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にんじんを平らに全体にのせ、マヨネーズ小さじ1程度をかける。もう1枚のパンのマヨネーズを塗った
・食パン 2枚・卵 2コ・きゅうり 8切れ・にんじん 1/3本分・レタス 1~2枚分・塩 少々・こしょう 少々・マヨネーズ 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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1.大根の酢漬けを作る。大根は薄い半月切りにし、漬けだれに約15分漬ける。2.パンはオーブントースターで両面にうすく焼き色がつくまで焼く。牛ステーキはめんつゆ漬けの汁けをきる。3.わさびマヨネーズの材料を混ぜ、2のパンの片面にぬる。パン2枚のわさびマヨネーズをぬった面を内側にし、2のステーキをはさむ。残りも同様にする。かたく絞ったぬれぶきんで包ん・・・
カロリー:約573kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは1枚を4~5つに切る。玉ねぎは縦薄切りにし、にんにくは縦半分に切る。ボウルに肉だねの材料を入れ、よく練り混ぜる。2.鍋にホールトマトを缶汁ごとくずしながら入れ、水1カップ、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜ、中火にかける。煮立ったら、肉だねをスプーンですくって落とし入れる。ふたをし、弱めの中火にして約5分・・・
カロリー:約354kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎全量は皮を厚めにむき、5mm厚さの輪切りにする。にんじんは皮つきのまま薄いいちょう切りにする。新玉ねぎは縦薄切りにし、ウインナソーセージは1cm厚さの輪切りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を強めの中火で熱し、新玉ねぎをしんなりするまで炒める。ソーセージ、にんじん、ブロッコリーを加え、さっと炒め合わせる。3.・・・
カロリー:約544kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく溶きほぐす。砂糖、塩を加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加えてはさらに混ぜる。牛乳、ふるった粉類の順に、だまができないようにそのつど混ぜて加える。2.下ごしらえした具、パセリを1の生地に加え、ゴムべらで全体を混ぜ合わせて、型に流し入れる。3.型をオーブンの天板にのせ、180℃のオーブンで35〜45分、竹串を刺して・・・
カロリー:約294kcal レタスクラブ
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1.串バーグは、小鍋にたれと解凍した、ミニバーグを入れ、弱火で煮からめる。竹串にミニトマト、2つに円く切ったチーズ、ミニバーグの順に刺す。2.サラダは、さつまいもを皮つきのまま1cm角に切って水にくぐらせ、水けをきらずにラップに包んで電子レンジで約1分30秒加熱する。いんげんも水にくぐらせ、水をきらずにラップに包んで電子レンジで約1分加熱し、1cm長・・・
カロリー:約591kcal レタスクラブ
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1.生地を作る。ボウルに砂糖、塩、水を入れて混ぜる。強力粉、薄力粉、イーストを合わせて一度に加えて混ぜる。2.ベトついていた生地が、パサパサになり、粉けがなくなって全体にまとまるくらいまでよくこねる。打ち粉(薄力粉・分量外)をした台に取り出す。3.両手のひらのつけ根でギュッと押さえて向こうにのばすようにしては、手前に折り返すを繰り返し、生地の・・・
カロリー:約132kcal レタスクラブ
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1.からしバターのバターは室温に戻す。ツナは缶汁をきってボウルに入れてフォークなどでほぐす。マヨネーズ大さじ3を加えてなめらかになるまで混ぜ、しょうゆ小さじ1/2も加えてさらに混ぜる。2.きゅうりは長さをパンの一辺に合わせて切ってから、縦薄切りにする。焼きのりは正方形になるように横半分に切る。3.からしバターの材料を混ぜ、パンの片面にぬる。パン1・・・
カロリー:約620kcal レタスクラブ
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1.フライパンにくるみを入れて火にかけ、こうばしく香りが立つまで揺すりながらいる。取り出して、粗く刻む。2.ビニール袋に薄力粉、ベーキングパウダー、重曹、シナモンパウダー、塩を入れてもんで混ぜる。ズッキーニはすりおろす。3.ボウルに卵を割り入れて泡立て器で溶きほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜる。グラニ ュー糖が溶けたらズッキーニ、サラダ油、・・・
カロリー:約2592kcal レタスクラブ
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1.食パン2枚の片面にマーマレードを半量ずつぬり、残りのパン2枚をのせてはさむ。2.バットに卵液の材料を入れて混ぜる。卵液に1をひたし、途中上下を返し、3〜4時間おいて液をしみこませる。3.フライパンにバターを溶かし、2を両面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。4.フライパンをペーパータオルで拭き、トッピングのバターを溶かして、オレンジを両面焼き色がつ・・・
カロリー:約596kcal レタスクラブ
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1.バジルの葉はみじん切りにする。パプリカは薄い輪切りを7切れ作る。2.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど混ぜる。バジルのみじん切りも加えて混ぜ、さらにホットケーキミックスを加え、だまがなくなってなめらかになるまで混ぜる。3.フライパンを弱めの中火で熱し、ペーパータオルで油適宜を薄くのばす。生地・・・
カロリー:約582kcal レタスクラブ
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1.ランチョンミート、玉ねぎはそれぞれ1cm角に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳と、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンに油少々を熱し、ランチョンミート、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、卵液を加え、菜箸で大きく混ぜ、卵に火が通ったら取り出す。3.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつ・・・
カロリー:約703kcal レタスクラブ
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1.小鍋にココナッツソースの材料を入れ、よく混ぜる。弱めの中火にかけて、耐熱性のへら、または木べらで混ぜながら煮る。とろみがついたら火から下ろし、さます。2.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど混ぜる。ホットケーキミックスを加え、だまがなくなってなめらかになるまで混ぜる。3.フライパンを弱めの中・・・
カロリー:約668kcal レタスクラブ
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