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「マッシュルーム > 洋食」 の検索結果: 388 件中 (61 - 80)
(1)マッシュルームは汚れを取り除き、みじん切りにする。しいたけは石づきを取り、小さめの角切りにする。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)のマッシュルーム・しいたけを加えて軽く炒め、「味の素®」を加える。(3)白ワインを加え、弱火でじっくり煮詰める。煮詰まったら生クリームを加え、塩・こしょうで味を調える。(4)大きめの鍋にAを入れて沸かし、ペンネを表示時間通りにゆで、水気きる。(5)(3)のソース、(4)のペンネを混ぜ合わせ、器に
カロリー:約522kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たこは食べやすい大きさに切り、ズッキーニは乱切りにする。ミニトマトはヘタを取り、マッシュルームはタテ半分に切る。食パンはタテ4等分に切り、オーブントースターできつね色になるまで焼く。(2)ボウルにえび、(1)のたこ、「丸鶏がらスープ」を入れてよく混ぜる。(3)小鍋にAを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、(1)のズッキーニ・ミニトマト・マッシュルーム、(2)のえび・たこを加えて中火にし、3~4分加熱する。ズッキーニに火が通ったら火を止め、(1)の食パン
カロリー:約672kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)牛肉はひと口大に切り、玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、(1)の牛肉を加え、肉の色が変わったら、(1)のマッシュルームを加えてサッと炒める。(3)全体に火が通ったら、薄力粉を加えて全体になじませ、Aを加えてとろみがつくまで3~5分煮る。(4)器にご飯を盛り、(3)をかけ、好みでパセリを散らす。
牛薄切り肉 300g玉ねぎ 1個マッシュルーム 8個薄力粉 大さじ2A水
カロリー:約465kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ソーセージは斜め半分に切る。かぶは茎を少し残して8等分のくし形切りにし、かぶの葉は3cm長さに切る。マッシュルームはタテ半分に切り、キャベツはひと口大に切る。(2)小鍋にAを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、(1)のソーセージ・かぶ・マッシュルーム・キャベツを加えて中火にし、時々混ぜながら3分ほど加熱する。(1)のかぶの葉を加えて1分ほど加熱する。(3)器に盛り、しょうゆをたらす。
ウインナーソーセージ 4本かぶ 1個かぶの葉 1個分マッシュルーム
カロリー:約538kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。しめじは小房に分ける。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のマッシュルームを入れて炒め、薄力粉を加えてさらに炒める。白ワインを加え、少し煮詰め、Aを加え、沸騰してきたら火を弱め、5分ほど煮る。(3)(1)のしめじを加え、ひと煮立ちしたら、生クリームを加えて仕上げ、塩・こしょうで味を調える。(4)器に注ぎ入れ、ディルを飾る。
マッシュルーム 1パックしめじ 1/2パック薄力粉 大さじ2白ワイン 1/4カップA湯 2
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)マッシュルームは石づきを取って粗みじん切り、小ねぎは小口切りにする。(2)ご飯に(1)のマッシュルーム・小ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に詰める。(3)耐熱皿にさけをのせて白ワインをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱する。骨と皮を取り除いてほぐし、「サラリア」と混ぜ合わせる。(4)(2)に(3)のさけの身をのせ、溶けるチーズをのせて、オーブントースターで7~8分焼く。
ご飯・茶碗 1杯分マッシュルーム 2個小ねぎ 2本A
カロリー:約513kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)マッシュルームは粗みじん切りにする。(2)ボウルにアボカドを入れてフォークでつぶし、レモン汁を加えて混ぜ、(1)のマッシュルーム、Aを加えてさらに混ぜ、えびも加えて混ぜる。(3)パンにベビーリーフ、アルファルファをのせ、その上に(2)をのせ、もう1枚のパンではさむ。同様にもう1組を作る。*アルファルファやベビーリーフはサラダ菜やレタスなどで代用できます。
えび・小・ゆでたもの 60gアボカド 1/4個レモン汁 少々マッシュルーム 2個A「ピュアセレクト サラリア
カロリー:約489kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. グリーンアスパラは茎の堅い部分を少し切り落とし、ハカマを取る。皮が堅い場合はピーラー等で皮とハカマを削ぎ、長さ3cmに切る。分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。 下準備2. マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦4等分に切る。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切って、フライパンで乾煎りする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. に、グリーンアスパラ、マッシュルーム
調理時間:約15分 カロリー:約127kcal 
E・レシピ
下準備1. ホウレン草はきれいに水洗いし、水気をきって長さ4cmに切る。 下準備2. マッシュルームは石づきを切り落とし、固く絞ったキッチンペーパーなどで汚れを拭き取り、縦3~4つに切る。 下準備3. アンチョビは細かく刻む。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニク、アンチョビを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、ホウレン草、マッシュルームを加えて炒め合わせる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、器に盛る。
ホウレン草 1束マッシュルーム 3〜4個アンチョビ
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
E・レシピ
下準備1. ブラウンマッシュルームは汚れを拭き取り、4等分に切る。 下準備2. シイタケは石づきを切り落として軸と笠に切り分け、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。軸は縦2~4つに裂き、笠は4等分に切る。 下準備3. ソーセージは幅5mmに切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニク、アンチョビを入れて中火にかけ、香りがたってきたらソーセージを加えて軽く炒める。 作り方2. ブラウンマッシュルーム、シイタケを加え、しんなりするまで炒める。塩コショウで味を調えて器に
