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「ポタージュ」 の検索結果: 494 件中 (381 - 400)
れんこんは皮をむき、3/4量をすりおろす。残りは粗みじん切りにする。鍋にれんこんのすりおろし、水、固形スープの素を入れて中火にかけ、混ぜながら煮立てる。れんこんの粗みじん切りを加え、さらに2~3分間煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうを加えて味を調える。器に盛り、粉チーズとパセリをふる。
・れんこん 180g・固形スープの素(もと) 1/2・・・
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
鍋にバターを溶かし、弱めの中火でたまねぎを炒める。しんなりしたら汁けをきったマッシュルームを加えて炒め、塩1つまみを加える。**1**に小麦粉をふり入れ、さらに炒める。顆粒チキンスープの素を水カップ1で溶き、**2**に少しずつ加えて混ぜ、中火でとろみが出るまで煮る。牛乳の半量を加えてよく混ぜ、温まったら火から下ろす。粗熱が取れたらミキサーにかけ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とワタをすくい取り、端から薄切りにする。鍋にバター10gを弱火で溶かし、たまねぎ、ゴーヤーをサッと炒める。小麦粉大さじ1を加えて炒め、粉っぽさがなくなったら水カップ1、固形スープの素を加えて中火で煮立て、弱火にして5分間煮る。**3**の粗熱を取ってミキサーに入れ、なめらかにかくはんする。ボウルに移して牛乳を加・・・
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむいていちょう切りに、たまねぎは繊維を断ち切るように薄切りにします。鍋を熱してバターを溶かし、(1)を炒めます。じゃがいものまわりが透き通ってきたら、「プチッと鍋」・水・ローリエを加え、じゃがいもがやわらかくなるまで弱火で煮ます。(3)の粗熱がとれたらローリエを取り除き、ミキサーにかけてなめらかにし、鍋に戻して、牛乳を加え・・・
調理時間:約30分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
1マグカップに材料を全て入れ、電子レンジにかける。(600W2分)
材料(1人分)カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)90ml牛乳90mlコンソメスープの素(顆粒)小さじ1ピザ用チーズ20g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約152kcal 塩分:約2.4g
カゴメのレシピ
1玉ねぎはスライスする。鍋にバターを加えて、玉ねぎを炒める。2玉ねぎがあめ色になったら、にんじんジュース高β-カロテンと牛乳、コンソメスープの素を加える。3塩・こしょうで味を調えて、器に盛り、みじん切りのパセリを入れる。
材料(2人分)カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン150ml牛乳150ml玉ねぎ1/4個バター小さじ2コンソメスープの素(固形)1個塩少々こし・・・
調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
(1)桃はよく洗って水気を拭き、皮をつけたまま適当な大きさに切る。冷凍保存用袋に入れ、Aを加えてサッと混ぜ、冷凍庫に30分ほど入れて半分凍らせる(時間外)。(2)ミキサーに(1)の桃、Bを入れてよく撹拌する。(3)器に注ぎ、ミントの葉を飾る。*桃が完全に凍ってしまった場合はミキサーが回らなくなりますので、しばらく常温におき、 半解凍してからお使いください。<・・・
カロリー:約107kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)枝豆は「やさしお」小さじ1(分量外)を入れた熱湯カップ4でゆで、ザルに上げ、さやから出す。飾り用の枝豆を8粒ほど取り分けておく。(2)フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、粗熱を取る。(3)(1)の枝豆、(2)の玉ねぎ、Aをミキサーにかけ、なめらかになったら「やさしお」、こしょうで味を調え、冷蔵庫でよく冷やす(時間外)。(4)器に盛り、(1)の飾り用・・・
カロリー:約42kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いて2cm幅に切り、1cm長さに切る。(2)玉ねぎは根元をつけたまま、繊維に沿って切り込みを入れ、繊維と直角に端からこまかく切ってみじん切りにする。(3)鍋にバターを弱火で溶かし、(2)の玉ねぎを炒める。しんなりとしたら中火にし、(1)のかぼちゃを加えてサッと炒め合わせ、水、「コンソメ」を加える。(4)煮立ったら、弱火に・・・
カロリー:約246kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)マッシュルームは石づきを取ってタテ5mm厚さに切り、白ワインをふる。しいたけは石づきを取り、軸ごとタテ5mm幅に切る。 (2)玉ねぎはタテ薄切りにし、じゃがいもは皮をむいて4等分にし、さらに8mm厚さのいちょう切りにして水に10分ほどさらして水気を拭く。 (3)鍋にバターを溶かして(2)の玉ねぎ、(1)のきのこを炒め、しんなりしたら(2)のじゃがいもを加えてさらに炒め・・・
カロリー:約190kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アボカドはラップで包み、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。コーンは汁気をきる。(2)カップに(1)のコーン、「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いでよく混ぜ、(1)のアボカドをスプーンでくり抜きながら加える。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
