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1.グリーンアスパラガスは長さを斜め3等分に切る。塩を加えた熱湯でさっとゆでて、取り出して水けをきる。2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れる。まわりが白く固まってきたら弱火にする。黄身が半熟状になったら、取り出す。3.器に温かいご飯を茶椀1杯分ずつ盛り、「豚きのこハンバーグ」のソース大さじ2ずつをかけ、ハンバーグをのせる。1を添え・・・
カロリー:約817kcal レタスクラブ
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1.枝豆は自然解凍し、さやから出す。セロリ、トマト、ゆで卵は粗く刻む。マカロニは塩適量を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆで、ざるにあける。2.ジャーにドレッシングの材料を混ぜ合わせてから入れる。枝豆、セロリ、トマト、マカロニ、ゆで卵、セロリの葉の順に入れてふたをする。3.食べる直前にジャーを上下に振ってドレッシングを具材全体にいきわたらせる・・・
カロリー:約303kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切り、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにバター10gを強めの中火で溶かし、豚肉を入れて、薄く焼き色がつくまで炒める。玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。3.カットトマト、にんにく、めんつゆを加え、ふたをして約5分煮る。バター5gを加えてざっと混ぜ、器にご飯を盛ってかける。好みで粗びき黒こ・・・
カロリー:約693kcal レタスクラブ
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1.ベーコンは1cm幅に切る。卵は卵黄と卵白に分ける。2.直径20cmの耐熱ボウルに卵白、牛乳、ご飯、ベーコン、洋風スープの素と、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。3.ピザ用チーズを加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱し、取り出してよく混ぜる。器に盛って卵黄をのせ、粗びき黒こしょう適量をふる。
カロリー:約626kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げる。玉ねぎとマッシュルームは縦薄切りにする。ツナ缶は缶汁をとりおき、ツナはほぐす。2.炊飯器に米、しょうゆ小さじ2、こしょう少々、ツナの缶汁を入れ、1合の目盛りまで水を注ぎ、さっと混ぜる。ツナ、玉ねぎ、マッシュルーム、ミニトマトを広げてのせ、バター10gをのせ、普通に炊く。炊き上がったら大きく混ぜ、器に盛ってパセリ(ドラ・・・
カロリー:約502kcal レタスクラブ
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1.フライパンにバター5gを溶かし、ハムを入れて、両面を色よく焼いて取り出す。ペーパータオルでフライパンを拭き、再びバター5gを溶かし、パイナップルを焼く。グラニュー糖をふって両面にまぶし、上下を返しながらこんがり焼く。2.オーロラソースの材料を混ぜ、パンの片面にぬる。チーズを半量ずつ散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。3.器に・・・
カロリー:約359kcal レタスクラブ
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1.キャベツはせん切りにする。コンビーフはボウルに入れ、フォークでほぐす。からしマヨネーズの材料は混ぜ合わせる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、コンビーフを入れて木べらなどでさらにほぐしながら炒める。脂が溶けてきたらキャベツを加えて炒め合わせる。キャベツがしんなりしたら塩、砂糖各小さじ1/2、こしょう少々、酢大さじ1の順に加えてその・・・
カロリー:約225kcal レタスクラブ
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1.トマトは熱湯に通して湯むきし、小さめの一口大に切ってボウルに入れる。ソースの材料も加えてあえ、冷蔵庫で冷やす。2.玉ねぎは縦薄切り、ピーマンは縦半分に切って薄切りにし、合わせて冷水にさらす。3.スパゲッティは塩適宜を加えたたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆで始め、ソーセージも一緒に入れてゆでる。4.スパゲッティがゆで上がったら湯をきり、氷・・・
カロリー:約574kcal レタスクラブ
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1.ソーセージは長さを半分に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れてさっと炒め、ワインを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒めてボウルに移す。3.ホワイトソースの半量をご飯に加えて混ぜ、耐熱皿に入れて表面をならす。残りのホワイトソース、「きのこマリネ」を2のボウルに入れて混ぜ、ご飯にのせる。4.3にピザ用チーズをの・・・
カロリー:約389kcal レタスクラブ
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1.ソーセージは薄い小口切りにする。キャベツはせん切りにする。2.フライパンにバター小さじ1を溶かし、ソーセージを入れて炒める。脂が出てきたらキャベツを加えて炒め、キャベツがしんなりしたらカレー粉小さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。火を止めてさます。3.パンは片面にバターを薄くぬり、2枚1組にする。1枚の中心に2の半量をのせ、もう1枚ではさむ(写・・・
カロリー:約219kcal レタスクラブ
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