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「レタス > 洋食 > 主食」 の検索結果： 862 件中 （401 - 420）
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1.キャベツ、にんじんは食べやすい長さのせん切りにする。2.じゃがいもは薄い半月切りにし、たらは半分に切り、ともに塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、2を卵液にくぐらせて並べ、あいたところににんじん、その上にキャベツをのせる。4.にんじん、キャベツはほぐしながら炒め、にんじんがしんなりしたらともに取り出し、ボウルに入れる。5.たら、じゃがいもは焼き色がついたら上下を返して、ふたをして約2分蒸し焼きにする。6.焼いている間に
調理時間:約5分 カロリー:約530kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは薄い小口切りにし、生ハム、サーモンは2等分に手でちぎる。ボウルにご飯、すし酢、バジルを入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。2.カップ1個にすし飯の1/4量を詰め、きゅうり1/4量、サーモンを1/2量ずつ順にのせる。同様にしてすし飯を詰め、きゅうり1/4量、残りのサーモンを巻いてバラの形にして盛る。サーモンを生ハムに変えて同様にもう1個作る。
生ハム…4枚スモークサーモン…4枚きゅうり…1/2本バジルのせん切り…5〜6枚分温かいご飯…350gすし酢 レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。サラミは半分に切る。2.炊飯器に米、塩、こしょう各少々を入れ、スープを注ぐ。サラミを1切れずつ重ならないようにのせ、コーンを散らして普通に炊く。3.ほうれん草はさっと塩ゆでし、1cm幅に切って水けをしっかり絞る。フライパンにバター20gを溶かし、ほうれん草をほぐしながら油がまわるまで炒める。塩、こしょう各少々で調味する。4.ご飯が炊き上がったら3を加えて混ぜる。
米…2合サラミの薄切り…15〜20枚(約40g)ホールコーン缶(缶 カロリー:約386kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。にんじんは薄いいちょう切りにする。2.フライパンに油小さじ2を熱し、玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたらにんじん、ひき肉を加え、ひき肉の色が変わるまで炒める。塩、こしょう各少々をふり、ワインを加えてさっと炒め合わせる。3.炊飯器に米を入れ、スープを注いで2、甘栗をのせ、普通に炊く。
米…2合とりひき肉…150g玉ねぎのみじん切り…1/2個分にんじん…1/4本(約40g)甘栗(殻をむいたもの)…20粒白ワイン…大さじ1スープ カロリー:約439kcal レタスクラブ
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1.ファラフェルを作る。ボウルにひよこ豆を入れ、フォークでよく潰す。残りの材料を加えてよく混ぜる。半量ずつに分け、約1.5cm厚さの円形にする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、1を並べ入れる。弱めの中火で、両面を約2分ずつ焼いて取り出す。3.バンズは横半分に切り、断面ににんにくの切り口をこすりつける。下の1切れにスプラウトを半量ずつ広げて2を1個ずつのせ、ヨーグルトソースを半量ずつかけて、上のバンズ1切れをのせ、ピックを刺す。
ファラフェル ・ひよこ豆水煮缶 カロリー:約496kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りに、しめじはほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、「牛肉のケチャップマリネ」を凍ったまま入れる。3.表面に焼き色がついたら軽くほぐし、1を加えて炒め合わせる。全体に火が通ったらローリエを除き、バター10g、しょうゆ小さじ2、こしょう少々を加えて混ぜる。4.器にご飯を盛り、3をかけてパセリを散らす。
「牛肉のケチャップマリネ」…1袋玉ねぎ…1/2個しめじ…1/2パック(約50g)パセリのみじん切り…小さじ1温かいご飯…茶碗2杯分 カロリー:約737kcal レタスクラブ
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1.米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。ピーマンは縦半分に切ってから、パプリカとともに小さめの乱切りにする。玉ねぎは1cm角に、ベーコンは5mm幅に切る。2.炊飯器に米を入れ、普通の水加減にしてから水大さじ2を減らす。スープの素、カレー粉小さじ1を加えて混ぜる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、ベーコンを加えてさっと炒める。油がまわったら2にのせ、普通に炊く。炊き上がったら全体をさっくりと混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
