「レタス > 中華」 の検索結果: 1640 件中 (101 - 120)
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1.長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて一口大にする。レタスの外葉(「ローストチキンのシーザーサラダ」を作るときにとりおいておくとむだがない)は縦3等分に切って横せん切りにする。2.鍋に長いも、とりガラスープの素小さじ1 1/2、水2カップを入れて中火にかける。煮立ったら塩、こしょう各少々で調味し、レタスを加えてさっと煮る。 長いも…125gレタスの外葉…1枚とりガラスープの素…小さじ1 1/2水…2カップ塩、こしょう…各少々 カロリー:約45kcal
レタスクラブ
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かじきも戻し入れて水溶きかたくり粉でとろみをつける。にら、レタスを入れていため合わせ、野菜がしんなりしたら器に盛る。 ・かじき 4切れ・レタス 200g・にら 1ワ・しょうが 小さじ1・水溶きかたくり粉 小さじ2~3・スープ カップ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・塩 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ちくわはキッチンばさみで1cm幅の斜め切りにし、えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ちくわ、えのきたけを炒める。えのきたけがしんなりしたら、焼きそば用麺を加え、水大さじ3を回し入れてほぐしながら約2分炒める。レタス、塩昆布、塩少々を加えて炒め合わせる。 焼きそば用麺…2玉ちくわ…2本えのきたけ…1袋(約100g)レタス…6枚塩昆布…20gごま油、塩 カロリー:約390kcal
レタスクラブ
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下準備1. 焼豚は細かく刻む。 下準備2. ショウガは皮をむき、細かいみじん切りにする。 下準備3. 白ネギは縦に4~5本切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備4. ニンニクの芽は1cmの長さに切る。 下準備5. 板コンニャクは他の材料に合わせて、みじん切りにする。 下準備6. レタスは1枚ずつきれいに水洗いして水気をきる。 下準備7. 卵は割りほぐしておく。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、卵を一気に加えて火が通ったら卵を返し、ご飯を加えて中華鍋に押さえ付けるように炒め合わせる。
E・レシピ
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玉ネギが透き通ってきたらレタスを加え、再び煮立ったら火を弱める。 作り方3. 溶き卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんできたら、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。 レタス 4〜5枚玉ネギ 1/4個ワカメ(干し) 大さじ2水 800ml固形チキンスープの素 2個酒 大さじ3砂糖 小さじ1塩 小さじ1コショウ 少々卵 1個刻みネギ 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約51kcal
E・レシピ
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片面に焼き色がついたら**2**を少々上からふり、一度皿に移す。別の皿でふたをして上下を返し、フライパンに戻す。サラダ油少々を鍋肌から回し入れてふたをする。両面に焼き色がついたら器に盛り、ケチャップをかける。残り3枚も同様につくる。 ・レタス 1コ・細ねぎ 1ワ分・チキンスープ カップ1+1/2・卵 2コ・塩 一つまみ・ごま油 少々・牛ひき肉 40g・豚ひき肉 40g・チキンスープ 80ml・酒 大さじ1・小麦粉 150g・かたくり粉 50g・サラダ油 ・トマトケチャップ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)レタスは食べやすい大きさにちぎり、かに風味かまぼこは3cm幅に切ってほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れ、ふんわり半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。(3)卵とご飯がよく混ざったら、塩・こしょうをし、(1)のレタス・かに風味かまぼこを加えて炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを加えてサッと炒め、器に盛る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、火を止めてBの水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び火にかけ、とろみをつけ、あんを作る。 カロリー:約432kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)塩鶏は1cm幅に切り、リーフレタスは半分にちぎる。きゅうりは斜め薄切りにし、パプリカはタテ5mm幅に切る。(2)皿に(1)を盛り、レモン、「ピュアセレクトマヨネーズ」、「熟成豆板醤」を添える。(3)リーフレタスに塩鶏・野菜をのせ、お好みでレモンをしぼったり、「ピュアセレクトマヨネーズ」、「熟成豆板醤」をつけ、巻いていただく。*一緒に巻く野菜は、セロリ、大根などもあいます。 カロリー:約146kcal
味の素 レシピ大百科
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1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにし、レタスは大きめの一口大にちぎる。豚こま切れ肉は酒大さじ2、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1、片栗粉小さじ1/2をもみ込む。2.フライパンにねぎ、レタス、豚肉の順に広げて重ね入れ、フライパンの縁から水大さじ1を回し入れる。ふたをして中火にかけ、肉の色が変わるまで約5分蒸し煮にする。ふたを取って、ざっくりと混・・・ カロリー:約305kcal
レタスクラブ
