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「マッシュルーム > 洋食」 の検索結果: 616 件中 (101 - 120)
トロトロ半熟卵は殻をむく。たまねぎは薄切りにする。マッシュルームは石づきを取り除き、大きければ食べやすい大きさに切る。フライパンまたは鍋にバター・サラダ油を熱し、たまねぎを入れて茶色になるまで中火でいためる。マッシュルームを加えて軽くいため、強火にして赤ワインを加え、煮立たせる。ドミグラスソースを加え、水をドミグラスソースが入っていた缶の1/2量加え、混ぜながら3分間煮る。トロトロ半熟卵を加えて2分間煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は炊く1時間前くらいに洗い、ざるにあげて水けをきっておく。 炊飯器にバターライスの材料全部を入れて炊く。 肉は食べやすい大きさ(ステーキ用の場合はサイコロ)に切り、マッシュルームは薄切りにする。フライパンにバターを溶かし、牛肉を入れ、色が変わるまで炒め、いったん取り出して、マッシュルームをしんなりするまで炒める。**2**のバターライス、カイエンヌペッパー(小さじ1)を加えて炒め、肉を加え、味をみて塩・黒こしょうで調える。器に盛りつけて、好みでカイエンヌペッパーをふる。
・好みの牛肉 200g・マッシュルーム 1パック・バター 25g・米 カップ2・バター 50g・チキンブイヨン 1+1/3コ・熱湯 カップ2・カイエンヌペッパー 小さじ1・塩 ・黒こしょう 適量
NHK みんなの今日の料理
みりん、白こしょうをふって仕上げる。器に盛り、セロリの葉をのせる。
・スパゲッティ 30g・小たまねぎ 6コ・マッシュルーム 6コ・ミニトマト 6コ・セロリ 1/2本・顆粒チキンスープの素 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・みりん 大さじ1・白こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
なべごとテーブルにセットして、クラッカーや細く切った胚芽パンを添える。または器に盛り、クラッカーなどを添えてもよい。
・カマンベールチーズ 1コ・ベーコン 2枚・マッシュルーム 3コ・にんにく 1かけ・細ねぎ 3本・白ワイン 大さじ2~3・だしじょうゆ 小さじ1・クラッカーや胚芽パン 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / 油が跳ねたり、野菜に早く火を通したい場合は、アルミホイルで軽くふたをして熱してください。
材料 [ 2人分 ]「オイルサーディン」1缶マッシュルーム4個(約45g)エリンギ1本(約60g)しめじ1/3パック(約40g)ブロッコリー1/3房にんにく1/2個オリーブ油大さじ4塩・こしょう適宜
調理時間:約15分 カロリー:約455kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
(1)鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、マッシュルームは半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて両面焼き、(1)の玉ねぎ・マッシュルームを加えてしんなりするまで炒める。塩・こしょうをし、Aを加えて炒め煮にする。(3)生クリームを加え、とろみがつくまで煮詰める。(4)器に盛り、好みでイタリアンパセリをのせる。
鶏もも肉 3枚玉ねぎ 1個マッシュルーム 10個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A白ワイン 1/2カップAバター 40gA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個生クリーム 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1イタリアンパセリ・刻んだもの・好みで 適量
カロリー:約600kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)器に注ぎ入れ、ディルを飾る。
マッシュルーム 1パックしめじ 1/2パック薄力粉 大さじ2白ワイン 1/4カップA湯 2カップA牛乳 1カップA「クノール チキンコンソメ」 1個Aトマトペースト 大さじ1生クリーム 1/4カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々バター 大さじ1ディル 適量
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
1.マッシュルームは縦半分に切る。2.耐熱容器に香味野菜のマリネチキン、1、ミニトマトを入れて混ぜ、均一にする。オーブントースターで約10分加熱し、ぐつぐつしたら取り出す。好みでパンを添え、具をのせたり、汁にひたしたりして食べても。
「香味野菜のマリネチキン」(野菜、マリネ液を含む)…1/3量マッシュルーム…1パック(約100g)ミニトマト…8個
カロリー:約308kcal 
レタスクラブ
フライパンにバター大さじ1を溶かし、7mm厚さに切ったマッシュルームを中火で返しながらいためる。塩・こしょう各少々をふる。溶かしたアイスクリームを加えてよく混ぜる。味をみて塩・こしょう各少々で調える。弱火にし、フワッと泡が出てくるまで煮て、火を止める。
・バニラアイスクリーム 1コ・マッシュルーム 1パック・バター 大さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
