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「レタス > 中華」 の検索結果: 1640 件中 (141 - 160)
1.にんにくはみじん切りにする。レタスは芯をくりぬいて手で半分に割り、さらに食べやすい大きさにざっくりちぎる。さっと水洗いし、水けを軽くきる(水けを残す)。2.フライパンに油大さじ2とにんにくを入れ、弱火にかける。香りが立ったら、削りがつおを加えてさっと炒め合わせる。3.合わせ調味料を加えてひと混ぜし、レタスを加えて強火にする。一気に炒め合わせ、軽くしんなりさせる。
レタス…1個にんにく…2片削りがつお…2袋(約10g)合わせ調味料 ・オイスターソース…大さじ2 ・酒
カロリー:約170kcal 
レタスクラブ
(1)ハムは短冊切りにし、レタスはひと口大にちぎる。ミニトマトは半分に切る。(2)鍋にAを入れて煮立たせ、(1)のハム・レタス・ミニトマトを加えて煮る。再び煮立ったら、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
ロースハム 8枚レタス 2枚ミニトマト 8個A水 5カップA「ほんだし」 大さじ2溶き卵 2個分
カロリー:約120kcal 
味の素 レシピ大百科
の輪切りにする。 下準備5. 白ネギ、ショウガは皮をむき、ニンニクは縦半分に切って芽を取り、それぞれみじん切りにする。 下
豚ひき肉 150〜200gナス 3〜4本塩 大1水煮タケノコ 小1本長唐辛子 2〜3本(又はシシトウ・5~6本)白ネギ 1本ショウガ 1片ニンニク 1片甜麺醤 大3豆板醤 小1酒 大2しょうゆ 小2片栗粉 大1水 大2サラダ油 大1ゴマ油 大1揚げ油 適量レタス 10〜12枚白ネギ 1/2本キュウリ 1/2本セロリ 1/2本貝われ菜 1パック
E・レシピ
レタスは一枚ずつ氷水につけてパリッとさせ、水けをきる。きゅうり、にんじんはさいの目に切る。ピーナツは粗く砕く。枝豆ととうもろこしは塩少々を加えた湯で歯ごたえが残る程度にゆでる。鶏ささ身は小さく切り、塩・こしょう各少々、酒・水溶きかたくり粉各大さじ1をまぶす。合わせ調味料をつくる。酒・水各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう・砂糖・酢各少々を混ぜ合わせ、様子を見ながら水溶きかたくり粉小さじ1を溶き混ぜる。ピリ辛ソースをつくる。中華なべにサラダ油大さじ1を入れ、豆板醤、おろし
調理時間:約40分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ベーコンは1cm幅に切り、豆腐は2cm角に切る。春雨は食べやすい長さに切る。「鍋キューブ」は袋の上から砕いておく。(2)鍋にごま油小さじ1・1/2、にんにくを入れて熱し、香りが出たら(1)のベーコンを炒め、こしょうをふる。(3)(1)の砕いた「鍋キューブ」、水を加えて火にかけ、煮立ったら、(1)の春雨を加える。春雨がやわらかくなったら、(1)の豆腐を加えて汁気が少なくなるまで煮る。(4)レタスをちぎって加え、ごま油小さじ1/2を回しかける。*春雨はもどさず使える
カロリー:約250kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はフォークで両面に10ヵ所くらい穴をあけ、1.5cm幅、3cm長さのひと口大に切る。チンゲン菜は3cm幅のひと口大に切る。しいたけは5mm幅に切る。レタスは手でちぎって水洗いしザルに上げて水気をきる。(2)フライパンに水(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加えて5分ほど火が通るまでゆで、ザルに上げる。フライパンを流水でサッと洗い、水分を十分に拭き取る。(3)熱したフライパンに油を入れ、(1)のチンゲン菜・しいたけを加えて炒める。具材に火を通っ
カロリー:約260kcal 
味の素 レシピ大百科
卵は溶きほぐし、レタスはちぎる。 小鍋に水、中華スープの素、焼きさけあらほぐし、春雨を入れ、中火にかけて沸騰したらアクを取る。 3分ほど煮込み、春雨がやわらかくなったらレタスを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。 卵を流し入れて塩で味を調え、器に盛ったら、粗挽き黒こしょうをふってできあがり。 \ POINT / 最後にごま油を加えたり、醤油で風味付けをしたりしてもOKです。レタスを白菜にかえても美味しくいただけます!
