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「レタス > 中華」 の検索結果: 1640 件中 (81 - 100)
下準備1. レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放ってパリッとさせる。 下準備2. トマトはヘタを取り、ひとくち大に切る。 下準備3. の白ゴマはフライパンで軽く炒り、すり鉢ですり、他の材料と合わせる。 作り方1. レタスの水気をしっかり切り、トマトと共に盛り合わせ、を掛けていただく。
レタス 1/2個トマト 1〜2個リンゴ酢 大さじ2ゴマ油 小さじ2しょうゆ 小さじ2コショウ 少々ラー油 小さじ1白ゴマ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
(1)レタスはひと口大にちぎる。玉ねぎは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、牛肉、(1)の玉ねぎ・にんじんを加えて煮る。(3)火が通ったら、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせ、(1)のレタスを加えてサッと煮る。
牛こま切れ肉 100gレタス 2枚玉ねぎ 1/4個にんじん 1/5本(30g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)溶き卵 2個分
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
凍ったいかを熱湯に入れ、再沸騰後2分茹でます。レタスは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。 卵をボウルに割りほぐし、ごはんと鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。 フライパンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたらいかをさっと炒めます。(2)を入れて卵に火が通ったら、レタスを加えてさっと炒め、鍋肌から【A】を入れて炒め合わせま・・・
調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
レタスは芯をつけたまま、4~6等分のくし形に切る。片栗粉小さじ1と水大さじ1を混ぜ、水溶き片栗粉をつくる。中華鍋(またはフライパン)にごま油(白)大さじ1を入れて中火にかけ、**1**のレタスを並べる。酒大さじ2をふり、ふたをして2~3分間蒸し焼きにする。ふたを外し、【A】を加えて炒め合わせる。**1**の水溶き片栗粉を加え、こしょう少々、ごま油小さじ1/2を加えて香りづけをする。
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1.スープカップに材料と調味料を順番に入れお湯を注ぐ。
レタス…1/2枚(約25g)〈一口大にちぎる〉桜えび…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2ごま油…小さじ1/4塩…少々熱湯…3/4カップ
カロリー:約22kcal 
レタスクラブ
1. レタスの内側の小さな葉を水洗いする。大きい葉の場合は、具材を包みやすい大きさに切り、水洗いする。 2. 中華名菜「エビチリ」をパッケージ裏面の調理方法通りに作る。 3. 1のレタスに2をのせ、お皿に盛りつける。お好みで、かいわれ大根、マヨネーズを添える。
中華名菜® エビチリ 1パック 玉ねぎ 中1個(200g) 白ねぎ 1/3本(30g) レタス(内側の小さい葉) 8枚(120g) サラダ油 大さじ1 かいわれ大根(お好みで) 適量 マヨネーズ(お好みで) 適量
調理時間:約25分 カロリー:約301kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
1.レタスは一口大にちぎる。長ねぎは粗みじん切りにする。豚肉は1.5cm幅に切り、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々をふる。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を広げ入れてカリッとするまで炒める。3.ねぎを加えてさっと炒め、卵液を流し入れ、縁がふくらんだら温かいご飯を加えてパラリとするまで炒め合わせる。
カロリー:約708kcal 
レタスクラブ
レタスを加えて混ぜ合わせ、【A】を加える。全体がなじんだら豆腐を加える。レタスがしんなりしたら、かたくり粉大さじ2を茶こしでふり入れ、サッと炒め、器に盛る。
レタス 1コ・グリーンアスパラガス 1ワ・ベーコン 3枚・木綿豆腐 1/2丁・チキンスープ カップ1/4・酒 小さじ1・塩 小さじ1弱・こしょう 少々・ごま油 少々・しょうゆ 数滴・サラダ油 ・塩 ・かたくり粉
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉、ピーマンはひと口大に切る。レタスは色が濃い外側から3~4枚の葉と内側の葉に分け、それぞれひと口大にちぎる。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・ねぎ・ピーマンを入れて炒める。(3)肉に火が通ったら、(1)の外側のレタスを加えてサッと炒め、(1)の内側のレタス・混ぜ合わせたAの調味料を加えて炒め合わせる。
カロリー:約556kcal 
味の素 レシピ大百科
火を止め、**2**の器に盛る。
・冷凍ごはん 200g・レタス 3枚・卵 1コ・かにかまぼこ 5本・ザーサイ 20g・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約590kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
レタスは一口大にちぎり、器に入れる。あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、海水程度の塩水にヒタヒタにつけて砂抜きする。フライパンにあさりを入れ、酒大さじ1をふる。水をヒタヒタに注ぎ、ふたをして強火にかけ、酒蒸しにする。口が開いたら、あさりを取り出し、身を殻からはずす。蒸し汁はとっておく。ミキサーにあさりの身の半量と蒸し汁、きゅうり、し・・・