エビは尾の先を少し切り落として背に切り込みを入れ、背ワタを取る。分量外の塩水で洗い、さらに水がキレイになるまで水洗いし、1尾ずつていねいに水気を拭き取る。 下準備2. マッシュルームは汚れを拭き取り、半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニク、タイムを入れて弱火で熱し、しっかり香りをオイルに移す。タイムを取り出し、エビとマッシュルームを入れて中火にする。 作り方2. エビを一度返し、全体に火が通ったら火を止め、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振る。タイムも一緒に保存して下さい。
調理時間:約20分 
E・レシピ
玉ネギ 1/4個ジャガイモ 1個マッシュルーム(生) 2〜3個白菜 1枚ベーコン 2枚オリーブ油 大さじ1白ワイン 大さじ2水 適量塩 適量
調理時間:約25分 カロリー:約166kcal 
E・レシピ
コンビーフ、トマトの水煮、マッシュルームの缶詰を用意する。たまねぎはみじん切りにし、オリーブ油大さじ1を熱したなべで炒める。たまねぎがしんなりしたらトマトの水煮、固形スープの素を砕いて加え、マッシュルームを缶汁ごと加えてトマトをつぶしながら混ぜる。**2**にコンビーフを加え、ほぐしながら煮る。あればオレガノを加えて混ぜ、全体がどろりとするまで煮詰める。
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
あればピクルスを添える。
・牛薄切り肉 400g・たまねぎ 2コ・マッシュルーム 1パック・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ1・デミグラスソース 1缶・チキンスープ カップ1/2・クミンシード 小さじ1・ターメリック 小さじ2・ご飯 茶碗(わん)4杯分・松の実 適宜・きゅうりのピクルス 適宜・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約630kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
・スパゲッティ 160g・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 2コ・ウインナーソーセージ 6本・マッシュルーム 50g・手づくりトマトケチャップ カップ3/4~1・パルメザンチーズ 適宜・塩 ・サラダ油 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
そのまま冷めるまでおいて味をなじませる。
・じゃがいも 2コ・パプリカ 1コ・マッシュルーム 1パック・ローズマリー 1本・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひき肉はトレイに入れたまま塩・こしょう各少々をふり、軽く混ぜる。たまねぎは2cm幅のくし形に切る。絹さやは筋を除く。マッシュルームは水けをきる。小さめの鍋に**1**のたまねぎとマッシュルーム、水カップ1/2を入れて中火で煮立てる。**1**のひき肉を箸でつまんで一口大の塊にし、鍋に落とす。ふたをして約5分間火を通し、ふたを取って牛乳を加える。塩小さじ1/3強、こしょう少々で味を調え、ひと煮立ちさせる。
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
[[ドミグラスソースのストック|rid=7906]] は鍋に入れて中火にかけ、泡立て器で混ぜながら温める。牛肉に塩・こしょう各少々をふる。たまねぎはザク切りにする。マッシュルームは石づきを取り、2~3等分に切る。グリンピースはゆでる。フライパンにサラダ油を熱し、**2**の肉を入れ、強火で炒める。肉の色が少し変わったら、たまねぎを加えて炒め合わせる。たまねぎが透き通ったらマッシュルームを加えて炒め合わせ、塩・こしょう各少々で味を調える。トマトケチャップを加え、混ぜる。**1**を加え、5分間くらい煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約880kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉は肉の繊維に沿って細切りにする。玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。 牛肉に塩とこしょうで下味をつけ、薄力粉を薄くまぶす。鍋を中火にかけて十分に熱したらサラダ油をひき、牛肉を炒める。全体に火が通ったらいったん取り出す。 (2)の鍋にバターと玉ねぎを加え、しっかり混ぜながら色づくまで炒める。 (3)に牛肉、マッシュルーム、コンソメスープ、ローリエを加えて10分ほど弱火で煮込む。
調理時間:約30分 
TAKAKIBAKERY レシピ
「おさかなのソーセージ」とピーマンは輪切り、たまねぎとマッシュルームは薄切りする。 スパゲッティは2リットルの熱湯に塩(20g)を入れて表示通りにゆでる。 フライパンにオリーブ油をひき、たまねぎを炒める。たまねぎがしんなりしたら、「おさかなのソーセージ」とピーマンとマッシュルームを加えて炒める。 ピーマンにつやがでてきたら、トマトケチャップを加えて水っぽさがなくなるまでしばらく炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶たまねぎ小1/4個ほうれん草30gピザ生地(直径22cm)2枚ピザソース大さじ2ホワイトソース大さじ2マッシュルーム(スライス水煮)30gピザ用チーズ100gパセリ(みじん切り)少々黒こしょう(粗びき)少々
カロリー:約437kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
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