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**を合わせ、味をみて足りなければ【ドレッシング】適量を加えて混ぜる。
・にんじん 1本・じゃがいも 1コ・フレンチマスタード 大さじ1強・赤ワインビネガー(または酢) 大さじ2・塩 小さじ2/3・エクストラバージンオリーブ油 120ml・塩 適量 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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大さじ3・かたくり粉 カップ1・サラダ油 適量・マヨネーズ 大さじ4・はちみつ 大さじ1・粒マスタード 大さじ1・トマト 1コ・サニーレタス 適量
調理時間:約30分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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くらいの水を入れて中火にかける。煮立ってアクが出てきたらすくう。湯の表面がユラユラと揺れるくらいの火加減を保ちながら約2時間、ふ
・豚バラ肉 約600g・粗塩 約18g・グラニュー糖 約9g・黒こしょう 少々・キャベツ 1/2コ・じゃがいも 4コ・塩 適量・フレンチマスタード 適量 調理時間:約160分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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、レモンを添える。
・れんこん 200g・鶏もも肉 300g・塩 小さじ1/4・砂糖 小さじ1/4・にんにく 少々・こしょう 少々・粒マスタード 大さじ1・はちみつ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・レモン 適量・オリーブ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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し、竹串がスッと通るまで20~30分間煮る。こんにゃくと練り物、ゆで卵、塩小さじ1を加え、さらに10分間煮る。途中、汁が少
・新たまねぎ 4コ・あさり 400g・こんにゃく 1枚・練り物 4コ・ゆで卵 4コ・粒マスタード 適宜・削り節 適宜・しょうゆ 適宜・塩 調理時間:約60分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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のささ身 2本・大豆の水煮 150g・オリーブ油 大さじ1~2・フレンチマスタード 小さじ2・塩 小さじ1/2・ハーブ 適宜・塩 ・酒 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約5.1g NHK みんなの今日の料理
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・ゆで卵 1コ・粒マスタード 小さじ1弱・マヨネーズ 小さじ2・牛乳 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 少々・塩 ・ツナ2色サンドのカレーツナとサラダツナ 適量・食パン 2枚
NHK みんなの今日の料理
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に盛る。**4**を回しかける。残りの寒天は冷蔵庫で2~3日間保存可能。
・粉寒天 4g・水 500ml・青のり粉 大さじ1・ゆでだこ 60g・みょうが 1コ・青じその葉 2枚・しょうが 少々・白みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・酢 大さじ1・粒マスタード 大さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約104kcal NHK みんなの今日の料理
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終わりをようじでとめる。残りも同様にする。鍋に【A】と**4**を入れて強めの中火にかけて落としぶたをし、沸騰したら弱火に
・キャベツ 8枚・はんぺん 1枚・えび 10匹・わけぎ 1本・卵 1コ・だし カップ4+1/2・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1・粒マスタード 適量・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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大さじ2・塩 少々・きゅうり 1/2本・セロリ 10cm・にんじん 1/2本・ブロッコリスプラウト 適量・マヨネーズ 大さじ4・米酢 大さじ2・粒マスタード 大さじ1+1/3・しょうゆ 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約298kcal NHK みんなの今日の料理
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までいためる。**6**を熱湯消毒した保存瓶に移して【A】を加え、瓶ごとふる。1時間以上おくとよりおいしい。じゃがいものサラ
・らっきょう ・りんご酢または米酢 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・フレンチマスタード 小さじ1~2・砂糖 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1~2・サラダ油 大さじ1・塩 少々 NHK みんなの今日の料理
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]・菜の花 2ワ・あじ 3~4匹・レモン汁 大さじ1+1/2・粒マスタード 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・エクストラバージンオリーブ油 大さじ3・塩
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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30g・粒マスタード 30g・赤ワインビネガー 25g・しその実のしょうゆ漬け 20g・オリーブ油 140g・塩 2g・こしょう 少々・梅干し 70g・昆布のだし 25g・酢 60g・しょうゆ 10g・みりん 45g・サラダ油 100g・白ごま 2g
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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