●米をざる
調理時間:約35分 カロリー:約534kcal レタスクラブ
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1.米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。パプリカは1.5cm四方に、ベーコンは1.5cm角に切る。炊飯器の内釜に米を入れ、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて普通に水加減し、混ぜる。2.フライパンにバター10gを入れて弱めの中火にかけ、バターが溶け始めたらベーコンを加えて炒める。ベーコンの表面がチリチリしてきたらパプリカを加えてさっと炒め合わせる。油ごと1の炊飯器の内釜に加えてならし、普通に炊く。3.オクラは7〜8mm幅の小口切りにする。炊き上がったご飯に加え
調理時間:約40分 カロリー:約528kcal レタスクラブ
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1.豆腐はペーパータオルで包んでおもしをし、約15分おいて水きりする。ハムは半分に切って、さらに細切りにする。玉ねぎは横薄切り、にんじんはせん切りにする。2.ボウルに合わせ調味料を入れ、玉ねぎ、にんじんを加えて混ぜ、約10分おく。3.マカロニは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでてざるにあける。油小さじ1をからめ、2に加えて混ぜ合わせる。4.1の豆腐を別のボウルに入れ、泡立て器で潰してペースト状にする。コーンの缶汁をきり、ハム、3とともに加えて混ぜ、塩で味をととのえる
カロリー:約373kcal レタスクラブ
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1.パスタは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでてざるにあける。オリーブ油小さじ1をからめ、完全にさめるまでそのままおく。2.えびはあれば背わたを竹串で除き、熱湯でさっとゆで、別のざるにあける。3.グレープフルーツは薄皮をむき、2〜3等分に切る。トマトは縦半分に切る。セロリは1cm幅に切り、葉少々は細切りにする。4.ボウルにヨーグルト、オリーブ油大さじ1、レモン汁、塩小さじ1/3を入れて混ぜる。5.1、2、3をざっと混ぜ、器に盛って4をかける。セロリの葉をのせる
カロリー:約343kcal レタスクラブ
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1.クレソンは2cm長さに切る。じゃがいもは皮つきのままさっと水にぬらし、ラップで包んで、電子レンジで約7分加熱する。2.じゃがいもの粗熱がとれたら皮をむいてボウルに入れ、フォークで粗く潰す。クレソン、コンビーフ、マヨネーズ大さじ2、練りがらし、しょうゆ各小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。3.スパゲッティを器に盛り、2をのせる。
コンビーフ缶…1/2缶(約50g)クレソン…3本じゃがいも…1個ゆで上がったスパゲッティ…2人分・マヨネーズ、練りがらし、しょうゆ カロリー:約499kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切ってから縦薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ2を熱し、玉ねぎ、ピーマンを入れて炒める。全体に油がまわったらベーコンを加えてさっと混ぜる。3.バター15gを加えて溶かし、スパゲッティを加えて炒める。バターが全体にまわったらケチャップ180ml、こしょう適量を加えてさらに炒める。ケチャップがからまり、パチパチと音がしたら器に盛る。好みでタバスコや粉チーズをふっても。
ベーコン…3〜4枚(約60g)ピーマン…1個玉ねぎ カロリー:約672kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分、かために加熱する。ホワイトソースは別の耐熱ボウルに入れ、同様にラップをかけて電子レンジで約1分加熱して温める。牛乳を加えて混ぜる。2.耐熱皿の内側にバターを薄くぬり、「ナポリタン」を入れ、ブロッコリーを並べる。ホワイトソースをかけ、粉チーズをふってオーブントースターで全体にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
