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「ポタージュ」 の検索結果： 410 件中 （141 - 160）
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1.かぶは葉を落として、皮つきのまま八つ割りにする。2.厚手の鍋にバターとエシャロットを入れて火にかけ、焦がさないように炒める。しんなりしたら、かぶを加えてさっと炒め、バターがまわったらはちみつを加えて炒める。全体になじんだらスープの素を湯で溶かして加え、ふたをして弱火で約10分煮る。3.かぶがやわらかくなったら火を止め、ブレンダーでなめらか･･･
カロリー:約115kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは水にくぐらせ、ふんわりとラップで包み、電子レンジで約3分30秒加熱する。ラップをはずしてボウルに入れ、皮つきのままスプーンでしっかり潰す。2.鍋に1、スープの材料、豆乳を加えて混ぜ、火にかける。沸騰直前まで温め、塩、こしょう各少々で調味する。
豆乳(成分無調整)…1カップかぼちゃ…1/12個(正味約100g)スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ･･･ カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.鍋にバター大さじ2を溶かし、玉ねぎを炒める。スープの素を湯1 1/2カップで溶いて加え、煮立てる。2.凍ったままのかぼちゃを加え、やわらかくなるまで煮たら、木べらなどでつぶす。3.牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
冷凍かぼちゃ…200g玉ねぎのみじん切り…1/2個分固形スープの素…1個牛乳…1/2カップ・バター、塩、こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約238kcal レタスクラブ
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1.にんじんは薄い輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。米は洗って水けをきる。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎ、にんじん、米を加え、弱めの中火で焦がさないようによく炒める。3.湯2カップに固形スープの素を溶いたスープを加え、ふたをして15〜20分煮る。4.粗熱がとれたら、ミキサーにかけてなめらかにする。5.鍋に戻して弱めの中火にかけ、牛乳を加える。ひ･･･
カロリー:約101kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮をむき、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。2.鍋にバター大さじ2を溶かし、玉ねぎとかぼちゃを弱めの中火で焦がさないように炒める。3.湯4カップと固形スープの素をくだいて加え、やわらかくなるまでふたをして強火で15〜20分煮て、さます。4.粗熱がとれたら、ミキサーにかけてなめらかにする。5.鍋に戻して弱めの中火にかけ、バター大さじ1を加え･･･
カロリー:約258kcal レタスクラブ
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1.にんじんは縦半分に切って薄切りにする。鍋にバター大さじ2を溶かし、にんじんを炒め、少し火が通ったら水1と1/2カップを加え、ふたをしてにんじんがやわらかくなるまで煮る。2.1をミキサーに移し、なめらかにかくはんし、鍋に戻す。中火にかけて牛乳、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、最後に生クリームを加え、煮立ったら火を止める。3.ガーリックトーストを･･･
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮をむいて薄切りにする。鍋に水1カップ(ひたひたになるよう加減する)、スープの素、かぼちゃを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。2.粗熱をとってミキサーでかくはんし、ピュレ状にする。鍋に戻し入れ、牛乳を加えて温め、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ってシナモンをふる。
かぼちゃ…150g牛乳…1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1シ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を落として皮をむいておろし、茎少々を塩ゆでして刻む。玉ねぎはみじん切りに。2.鍋にバター小さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、かぶのすりおろし、ご飯、水1カップ、スープの素をくずして加え、とろりとするまで弱火で10〜15分煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味し、1のかぶの茎を散らす。
牛乳…1カップかぶ…2個玉ねぎ…1/4･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約167kcal レタスクラブ
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1.鍋にバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎ、小口切りにしたきゅうりをしんなりするまで軽く炒め、小麦粉をふり入れて焦げないように炒める。水1カップ、固形スープの素を加え、5分くらい煮る。ミキサーにかけてかくはんし、冷蔵庫で冷やす。2.牛乳を加えて濃度を調節する。塩、こしょう各少々を加えて器に注ぎ、パセリのみじん切りを浮かべる。
玉ねぎ…1/4･･･ 調理時間:約23分 カロリー:約124kcal レタスクラブ
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1.鍋に《a》を入れ加熱し(中火)、沸騰したら弱火にし、煮る(約5分)。 2.牛乳を加えて粗熱を取り、ミキサーカップに入れ、なめらかになるまで撹拌する。 3.鍋に戻し入れ、塩を加え、混ぜながら温める。 4.器に盛り付け、甘栗を飾り、生クリームをまわしかける。 POINT 市販のむき甘栗を使うことで、面倒な下ごしらえも不要に。また、季節を問わずいつでも作れるのもメ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約153kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・ごぼうはたわしでこすり洗いして斜め薄切りにし、水にさらして水気を切っておく。 ・玉ねぎは繊維に逆らった薄切り。 1.鍋にオリーブオイルを熱し、ごぼう・玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。 2.水・コンソメを加え加熱し、沸騰したらフタをして、ごぼうが柔らかくなるまで煮る(約5分)。 3.粗熱を取り、ミキサーに牛乳の半量とともに入れ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約232kcal ABC cooking Studio
