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「マッシュルーム > おかず」 の検索結果： 300 件中 （101 - 120）
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下準備1. 小カブは6～8つのくし型に切り、皮をむく。玉ネギは薄切りにする。セロリは小口切りにする。マッシュルームは幅5mmに切る。 下準備2. 生カキは分量外の塩水で振り洗いし、キッチンペーパーで水気を取り、軽く塩コショウして小麦粉をまぶす。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、生カキをこんがりと焼き、白ワインをまわしかけてサッと煮て、煮汁ごと別に取りおく。 作り方2. (1)のフライパンにのバターを熱し、玉ネギ、セロリ、マッシュルームを炒めて軽く分量外の塩
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. サーモンは皮と骨を取り除いてひとくち大に切り、分量外の塩コショウをして、バター5gで軽く炒める。 下準備2. ジャガイモは皮をむいて小さめのひとくち大に切り、水に放つ。 下準備3. 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大に切る。 下準備5. マッシュルームは石づきを落とし、4つに切る。 下準備6. グリンピースは分量外の塩少々を入れた熱湯につけて柔らかくもどし、水気をきる。 下準備7. オーブンを250
調理時間:約30分 カロリー:約445kcal E・レシピ
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下準備1. ゆでタコ足は分量外の塩水で洗って水気を拭き取り、大きめのひとくち大に切る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. マッシュルームは縦薄切りにする。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、つぶす。 下準備5. 赤ワインは小鍋に入れてひと煮たちさせ、アルコールを飛ばす。 作り方1. 炊飯器にの材料とゆでタコ足、シメジ、マッシュルーム、ニンニクを入れて蓋をする。スイッチを押して45分炊飯する。 作り方2. 器に盛っ
E・レシピ
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下準備1. 鮭は骨を取り除き、ひとくち大に切る。塩コショウをして分量外の小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備3. カボチャは厚さ5mmに切り、さらに食べやすい大きさに切る。 下準備4. マッシュルームは汚れを拭き取り、縦半分に切る。 下準備5. 耐熱容器に分量外のサラダ油をぬっておく。 下準備6. オーブンを250℃に予熱する。 作り方1. フライパンにバター10gを熱し、鮭を焼き色がつくまで焼き、取り出す。 作り方2. フライパンに
調理時間:約30分 カロリー:約710kcal E・レシピ
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作り方1. 豚ロース肉は脂身と赤身の境目に切り込みを入れ(焼いた時に縮まないように)塩、白コショウをする。玉ネギは薄切りに、セロリは筋を引き5mm幅に切る。マッシュルームは汚れを拭きとり、石づきを切り落として4つに切る 作り方2. フライパンにバターを入れ、強めの中火で豚肉の両面にサッと焼き色をつけていったん取り出す。玉ネギ、セロリ、マッシュルームを炒める 作り方3. 全体にしんなりすれば火を少し弱め、小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。の材料
E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。ニンニクは縦半分に切り、芽を取り細かなみじん切りにする。 下準備2. 水煮ビーンズ、コーン、マッシュルームはザルに上げ、水気を切る。 下準備3. の水煮トマト缶がホールの場合は、手でつぶしておく。 下準備4. イタリアンパセリは水洗いして刻んでおく。 作り方1. 鍋にオリーブ油を入れ中火にかけ玉ネギ、ニンニクを炒め、玉ネギが透き通ってくればを加える。 作り方2. 煮立ってくれば、水気を切ったビーンズ
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. カキは塩少々でやさしくもみ、ザルに入れてボウルで振り洗いする。ザルに上げて水気を切り、熱湯でサッとゆでザルに上げておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむいて、小さめのひとくち大に切り、水に放つ。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅に切り、更に横半分に切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。 下準備5. マッシュルームは石づきを落とし、縦4つに切る。(マッシュルームはホワイトでもブラウンでもOKです) 下準備6. 冷凍グリンピースは塩少々
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽元は水洗いして水気を拭き取り、骨の際に切り込みを入れる。 マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦半分に切る。 下準備2. 赤と黄パプリカはヘタと種を取り除き、1cmくらいの短冊切りにする。 のショウガは皮つきのまま薄くスライスする。香菜は幅2cmに切る。 作り方1. 鍋に分量の水、酢、鶏手羽元、の材料を加え、中火にかける。沸騰したら弱火にし、蓋をして20分程度煮る。鶏手羽元に火が通ったらを取り除く
調理時間:約40分 カロリー:約225kcal E・レシピ
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下準備1. ぼっちゃんカボチャは水洗いし、上部を蓋のように切り、スプーンで種をかき出しラップで包み電子レンジで10～12分加熱する。(ここでは坊ちゃんカボチャを使っています) 下準備2. ハムはみじん切りに、エビは殻をむき背わたを取って塩水で洗い水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. マッシュルームはサッと水洗いし水気を拭き取り縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れ、玉ネギ、マッシュルームを炒め、玉ネギが半透明に
E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、幅5mmの半月切りにし、分量外の塩水に放つ。 下準備2. マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦薄切りにする。 下準備3. の玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. オーブンを200℃に予熱する。 作り方1. を作る。鍋にオリーブ油を中火で熱し、牛ひき肉をポロポロになるまで炒め、さらに玉ネギを加えて炒め合わせる。玉ネギがしんなりしたら塩コショウをし、水煮トマトを加える。煮たったらアクを取り
調理時間:約20分 カロリー:約403kcal E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩を片栗粉を順にもみ込んで水洗いし、水気を拭き取る。の酒、塩をからめ、さらに片栗粉をもみ込む。 下準備2. アボカドは種を取って皮をむき、ひとくち大に切る。白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. マイタケは小房に分ける。マッシュルームは汚れを拭き取り、薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、エビを炒めて火が通ったらいったん
