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1.卵白、バターは室温にもどす。オーブンは180℃に予熱し、天板にバターを薄くぬる。2.ボウルにバターを入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。粉糖を加えてさらに練り、卵白を2回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。薄力粉、片栗粉を合わせてふるい入れ、混ぜて粉っぽさがなくなったら、粉チーズも加えて混ぜる。3.小さじ1弱ずつ天板に落とし、スプーンの背で円形に・・・
カロリー:約24kcal レタスクラブ
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1.ホワイトチョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、混ぜて溶かす。粗熱がとれたら生クリーム、マーマレードを加えて混ぜる。2.少しかたくなったら3等分(約大さじ1が目安)し、オーブン用ペーパーを敷いたバットにスプーンで落として冷蔵庫で約30分冷やす。手で丸く形づくり(かたいようなら常温に置く)、再び冷蔵庫で・・・
カロリー:約174kcal レタスクラブ
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1.ミルクチョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約1分強加熱し、混ぜて溶かす。バットを裏返してオーブン用ペーパーを敷き、溶かしたチョコレートをスプーンで円形か棒状に落とし、形を整える。2.ナッツ、ドライフルーツは適当な大きさに切って、1のチョコにのせる。3.コルネ袋を作る。オーブン用ペーパーを底辺28×高さ14cmの二・・・
カロリー:約52kcal レタスクラブ
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1.フライパンを熱してパンを入れ、両面に軽く焼き色をつける。取り出してバター、ジャムを片面にぬり、8等分の三角形に切って容器に立てて入れる。2.ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。3.耐熱カップに牛乳、生クリームを入れ、電子レンジで約1分30秒加熱して温める。2に少しずつ加えて混ぜ、ざるでこし、1の容器に端から注ぎ入れ・・・
カロリー:約352kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵黄、油、水を順に入れてそのつどよく混ぜる。ホットケーキミックスと抹茶を茶こしでふるい入れて混ぜる。2.別のボウルに卵白を入れてハンドミキサーで泡立て、砂糖を加えてしっかりとつのが立つまで泡立てる。3.1に2を2回に分けて加え、そのつど泡立て器でざっと混ぜる。最後はゴムべらでボウルの底からさっくりと混ぜる。4.オーブン用ペーパーに生地・・・
カロリー:約97kcal レタスクラブ
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1.バターは室温でやわらかくする。バナナ1本はフォークでつぶし、1/2本は約5mm厚さの薄切りにする。2.ボウルにバター、ブラウンシュガーを入れ、泡立て器ですり混ぜる。卵を溶きほぐして少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。少し粉っぽさが残るくらいになったらつぶしたバナナを加え、・・・
カロリー:約223kcal レタスクラブ
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1.「カラメル」を作り、あき瓶に入れる。2.カスタードクリームを作る。直径約23cmの耐熱ボウルに卵黄を入れて泡立て器で溶きほぐし、砂糖を加えてすり混ぜる。色が白っぽくなったら小麦粉を加えてさっと混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。3.全体がなめらかになったらラップをふんわりとかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップを取って泡立て器でなめらかに・・・
カロリー:約398kcal レタスクラブ
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1.薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。バターは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで10秒ずつ、合計約30秒加熱して溶かす。バナナはフォークの背でペースト状につぶす。2.ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。溶かしバター、牛乳、バナナの順に加えてそのつどよく混ぜる。3.1のふるった粉を入れてゴムべらで混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなった・・・
カロリー:約170kcal レタスクラブ
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1.カラメルソースを作る。なるべく小さい鍋にグラニュー糖を入れ、木べらで周りに寄せて中心をあける。弱火にかけ、全体が茶色っぽくなったら木べらで混ぜる。2.大きな泡が立って、全体が濃い茶色になったら火を止める。水を加えて混ぜ(水がはねることがあるので注意)、すぐに型のボウルに入れる。3.プリン液を作る。ボウルに卵を入れて泡立て器でよく混ぜて溶き・・・
カロリー:約167kcal レタスクラブ
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1.プリン型の中にバターを薄くぬる。2.カラメルソースを作る。小鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけ、まわりがこんがりとした色になったら鍋を静かに揺するようにして煮て、泡が大きくなって全体が茶色くなったら1に流し入れる。3.ボウルに卵と卵黄を入れて泡立て器でよく溶きほぐす。砂糖とバニラエッセンスを加えて混ぜ、なじむまでよく混ぜる。4.鍋に豆乳・・・
カロリー:約149kcal レタスクラブ
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1.薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるう。2.ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でペースト状になるまで混ぜる。砂糖を加えて混ぜ、なじんだらおからを加えて混ぜる。3.卵を割り入れてくずしながら混ぜ、全体が均一に混ざったら、1を加えて混ぜる。なじんだら豆乳を加えて混ぜる。
4.フッ素樹脂加工のフライパンを油をひかずに熱し、温まったら火から下ろして・・・
カロリー:約134kcal レタスクラブ
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1.バターは泡立て器でやわらかいクリーム状になるまで、よく練る。粉糖を加えてすり混ぜ、ふんわりするまでさらに混ぜる。溶き卵を小さじ1くらいずつ加え、そのつどなじむまでよく混ぜる。卵とバターの温度差があったり、卵を一度に入れたりすると分離しやすいので注意。2.薄力粉とココア、アーモンドパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムべらで粉を押しつけるよ・・・
レタスクラブ
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1.ボウルに卵ときび砂糖を入れ、泡立て器で底をこするようにすり混ぜ、太白ごま油を加えて、よく混ぜる。2.薄力粉、ココア、シナモンパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。ゴムべらで切るようにさっくり混ぜ、粉けが少し残っているところにナッツを粗く刻んで加える。粉けがなくなるまで、ゴムべらでナッツを生地に押しつけるように混ぜ込む。3・・・
カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.ボウルにこしあんとバターを入れて湯せんにかけ、一呼吸おいて、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。別のボウルに卵ときび砂糖を入れて、砂糖がなじむまで、泡立て器で約30秒を目安に泡立てる。牛乳を加えなめらかになるまで混ぜる。2.薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるい入れる。ゴムべらでさっくりと底からすくい上げるように、手早く粉・・・
レタスクラブ
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1.ビスケットは厚手のポリ袋に入れて、めん棒で細かくたたく。ボウルに溶かしバターとともに入れてスプーンで全体になじませ、型に入れて、スプーンの背で平らに押して密着させる。2.ボウルにチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かす。3.別のボウルにクリームチーズを入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、卵、ヨーグルトを順に加えてそのつど混ぜる。2・・・
カロリー:約254kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵白を入れ、泡立て器で白く、少しふんわりするまで泡立てる。グラニュー糖を加え、さらに泡立てる。小さめの耐熱ボウルにはちみつを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約10秒加熱し、軽く沸騰させる。卵白の入ったボウルに、はちみつを流し入れながら混ぜる。つのがツンとしっかり立つまで泡立てる。別のボウルにバターを入れ、泡立て器で混ぜてク・・・
カロリー:約388kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵白を入れ、泡立て器で白く、少しふんわりするまで泡立てる。グラニュー糖を加え、さらに泡立てる。小さめの耐熱ボウルにはちみつを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約10秒加熱し、軽く沸騰させる。卵白の入ったボウルに、はちみつを流し入れながら混ぜる。つのがツンとしっかり立つまで泡立てる。別のボウルにバターを入れ、泡立て器で混ぜてク・・・
カロリー:約373kcal レタスクラブ
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