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1. 鍋にオリーブオイルを熱し、人参・玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める(中火 約5分)。 2. 砂糖を加えて炒め、全体になじんできたら《a》を加え加熱し、沸騰したら弱火にしてフタをし、加熱する(約5分)。 3. 粗熱を取ってミキサーに入れ、撹拌する(30秒～)。 4. 鍋に戻し入れ、牛乳・生クリームを加えて温める。塩・白こしょうで味をととのえる。 5. 器に盛り付け･･･
調理時間:約30分 カロリー:約223kcal ABC cooking Studio
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の和風ポタージュ】枝豆は豆の周りの薄皮を全て除く。ミキサーに全ての材料を入れて撹拌し、冷蔵庫で冷やす。味をみて塩で整える。
【とろろ昆布とじゃこの焼きおにぎり】※小さめ6個分白米320gとろろ昆布2gちりめんじゃこ12gヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ小さじ2ごま油少々【枝豆の和風ポタージュ】枝豆(ゆでてさやを外した状態)100g豆乳180mlヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1塩少々【味付きたまご】※6個分たまご6個塩、酢各少々水、ヤマサ昆布つゆ各80ml【豆腐ハンバーグ 調理時間:約30分 カロリー:約615kcal 塩分:約3.7g ヤマサ Happy Recipe
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1茄子は炒めやすい大きさにカットしたら塩をまぶししばらくおく。茄子色の汁が出てきたら水洗いしてざるにあげる。2耐熱容器に1.とチキンコンソメスープを入れ、蓋又は軽くラップをし、10分(700w)加熱する。32.にチーズ3個を入れミキサーにかけたら牛乳と塩で味を調える。4器に盛り細かくカットしたチーズ1個分とオリーブオイルを足らす。
茄子中2本塩適量チキン･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal 塩分:約1.7g 六甲バター レシピ
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1えのきたけは細かく刻む。2鍋にオイルを入れて1.をしっかりと炒めたらAを加えて、15分弱火で煮る。3ミキサーにかけ塩で調味する。
えのきたけ2袋Aベビーチーズ(プレーン)4個A牛乳200㏄Aチキンコンソソメスープ300㏄塩適量オリーブオイル適量 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.7g 六甲バター レシピ
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❶かぶの根は皮付きのまま12等分に切る。茎と葉は3cm幅に切りわける。❷鍋にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを入れ中弱火にかける。かぶの根と茎を入れ、3分ほど炒めたら、水を入れる。沸いたら葉とコンソメを入れ、弱火にし10分煮る。❸粗熱が取れたらミキサーかハンドブレンダーで滑らかになるまで撹拌し、塩、こしょうで調味する。❹器に③を盛り付け、･･･
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。❷鍋にBOSCOシーズニングオイル トリュフ&オリーブオイルを入れ中火にかける。①を入れ炒め、しんなりしてきたらえんどう豆を入れて焦がさないように炒める。水を入れ、沸々してきたら、弱火にし、蓋をして5分加熱する。火を止めてスティックブレンダーなどでなめらかにする。❸再び中火にかけ牛乳を入れる、沸々してきたら･･･
調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1...カリフラワーを一口大、たまねぎはみじん切り、じゃがいもは角切りにする。2...鍋に水、コンソメ、(1)を加えて具材が柔らかくなるまで弱火で煮る。3...(2)をミキサーにかける。(または潰す)4...(3)を裏ごしする。5...(4)を鍋に入れ、牛乳を加えひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味を調える。6...お皿に注いでレモンをトッピングし、黒こしょうをふる。
2人分 カリフラ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約128kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...ごぼうは泥をよく落とし、皮付きのまま斜め薄切りにする。2...鍋にサラダ油を熱し、(1)を炒める。3...(2)に水、昆布だし、塩を加え、ごぼうに火が通るまで中火で煮る。4...(3)(煮汁ごと)と白飯をミキサーにかける。5...(4)に豆乳を加え温める。6...お皿に注ぎ、お好みで豆乳をかけ、黒こしょうで味を調える。
2人分 ごぼう...1本白飯...20g水...400g豆乳(無調整)...200g昆布･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約166kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 ごぼうはななめ薄切り、玉ねぎは薄切りにする。2 鍋にバターを熱し、①と塩を加えしんなりするまで炒める。3 水を加えて沸騰したら蓋をして5分煮、(a)を加えてミキサーまたはブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。4 鍋に戻して温め、器に注いでブラックペッパーとパセリを振る。
ごぼう 1/4本玉ねぎ 1/4個パセリ(ドライ) 少々(a) 料亭の味 フリーズドライつぶ･･･ カロリー:約88kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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