調理時間:約35分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
レタスは丸のまま芯をくりぬく。レタスが入る大きさのボウルを用意し、たっぷりの水を入れる。レタスを逆さまにして入れ、流水をかけながら手で1枚ずつはがす。水けをきり、器に盛る。【A】は混ぜ合わせておく。 豚肉、にんじん、エリンギは2mm幅の細切りにし、たまねぎ、しいたけは2mm幅の薄切りにする。鍋に湯を沸かして、にんじんをゆで、水けをきる。
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. レタスは軸を取り、1枚ずつにはがして水洗いする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火で熱し、煮たったらレタスを加え、シャブシャブッとスープの中を泳がせて器に取り出す。 作り方2. レタスにオイスターソースをかける。
レタス 1/2個水 800ml固形チキンスープの素 1個塩 小さじ1オイスターソース 適量
調理時間:約10分 カロリー:約21kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚もも肉は1cm角に切る。 下準備2. 小松菜はみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レタスは1枚を半分に切り、器に盛る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱して豚もも肉を炒める。色が変わったら水煮大豆、を加えて炒め合わせる。 作り方2. 小松菜を加え、さらに強火で炒め合わせる。汁気がなくなったら器に盛ったレタスにのせる。
豚もも肉 150g小松菜 1/2束水煮大豆 90gみそ 大さじ1豆板醤 小さじ1/2酒 大さじ1砂糖 小さじ2レタス 3枚サラダ油 少々
調理時間:約10分 カロリー:約273kcal 
E・レシピ
下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎる。 下準備2. ニンジンはせん切りにする。 下準備3. 豆腐はひとくち大に手でわける。 作り方1. 鍋にの材料とニンジンを入れ、強火で混ぜながら煮たたせる。豆腐と冷凍シーフードミックスを加え、再び混ぜながら煮たてる。 作り方2. ひと煮たちしたら、レタスとゴマ油を加え、軽く混ぜて火を止める。
E・レシピ
1.鍋に中華スープの材料、とうがらし、しょうが、酒大さじ3、おから肉だんごを凍ったまま入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、肉だんごが温まるまで約5分煮る。2.レタスをちぎって加え、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1、こしょう少々で調味する。
おから肉だんご…6個(材料は24個分) ・おから、合いびき肉…各200g ・卵…1個 ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分 ・片栗粉…大さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・こしょう…少々 ・揚げ油赤とうがらしの小口切り…少々しょうがのせん切り…1/2かけ分レタス…1枚中華スープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・湯…2カップ・酒、塩、しょうゆ、こしょう 
カロリー:約117kcal 
レタスクラブ
しょうがのみじん切り(小さじ1)を加えて炒めると、風味が増しておいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ピーマン1個長ねぎ10cmレタス2~3枚ごはん茶碗2杯分ごま油大さじ2酒大さじ1しょうゆ大さじ1塩小さじ1/4こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約466kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
(1)レタスは1.5cm角に切る。卵は溶きほぐす。(2)フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状のいり卵を作り、皿に取る。(3)フライパンに残りのごま油大さじ1を加え、ひき肉を炒め、しょうゆをふり、ねぎ、(1)のレタスの順に炒める。(4)しんなりしたらご飯を加えてほぐし、(2)のいり卵を戻し入れて、パラパラになるまで炒め、Aを加えて味を調える。
カロリー:約666kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. レタスはひとくち大にちぎる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火で熱し、固形チキンスープの素が溶けたら玉ネギを加える。 作り方2. 玉ネギが透き通ってきたらレタスを加え、再び煮たったら火を弱める。
調理時間:約15分 カロリー:約73kcal 
E・レシピ
シイタケはたっぷりの水で柔らかくもどし、笠は細切りにし、軸はかたい部分を切り落として細かく刻む。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. 豚バラ肉は幅3cmに切る。レタスはザク切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。ニンジンは皮をむいて細切りにする。 作り方1. 鍋にとの材料を入れ、中火にかける。煮たったらひと混ぜして弱火にし、鍋に蓋をして7~8分蒸し煮にする。 作り方2. をまわし入れ、トロミがついたら塩、ゴマ油で味を調える。丼にご飯をよそってのせ、パクチーを飾る。
調理時間:約20分 カロリー:約638kcal 
E・レシピ
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