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「レタス > 洋食 > スープ・汁物」　の検索結果： 763 件中 （181 - 200）
にんじんとピーマンの卵スープ
1.にんじん、ピーマンはせん切りにする。2.鍋に油小さじ2を熱して1を炒め、水2カップ、固形スープの素を加える。沸騰したら、塩、こしょう各少々で味をととのえ、卵を1個づつ落とし入れて半熟に仕上げ、器に盛る。
卵…2個にんじん…1/4本ピーマン…1個固形スープの素…1個・サラダ油、塩、こしょう
調理時間:約10分　カロリー:約95kcal　
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セロリとハムのスープ
1.ハムは半分に切ってから1cm幅の細切りにする。セロリの葉も細切りにする。2.鍋に水3〜3　1/2カップを沸かし、固形スープの素、塩、こしょう各少々、ワインで調味する。1のハムとセロリの葉を加え、ひと煮立ちしたら器に注ぐ。
ハム…2枚セロリの葉…1本分固形スープの素…1個白ワイン…小さじ1・塩、こしょう
調理時間:約10分　カロリー:約50kcal　
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ペイザンヌ風スープ
1.じゃがいもと玉ねぎは皮をむいて1cm角に切る。2.鍋に水3カップ、じゃがいも、玉ねぎ、固形スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にしてやわらかくなるまで煮る。3.塩小さじ1/2、こしょう少々で調味して器に盛り、パセリを浮かべる。
じゃがいも…1個玉ねぎ…1/2個固形スープの素…1/2個パセリのみじん切り…適宜・こしょう、塩
調理時間:約20分　カロリー:約67kcal　
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オクラとハムのスープ
1.オクラは1cm幅の小口切りにする。ハムは1cm四方に切る。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、弱火で4～5分煮る。
ロースハム…3枚オクラ…4本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約7分　カロリー:約40kcal　
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親子そぼろの豆乳スープ
1.小鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで温める。2.器に注いで「親子そぼろ」を等分に加え、青のりを散らす。
「親子そぼろ」…大さじ3～4(30g)青のり(または刻みのり)…少々スープ　・豆乳(成分無調整)…1 1/2カップ　・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2　・片栗粉…大さじ1　・ごま油…小さじ1
カロリー:約177kcal　
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かぼちゃとマッシュルームのスープ
1.かぼちゃは一口大の乱切りにし、マッシュルームは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、かぼちゃを入れて強めの中火にかける。約2分煮たら、マッシュルーム、洋風スープの素(顆粒)小さじ2を加えて約1分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
かぼちゃ…130gマッシュルーム…1/2パック(約50g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ2塩、こしょう
カロリー:約56kcal　
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牛肉のピリ辛スープ
下準備1. 牛薄切り肉は2cm幅に切り、をからめる。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放つ。アクが出れば2～3回水を替え、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとすればザルに上げる。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、6～8つのクシ切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油小2を入･･･
調理時間:約20分　
E・レシピ
ちくわとミニトマトのスープ
1.ミニトマトは縦半分に切る。ちくわは長さを半分に切って四つ割りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったら1を加え、弱めの中火で約3分煮て、こしょう、しょうゆ各少々で調味する。
ちくわ…2本ミニトマト…6個水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2こしょう、しょうゆ…各少々
カロリー:約47kcal　
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にんじんのコンソメスープ
1.にんじんは薄いいちょう切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、1を入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、ブロッコリースプラウト、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
にんじん…1/4本ブロッコリースプラウト…1/2パック水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約12kcal　
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まいたけのお急ぎスープ
1.耐熱性のカップ2個にまいたけをほぐして等分に入れる。それぞれに洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4、塩、こしょう各少々、水1カップを加える。2.ラップをかけずに、一緒に電子レンジで約3分加熱する。さっと混ぜ、オリーブ油少々をたらす。
まいたけ…1パック(約100g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう、オリーブ油…各少々
カロリー:約12kcal　
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オクラと玉ねぎのスープ
1.オクラは1cm幅の斜め切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップと玉ねぎを入れて中火にかけ、約3分煮る。酒小さじ2、洋風スープの素小さじ1、塩小さじ1/3、オクラを加え、約1分煮る。
オクラ…4本玉ねぎ…1/4個酒…小さじ2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/3
カロリー:約19kcal　
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ズッキーニのバタースープ
1.ズッキーニは長さを4等分に切り、六～八つ割りにする。2.鍋にバターを中火で溶かし、1を入れて約2分炒める。水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、煮立ったらアクを取り、弱火で約3分煮る。
ズッキーニ…1本バター…10g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々水…2カップ
カロリー:約52kcal　
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ミニトマトとハムのスープ
1.ロースハムは放射状に6等分に切る。2.鍋に水2カップを入れて中火で煮立て、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、ミニトマト、ハムを加え、約3分煮る。火を止め、オリーブ油小さじ1を回しかける。
ロースハム…2枚ミニトマト…8個塩…小さじ1/4洋風スープの素(顆粒)、オリーブ油…各小さじ1
カロリー:約53kcal　
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ミニトマトとねぎのスープ
1.ミニトマトは縦半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水2カップを中火で煮立て、ミニトマト、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を加えて約5分煮る。ねぎを加え、煮立ったら火を止める。
ミニトマト…8個長ねぎ…1/2本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約24kcal　
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トマトのみぞれ汁
1.トマトは一口大に切る。大根はすりおろす。2.鍋にだし汁1カップ、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。卵白をほぐして回し入れ、さっと火を通す。
卵白…2個分トマト…1個(約150g)大根…150gだし汁…1カップ酒…大さじ2しょうゆ…小さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約46kcal　
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かにかまスープ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。かにかまは薄く裂く。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。トマトケチャップ大さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。
かにかま…5本玉ねぎ…1/4個(約50g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1トマトケチャップ…大さじ1塩、こしょう…各少々
調理時間:約5分　カロリー:約43kcal　
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キャベツとベーコンのトマトスープ
1.ベーコンはキッチンばさみで1cm幅に切って鍋に入れ、塩もみキャベツ(下記お料理メモ参照)、ミニトマト、塩少々、水2カップを加えて中火にかけ、煮立ったらアクを取って約5分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ベーコン…2枚(約30g)塩もみキャベツ…100gミニトマト…6個塩、粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約57kcal　
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かぼちゃのポタージュ
1.かぼちゃはふんわりとラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。2.ラップをはずして小鍋に入れ、フォークでなめらかになるまで潰す。牛乳1と1/2カップ、砂糖、塩各小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加えて中火にかけ、混ぜながらひと煮立ちさせる。
かぼちゃ…200g牛乳…1と1/2カップ砂糖、塩…各小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約10分　カロリー:約168kcal　
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ハムとキャベツのスープ
1.ロースハムは放射状に6等分、キャベツは一口大に切る。2.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、キャベツがしんなりするまで約3分煮る。
ロースハム…2枚キャベツ…125g水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約35kcal　
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豆苗のコンソメスープ
1.豆苗は3cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら豆苗、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を加える。再び煮立ったらオリーブ油小さじ1をたらす。
豆苗…1/2袋水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4オリーブ油…小さじ1
カロリー:約28kcal　
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