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「レタス > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 763 件中 （221 - 240）
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1.さつまいもは一口大に切り、鍋に入れる。かぶるくらいの水を入れ、やわらかくなるまで約10分ゆでる。2.火を止めて湯をきり、めん棒で潰し、豆乳を少しずつ加えては混ぜる。スープの素を加えて混ぜ、再び火にかけ、さっと温める。器に盛り、シナモンをふる。
豆乳…1カップさつまいも…1/2本(約150g)顆粒スープの素…小さじ1/2シナモンパウダー…少々 カロリー:約150kcal レタスクラブ
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1.ベーコンは7mm幅に切る。玉ねぎは薄切りに、モロヘイヤは葉を摘んでざく切りにする。2.鍋にベーコンと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。スープの材料、モロヘイヤを加え、ふたをして2〜3分煮る。
ベーコン…2枚玉ねぎ…1/4個モロヘイヤ…1/2袋(約50g)スープ ・固形スープの素…1/2個 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 ・湯…2カップ 調理時間:約5分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにする。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら大豆、キャベツを加えてさっと煮る。塩、こしょう各少々をふる。
キャベツ…小2枚(約80g)大豆水煮缶…1/2缶(約60g)スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2 ・塩、こしょう…各少々 ・水…2カップ・塩、こしょう カロリー:約69kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は3cm長さに切る。2.鍋に顆粒スープの素、水1カップを入れて火にかける。煮立ったらほうれん草、コーンを加えてさっと煮る。豆乳と、塩、こしょう各少々を加え、沸騰する直前に火を止める。
豆乳(成分無調整)…1カップほうれん草…1/4わ(約50g)ホールコーン缶…大さじ3顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.れんこんは皮をむいて水(分量外)に約10分つける。えのきたけとしいたけは、みじん切りにする。れんこんの水けをきり、すりおろす。2.鍋にだし汁、えのきたけ、しいたけを入れて火にかける。きのこがしんなりしたら、れんこんを加えてひと煮立ちさせ、塩で味をととのえる。
れんこん…小1節(約100g)えのきたけ…1/4袋(約25g)しいたけ…1枚だし汁…2カップ塩…適宜 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは横薄切りにし、かぶは薄い半月切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、1を入れてしんなりするまで炒め、スープの材料を加えて、約3分煮る。器に盛り、粉チーズをかける。
玉ねぎ…1/4個かぶ…小3個粉チーズ…適宜スープ ・トマトジュース…1カップ ・顆粒スープの素…小さじ2 ・塩、こしょう…各少々 ・水…1/2カップ・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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1.ピーマン、にんじん、しょうがはせん切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。1〜2分煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味し、オリーブ油少々を加える。
ピーマン…1/2個にんじん…20gしょうが…1/2かけ玉ねぎ…1/10個顆粒スープの素…小さじ1/2・塩、こしょう、オリーブ油 カロリー:約22kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸ごと1cm厚さに切り、えのきたけは4cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。さっと煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
しいたけ…2枚えのきたけ…1/2袋(約50g)スープ ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・水…1 1/2カップ・塩、粗びき黒こしょう カロリー:約11kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮をむいて薄切りにする。鍋に水1カップ(ひたひたになるよう加減する)、スープの素、かぼちゃを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。2.粗熱をとってミキサーでかくはんし、ピュレ状にする。鍋に戻し入れ、牛乳を加えて温め、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛ってシナモンをふる。
かぼちゃ…150g牛乳…1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1シ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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1.モロヘイヤは葉を摘み、熱湯で色よくゆで、粗く刻む。ミニトマトはへたを取り、横半分に切る。2.鍋に水2カップ、ローリエを入れ、スープの素をくずし入れて煮立てる。モロヘイヤ、ミニトマトを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味する。
