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「ブロッコリー > 洋食」 の検索結果: 1136 件中 (581 - 600)
ブロッコリーは小房に分ける。鍋に湯を沸かし、塩適量(湯量の1%が目安)を加えてマカロニを袋の表示どおりに中火でゆでる。ゆで上がり時間の2分前になったらブロッコリーを加える。一緒にざるに上げ、水けをよくきる。えびは竹串で背ワタを除いてかたくり粉をふってもみ、洗って水けを拭く。帆立ては白く堅いところがあれば除き、一口大に切る。えびと帆立てに塩・こしょう各少々をふる。フライパンにバター小さじ2とたまねぎを入れ、透き通って甘い香りがするまで中火で炒める。マッシュルームを加えて軽く
調理時間:約40分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
クリームチーズは冷蔵庫から出して常温に戻す。たまねぎは4~6等分のくし形に切る。じゃがいもは1cm厚さの輪切りにし、水に約2分間さらして水けをきる。ブロッコリーは小房に分ける。さけは包丁で皮を軽くこすり、ペーパータオルで拭く。1切れを2~3等分に切って塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。小さめのフライパンに水カップ1/2、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、ブロッコリーを加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら約2分間蒸しゆでにし、火を止めてざるに上げる。**2
調理時間:約30分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎはみじん切りにする。ボウルに入れ、ひき肉、【A】を加える。菜箸でよく混ぜ、2等分にしてキャッチボールをし、円盤形(または小判形)に整える([[ハンバーグ|rid=31726]]の**2**、**3**参照)。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を並べ入れて中央を少しくぼませる。焼き色がついたら返し、軽く焼き色をつける。【B】を加え、煮立ったらふたをして10~12分間煮る(様子を見ながら適宜水を足す)。ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れる。水大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは3~4cm四方のザク切りにする。かぼちゃはところどころ皮をむき、6等分に切ってから5~6mm幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、たまねぎは薄切りにする。にんにくは縦半分に切ってから薄切りにし、ベーコンは1~2cm幅に切る。ローリエは半分に折り、バターは1cm角に切る。耐熱ボウルにキャベツを入れ、かぼちゃを広げて加える。ブロッコリーを重ね、たまねぎを散らす。その上にベーコンを散らしてローリエを加え、固形スープの素をくずしながら加える。にんにくを散らしてバターをのせ
調理時間:約25分 カロリー:約109kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎはみじん切りにし、バターを溶かした鍋で炒める。最初は強火で、全体に熱が回ったら火を弱め、時々混ぜながら、透き通るまで炒める。米を洗わずに加え、油が回ってツヤツヤと透き通ってくるまでさらに炒める。チキンスープとローリエを加えて混ぜ合わせ、炊飯器に移して普通に炊く。えびは殻をむいて背ワタを取り、4~5等分に切る。ブロッコリーは小房に分けて塩少々を加えた熱湯でゆで、1cm角くらいに切る。ねぎは端から2mm幅に切る(小口切り)。フライパンにバターを溶かし、えびとねぎを入れ
調理時間:約60分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
で回しながら揚げる。ブロッコリーも【衣】をたっぷりからめ、時々返しながらソーセージと同様に揚げる。【たまねぎみそソース】、
・ウインナーソーセージ 8本・ブロッコリー 1/2株分・卵 1コ・牛乳 50~60ml・小麦粉 100g・ベーキングパウダー 小さじ1+1/2・砂糖 30g・塩 1つまみ・たまねぎ 小さじ1・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 少々・ごま油 小さじ1・はちみつ 大さじ1強・粒マスタード 大さじ2・しょうゆ 小さじ1強・塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約1890kcal 
NHK みんなの今日の料理
レンズ豆は洗って水に浸しておく。ベーコンは1cm幅に切り、にんじんとセロリは1cm角に切る。セロリの葉はザク切りにする。たまねぎは1cm四方に切り、じゃがいもは1.5cm角に切る。ソーセージは輪切りにする。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。ベーコンとバター大さじ1を鍋に入れ、中火でゆっくり炒めて脂を引き出す。にんじん、セロリ、セロリの葉、たまねぎを加え、少ししんなりするまで炒める。【A】と水けをきったレンズ豆を加えて強火にし、沸騰したら中火にしてレンズ豆がほぼ柔らかく