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卵は溶きほぐし、レタスはちぎる。 小鍋に水、中華スープの素、焼きさけあらほぐし、春雨を入れ、中火にかけて沸騰したらアクを取る。 3分ほど煮込み、春雨がやわらかくなったらレタスを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。 卵を流し入れて塩で味を調え、器に盛ったら、粗挽き黒こしょうをふってできあがり。 \ POINT / 最後にごま油を加えたり、醤油で風味付けをしたりしてもOKです。 調理時間:約10分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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(1)えびは背ワタを取り、Aで下味をつける。レタスは大きくちぎる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえびを炒める。えびに火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、ねぎを加える。(3)器に(1)のレタスを敷き、(2)を盛る。*レタスを電子レンジ(600W)で2分加熱してやわらかくし、エビチリをからめてもおいしくお作りいただけます。 むきえび 300gA酒 大さじ1A片栗粉 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々レタス 1個ねぎのみじん切り 40g「Cook Do」干焼蝦仁用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約152kcal
味の素 レシピ大百科
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塩少々、酒小さじ1をふってからめ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に1分間かける。鍋に水カップ4を入れて火にかけ、沸騰したら【A】の材料を順に加える。**1**の白身魚とレタスをちぎって加え、サッと温める。 ・白身魚 2切れ・レタス 2枚・固形スープの素 2コ・XO醤 小さじ3・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・酒 小さじ1・水 カップ4 調理時間:約8分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)レタスは十字に4等分に切ってギュッとまとめ、豚肉2枚で巻き、片栗粉を全体にまぶす。同様にあと3個作る。(2)フライパンに油を熱し、(1)を入れて全体に焼き色をつけながら、肉に火を通す。(3)肉に火が通ったら、「オイスターソース」を加えて全体にからめ、好みの大きさに切る。(4)器に盛り、好みでレモンを添える。 レタス 1/2個豚バラ薄切り肉 8枚(200g)片栗粉 適量「Cook Do」オイスターソース 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1レモンのくし形切り・好みで 適量 カロリー:約511kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ミニトマトは半分に切る。レタスは短冊切りにし、にんじんはせん切りにする。春雨はぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のミニトマト・にんじん・春雨を加えて煮る。(3)火が通ったら、(1)のレタスを加えてサッと煮る。 ミニトマト 12個レタス 4枚にんじん 1/2本春雨(乾) 40gA水 4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2 カロリー:約65kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚薄切り肉は1cm幅に切り、を加えて混ぜ合わせる。 下準備2. 水煮タケノコは1cm角に切る。 下準備3. 干しシイタケは水で柔らかくもどし、1cm角に切る。 下準備4. 白ネギはみじん切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備6. 揚げ油を170℃に熱し、春雨をパリッと揚げ、油を切って食べやすい長さに割る。 下準備7. レタスは芯をくり抜き、葉を1枚ずつはがして水で洗って水切りし、ラディッシュは飾り切りにして水につける。 調理時間:約30分 カロリー:約348kcal
E・レシピ
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マイタケがしんなりすればレタスを加え炒め合わせ、全体に油がまわれば、を加える。全体に味がからまれば、器に盛る。 牛肉(細切れ) 150〜200g酒 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 1/3片ゴマ油 小さじ1片栗粉 小さじ2レタス 1/3〜1/2個ピーマン 2個マイタケ 1パック酒 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1レモン汁 1/2個分サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分
E・レシピ
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作り方3. レタスがしんなりしてくれば、1の卵を戻し入れ、酒、塩を加えてサッとからめる。器に盛り付け、仕上げにコショウを振り掛ける。 レタス 小1個卵 3個ニンニク 1片酒 大さじ1.5塩 小さじ1コショウ 少々バター 20gサラダ油 大さじ1 調理時間:約15分
E・レシピ
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**1**のささ身は粗熱を取り、手で食べやすい大きさに裂いて残った筋を除く。耐熱皿に残った蒸し汁はとっておく。【ピリ辛ごまだれ】の材料を混ぜ合わせ、ささ身を加えてあえる。レタスは手のひらくらいの大きさにちぎる。器に**2**とレタスをぞれぞれ盛り、レタスに包んで食べる。 ・鶏ささ身 4本・練りごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ2/3・鶏ささ身の蒸し汁 全量・レタス 3~4枚・塩 ・酒 調理時間:約7分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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耐熱ボウルに、ごはん、溶き卵、【A】の材料を入れて切るようによく混ぜ合わせたら、ボウルに張り付けるように広げ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で6分加熱する。 一度取り出して、切るようによく混ぜ合わせ、再び電子レンジ(600W)で2分加熱する。レンジ加熱している間に、レタスはちぎり、「海からサラダフレーク」はほぐす。 (2)のごはんが温かいうちに、レタス・・・ 調理時間:約12分 カロリー:約438kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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作り方1. 豚薄切り肉は2cm幅に切り、をもみ込む。納豆はザルに入れて軽く水洗いする。レタスは水に放ち、パリッとすればザルに上げて水気を切る。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める。肉の色が変われば納豆、納豆のタレ、豆板醤を加えて炒め合わせ、器に盛り、レタスに包んでいただく。 豚肉(薄切り) 200g酒 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2納豆 1パ・・・ 調理時間:約15分
E・レシピ
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