メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ブロッコリー > 洋食 > おかず」 の検索結果: 341 件中 (21 - 40)
ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。直径20cmのフライパンを中火で熱し、シューマイとブロッコリを入れる。酒をふって弱火にし、ふたをして約2分間蒸しゆでにする。**2**のふたを取り、余分な水分をペーパータオルでふき取る。サラダ油を加えて全体に行き渡らせ、強火にする。卵液を流し入れて菜ばしで大きく混ぜ、卵が半熟状になったら弱火にし、ふたをして2~3分間蒸し焼きにする。
・シューマイ 8コ・ブロッコリー 100g・卵 3コ・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ2・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
おさかなのソーセージは斜め切り、ブロッコリーは小房に分け、【A】の長ねぎは粗みじん切りにする。 フライパンにごま油を引いてブロッコリー、おさかなのソーセージを焼く。こんがり色づいたら酒を加え蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。 【A】を加えてさっと炒め絡めたら完成。黒こしょう、白ゴマをトッピング。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2ブロッコリー1株ごま油大さじ1酒大さじ2黒こしょう適宜白ゴマ適宜A長ねぎ1/2本砂糖大さじ1ケチャップ大さじ3鶏がらスープの素小さじ1/2豆板醤小さじ1にんにくチューブ小さじ1生姜チューブ小さじ1しょうゆ小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約285kcal 塩分:約3.5g
ニッスイ レシピ
1.ブロッコリーは根元のかたい皮をむき、茎ごと大きめのくし形切りにする。生鮭は半分にそぎ切りにして塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を広げて並べる。約2分焼いて上下を返し、水大さじ2をふり入れ、バター10gを小さくちぎって鮭にのせる。ふたをして約5分蒸し焼きにする。
生鮭…2切れ(約200g)ブロッコリー…縦1/2個(約125g)バター…10gサラダ油…小さじ2塩…小さじ1/2こしょう…少々
調理時間:約10分 カロリー:約211kcal 
レタスクラブ
(1)じゃがいもはよく洗い、ふんわりとラップして耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で8分加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、ひと口大に切る。(2)ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでし、ザルにとる。(3)鍋に油を熱し、玉ねぎ、ひき肉を入れて、しんなりするまで炒める。Aを加え、混ぜながら弱火で5分煮る。(4)(1)のじゃがいも、(2)のブロッコリーを加え、全体を混ぜ合わせ、耐熱容器に平らに広げて、粉チーズをふる。(5)200℃のオーブンで10分焼く。
じゃがいも 3個ブロッコリー 1個合いびき肉 150g玉ねぎのみじん切り 1個分A「Rumic」ミートソース用 1箱A水 2カップ粉チーズ 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約315kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ボウルにたことブロッコリーを入れ、レモン汁を加えてさっとあえる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げ、チーズをのせる。チーズが溶けてきたらすぐに1をのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。
卵液(混ぜる) ・溶き卵…1個分 ・牛乳…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/4弱 ・塩…ひとつまみゆでだこの足…100g〈一口大の乱切りにする〉ピザ用チーズ…20gブロッコリー…6房〈約1分30秒ゆでて一口大に切る〉レモン汁…小さじ2オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約382kcal 
レタスクラブ
とりももから揚げ用肉…250gレンチンブロッコリー…200g玉ねぎ…1/4個牛乳…2カップ塩、こしょう、バター、小麦粉
カロリー:約495kcal 
レタスクラブ
アーモンドはフライパンで乾煎りして粗く刻みます。「おさかなソーセージ」は斜め切りにします。 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、「ブロッコリー」、「おさかなソーセージ」の順に加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。 ふたをして弱火で2分蒸し焼きにし、【A】、アーモンドを加えてさっと炒め合わせます。
材料 [ 2人分 ]「ブロッコリー」1袋 200g「おさかなのソーセージ」1本アーモンド30gオリーブ油大さじ1Aスイートチリソース大さじ3塩・こしょう各少々
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
おさかなのソーセージは食べやすい大きさに乱切りにする。ブロッコリーは小房に切り分ける。にんにくは薄く切る。 すべての材料を耐熱ガラスボウルに入れざっくり混ぜ、ふんわりラップをかぶせて600Wの電子レンジに4分かけ完成。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2ブロッコリー100gオリーブ油大さじ4にんにく1/2かけ~1かけ塩小さじ1/2鷹の爪小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約361kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
(1)鶏肉はひと口大に切り、Aをまぶして軽くもみ込む。ブロッコリーは小房に分け、にんじんは短冊切りにし、一緒にゆでる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、しっかりと火が通ったら(1)のブロッコリー・にんじんを加えてサッと炒め、耐熱容器に入れる。(3)ボウルに牛乳、みそを入れてよく溶き、Bを加えて混ぜ、(2)にかける。オーブントースターで10分ほど焼く。*耐熱容器はアルミホイルで代用できます。