調理時間:約45分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
、エリンギを並べ、【B】を加えてふたをし、4~5分間蒸し焼きにする。途中で水分がなくなった場合は水適量を足す。ボウルに小麦粉をふ
・豚ひき肉 200g・ブロッコリー 1/2コ・エリンギ 1パック・パン粉 大さじ6・牛乳 大さじ3・たまねぎ 1/4コ分・溶き卵 1/2コ分・水 カップ1/4・白ワイン 大さじ1・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/4弱・牛乳 カップ1・小麦粉 大さじ1+1/2・レモン 2切れ・オリーブ油 小さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は室温にもどし、たこ糸を巻き、Aをすり込んで30分~1時間おく(時間外)。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼き、表面全体に焼き色をつける。オーブンは100℃に予熱する。(3)天板に(2)の豚肉をのせ、100℃のオーブンで20~25分焼いて裏返し、さらに20~25分焼く。アルミホイルで包み、30分ほど休ませる(時間外)。(4)鍋にBを入れてひと煮し、ソースを作る。 ブロッコリーは小房に分けてゆで、トマトはくし形切りにする。(5)(3)を食べやすい厚
カロリー:約269kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。長いもはタテ4等分にしてから2cm幅に切る。玉ねぎはタテ半分に切り、ヨコ半分にしてから繊維に沿って1cm幅に切る。(2)ブロッコリーは小房に分け、かために塩ゆでし、水気をきる。(3)鍋にバターを熱し、(1)の鶏肉・長いも・玉ねぎを入れて炒め、Aを加えて煮立ったら、火を弱めてフタをして10分ほど煮る。(4)牛乳を加えて塩・こしょうをし、チーズ半量、ミニトマト、(2)のブロッコリーを加えて混ぜる。(5)グラタン皿にバター少々(分量外)を塗り、ひっつみ
カロリー:約393kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たけのこは8mm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分け、「味の素®」4ふり(分量外)を加えた熱湯でゆでる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、ひき肉を加えてさらに混ぜる。粘りが出てきたら、(1)のたけのこ・玉ねぎを加えてさらに混ぜ、2等分にして小判形に形を整える。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(2)を入れてフタをして中火~強火で2~3分焼き、裏返してフタをし、火が通るまで弱火で3分ほど焼く。(4)器に盛り、(1)のブロッコリーを添える
カロリー:約265kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。玉ねぎは2cm角に切り、じゃがいもはひと口大に切る。ミニトマトはタテ半分に切り、ブロッコリーは小房に分ける。(2)鶏肉は小さめのひと口大に切る。ソーセージは斜め半分に切る。(3)鍋にA、(1)のじゃがいもを入れて火にかけ、フタをして7~8分ほど煮る。(1)のキャベツ・玉ねぎ・ブロッコリー、(2)の鶏肉を加えて、再び煮立ったらアクを取り、弱火にして5分煮る。(4)(1)のミニトマトを加えてサッと煮、(2)のソーセージ
カロリー:約205kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しいたけは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、しいたけ、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、12等分して丸め、タネを作る。(2)白菜は2cm幅、5cm長さの短冊切りにする。にんじんはタテ半分に切って、斜め5mm幅に切り、ねぎはタテ4等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。(3)鍋にBを入れて煮立て、(1)のタネを加えて3分煮る。肉の色が変わったら、(2)の白菜・にんじんを加え、6分煮、(2)のねぎ・ブロッコリー、牛乳、大和いもを加えて混ぜ、さらに4分煮る。[br
カロリー:約225kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3枚並べて広げ、Aをまぶし、長さを半分に切る。(2)にんじんは1cm角、10cm長さの棒状に16本に切ってゆで、オクラは塩もみしてゆでる。ブロッコリーはゆで、チーズは1cm角に24個に切る。(3)(1)の豚肉に水気を拭き取った(2)のにんじん2本・オクラ1本をのせ、端からくるくると巻き、全体に薄力粉をまぶす。同様にあと7本作る。(4)フライパンに油を熱し、(3)を閉じ目を下にして入れて焼き、転がしながら全体を焼き、Bを加えて煮詰める。(5)粗熱が取れたら1本を3