アボカド 1/2個ホールコーン缶 1/2缶(65g)「クノール カップスープ」コーンクリーム 1・・・
カロリー:約255kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は葉と芯に分け、ザク切りにする。パプリカは5mm角に切る。えのきだけは根元を切って長さを半分に切る。(2)耐熱皿に(1)の白菜の芯・白菜の葉・えのきだけ・パプリカの順にのせ、Aをふってラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。パプリカは取り分けておく。(3)ミキサーに(2)の白菜・えのきだけ、豆乳を入れてなめらかになるまで撹拌する。鍋に移して中火・・・
カロリー:約103kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)カップに「クノールカップスープ」を入れ、温めた豆乳を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。 
「クノール カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム 2袋調整豆乳 1・1/2カップ
カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮をむいて5mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎはみじん切にする。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを弱火で炒める。透き通ってきたら、(1)のじゃがいも、Aを加え、煮立ったら弱火で20分煮る。(3)アスパラは根元の皮を薄くむき、3cm長さに切ってタテ半分に切る。(4)(2)を万能こし器などでこし、(フードプロセッサーならさらによい)鍋に戻し、(3)のアスパラ・・・
カロリー:約141kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、「コンソメ」が溶けたら火を止める。(2)じゃがいもは皮をむいてすりおろし、ハムは短冊切りにする。(3)(1)に(2)のじゃがいもを加えて中火にかけ、とろみがつくまでヘラで混ぜ、(2)のハムを加えて煮立て、塩・こしょうで味を調える。(4)器に(3)を注ぎ、粉チーズ、パセリをふる。
じゃがいも・小 1個ロースハム 2枚A牛乳 5カップA「味の素KKコ・・・
カロリー:約211kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいもは皮をむき、10等分ほどに切る。水200mlと鍋に入れて充分にやわらかくなるまでふたをして茹でる。のじゃがいもをおたまの底などでつぶし、「鯛みそ」、豆乳と共に軽く煮る。にバターを加えてから塩で味をととのえ、器に注ぐ。小ねぎの小口切りと黒こしょうをふる。
材料(2人分)じゃがいも(大)1個「鯛みそ」大さじ3豆乳200mlバター5g塩少々小ねぎ・黒こ・・・
カロリー:約190kcal 
桃屋 かんたんレシピ
1 ブロッコリーは水にしばらくつけて洗い、小房に分け、茎は皮をむいて乱切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにし、じゃが芋は皮をむいて薄切りにする。 2 鍋に(1)の野菜と水1カップを入れてふたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをずらしてかけ、野菜が煮くずれるまで15~20分煮る。 3 火を止め、鍋の中でマッシャーなどでつぶし、中火にかける。牛乳を少・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 白菜は2cm幅に切る。玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。 2 鍋に少量の水(鍋底一面に行き渡る程度)を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎを入れ、フツッとするくらいの火加減で炒める(ウォーターソテー)。 3 玉ねぎの甘い香りがしてきたら、水2カップと白菜を加え、レモンの皮(仕上げ用に少し残す)のすりおろしを加える。煮立ったら弱火にしてふたをし、白菜がやわらかく・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 かぶは皮をむいてみじん切りにする。かぶの葉は小口切りにする。塩をまぶしてよくもみ、しんなりとしたら、洗って水気をよくしぼる。 カリフラワーは芯をつけたままみじん切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①のかぶ・カリフラワーを加えてやわらかくなるまで煮込む。 3 粗熱を取り、ミキサーに移して、豆乳を加え、なめらかになるまで撹拌・・・
調理時間:約20分 カロリー:約96kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 トマトとにんにくはすりおろす。 2 鍋に1のトマト・にんにくを入れ、トマトジュースとAを加えて火にかける。 3 煮立ったら豆乳を加え、再び煮立ったら火を止める。 4 器に盛り、こしょうをふって赤唐がらしを飾る。
材料(2人前) トマト 1/2個 にんにく 1/2片 トマトジュース(無塩) 180ml A水 カップ1/4 A割烹白だし 小さじ4 調整豆乳 90ml こしょう 少々 赤唐がらし(乾) 2本 ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約59kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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