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「ブロッコリー > 洋食 > おかず」 の検索結果： 364 件中 （21 - 40）
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(1)ブロッコリーは塩ゆでにし、水気をきる。(2)ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」、Aを入れてよく練り合わせ4等分にし、(1)のブロッコリーを中心にして、肉だんごを作る。(3)(2)の肉だんごに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(4)揚げ油を中温(170～180℃)に熱し、(3)の肉だんごを揚げる。(5)器にレタスを敷き、(4)の肉だんごを盛り、ミニトマトを飾る。*ブロッコリーは肉だんごにして再度加熱するので、固めにゆでましょう。 歯ごたえよい仕上がりになります
カロリー:約369kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけは6等分に切り、薄力粉をまぶす。残った粉はとっておく。玉ねぎは薄切りにする。電子レンジ(600W)で3分加熱する。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のさけを入れて両面焼き、いったん取り出す。(3)フライパンに(1)の玉ねぎを入れて炒め、(1)の残った薄力粉を加えて炒め、(1)のブロッコリーを加えてサッと煮る。
生ざけ 2切れ(180g)薄力粉 大さじ2玉ねぎ 1/4個(70g)ブロッコリー 1個(250g)A牛乳 3カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 2個 カロリー:約475kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ブロッコリーは根元のかたい皮をむき、茎ごと大きめのくし形切りにする。生鮭は半分にそぎ切りにして塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を広げて並べる。約2分焼いて上下を返し、水大さじ2をふり入れ、バター10gを小さくちぎって鮭にのせる。ふたをして約5分蒸し焼きにする。
生鮭…2切れ(約200g)ブロッコリー…縦1/2個(約125g)バター…10gサラダ油…小さじ2塩…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、Aをまぶして軽くもみ込む。ブロッコリーは小房に分け、にんじんは短冊切りにし、一緒にゆでる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、しっかりと火が通ったら(1)のブロッコリー・にんじんを加えてサッと炒め、耐熱容器に入れる。(3)ボウルに牛乳、みそを入れてよく溶き、Bを加えて混ぜ、(2)にかける。オーブントースターで10分ほど焼く。*耐熱容器はアルミホイルで代用できます。*予熱をしたオーブントースターを使用する場合は焼き時間は8分ほどに
カロリー:約430kcal 味の素 レシピ大百科
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1 卵は沸騰した湯に入れて8分ゆで、殻をむき、4つ割りにする。 2 ソーセージは斜めに2～3つに切る。ブロッコリーは小房に分ける。 3 ホワイトソースを作る。鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えて弱火で2～3分炒める。サラッとしてきたら牛乳を3回に分けて加え、そのつどなめらかに混ぜ、とろみがついたら塩を加えて味をととのえる。 4 鍋に1リットルの湯を沸かして塩小さじ2を加え、マカロニを表示時間通りにゆで、ゆで上がる2分前にブロッコリーとソーセージを入れて一緒にゆで、ザルに上げ
調理時間:約3分 カロリー:約551kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1.ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを脂が出るまで炒める。ブロッコリー、玉ねぎを加えて、玉ねぎが透き通るまで炒める。塩、こしょう各少々、白ワイン(または酒)大さじ2をふってさっと炒め、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにする。2.汁けをきって汁はボウルに入れ、「水きりヨーグルト」大さじ3、塩小さじ1/4と混ぜる。3.耐熱容器にベーコンと野菜を入れ、2をかけて粉チーズ大さじ2をふる
カロリー:約260kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、春キャベツは軸は1cm幅に切り、葉はざく切りにする。とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにとり肉を並べ、あいたところにブロッコリーを散らして置き、キャベツを広げてのせる。クリームチーズはスプーンで一口大にすくってところどころにのせ、白ワイン(または酒)大さじ3をふりかける。ふたをし、中火にかけて約4分蒸し煮にし、全体を混ぜる。ふたをして弱めの中火にし、約3分蒸し煮にする。3.ふたを取って強めの中火に
カロリー:約435kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、ブロッコリーも加える。3～4分焼いたら上下を返し、さっと焼いて一度取り出す。3.フライパンをきれいにしてバター15gを入れて中火で溶かし、玉ねぎを加えて炒める。しんなりとしたら小麦粉大さじ1と1/2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める
調理時間:約20分 カロリー:約333kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。直径20cmのフライパンを中火で熱し、シューマイとブロッコリを入れる。酒をふって弱火にし、ふたをして約2分間蒸しゆでにする。**2**のふたを取り、余分な水分をペーパータオルでふき取る。サラダ油を加えて全体に行き渡らせ、強火にする。卵液を流し入れて菜ばしで大きく混ぜ、卵が半熟状になったら弱火にし、ふたをして2～3分間蒸し焼きにする。
・シューマイ 8コ・ブロッコリー 100g・卵 3コ・塩 少々・こしょう 少々・酒 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ソーセージは斜め半分に切る。2.耐熱皿にブロッコリーとソーセージを入れ、チーズを散らす。3.オーブントースターで約6分、チーズにこんがりと焼き色がつくまで焼く。
「基本の蒸しゆでブロッコリー」…1/2個分ウインナソーセージ…4本ピザ用チーズ…30g カロリー:約199kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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**のブロッコリーに火が通ったら、**2**を目の細かいざるでこしながら加える(ざるでこすことで、よりなめらかな仕上がりになる)。木べら
