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マッシュルームは縦半分に、にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて火をかける。にんにくの香りが立ってきたら、マッシュルームを加えて弱火にする。マッシュルームに火が通ったら、塩、こしょうで味を調える。
・マッシュルーム 4コ・にんにく 1/2かけ・オリーブ油 カップ1/4・塩 少々・こしょう 少々 NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、レモンを添える。
・マッシュルーム 10コ・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ2・白ワイン 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・レモン 2切れ 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃは一口大の乱切りにし、マッシュルームは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、かぼちゃを入れて強めの中火にかける。約2分煮たら、マッシュルーム、洋風スープの素(顆粒)小さじ2を加えて約1分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
かぼちゃ…130gマッシュルーム…1/2パック(約50g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ2塩、こしょう カロリー:約56kcal レタスクラブ
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トマトケチャップを加えて手早く混ぜ、強火にしてご飯を加えて炒める。ご飯がパラリとしたら、【調味料】の材料を加えて混ぜ、味を調える。
・ご飯 300g・マッシュルーム 16コ・鶏もも肉 1/2枚・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 1コ・サラダ油 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ3強・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. マッシュルームは、キッチンペーパーで表面の汚れを取り除く。 下準備2. の材料をボウルに合わせておく。 作り方1. マッシュルームは石づきを切り落とし、薄くスライスする。 作り方2. を合わせたボウルに(1)のマッシュルームとパセリを入れて混ぜる。冷蔵庫でちょっと冷やすと味がしみておいしいです。
E・レシピ
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・マッシュルーム 10コ・レモン汁 小さじ1・レタス 3枚・水菜 1/2株・レモン汁 大さじ1・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1/2・塩 ひとつまみ・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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器に注ぎ、クルトンとパセリを散らす。
・マッシュルーム 2缶・たまねぎ 1/4コ分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/4・牛乳 カップ1・クルトン 適量・パセリ 少々・バター 20g・塩 ・小麦粉 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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ペンネが
・冷凍マッシュルームのガーリック炒め 1/2・ペンネ 120g・ウインナーソーセージ 5~6本・たまねぎ 1/2コ・トマト 1/2コ・牛乳 カップ1+1/2・顆粒スープの素 小さじ1・パセリ 少々・塩 ・小麦粉 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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