材料 [ 2人分 ]卵1個レタス2枚水600ml
調理時間:約10分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
(1)レタスはひと口大にちぎる。玉ねぎは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、牛肉、(1)の玉ねぎ・にんじんを加えて煮る。(3)火が通ったら、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせ、(1)のレタスを加えてサッと煮る。
牛こま切れ肉 100gレタス 2枚玉ねぎ 1/4個にんじん 1/5本(30g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)溶き卵 2個分
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
混ぜ合わせる。**4**にラップをし、電子レンジに2分30秒~3分間かける。**5**を取り出し、ラップを外して細ねぎを加え
・ご飯 400g・甘塩ざけ 1切れ・レタス 1枚・細ねぎ 3本・酒 小さじ1/2・ごま油 大さじ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)レタスはひと口大にちぎり、かに風味かまぼこはほぐす。コーンは汁気をきる。(2)ボウルに「丸鶏がらスープ」を入れ、湯を注いでかき混ぜ、氷を加えて混ぜる。(3)器に(2)を半量ずつ注ぎ、(1)のレタス・かに風味かまぼこ・コーンの順に等分に入れ、ごま油を半量ずつかける。
レタス 2枚かに風味かまぼこ 4本ホールコーン缶 20g「丸鶏がらスープ」 小さじ33/4カップ氷 150g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約108kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)レタスは1.5cm角に切る。卵は溶きほぐす。(2)フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状のいり卵を作り、皿に取る。(3)フライパンに残りのごま油大さじ1を加え、ひき肉を炒め、しょうゆをふり、ねぎ、(1)のレタスの順に炒める。(4)しんなりしたらご飯を加えてほぐし、(2)のいり卵を戻し入れて、パラパラになるまで炒め、Aを加えて味を調える。
豚ひき肉 150gレタス 1/4個(100g)ねぎのみじん切り 1/2本分卵 2個減塩しょうゆ
カロリー:約670kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)レタスは1.5cm角に切る。卵は溶きほぐす。(2)フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状のいり卵を作り、皿に取る。(3)フライパンに残りのごま油大さじ1を加え、ひき肉を炒め、しょうゆをふり、ねぎ、(1)のレタスの順に炒める。(4)しんなりしたらご飯を加えてほぐし、(2)のいり卵を戻し入れて、パラパラになるまで炒め、Aを加えて味を調える。
豚ひき肉 150gレタス 1/4個(100g)ねぎのみじん切り 1/2本分卵 2個しょうゆ 小さじ
カロリー:約666kcal 
味の素 レシピ大百科
1.米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。2.炊飯器に米、水320ml、合わせ調味料を入れてざっと混ぜる。ツナの缶汁をきってコーンとともに広げ入れ、しょうがものせて普通に炊く。3.炊き上がったらすぐにふたを開け、しゃもじでご飯に十字に筋をつけて溶き卵を流し入れる。再びふたをし、4〜5分蒸らす。レタスを2cm四方に切って加え、ざっと混ぜる。 ※米をざるに上げておく時間は、調理時間には含まない。
ツナ缶…小1缶(約70g)溶き卵…1個分レタス…2〜3枚(約80g)ホール
調理時間:約40分 カロリー:約510kcal 
レタスクラブ
作り方1. レタスは手でちぎって水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。卵は割りほぐす。カニ風味カマボコは食べやすい大きさに裂く。 作り方2. フライパンにゴマ油を強火で熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜたらご飯を加える。ご飯をほぐすように炒め、の材料を加える。 作り方3. 全体に炒め合わさったら火を止めてカニ風味カマボコ、レタスを加えてサッと炒めて器に盛る。
レタス 3枚卵 2個カニ風味カマボコ 40g酒 大さじ1塩コショウ 少々顆粒チキンスープの素
調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 
E・レシピ
下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、塩を混ぜる。玉ネギは縦薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、強火にかけ、卵を一気に加えてヘラで大きく円を描くようにゆっくりと混ぜ、ふんわりとした炒り卵を作り、いったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに分量外のサラダ油をひき、玉ネギをしんなりするまで炒め、牛肉を加えて炒め、色が変わってきたら、の材料を加えさらに炒める。 作り方3
調理時間:約15分 カロリー:約402kcal 
E・レシピ
1.レタスは小さめの一口大にちぎり、冷水につけてシャキッとさせたら、ふきんに包んで振り、水けをしっかりきる。パプリカは1cm四方に切る。ひき肉をボウルに入れて塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、菜箸で混ぜてよくほぐす。2.フライパンに強めの中火で油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたらひき肉を加え、色が変わってポロポロになるまで炒め、パプリカを加えてさらに約1分炒める。3.ご飯を加えて炒め、全体が混ざったら合わせ調味料を加えて手早く炒め
調理時間:約10分 カロリー:約605kcal 
レタスクラブ
凍ったいかを熱湯に入れ、再沸騰後2分茹でます。レタスは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。 卵をボウルに割りほぐし、ごはんと鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。 フライパンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたらいかをさっと炒めます。(2)を入れて卵に火が通ったら、レタスを加えてさっと炒め、鍋肌から【A】を入れて炒め合わせます。 器に盛り付け、粗びき黒こしょうをふります。 \ POINT / レタスは仕上げにサッと炒め合わせることでシャキッとした食感が残り
調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
(1)ビーフンは湯に2分ほどつけてもどす。ソーセージは包丁の先でタテに切り目を入れ、角度をずらしてもう2~3回切り目を入れてタコ足形にする。しめじは根元を切り、小房に分ける。にんじん、レタスはひと口大に切る。(2)熱したフライパンに油少々をなじませ、油大さじ1を熱し、(1)のソーセージを入れてよく炒め、Aを加える。沸騰したら、(1)のにんじん・しめじ・ビーフンを加えて煮詰める。(3)(1)のレタスを加え、Bで調味する。
ビーフン・乾燥 65gウインナーソーセージ
カロリー:約178kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 牛肉は、4cmの長さに切り、をからめておく。を混ぜ合わせておく。 作り方2. レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてしっかり水気を切る。ピーマンはひとくち大に切る。マイタケは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにさばく。 作り方3. 中華鍋、又は深めのフライパンにサラダ油を強火で熱し、牛肉の色が変わるまで、菜ばしでさばきながら炒め、ピーマン、マイタケを加えて更に炒め合わせる。 作り方4. マイタケがしんなりすればレタスを加え炒め
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は細切りにし、の材料をもみ込む。 下準備2. 水煮タケノコとザーサイは細切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら、水煮タケノコ、ザーサイ、白ネギを加えてしんなりするまで炒める。さらにを加え、汁気がなくなるまで炒める。器に盛り、レタスを添える。
豚肉(細切れ) 150g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2水煮タケノコ
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
E・レシピ
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