カロリー:約430kcal 
味の素 レシピ大百科
お皿に盛りつけ、黒こしょうをふる。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本あさり250gブロッコリー1/2(150g)にんにく1片オリーブ油大さじ2水150ml酒50ml塩小さじ1/4黒こしょう少々
調理時間:約15分 カロリー:約241kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
1.ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、ブロッコリーも加える。3~4分焼いたら上下を返し、さっと焼いて一度取り出す。3.フライパンをきれいにしてバター15gを入れて中火で溶かし、玉ねぎを加えて炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約333kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは茎を切り分け、小さめの小房に切る。茎1個分は皮をむき、8mm四方の棒状に切る。にんにくはみじん切りにする。むきえびは塩、こしょう各少々をふり、酒大さじ1/2、片栗粉小さじ1をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかけ、むきえびを加えて約1分炒める。ブロッコリーと茎を加えて炒め合わせ、水70ml、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加える。
カロリー:約194kcal 
レタスクラブ
「おさかなソーセージ」は長さを3等分し、それぞれ4つに切り、にんにくはみじん切りにします。 フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて中火で熱し、香りがしたら「ブロッコリー」・「おさかなのソーセージ」・鷹の爪の順に入れて軽く焼き色がつくまで炒め合わせます。 ふたをして弱火で2分蒸し焼きにし、塩こしょうで味をととのえます。 \ POINT / お好みでミニトマトなどを一緒に炒めると見た目も華やかなおかずになります。
材料 [ 2人分 ]「ブロッコリー」1袋 200g「おさかなのソーセージ」1本にんにく1片鷹の爪(輪切り)1本分塩・こしょう各適量オリーブ油大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
材料 [ 2人前 ]「しっとりささみのサラダチキン」1袋冷凍ブロッコリー100g塩・こしょう各少々マヨネーズ大さじ2コーン(缶詰)10gピザ用チーズ30g
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
菜ばしでかき混ぜながら焼き(フライパンを絶えず回しながら、菜ばしで混ぜていると、周りから徐々に固まってくる)、半熟になったら火を弱め、ふたをして2~3分間焼く。裏に返し(フライパンの口径より大
・卵 5コ・ブロッコリ 150g・粉チーズ 大さじ2・塩 小さじ1/4~1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむき、食べやすく切る。新玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。とり肉は6等分に切り、塩少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を全体に焼き色がつくまで約3分焼く。ブロッコリー、玉ねぎを加えてさっと炒め、小麦粉大さじ1と1/2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約403kcal 
レタスクラブ
とりむね肉…大1枚(約300g)下味 ・オリーブ油…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々ピザ用チーズ…60gブロッコリー…小1個(約250g)にんにくの薄切り…2片分
カロリー:約387kcal 
レタスクラブ
(1)ブロッコリーは小さめの小房に分け、ソーセージは1cm幅の輪切りにし、耐熱カップに入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)「クノール ポタージュで食べる豆と野菜」は表示通りに温める。(3)傾けないように袋の上部を持って取り出して封を開けてカレー粉を加える。袋の中で混ぜ合わせ、(1)に加えてカレーを作り、ご飯を添える。
カロリー:約597kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方2. 鍋の油を拭き取り、再び中火にかけてバターを溶かす。玉ネギ、ニンジン、ジャガイモを炒め、一旦火を止め小麦粉を振り入れ全体を混ぜる。 作り方3. 粉っぽさがなくなったらの材料を加えて中火にかけ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
生鮭 2切れ小麦粉 大さじ1/2ブロッコリー 1/2株玉ネギ 1個ニンジン 1/3本ジャガイモ 1個塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2バター 15gオリーブ油 少々白ワイン(または酒) 大さじ1水 300ml牛乳 600ml固形スープの素 1個
調理時間:約25分 カロリー:約590kcal 
E・レシピ
なべを弱火にかけ、バター大さじ3を溶かしてたまねぎを炒める。透き通ってきたら**1**を加えて炒め合わせ、鶏肉の表面が白っぽくなってきたら、小麦粉大さじ3をふって1~2分間炒める。**3**に【A】の材料と水カップ2、にんじん、じゃがいも、しめじを加えてふたをし、中火で12~13分間煮る。ブロッコリーを小房に切り分け、太い茎は皮をむいて食べやすく切り、耐熱皿に並べ、ラップをフワッとかけて電子レンジ(50
ブロッコリー 1コ・鶏むね肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・じゃがいも 2コ・しめじ 1パック・白ワイン カップ1/2・固形スープの素 2コ・ローリエ 1枚・エバミルク カップ2・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ3・小麦粉 大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約455kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加