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにして水に放つ。ぬれたまま耐熱容器に並べ、電子レンジで3~4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しております。 下準備2. マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って3等分する。 下準備3. オーブンを250℃に予熱しておく。 作り方1. アルミホイルに分量外のサラダ油を薄くぬり、ジャガイモ、マッシュルームをのせる。白ワインをかけ、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振り、ピザ用チーズ、バターをのせてふんわり
調理時間:約20分 カロリー:約157kcal 
E・レシピ
下準備1. 玉ネギは粗く刻む。ジャガイモは皮をむき、5mm角に切って水に放ち、白濁したらザルに上げる。マッシュルームは縦4つに切る。 下準備2. 白菜はザク切りにする。ベーコンは幅5mmに切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油、玉ネギ、ジャガイモ、マッシュルーム、ベーコンを入れて中火にかけ、玉ネギが透き通るまで炒める。 作り方2. 白菜と白ワインを加え、水をヒタヒタに注ぎ、煮たったら火を弱めて鍋に蓋をして15分蒸し煮にし、塩で味を調えて器によそう。
玉ネギ 1/4個
調理時間:約25分 カロリー:約166kcal 
E・レシピ
下準備1. アサリは分量外の塩水に数時間つけて砂抜きしておく。 下準備2. マッシュルームは薄切りにしておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて熱する。 作り方2. オリーブ油にニンニクの香りが移ったら、マッシュルームを入れて軽く炒める。 作り方3. (2)にアサリと白ワインを入れて蓋をし、蒸し煮する。 作り方4. アサリの口がひらいたら器に盛り、レモンとイタリアンパセリを添える。
アサリ 1パック(200g)マッシュルーム 4個オリーブ油 大さじ
E・レシピ
下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。 下準備2. マッシュルームは固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、4等分に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にレタス、マッシュルーム、イタリアンパセリを盛り合わせ、をかける。クルトンとニンニクチップを散らす。
レタス 1/4〜1/2マッシュルーム(生) 3個イタリアンパセリ(ザク切り) 2〜3枝分クルトン(市販品) 大さじ2ニンニクチップ
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
E・レシピ
下準備1. 玉ネギは粗めのみじん切りにする。 下準備2. 水煮マッシュルームはザルに上げて水気を切る。 作り方1. 鍋にの材料、玉ネギを入れて中火にかけて、固形チキンスープの素が煮溶けたらシーフードミックス(冷凍のまま)、マッシュルームを加える。 作り方2. 煮立ったら火を弱めて1~2分煮て、塩コショウで味を調える。煮立つ直前で火を止め、器に注ぎドライパセリを振る。
シーフードミックス(冷凍) 1カップ玉ネギ 1/2個水煮マッシュルーム 小1缶固形チキン
調理時間:約20分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは尾の先を少し切り落として背に切り込みを入れ、背ワタを取る。分量外の塩水で洗い、さらに水がキレイになるまで水洗いし、1尾ずつていねいに水気を拭き取る。 下準備2. マッシュルームは汚れを拭き取り、半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニク、タイムを入れて弱火で熱し、しっかり香りをオイルに移す。タイムを取り出し、エビとマッシュルームを入れて中火にする。 作り方2. エビを一度返し、全体に火が通ったら火を止め、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振る
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。マッシュルームは縦3等分に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを約2分炒める。しんなりしたら牛切り落とし肉150gとマッシュルームを加える。肉の色が変わったら、酒大さじ3をふる。3.煮立ったら生クリーム1パック、粒マスタード小さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ、少しとろみがつくまで2〜3分煮る。器に温かいご飯適量を盛り、かける。
玉ねぎ…1個マッシュルーム…大1パック牛切り落とし肉…150g
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
1.マッシュルーム、しいたけは薄切りにする。とり肉は小さめの一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.ペンネは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、とり肉の皮目を下にして約3分焼く。うすく焼き色がついたら小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.マッシュルーム、しいたけ、牛乳、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、煮立ったら弱火にして、軽くとろみがつくまで1分30秒〜2分煮る。5.ペンネがゆで
カロリー:約659kcal 
レタスクラブ
1.米は洗ってざるに上げる。玉ねぎとマッシュルームは縦薄切りにする。ツナ缶は缶汁をとりおき、ツナはほぐす。2.炊飯器に米、しょうゆ小さじ2、こしょう少々、ツナの缶汁を入れ、1合の目盛りまで水を注ぎ、さっと混ぜる。ツナ、玉ねぎ、マッシュルーム、ミニトマトを広げてのせ、バター10gをのせ、普通に炊く。炊き上がったら大きく混ぜ、器に盛ってパセリ(ドライ)少々を散らす。
ツナ缶(オイル漬け)…大1缶(約140g)玉ねぎ…1/4個(約50g)マッシュルーム…1/2パック(約50
カロリー:約502kcal 
レタスクラブ
1.好みのチーズは1cm角に切る(全部で20切れにする)。マッシュルームは四つ割りにする。2.ボウルに生地の材料を入れ、泡立て器でだまがなくなるまで混ぜ合わせる。3.たこ焼き器に油を薄くひいて熱し、それぞれの穴にピザ用チーズを等分に入れる。2の生地の半量を均等に注ぎ入れ、1のチーズとマッシュルームを1切れずつ入れる。残りの生地を天板全体に注いで焼き、表面にプツプツと穴があいてきたら竹串で穴の周りの生地をまとめ、上下を返す。さらに竹串で転がしながら、全体にこんがりと色がつく
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
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