・豚ひき肉 250g・ブロッコリー 1コ・卵 4コ・牛乳 カップ3・小麦粉 大さじ5・固形スープの素 1コ・シェリー酒 大さじ2・グリュイエールチーズ 大さじ4・パン粉 大さじ3・バター 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に並べて水をふりラップをかけて電子レンジ(600W)で1分40秒ほど加熱する。(2)ねぎはタテ半分に切り、2～3cm幅に切る。アスパラは3cm長さの斜め切りにする。長いもはすりおろす。(3)鍋にバターを熱し、豚肉、(2)のねぎ・アスパラを入れて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。(4)グラタン皿に(3)を入れ、(1)のブロッコリーをのせ、チーズをかけてオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。*「ねばりっこ」とは、鳥取県特産
カロリー:約259kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはよく洗い、ふんわりとラップして耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で8分加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、ひと口大に切る。(2)ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでし、ザルにとる。(3)鍋に油を熱し、玉ねぎ、ひき肉を入れて、しんなりするまで炒める。Aを加え、混ぜながら弱火で5分煮る。(4)(1)のじゃがいも、(2)のブロッコリーを加え、全体を混ぜ合わせ、耐熱容器に平らに広げて、粉チーズをふる。(5)200℃のオーブンで10分焼く。
じゃがいも 3個 カロリー:約315kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ブロッコリーは茎を切り分けてから小房に分ける。茎は皮をむき、長さを半分に切って四つ割りにする。ソーセージは斜め半分に切る。2.直径約15cmの鍋にブロッコリーを入れて塩小さじ1/4をふる。ソーセージをのせ、水大さじ1、オリーブ油大さじ2を回しかける。ふたをして中火にかけ、ふつふつとしてきたら弱火にし、約6分蒸し焼きにする。3.中央をくぼませて卵を割り入れ、再びふたをして約3分蒸し焼きにする。火を止め、こしょう少々をふる。
ブロッコリー…1/2個ウインナソーセージ カロリー:約262kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎はかたい皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。とり肉は1.5cm幅の一口大にそぎ切りにし、下味をもみ込む。2.フライパンにブロッコリーを入れてにんにくを散らし、とり肉を広げ入れる。水大さじ2をふってふたをし、中火で約8分蒸し煮にする。3.ふたを取ってさっくりと混ぜ、ピザ用チーズを散らす。再びふたをして、チーズが溶けるまで約30秒蒸し煮にする。
とりむね肉…大1枚(約300g)下味 ・オリーブ油…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒 カロリー:約387kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎全量は厚めに皮をむいて長さを半分にし、5mm四方の棒状に切る。赤パプリカは縦1cm幅に切る。とりもも肉は一口大に切る。2.フライパンに1、おろしにんにく、オリーブ油大さじ1 1/2、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、酒大さじ2を回しかけてふたをする。強火に約1分かけてから弱火にし、途中で一度全体を混ぜて、肉に火が通り、ブロッコリーがやわらかくなるまで約14分蒸す。3.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
とりもも肉…1枚(約250g カロリー:約438kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小さめの小房に切り、茎は皮を厚くむいて薄切りにする。トマトはくし形に切る。にんにくは薄切りにする。とり肉は8等分に切る。2.フライパンにとり肉を入れ、塩小さじ1/2をまぶす。3.ブロッコリー、トマト、にんにく、水大さじ2、ワインを加え、ふたをして、強めの中火にかける。湯気が出たら中火にし、そのまま約8分蒸し煮にする。
ブロッコリー…1/2個とりもも肉…1枚(約250g)トマト…1個にんにく…1/2片白ワイン…大さじ2塩 カロリー:約322kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、卵は溶きほぐして塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、卵液を流し入れる。木べらで大きく混ぜて半熟状になったら、いったん取り出す。3.フライパンを拭いて油小さじ1をひき、「基本のとりひき肉だね」をスプーン2本で一口大にまとめて並べ入れる。中火でこんがりと色づくまで3〜4分焼いて上下を返し、あいているところにブロッコリー、水大さじ4を加える。ふたをして弱めの中火にし、約3分蒸し焼きにする。4.粒マヨソースの材料を混ぜて加え
カロリー:約559kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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おさかなのソーセージは斜め切り、ブロッコリーは小房に分け、【A】の長ねぎは粗みじん切りにする。 フライパンにごま油を引いてブロッコリー、おさかなのソーセージを焼く。こんがり色づいたら酒を加え蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。 【A】を加えてさっと炒め絡めたら完成。黒こしょう、白ゴマをトッピング。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本ブロッコリー1株ごま油大さじ1酒大さじ2黒こしょう適宜白ゴマ適宜A長ねぎ1/2本砂糖大さじ1ケチャップ大さじ3鶏がらスープの素小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約285kcal 塩分:約3.5g ニッスイ レシピ
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アーモンドはフライパンで乾煎りして粗く刻みます。「おさかなソーセージ」は斜め切りにします。 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、「ブロッコリー」、「おさかなソーセージ」の順に加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。 ふたをして弱火で2分蒸し焼きにし、【A】、アーモンドを加えてさっと炒め合わせます。
材料 [ 2人分 ]「ブロッコリー」1袋 200g「おさかなのソーセージ」1本アーモンド30gオリーブ油大さじ1Aスイートチリソース大さじ3塩・こしょう各少々 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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