「ナポリタン」(温かいもの)…半量牛乳…大さじ1 1/2粉チーズ…大さじ カロリー:約459kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎとマッシュルームは縦薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。アンチョビーは包丁で粗くたたく。2.フライパンに油を弱火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、マッシュルームを加えてさっと炒め合わせる。塩を加えて混ぜ、マッシュルームが濃い茶色になり、全体の水分がなくなるまで約10分炒める。火を止め、粗熱をとる。3.パイシートは長さを半分に切る。1切れの中央に2の半量をのせ、アンチョビー半量、ハーブを散らす。残りも同様にする。4.オーブントースター
カロリー:約285kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは4〜5mm厚さの輪切りにし、約10分水にさらしてペーパータオルで水けを拭く。2.ボウルにクリームチーズ、ヨーグルトを入れ、ゴムべらで混ぜる。なめらかになったら、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。3.パイシートは横半分に細長く切る。1切れの中央に2の半量をのせ、周囲1〜2cmを残してぬり広げる。1の半量を2〜3mmずつ重ねながら並べ、塩、こしょう各少々をふる。残りも同様にする。4.オーブントースターの受け皿に並べ、アルミホイルをふんわりとかぶせて約20分
カロリー:約326kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。パプリカは1cm四方に切る。えびは背わたを除いて塩水で洗い、あさりはこすり洗いする。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、玉ねぎを1〜2分炒める。米を加え、米が透き通るまで炒める。スープを注ぎ、あさり、えび、パプリカを彩りよくのせ、ふたをする。3.煮立ったら弱火にし、約15分炊く。仕上げにパセリをふる。
えび(殻つき)…4尾あさり(砂抜き)…200g玉ねぎ…1/4個パプリカ(赤・黄)…各1/2個パセリのみじん切り…適量米…2合スープ カロリー:約437kcal レタスクラブ
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1.枝豆は自然解凍し、さやから出す。セロリ、トマト、ゆで卵は粗く刻む。マカロニは塩適量を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆで、ざるにあける。2.ジャーにドレッシングの材料を混ぜ合わせてから入れる。枝豆、セロリ、トマト、マカロニ、ゆで卵、セロリの葉の順に入れてふたをする。3.食べる直前にジャーを上下に振ってドレッシングを具材全体にいきわたらせる。
ゆで卵…1個冷凍枝豆(さやつき)…100gセロリ…1本トマト…1/2個セロリの葉…適量マカロニ(早ゆでタイプ)…20g カロリー:約303kcal レタスクラブ
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1.アスパラガスは根元1〜2cmを切り落とし、下のかたい部分は皮むき器で皮を薄くむく。長さを半分に切り、約1分塩ゆでし、ざるにあける。2.フライパンに油少々を広げ、ハムを焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼いて取り出す。3.同じフライパンに卵を割り落とし、白身が固まったら、黄身を少し潰す。上下を返し、黄身が固まるまで焼く。4.ラップを広げた上にのりの角が手前にくるようにのせ、全体に塩少々をふる。中央にご飯の半量をのせ、約10cm四方に広げる。5.ご飯の上に
カロリー:約459kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵、牛乳、砂糖、塩を入れて泡立て器でよく混ぜる。薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーをふるって加え、ゴムべらなどで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.保存用密閉袋に流し入れ、空気を抜いて口を閉じる。底の角1カ所を端から約5mm切り落とす。3.フライパンに2cm深さの揚げ油を低温(約160℃)に熱し、2を中心から円を描くように絞り入れる。さらに外側に円を広げるように少しずつ重ねながら絞り、直径約12cmの円にする。生地が固まって下側がこんがり揚がったら上下を返し、両面
カロリー:約111kcal レタスクラブ
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1.ベーコンは長さを半分に切る。2.フライパンにベーコンを3切れずつ少し重ねて入れ、火にかける。ベーコンの上に卵を1個ずつ割り入れ、水大さじ2を回し入れてふたをし、約2分加熱する。3.器に「プレーンファンネルケーキ」を盛り、2のベーコンエッグを1つずつのせ、マヨソースの材料を混ぜてかけ、クレソンを添える。好みで粗びき黒こしょうやパセリのみじん切りをふっても。
「プレーンファンネルケーキ」(粉糖をふっていないもの)…2枚ベーコン…3枚卵…2個クレソン…適量マヨソース カロリー:約213kcal レタスクラブ
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