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「レタス > 和食」 の検索結果： 5441 件中 （2741 - 2760）
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1.かぶは葉と切り分け、1cm角に切る。葉は3cm長さに切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1をさっと炒める。ミックスビーンズ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水1 1/2カップを加える。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
かぶ…1個(約170g)かぶの葉…2個分ミックスビーンズ…50g洋風スープの素(顆粒)、オリーブ油…各小さじ1･･･ カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.切り干し大根はさっと洗い、水に約5分ひたしてもどし、水けを絞って食べやすい長さに切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。ロースハムは半分に切って細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ2、酢大さじ2/3、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜ、1、白いりごまを加え、混ぜる。
ロースハム…2枚切り干し大根…30gきゅうり…1本白いりごま…大さじ1/2ごま･･･ カロリー:約187kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは4cm四方に切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。水けが出ていたらきり、削りがつお、ごま油大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加え、よくあえる。
春キャベツ…1/4個(約200g)新玉ねぎ…1/4個(約50g)削りがつお…小1袋(約3g)ごま油…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.オートミール、水1/4カップを耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱し、約3分おいて蒸らす。チーズは8mm角にちぎる。梅干しは、種を取ってちぎる。2.チーズ、梅干し、削りがつお大さじ1を加えて混ぜ、味をみて、足りなければ塩少々を混ぜる。大きめに切ったラップに取り出し、ラップごと好みの形に握る。
削りがつお…大さじ1プ･･･ カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.にらは7～8㎝長さに切る。油揚げはトースターにアルミホイルを敷き、カリッとするまで5～6分焼き、横半分、縦1.5㎝幅に切る。2.鍋に湯をたっぷり沸かし、にらを加えて菜箸で混ぜながら約5秒ゆでてざるに上げ、冷水で手早く冷やして水けをよく絞る。3.合わせ調味料のボウルに、にら、油揚げを加えてあえる。
油揚げ…1枚にら…1わ合わせ調味料(ボウルに混ぜる)･･･ カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.米は洗って水けをきり、水1カップとともにメスティンに入れて約30分おく。2.しらす干しと塩昆布をのせ、ふたをする。3.弱火で16～17分加熱する(ふたが浮く場合は、皿などおもしをのせる)。※炊いている途中で吹きこぼれることがあるので気をつけてください。4.火から下ろして布で包み、逆さにして約10分蒸らす。白ごまをふってさっくり混ぜる。
しらす干し…30g･･･ カロリー:約190kcal レタスクラブ
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1.たらこは食べやすく切る。納豆はパックのまま酢を大さじ1/2ずつ加え、ふわふわになるまでよく混ぜ、それぞれにごま油小さじ1、塩少々を加えてさらに混ぜる。2.冷凍うどんは袋の端を少し切り、直径約24cmの耐熱皿にのせる。袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、器に盛る。3.ベビーリーフ、1、たらこを順にのせる。
冷凍うどん…2玉具 ・たらこ…1/2腹 ・納豆･･･ カロリー:約325kcal レタスクラブ
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1.小さめのボウルに水大さじ2と粉ゼラチンを混ぜてふやかす。小鍋にポン酢じょうゆ1/2カップ、細かく刻んだ塩昆布、水1/4カップを混ぜて中火にかける。沸騰直前に火を止め、ゼラチンを加えてよく溶かす。2.保存容器に流し入れて粗熱をとり、冷蔵室で2時間以上冷やし固め、フォークで粗くくずす。
ポン酢じょうゆ…1/2カップ粉ゼラチン…5g塩昆布…5g水…大さじ2+1/･･･ レタスクラブ
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1.かぼちゃは一口大に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルにだし汁1/2カップ、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を混ぜ、かぼちゃ、ねぎを順に重ね入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。ざっくりと混ぜ、再度ラップをかけ、そのまま約5分おいて味をなじませる。
かぼちゃ…250g長ねぎ…1/2本だし汁…1/2カップみりん…大さじ･･･ カロリー:約112kcal レタスクラブ
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1.フライパンに煮汁の材料を混ぜ、ひき肉、ねぎ、しょうがを加えて全体になじむまで混ぜる。2.フライパンを中火にかけ、菜箸で絶えず混ぜながら、汁けがほぼなくなり、ぽろぽろになるまでいり煮にする。水1カップとおからパウダーを加え、汁けがほとんどなくなるまで約5分混ぜながら煮る。
とりひき肉…150gおからパウダー…50g長ねぎのみじん切り…1/2本分おろ･･･ カロリー:約105kcal レタスクラブ
