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「ブロッコリー > スープ・汁物」 の検索結果: 243 件中 (81 - 100)
下準備1. 白菜は水洗いし、水気をきって縦半分に切り、さらに幅1cmに切る。 下準備2. ブロッコリーは芯まで粗めのザク切りにする。玉ネギは粗めのみじん切りする。 作り方1. 鍋にバターを入れて弱火で熱し、玉ネギを炒める。しんなりしてきたら、ブロッコリー、白菜、小麦粉を加え、焦がさないように炒める。 作り方2. (1)にの材料を加え、白菜が柔らかくなるまで混ぜながら煮て、塩コショウで味を調え、器に注ぎ入れる。
白菜 1/8株ブロッコリー 1/4株玉ネギ 1
調理時間:約20分 カロリー:約158kcal 
E・レシピ
1.ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。玉ねぎは縦薄切りにする。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ベビー帆立、小麦粉小さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳1カップ、クリームコーン缶、1のブロッコリー、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、こしょう少々を加え、約2分煮る。
ベビー帆立…150gブロッコリー…1/2個玉ねぎ…1/2個クリームコーン缶…小1缶(約180
カロリー:約306kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
1まいたけは小房に分け、2cm幅に切る。皮をむいた玉ねぎとにんじんは1cmの角切りにする。ウインナーは1cm幅の輪切りにする。2鍋に①と水を入れて、アクを取りながら弱火で煮る。3火が通ったら、小房に分けたブロッコリーとミネストローネの素を加え、弱火で約3分煮込む。
エネルギー 155kcal たんぱく質 7.7g 脂質 9.5g 炭水化物 12.5g 食塩相当量 2.6g 野菜摂取量 74g
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約2.6g
キューピー とっておきレシピ
1じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。2鍋に①と水を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。3野菜に火が通ったら、牛乳、チャウダーの素、小房に分けたブロッコリーを加え、弱火で約3分煮込む。
エネルギー 213kcal たんぱく質 7.8g 脂質 10.5g 炭水化物 23.4g 食塩相当量 1.4g 野菜摂取量 66g
調理時間:約15分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
1じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。2鍋に水と①を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。3②の野菜に火が通ったら、チャウダーの素、牛乳、小房に分けたブロッコリーを加え、弱火で約3分煮込む。
エネルギー 214kcal たんぱく質 8.6g 脂質 10.6g 炭水化物 23.3g 食塩相当量 1.4g 野菜摂取量 45g
調理時間:約15分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
1ブロッコリーは小房に分ける。ブロッコリーの茎は厚めに皮をむいて大きめの短冊切りにする。2鶏もも肉はひと口大に切る。3鍋に②、①、ミニトマトの順に入れて水を加え、ふたをし、強火にかける。蒸気が上がったら、弱火で約6~7分蒸し煮にする。4器に混ぜ合わせたAを入れ、③に添え、つけだれにする。
エネルギー 306kcal たんぱく質 19.8g 脂質 20.2g 炭水化物 12.7g 食塩相当量 1.4g 野菜摂取量 142g
調理時間:約15分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
アスパラガスは根元を切り落とし、皮むき器で堅い部分(下から3cmくらい)の皮をむき、1cm幅に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。鍋に豆乳と水カップ1、**1**を入れて中火にかける。軽く煮立ったら火を弱め、黒こしょう少々をふって3分間ほど煮る。器に盛ってちぎったブルーチーズを加え、スープにチーズを溶かしながら食べる。
・グリーンアスパラガス 2本・ブロッコリー 1/2コ・豆乳 カップ1・ブルーチーズ 1かけ・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. 鍋にバターを熱し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。 2. ブロッコリーを加え、全体にバターがまわるまで炒める。 3. 水・コンソメを加え、沸騰したらフタをして加熱し(弱火 約8分)、粗熱を取る。 4. ミキサーにかけてなめらかにし、鍋に戻し入れる。 5. 牛乳を加えて温め、塩・黒こしょうで味をととのえる。 作り 方を動画でチェック!
