁ごと)、①、塩昆布を入れてまぜ、空気を抜いて冷蔵庫へ。2〜3時間後、ピーマンがしんなりしたら食べごろです。
とりささみフレーク 1缶青ピーマン 2個赤ピーマン 2個塩昆布 大さじ2〜3個 調理時間:約5分 いなば食品株式会社 レシピ
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ピーマンはヘタと種をとりのぞいて縦に千切りにする。たこは薄切りにする。ピーマンは太さを揃えて切りましょう。梅肉、「ヤマサ 絹しょうゆ」、オリーブオイルを混ぜ合わせて、ピーマンとたこを和える。
たこ(ゆで)足1本(約80g)ピーマン3個梅肉小さじ1ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1オリーブオイル大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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1 ピーマンは種とヘタを取り、細切りにする。 2 耐熱容器に①を入れてごま油を絡める。電子レンジ(600W)で約2分加熱する(ラップなし)。 3 かつお節 、ごま、「めんつゆ」を加えて混ぜ合わせる。
材料(2人前) ピーマン 3個 ごま油 小さじ1 かつお節 適量 いり白ごま 大さじ1 めんつゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ピーマンは縦半分に切り、横5mm幅に切る。耐熱皿に入れて広げる。2.オーブントースターで約5分焼き、庫内に入れたまま約1分おく。取り出して、ごま油小さじ1を加えてさっと混ぜ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜ、さらに削りがつおを加えて混ぜる。
ピーマン…4個削りがつお…1袋(約4g)ごま油…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1/2 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。塩昆布も細切りにする。どちらも冷蔵庫に入れる。ピーマンを熱湯でサッとゆでる。色鮮やかになったらざるに上げ、粗熱を取る。ボウルにピーマンと塩昆布を入れ、よく混ぜ合わせる。白ごまを加えてサッと混ぜる。
・ピーマン 4コ・塩昆布 15g・白ごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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2種のピーマンは丸ごと魚焼きグリルに並べ、強火で焼く。時々返しながら、全体をこんがりと焼く。取り出して粗熱が取れたら皮をむく。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、ピーマンを入れてからめる。
・ピーマン 4コ・赤ピーマン 4コ・酢 大さじ1+1/2・オリーブ油 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはフォークで数ヶ所さして穴をあけます。フライパンに油を熱し、ピーマンを焼きます。ピーマンに焼き色がついたら「すき焼のたれ」と水を加え、やわらかくなるまで煮て、出来あがりです。※お好みでかつお節をかけてお召しあがりください。
ピーマン 4個。エバラすき焼のたれ 大さじ4。水 大さじ2。サラダ油 適量。かつお節 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約72kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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