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはひと口大に切り、薄力粉をまぶす。大根、にんじん、じゃがいもは小さめの乱切りにする。しめじは小房に分け、ブロッコリーは小さめの小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のさけを入れて両面を焼き、焼き色がついたら、(1)の大根・にんじん・じゃがいもを加えて炒める。(3)牛乳、「コンソメ」を加え、ひと煮立ちしたら、フタをして、弱火で8分ほど野菜に火が通るまで煮る。(4)(1)のしめじ・ブロッコリー、大豆を加え、火が通るまで煮、塩・こしょうで味を調える
カロリー:約310kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ソーセージは斜め半分に切る。じゃがいもは半分に切り、玉ねぎは2cm幅に切る。にんじんは2cm角に切る。コーンは汁気をきる。ブロッコリーは小房に分け、ゆでて水気をきる。(2)鍋にA、(1)のソーセージ・じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・コーンを入れ、アクを取りながら具材に火が通るまで15分ほど煮る。(3)牛乳を加えてひと煮立ちさせて(1)のブロッコリーを加える。*お好みでパセリ、こしょうをふってお召し上がりください。*残ったスープは粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早く
カロリー:約227kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒め、冷ます。パン粉は牛乳に湿らす。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、(1)の玉ねぎ・パン粉、卵を加えてさらに混ぜ、タネを作る。3等分にして小判形に形を整え、中央を少しくぼませる。(3)じゃがいもはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんじんはヨコ半分に切り、さらにタテ8等分に切る。(4)鍋に水、「コンソメ」、(3)のじゃがいもを入れて火にかける。沸騰したら(3)のブロッコリーを加えてゆで、火が通っ
カロリー:約694kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止めて冷まし、ピクルス液を作る。(2)ブロッコリーは小房に分け、かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。にんじんは5mm幅の輪切りにし、かぶは2cmほど葉を残し、8等分のくし形に切る。(3)鍋に湯を沸かし、(2)のブロッコリー・かぼちゃ・にんじんを1分ゆでてザルに取って冷ます。(4)密封できる袋に(3)、(2)のかぶ、ゆずの皮を入れる。(1)のピクルス液を注ぎ入れ、空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で漬ける(時間外)。*液もれが気に
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりはピーラーで皮をしま目にむき、2cm幅に切る。ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、アスパラは3cm長さに切る。(2)ソーセージ、(1)のブロッコリー・カリフラワー・アスパラはそれぞれゆでて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。ソーセージは2cm幅に切る。(3)ミニトマト、イエロートマト、(1)のきゅうり、(2)を好みの組み合わせでピックに刺す。(4)「ピュアセレクトマヨネーズ」50g、「オイスターソース」を合わせてオイマヨディップを作り、「ピュア
カロリー:約523kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分け、小玉ねぎは皮をむく。かぶはくし形に切り、じゃがいもは2cm幅の乱切りにする。ソーセージは斜め半分に切り、パプリカは1cm角に切る。(2)鍋にA、(1)のブロッコリー・小玉ねぎ・かぶ・じゃがいもを入れて火にかける。(3)じゃがいもに火が通ったら、(1)のソーセージ・パプリカを加えて軽く煮る。器に盛り、ごま、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせたものを加える。*大人用にはすりおろしたガーリック(大さじ1)、マヨネーズ(大さじ3)を混ぜ合わ
カロリー:約354kcal 
味の素 レシピ大百科
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