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「マスタードソース」 の検索結果： 1851 件中 （901 - 920）
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ひらめは厚みの半分のところに包丁を入れて開き、塩・こしょう少々をふる。【かにクリーム】をつくる。鍋にバター10gを入れて火にかけ、たまねぎとマッシュルームをしんなり炒め、白ワインを注いで半分ほどに煮詰めたら、かにを加えてサッと火を通す。【ホワイトソース】と生クリームを加え、適度な堅さになったら塩・こしょう各少々で味を調え、火を止めてマスタードを加える。粗熱を取って冷蔵庫で冷ます。ひらめに**3**を適量のせてはさみ、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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、マヨネーズを加えてよく混ぜる。白身、粒マスタードの順に加え、そのつど混ぜる。**2**に加えてあえる。
・マカロニ 50g・ブロッコリー 50g・さやいんげん 5本・塩 小さじ2・酢 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1・ゆで卵 2コ・マヨネーズ 大さじ5～6・粒マスタード 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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混ぜ、オリーブ油を少しずつ加えながらよく混ぜる。マスタード、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。**3**に**4**をつけ
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・豚バラ肉 50g・タイム 2～3枝・セルフィーユ 適量・シブレット 適量・イタリアンパセリ 適量・卵 1コ・エシャロット 大さじ1・白ワインビネガー 大さじ1・オリーブ油 40ml・マスタード 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々・塩 1g・水 カップ1/4 調理時間:約40分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんはよく洗い、皮をむかずに5～6cm長さの拍子木形に切って軽く下ゆでしておく。ピクルスも大きければ同様の大きさに切る。フライパンに油をひかずに中火にかけ、ベーコンを入れてしっかりいためる。たまねぎも加え、あめ色になるまでよくいため合わせて少し冷ましておく。牛肉を広げ、塩・こしょう各少々をふる。粒マスタードを薄くぬり、**2**を4等分にしてのせる。**1**のにんじんとピクルスもそれぞれ4等分にして並べ、肉の左右を折り込んで包むように巻く。表面に小麦粉少々をまぶす。鍋
調理時間:約40分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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なったらブロッコリーを加え、さらに2～3分間煮る。肉を取り出し、たこ糸を外して食べやすく切る。器に肉と野菜を盛って汁をかけ、粒マスタードを
・塩豚 全量・じゃがいも 4コ・たまねぎ 2コ・にんじん 2本・ブロッコリー 1/2コ・白ワイン 大さじ3・ローリエ 1枚・粒マスタード 適量・こしょう 少々 調理時間:約50分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、1.5cm厚さの輪切りにする。それぞれ厚みの半分のところに切り込みを入れ、内側に粒マスタードを塗る。牛肉は塩・こしょうを軽くふる。【A】は混ぜ合わせておく。なすの切り目に牛肉の端をはさんでなすをグルリと包み、もう片方の端を切り目にはさんでなすを完全に覆うようにする。【A】にくぐらせ、パン粉をしっかりとつける。フライパンに揚げ油を2cm深さほど入れて170℃に熱し、**2**を2分間揚げる。衣がきつね色になったら上下を返してさらに2分間揚げる。油をきっ
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは塩ゆでし、冷水にとる。水けをきり、パスタの大きさに合わせて4～5cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、縦四つ割りにする。細ねぎは5mm幅の小口切りにする。くるみは180℃のオーブンで香ばしく焼く。鍋に多めの湯を沸かし、塩適量(湯1リットル当たり10g)を入れる。ファルファッレを加えて袋の表示時間を目安に、好みの堅さにゆでる。ざるに上げて湯をきる。【ドレッシング】をつくる。レモン汁、粒マスタード、はちみつを混ぜ合わせ、味をみて塩、こしょうでしっかりめに味
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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]]のあんずソースでもよい)、付け合わせ、パセリ、粒マスタードを添える。
・牛もも肉 400g・牛乳 180ml・卵 2コ・小麦粉 カップ2・ベーキングパウダー 小さじ2・溶かしバター 大さじ1・砂糖 小さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・付け合わせ 適量・パセリ 適宜・粒マスタード 適宜・塩 ・黒こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 ・トマトケチャップ ・マヨネーズ 調理時間:約20分 カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
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マッシュポテトをつくる。じゃがいもは皮をむき、3cm角に切る。なべに入れてかぶるくらいの水と塩一つまみを加え、竹ぐしがスーッと通るまでゆでる。ざるに上げてボウルに入れ、めん棒などでつぶす。熱いうちに牛乳、バター大さじ1、ナツメグを加えて混ぜる。塩・こしょう各少々で味を調える。たまねぎとパセリはみじん切りにする。ボウルに合いびき肉を入れ、厚揚げを加えて混ぜ合わせる。さらにたまねぎ、卵白、マスタード、パセリ、塩・こしょう各少々を加えてよく混ぜ合わせる。一口大に丸め、約20コ
調理時間:約45分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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も戻し入れて3～4分間煮る。塩・こしょう各適量で味を調え、火を止めて粒マスタードを溶かし混ぜる。