モロヘイヤ…1/2袋ミニトマト…8個ローリエ…1/2枚固形スープの素…1/2個・塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1.キャベツは2〜3cm四方に切り、玉ねぎは1〜2cm四方に切る。2.鍋にバター大さじ2を溶かし、玉ねぎとキャベツを炒める。しんなりしたら、水1と1/2カップとスープの素をくずし入れ、少し煮る。塩、こしょう各少々、ケチャップ大さじ1/2で調味する。
キャベツ…大1枚玉ねぎ…1/4個固形スープの素…1個バター、塩、こしょう、トマトケチャップ 調理時間:約5分 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1.鍋に水1/2カップとスープの素、牛乳を加えて火にかけ、スープの素が溶けたら塩、こしょう各少々で味をととのえ、火を止めて冷やす。2.1にヨーグルトを加えて、よく混ぜ、器に注ぎ、万能ねぎを散らす。あればレモン汁少々を混ぜるとよい。
プレーンヨーグルト…1カップ牛乳…大さじ2固形スープの素…1/2個万能ねぎの小口切り…少々・塩、こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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1.エンダイブはよく洗って水を切り、粗いみじん切りに。ベーコンも粗いみじん切りにする。2.フライパンにバター大さじ2を溶かし、ベーコンを炒める。火が通ったら、エンダイブを加えて強火でしばらく炒める。3.うすく色づいてきたら、水2カップ、スープの素を加えて煮立て、1〜2分煮て塩、こしょう各少々で味をととのえる。
エンダイブ…1/4株ベーコン…2枚固形･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約192kcal レタスクラブ
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1.大根はいちょう切り、大根の葉は細かく刻む。2.鍋に水1カップ、固形スープの素、ワイン、ローリエ、大根を入れ火にかける。3.10分ぐらい煮たところで大根の葉を加えてさっと火を通す。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛る。
大根…100g大根の葉…少量固形スープの素…1個白ワイン…大さじ1ローリエ…1枚・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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1.れんこんは5〜6mm厚さのいちょう切りにして酢水にはなす。にんじんは1cm厚さの半月切りにする。2.鍋に水3カップ、スープの素を入れて沸騰させ、れんこん、にんじんを加えて煮て、塩、こしょう各少々で調味し、器に盛る。
れんこん…50g(1/4節)にんじん…1/4本固形スープの素…1/2個・こしょう、塩、酢 調理時間:約12分 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1.えのきたけは根元を落としてほぐす。2.鍋にバターを溶かしてえのきたけを炒め、牛乳、スープの素を加え、沸騰したらコーン缶を加え、塩、こしょう各少々で調味する。器に注ぎ、パセリを浮かべる。
えのきたけ…1袋バター…小さじ2牛乳…2カップ固形スープの素…1/2個コーン缶(クリーム)…1/2缶(200g)パセリのみじん切り…少々・こしょう、塩 調理時間:約13分 カロリー:約253kcal レタスクラブ
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1.酒粕は小さくちぎって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて20秒レンチンする。小鍋にクリームコーンと酒粕をよく混ぜ、Aを加えて溶く。弱めの中火にかけ、時々混ぜながら約5分煮る。
クリームコーン缶…1缶(約180g)酒粕(練り粕、または成形粕)…10gA ・牛乳…3/4カップ ・バター…5g ・塩、こしょう…各少々 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal レタスクラブ
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1.トマトは1cm角に切り、長ねぎは小口切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、ねぎをさっと炒める。水2カップを加え、煮立ったらトマト、とりガラスープの素小さじ1、塩少々を加え、温まるまで煮る。
トマト…大1個(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本ごま油、とりガラスープの素…各小さじ1塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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1.トマトは一口大に切る。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、1をさっと炒める。水2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1を加え、煮立ったらめかぶ加え、塩少々で調味する。
めかぶ…2パック(約80g)トマト…1個(約150g)ごま油…大さじ1/2めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1塩…少々 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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1.キャベツは4～5cm長さの細切りにする。ベーコンは長さを6等分に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1を加えて約3分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。器に盛り、バター10gを等分にのせる。
ベーコン…2枚キャベツ…100gだし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1バター…10g カロリー:約143kcal レタスクラブ
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