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「レタス > 洋食 > おかず」 の検索結果： 872 件中 （301 - 320）
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1.なすは大きめの一口大の乱切りにする。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて弱火にかけ、約1分炒める。香りが立ったら中火にし、合いびき肉を加え、肉の色がほぼ変わるまで炒める。なすを加えてさっと炒め、酒大さじ1、水80mlを加え、ふたをして約5分蒸し煮にする。なすがやわらかくなったらトマトケチャップ大さじ3を･･･
カロリー:約207kcal レタスクラブ
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1.トマトは一口大の乱切りにする。ごぼうはたわしで皮をこそげ、めん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、さばを皮目を下にして並べ入れる。あいているところに1を加え、約2分焼いたらさばの上下を返し、煮汁を加え、落としぶたをして弱火にし、約8分煮る。
さば(半身)…2枚(約360g)トマト…1個(約150g)ごぼう…1/4･･･ カロリー:約490kcal レタスクラブ
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1.キャベツは1cm四方に切る。フライパンに入れて卵を割り入れ、豚ひき肉、パン粉大さじ6、塩小さじ1/2を加え、粘りが出るまで手でよく練り混ぜ、1cm厚さになるように広げる。2.ふたをして強めの中火にかけ、底の面に焼き色がつくまで3～4分焼く。フライ返しで4等分に切り分け、上下を返し、さらに約3分焼く。器に盛り、中濃ソース、マヨネーズ各大さじ1を線を描くよ･･･
カロリー:約397kcal レタスクラブ
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1.たらは小骨があったら取り除き、水けを拭く。両面に塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、たらを並べる。両面を2～3分ずつ、こんがり焼き目がつくまで焼いて、器に盛る。3.フライパンをきれいにしてバター20gを中火で溶かし、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。4.合わせ調味料を加え･･･
カロリー:約278kcal レタスクラブ
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1.新じゃがはよく洗って水けをきる。2.直径20cmの耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。3.竹串が少し力を入れて刺さる程度のかたさで取り出し、そのまま約6分おいて余熱で蒸す。4.粗熱がとれたら皮つきのまま半分に切る。5.フライパンに油大さじ2を入れ、新じゃがを断面を下にして並べる。6.中火にかけ、焼き色がついたら上下を返して･･･
カロリー:約183kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れる。とりひき肉、はんぺん、片栗粉小さじ2、塩小さじ1/3を加え、はんぺんを握りつぶすようにしながら練り混ぜる。10等分し、平らに円く形を整え、小麦粉大さじ2をまぶす。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。3.1を入れ、時々上下を返しながら約5分揚げ焼きにし、油をきる。4.器にサラダ菜を敷き、･･･
カロリー:約392kcal レタスクラブ
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1.なすは1cm厚さの輪切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすを約2分焼く。3.上下を返してフライパンの端に寄せ、あいたところに牛肉、ねぎを入れて炒める(油が足りない場合は、少々足す)。4.肉に火が通ったらさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えて、味をからめる。
牛切り落とし肉…180gなす…3個(約255g)長･･･ カロリー:約438kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切る。2.フライパンにとり肉を凍ったまま入れ、水大さじ1をふる。ふたをして中火にかけ、約3分蒸し焼きにし、かたまりをほぐして上下を返す。再びふたをして約2分蒸し焼きにし、取り出して火を止める。3.キャベツをフライパンに広げ入れ、2のとり肉を重ならないようにのせる。水大さじ2を回し入れてふたをし、中火にかける。4.約5分蒸してふた･･･
カロリー:約231kcal レタスクラブ
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1.フライパンに玉ねぎの薄切りを広げる。とり肉に小麦粉大さじ1をまぶしてのせ、にんにくのみじん切りを散らす。2.塩小さじ1/2、トマトジュース、オリーブ油大さじ1を順に回し入れ、ふたをして中火にかける。3.ふつふつとしたら8～9分蒸し煮にし、火を止めてふたを取り、煮汁にとろみがつくまで全体にからめる。好みでちぎったパセリを散らしても。
とりももか･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約338kcal レタスクラブ