調理時間:約20分 カロリー:約468kcal E・レシピ
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作り方1. レーズンは水につけてもどす。マッシュルームは 薄くスライスする。の材料は合わせておく。 作り方2. トマトの種は取り除き、角切りにする。 作り方3. 鶏もも肉は1枚を皮側から4等分に切り、塩コショウをして小麦粉をつける。フライパンにEVオリーブ油を熱し、両面をこんがり焼く。 作り方4. 3の鶏もも肉が焼けたら、余分な油を拭き取って白ワインを注ぎ、、カレー粉を加えて蓋をし、弱火で煮込む。 作り方5. 鶏もも肉に火が通ったら、いったん取り出す
E・レシピ
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下準備1. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. マッシュルームは固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、4等分に切る。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備4. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備5. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 下準備6. オーブンを200℃に予熱しておく。 下準備7. 耐熱容器に分量外のサラダ油をぬる。 作り方1. フライパンでオリーブ油を熱し、玉ネギを炒める。玉ネギがしんなりしたらシメジ、マイタケ
調理時間:約30分 カロリー:約387kcal E・レシピ
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作り方1. おからは目の細かい布巾に包んで水で軽く洗い、固く絞って水きりをする。油揚げは熱湯をかけて縦半分に切り、横に薄切りにする。キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を削ぎ落として、細切りにする。 作り方2. トウモロコシは外皮をむいて実をこそげ落とす。ニンジンは皮をむき、食べやすい長さのせん切りにする。マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭いて薄切りにする。グリーンアスパラは根元の固い部分を切り落とし、ハカマも取って、塩少々を入れた熱湯で色よくゆでて刻む
E・レシピ
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1.玉ねぎとマッシュルームは縦薄切りにする。ボウルに牛肉、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れ、よくもみ込む。玉ねぎ、マッシュルーム、小麦粉大さじ2を加え、さっと混ぜる。2.フライパンにバター20g、にんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが立ったら1を加え、約1分炒める。3.酒大さじ4、水1/2カップ、牛乳1カップを加えて混ぜ、ふたをして弱火にし、約2分煮る。酢大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。器に盛り、パセリ(ドライ)、粗びき黒こしょう各
カロリー:約491kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにし、水にさっとくぐらせて水けをしっかりときる。直径23cmの耐熱皿に入れて塩少々をふってさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。玉ねぎは縦薄切りにする。マッシュルームは5mm厚さに切る。ボウルに卵を割り入れ、塩小さじ1/4を加えて溶きほぐす。2.直径20cmのフライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、じゃがいもを加えて約4分揚げ焼きにする。薄く焼き色がついたら、玉ねぎ、マッシュルーム、粗びき黒こしょう少々を加え
カロリー:約283kcal レタスクラブ
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1.生鮭は4等分のそぎ切りにして塩ひとつまみをふり、約10分おく。かぶは葉を切り分け(1個分は別の料理に使う)、八つ割りにし、葉は1cm長さに切る。マッシュルームは縦半分に切る。2.ボウルにパン粉1/2カップ、粉チーズ大さじ2、にんにくのみじん切り、パセリ(ドライ)小さじ1、塩小さじ1/2を入れ、よく混ぜる。3.鮭の水けを拭き、小麦粉大さじ1をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、鮭を皮目を下にして並べ、あいているところにかぶ、マッシュルームを加える。約2分
カロリー:約290kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは7mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。マッシュルームは縦半分に切る。むきえびはあれば背わたを取り、さっと洗って水けをきり、酒大さじ1、片栗粉小さじ2を順によくもみ込む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、えびを色が変わるまで炒める。3.じゃがいも、マッシュルームを加えて全体に油がまわるまで炒め、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、水大さじ3を加え、ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにする。4.ピザ用チーズを全体に散らし、ふた
カロリー:約328kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎとマッシュルームは縦薄切りにし、小松菜は4～5cm長さに切る。かきはボウルに入れて塩、片栗粉各小さじ1をふり、しっかりもみ込んで汚れを取り、冷水で洗って水けを拭く。2.フライパンにバターを中火で溶かし、玉ねぎとマッシュルームを炒める。しんなりしたら、かきを加えてさっと炒め合わせ、小麦粉大さじ3をふり入れて炒める。3.粉っぽさがなくなったら、牛乳、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。煮立ったら小松菜を加えて中火のまま約3分煮る。温かいご飯にパセリ
カロリー:約520kcal レタスクラブ
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1.マッシュルームは縦半分に切る。アボカドは縦半分に切って大きめの一口大に切る。2.フライパンにバターを中火で溶かし、むきえび、マッシュルームを入れて約2分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.水1カップ、マカロニを加え、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。マカロニに火が通ったら洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、牛乳1/2カップ、塩少々を加える。中火にし、煮立ったらふたをして弱火で約3分煮る。アボカド、ピザ用チーズを散らし、こしょう少々
カロリー:約544kcal レタスクラブ
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