玉ねぎ(薄切り) 30gブロッコリー(小房) 80gバター 30g水 100ccコンソメ 小さじ1牛乳 200cc塩・黒
調理時間:約30分 カロリー:約203kcal 
ABC cooking Studio
ブロッコリーは下部の茎と房を切り離す。下部の茎は汚れている部分やかなり硬い繊維があれば切り落とし、残りをみじん切りにする。房は小分けに切り分ける。玉ねぎをみじん切りにする。房を小分けにした時に残った上部の茎もみじん切りにしてタネに入れましょう。ボウルに鶏ひき肉、STEP1でみじん切りにしたもの、Aを入れて手でねばりが出るまでこねる。鍋に水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて軽く煮立て、STEP2をスプーンを使ってまとめてスープの中に落とし、3分ほどアク
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal 塩分:約4.8g
ヤマサ Happy Recipe
(1)鶏肉はひと口大に切る。じゃがいもは皮つきのまま8mm幅のいちょう切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトは半分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉を加える。火が通ってきたら、(1)のじゃがいもを加えてフタをして3分ほど煮る。(1)のブロッコリーを加えて1分煮、(1)のミニトマトを加えてさらに30秒ほど煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、オリーブオイル、好みで黒こしょうを加える。*お好みで粉チーズを加えてもおいしく
カロリー:約213kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、しょうゆ、酒、片栗粉、油を加えてもみ込む。 2 ブロッコリーは小房に分け、茎は厚く皮をむき、5㎜厚さの輪切りにする。にんじんは5㎝長さの細切りにし、しょうがはせん切りにする。 3 ボウルにスープの材料を混ぜておく。 4 中華鍋を強めの中火で熱し、油をひかずに(1)の豚肉を入れて色が変わるまで炒め、とり出す。 5 鍋をきれいにふき、ごま油大さじ1を熱し、(2)を入れて強火で炒める。油が全体にまわったら、水大さじ4を加え、ふた
調理時間:約3分 カロリー:約237kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1.手羽先は骨と骨の間に1本切り目を入れる。沸騰した湯にさっとくぐらせて冷水にとり、表面のぬめりを洗って臭みを除き、ペーパータオルで水けを拭く。2.鍋に水2L、1の手羽先、ねぎの青い部分、しょうがを入れて火にかける。沸騰する直前に弱火(フツフツと小さな泡が立つくらい)にし、1時間〜1時間30分煮る。3.ブロッコリーは小房に分け、大きいものは茎の根元に十字に切り目を入れる。別の鍋に湯を沸かしてブロッコリーを入れ、茎の中心が半透明になるくらいまで2〜3分ゆで、ざるに上げて湯
カロリー:約141kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
豚バラ肉は2cm厚さに切る(塊肉を小さく切ると、短い時間でも柔らかくなり、味もよくしみ込む)。ブロッコリーは小房に分ける。ねぎは青い部分も含めて10cm長さのブツ切りにする。しょうがは包丁の腹でたたいてつぶしておく。鍋にたっぷりの水を入れ、豚肉、ねぎとしょうがの各半量を入れる。強火にかけ、沸騰したら豚肉とねぎ、しょうがを取り出して湯をきる。豚バラ肉は、煮込む前にサッとゆで、余分な脂やくせを取り除く。煮込み用の厚手の鍋に、**2**の豚肉、しょうが、ねぎ、【A】、残りのねぎ
調理時間:約105分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
ソーセージは7~8mm幅の斜め切りにする。鍋に水カップ2+1/2、固形スープの素、ソーセージを入れ、中火にかける。煮立ったら、凍ったままのブロッコリを加え、2~3分間煮る。ブロッコリが柔らかくなったら塩、こしょうを加 え、サッと煮る。
ブロッコリ 200g・ウインナーソーセージ 2本・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ブロッコリーは、小房に分ける。ソーセージは、斜め半分に切る。玉ネギは、縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と、ブロッコリー、ソーセージ、玉ネギを入れて火にかけ、煮たったら弱火で5~6分煮る。 作り方2. (1)の鍋に水煮コーンを入れて、塩コショウで味を調える。器に盛り、オリーブ油をかける。
ブロッコリー 1/6株ソーセージ 2本玉ネギ 1/4個水煮コーン(缶) 大さじ2固形チキンスープの素 1個水 400ml塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ
調理時間:約20分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
にんじん、かぼちゃ、じゃがいも、たまねぎは1cm角に切る。ブロッコリーは小房に分ける。鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、**1**のブロッコリー以外の野菜を入れてしんなりするまで炒める。[[塩麹トマトソース|rid=14220]]、水カップ2、ローリエを加え、ふたをして弱めの中火で約10分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。ブロッコリーを加えてサッと煮て器に盛る。
・にんじん 1/2本・かぼちゃ 1/4コ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・ブロッコリー 1/2コ・塩
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 卵はよく溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜる。ブロッコリーは小さい房に分ける。 2 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したらスープの素とブロッコリーを加え、ブロッコリーが色鮮やかになったら塩、こしょうで調味する。 3 煮立ったら、汁をひと混ぜしてから(1)の卵液を流し入れ、卵に火が通ったら火を止める。
 卵 1個 粉チーズ 小さじ4ブロッコリー 50g水 3カップ洋風スープの素 小さじ1塩 小さじ1/3こしょう 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
ブロッコリーは茎とつぼみに分け、茎は粗みじん切り、つぼみの部分は細かいざく切りにする。にんじんと玉ねぎは粗みじん切りにする。鍋に①のブロッコリーの茎・にんじん・たまねぎ、Aを入れ火にかける。沸騰したら、①のブロッコリーのつぼみを加える。②の野菜に火が通ったら、ポークビッツ、Bを加え、沸騰させないようにあたためる。
ポークビッツ12 本ブロッコリー1/2 株にんじん1/3 本玉ねぎ1/4 個A 水1 カップA コンソメ顆粒小さじ 1B 牛乳1 カップB 塩・こしょう各
伊藤ハム レシピ
1 鶏もも肉とかぼちゃは食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは小房に分ける。2 鍋に分量の水を沸かし、鶏もも肉とかぼちゃを煮る。火が通ったらブロッコリーを加え、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き加えてひと煮立ちさせる。かぼちゃやブロッコリーは煮込みすぎると風味が落ちたり煮崩れしてしまいます。煮込みすぎに注意しましょう。
鶏もも肉 1/2枚かぼちゃ 70gブロッコリー 50g<a href="/product/detail/koji_009"
調理時間:約10分 カロリー:約212kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
(1)キャベツは5~6cm角に切る。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらにタテ半分に切る。ソーセージは長さを斜め半分に切る。(2)鍋に(1)のキャベツ、水、「コンソメ」を入れ、中火にかける。煮立ったら、塩・こしょうをふって(1)のソーセージを加え、弱火にしてフタをし、15分ほど煮る。(3)(1)のブロッコリーを加え、さらに2分ほど煮る。ブロッコリーがしんなりとしたら器の盛り、粒マスタードを添える。
キャベツ 1/2個(600g)ウインナーソーセージ 3本(60g
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
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