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サーモン 2切れ(200g)、小麦粉 適量、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン カンタン酢 レモン 適量(50ml程度)、、、グリーンカールレタス 適宜、黄パプリカ 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約331kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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(ほんのりきつね色になればOK) 揚げたちくわは半分に切り、器に盛りつけて完成です。 ＼ POINT / 揚げ時間は、衣が色付く程度でよいでしょう。ドッグパンにレタスやせん切りキャベツとともにはさみ、ケチャップやマスタードなどをかけてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ4本ポテトサラダ120g揚げ油適宜衣天ぷら粉30g青のり小さじ1水50ml カロリー:約313kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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、合びき肉 200g、たまねぎ (みじん切り) 1/2個、溶き卵 1/2個、パン粉 10g、牛乳 20ml、塩 小さじ1/2、こしょう 適量、大根おろし 1/2カップ、、ミツカン 味ぽん 適量、、レタス 適宜、トマト 適宜
カロリー:約342kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.春キャベツは一口大に切り、グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、1cm幅の斜め切りにする。豚バラ薄切り肉は7〜8cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったらキャベツ、アスパラガスを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…･･･ カロリー:約313kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは四つ割りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋を数カ所切り、塩小さじ1/3、こしょう少々をふって両面に小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を並べ入れ、あいているところにピーマンを入れて約3分焼く。豚肉に焼き色がついたら、ピーマンとともに上下を返し、弱火にして約3分焼く。3.豚肉を取り出して食べやすく切り、･･･
カロリー:約471kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦半分に切って縦3等分に切る。とりもも肉は皮目をフォークで10カ所ほど刺し、塩小さじ1、粗びき黒こしょう少々をしっかりもみ込む。2.魚焼きグリルにとり肉を皮目を上にして入れ、あいたところにパプリカを並べる。強火で肉の皮目にしっかりと焼き色がつくまで約6分焼き、上下を返して約4分焼く。パプリカは途中上下を返しながら、焼き色がついた･･･
カロリー:約326kcal レタスクラブ
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1.ベーコンは1cm幅に切る。豆腐は縦6等分に切る。2.深さ約3cm、直径約22cmの耐熱皿に豆腐をずらしながら並べる。片栗粉小さじ2をふり、間にベーコンの半量をはさみ、残りを上にのせる。コーンも汁けをきってのせ、バター10gをちぎって散らす。しょうゆ大さじ1をかけ、こしょう少々をふる。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。そのまま約2分おいて･･･
カロリー:約369kcal レタスクラブ
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1.白身魚(鯛、生だらなど)は塩少々をふって約5分おき、出てきた水けをペーパータオルで拭き取る。2.耐熱ボウルにみりん小さじ2を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約20秒加熱する。万能ねぎは小口切りにし、白すりごま、しょうゆ、ごま油各小さじ2とともに耐熱ボウルに加え、よく混ぜる。3.耐熱皿に1を並べて酒大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レン･･･
カロリー:約209kcal レタスクラブ
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1.とり肉は8等分に切る。ボウルに下味を入れて混ぜ、とり肉を加えてよくもみ込み、約20分おく。2.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。1に片栗粉を薄くまぶして入れ、上下を返しながらこんがりするまで約3分揚げる。3.別のボウルにガーリックマヨだれの材料を混ぜておく。2の油をきって加え、さっとあえる。
とりむね肉…1枚(約250g)下味･･･ カロリー:約417kcal レタスクラブ
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1.カリフラワーは小房に分け、大きいものはさらに縦半分に切る。にんじんは長さを半分に切って1cm幅の短冊切りにする。にんにくはみじん切りにする。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて中火で熱し、香りが立ったら合いびき肉を加えてさっと炒める。にんじん、カリフラワーを加え、2〜3分炒める。3.酒大さじ2を加え、ふたをして弱火で約4分蒸し焼き･･･
カロリー:約375kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしなどでこすって洗い、皮むき器で6cm長さに薄く削る。水にさっとさらして水けをきる。長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、1を入れて全体が軽く透き通るまで炒める。豚こま切れ肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったら酒1/4カップを加える。ふたをして弱火で約5分煮る。3.ふたを取り、塩小さじ1/3、バターを加え、ざっと･･･
カロリー:約376kcal レタスクラブ
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