・鶏もも肉 2枚・甘ぐり 15コ・たまねぎ 1/2コ分・マッシュルーム 6コ分・白ワイン 大さじ2・牛乳 カップ1+1/2・固形スープの素(もと) 1コ・ローリエ 1枚・粒マスタード 大さじ1・塩 ・こしょう ・小麦粉 大さじ3・バター 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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それぞれ移す。1人分ずつ、ラップをせずに電子レンジ(200W)に約1分間かける。取り出してクレソン、トマトを盛り、マスタードを添える
・牛サーロイン肉 2枚・バター 10g・トマト 1/4コ分・クレソン 適量・マスタード 適量・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
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。イングリッシュマフィンは横半分に開き、オーブントースターで3～4分間焼く。バターを等分に塗り、好みで粒マスタード少々を塗って、
・そら豆 130g・たまねぎ 1/6コ・ロースハム 1枚・白ワイン 大さじ2・ピザ用チーズ 20g・イングリッシュマフィン 1コ・粒マスタード 適宜・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・バター 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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納豆としょうゆを混ぜ、ざるで納豆の豆と汁に分ける。【納豆ソース】をつくる。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、中火で熱する。香りがたったら**1**の納豆の豆を加えてサッと炒め、塩少々をふってボウルに移す。粗熱を取り、マスタードを加えて混ぜる。混ぜ合わせた【A】を加えて塩・黒こしょう各少々で味を調え、細ねぎを混ぜる。【納豆ドレッシング】をつくる。**1**の納豆の汁に【B】を加えて混ぜる。【カツ】をつくる。油揚げの長辺に包丁で切り込みを入れ、袋状にする。豚肉に塩・黒
調理時間:約40分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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**の鶏肉を戻してからめる。食パン2枚の片面にバターとマヨネーズを塗る。好みで1枚だけ粒マスタードを塗る。食パン1枚のバタ
・卵 4コ・黒酢 小さじ1・しょうゆ 小さじ2・鶏むね肉 2枚・塩 少々・かたくり粉 適量・オリーブ油 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・食パン 2枚・バター ・マヨネーズ ・粒マスタード ・レタス 1枚 カロリー:約470kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは芯を残したまま、8～10等分のくし形に切る。ねぎは4～5cm長さに切る。豚肉は一口大に切る。竹串に豚肉、ねぎ、豚肉、たまねぎの順に刺す。**2**に軽く塩・黒こしょうをふる。【衣】の小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。揚げ油を180℃に熱して**3**を入れ、【衣】がカリッとするまで3～4分間揚げ、油をよくきる。器に盛ってキャベツとレモンを添え、簡単ポン酢、豚カツソース、フレンチマスタード、粗塩、七味とうがらしなどを添える。
・豚肩ロース肉 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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、残りの食パンも両面を焼いて取り出す。それぞれの食パンの片面に粒マスタードを塗る。1枚に青じそ、トマトを順に並べ、塩をごく少々
・食パン 2枚・ベーコン 2枚・スプラウト 1パック・トマト 約1/2コ・青じそ 6枚・スライスチーズ 1枚・粒マスタード 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・黒こしょう 少々・バター 5～10g・塩 ごく少々 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は周りの脂を取り 除く。包丁の背でたたき、食パンよりやや小さい正方形にのばす。塩・こしょう各少々をふり、ラップで包んで冷蔵庫に一晩おく。たまねぎは縦に薄切りにして塩もみし、水にさらして水けを絞る。卵は水適量(卵の体積の半量が目安)を加え、しっかりとかくはんしてコシをきりながら溶く。食パンは両面を焼き、バターとマスタードを薄く塗る。1枚に**3**をのせる。**2**の肉に小麦粉を薄くまぶし、**4**の卵液にくぐらせてパン粉をつける。約170℃の揚げ油でカラリと揚げ、油
調理時間:約30分 カロリー:約640kcal 塩分:約3.0g NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿に豆腐をのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約1分間かける。上に皿などをのせ、15～20分間おいて水けをきる。ベビーリーフは【A】であえる。アボカドは皮と種を除き、7～8mm厚さに切る。小鍋にオリーブ油小さじ2、クミンシードを入れて中火で熱し、気泡が出たら火を止めてにんにく、カレー粉、塩小さじ1/3を加えて混ぜる。ボウルに豆腐とともに入れ、豆腐をくずしながら混ぜる。パン2枚の片面にオリーブ油少々、粒マスタードを塗り、それぞれ半量ずつ**2**、**3**を順に
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油を熱し、クミンシードを入れて強めの中火で香りをたたせます。たまねぎを入れて焦げ茶色の焼き色がつくまでしっかり炒め、水(大さじ3)を加えて混ぜ合わせ、全体がなじんできたら水(大さじ2)・にんにく・生姜を加えて炒め合わせます。トマトと青唐辛子を入れて炒め、トマトが崩れてきたら粒マスタードを加えて炒め合わせます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」と水(大さじ4)を加えてよく溶かし、かき混ぜながら中火で約2分炒めます。ココナッツミルクと水(100ml)を入れ
調理時間:約30分 カロリー:約778kcal 塩分:約2.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)鶏肉は肉たたきなどでたたいて2cmくらいの厚さにし、Aをふる。エリンギは薄切りにする。オーブンは180℃に予熱する。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて両面焼き色をつけ、耐熱皿に取り出し、皮目に粒マスタードを塗り、パン粉をまぶす。(3)同じフライパンに(1)のエリンギを入れて炒める。(4)180℃のオーブンに(2)を入れ、20分ほど焼き、パセリのみじん切りを散らす。(フッ素樹脂加工のフライパンで焼く場合はフタをして弱火
カロリー:約206kcal 味の素 レシピ大百科
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