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1.冷凍うどんを水にさっとくぐらせて、フライパンに入れる。2.にらは4cm長さに切り、豚肉は3cm幅に切る。3.1に豚肉を広げてのせ、キムチ、にら、マヨネーズ大さじ1、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を順に加える。ふたをして強火にかけ、ふつふつしたら弱火にし、約8分蒸し焼きにする。ふたを取り、強火で全体を炒め合わせる。
冷凍うどん…2玉豚バラ薄切り肉…100gに･･･ カロリー:約433kcal レタスクラブ
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1.水菜は4cm長さに切り、ベーコンは2cm幅に切る。2.鍋に水6カップを入れて強火にかけ、沸騰したら冷凍うどんを入れ、混ぜながらほぐす。再び沸騰したらベーコンを加えてひと混ぜし、ざるに上げて湯をきる。3.ボウルに移し、熱いうちに水菜、バター10g、しょうゆ大さじ1を加え、よく混ぜて味をなじませる。
ベーコン…4枚(約80g)水菜…120g冷凍うどん…2玉バター…10g･･･ カロリー:約404kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm厚さのいちょう切りにする。オクラはへたの先を切り落とし、がくをぐるりとむき取って5mm幅の小口切りにする。2.直径約18cmの鍋にだし汁1 1/2カップ、じゃがいもを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約5分煮る。オクラを加えてさっと煮て、みそ大さじ1 1/3を溶き入れる。
じゃがいも…小1個(約120g)オクラ…2本だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ･･･ カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.なすは四つ割りにし、水に約5分さらして水けをきる。フライパンに1/2量を皮を下にして敷き詰め、塩小さじ1/4の半量をふる。残りのなすを断面を下にして重ね、残りの塩をふって水大さじ5を回しかける。2.ふたをして強めの中火にかけ、約1分たって蒸気が出てきたら弱火にし、7～8分蒸す。さましてから水けを拭いて保存容器に入れ、ふたをして冷蔵室で保存する。 レタスクラブ
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1.器にそばを盛り、納豆、ちくわ、明太子、水菜をのせる。2.つゆを回しかける。
ちくわ…2本〈5mm厚さの小口切りにする〉からし明太子…40g〈1cm幅に切る〉納豆…2パック(80～90g)〈付属のたれ1パック分を加えてほぐす〉水菜…50g〈2～3cm長さに切る〉つゆ〈混ぜておく〉 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 ・水…3/4カップそば…2玉〈袋の表示どおりにゆで、冷水でしめる･･･ カロリー:約371kcal レタスクラブ
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1.さば、長いも、豆苗、梅肉、めんつゆを混ぜる。2.器にご飯を盛り、1をかけてのりをのせる。
さば水煮缶…1缶(約200g)〈缶汁ごと使う〉長いも…150g〈ポリ袋に入れてめん棒などでたたいて割る〉豆苗…40g〈2～3cm長さに切る〉梅干し…1個〈種を除いて粗くたたく〉刻みのり…適量めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2温かいご飯…小どんぶり2杯分 カロリー:約493kcal レタスクラブ
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1.にらは5mm幅に切り、焼き肉のたれとともにポリ袋に入れ、袋の上からもみながらよく混ぜる。さばを缶汁をきって加え、袋の上からさらにもみながら、粗くほぐすようにしてざっと混ぜる。2.器に豆腐の水けを拭いて盛る。1をかけ、中央をくぼませて卵黄をのせる。
さば水煮缶…1缶(約190g)卵黄…1個分絹ごし豆腐…1丁(約300g)にら…1/2わ(約50g)焼き肉のたれ(中辛・しょ･･･ カロリー:約204kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは3cm長さに切る。赤パプリカは3cm長さ、1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を広げ入れ、塩少々をふる。ふたをして弱めの中火にし、時々上下を返しながら約3分蒸し焼きにする。火を止め、ポン酢じょうゆ大さじ2を回し入れ、2～3分おく。
長ねぎ…3/4本赤パプリカ…1/2個ポン酢じょうゆ…大さじ2サラダ油…小さじ2塩…少々 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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1.昆布はキッチンばさみで5～6本切り込みを入れ、耐熱ボウルに入れて水2 1/4カップを注ぎ、約10分ひたす。削りがつおを加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで約4分、煮立つ直前まで加熱する。2.加熱後、ラップをかけたまま約2分蒸らし、ペーパータオルを二重に敷いたざるでこしながら、別のボウルに注ぐ。だしがらは、菜箸で押して軽く絞る。
昆布…5･･･ レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦半分に切り、横5mm幅に切る。にらは5mm幅に切る。2.保存用ポリ袋にしょうゆ小さじ2、砂糖大さじ1/2、ごま油小さじ1、好みで赤とうがらしの小口切りを入れ、1を加えて袋の上からよくもみ混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で10分以上おく。
赤パプリカ…2/3個にら…1/4わしょうゆ…小さじ2砂糖…大さじ1/2ごま油…小さじ1好みで赤とうがらしの小口･･･ カロリー:約46kcal レタスクラブ
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