「レタス > 洋食 > 主食」 の検索結果: 862 件中 (661 - 680)
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、しめじはほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.フライパンにバター20g、玉ねぎを入れて中火にかけ、炒める。玉ねぎがしんなりしたら、豚肉、しめじを加えて、豚肉をほぐすように炒める。肉の色が変わったら弱火にし、小麦粉大さじ2をふり入れて炒める。粉っぽさがなくなったら、煮汁の材料を加えて再び中火にし、とろみがついて煮汁が少なくなるまで約3分煮る。3.別のフライパンにバター10g、にんにくを入れて混ぜながら弱めの中火にかける。にんにくがうすく色づい 調理時間:約10分 カロリー:約700kcal
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1.玉ねぎは1cm幅のくし形切り、マッシュルームは薄切り、ピーマンは縦半分に切って7〜8mm幅の斜め切りにする。ソーセージは斜め薄切りにする。2.耐熱皿に麺をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをはずし、菜箸でほぐす。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを約1分炒める。玉ねぎが透き通ったらソーセージ、マッシュルーム、ピーマンを加えてさっと炒める。4.ワイン、ケチャップ大さじ4を加え、ケチャップ カロリー:約565kcal
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。ブロッコリーは小さめの小房に分け、耐熱皿にのせて水大さじ1をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。耐熱皿に麺をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをはずし、菜箸でほぐす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを約1分炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ツナの缶汁をきり、ブロッコリーとともに加え、さっと炒める。ワイン、ケチャップ大さじ4を加え、ケチャップ カロリー:約652kcal
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1.パプリカは魚焼きグリルにのせ、途中上下を返しながら皮が真っ黒になるまで焼き、取り出して皮を除く。そのほかの野菜は食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れる。耐熱皿を深さのあるフライパンに入れて、皿の半分の高さまで湯を注ぎ、ふたをして中火にかける。やわらかくなるまで10〜20分蒸し、やわらかくなったものから取り出す。2.煮汁の材料を大きめの鍋に入れ、中火にかける。3.とりだんごだねの材料をボウルに入れ、ボウルの底を氷水に当てながら粘りが出るまで練り混ぜる。直径3cmずつに丸め カロリー:約531kcal
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1.とり肉は1〜1.5cm角に切り、塩、こしょう各少々をふる。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.卵液は1人分ずつ作っておく。ボウルに卵の半量をほぐしてざるでこしながら別のボウルに入れ、ほかの材料も半量ずつ加えてよく混ぜ合わせる。牛乳を加えることでしっとりとし、ざるでこすことでキメの細かい仕上がりになる。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、マッシュルームの缶汁をきって加え、ワインをふって炒める カロリー:約403kcal
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1.ソーセージは小口切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。コーンは缶汁をきる。トマトは八つ割りにし、飾り用に2切れをとりおき、残りは1cm角に切る。アボカドは縦半分に切って横5mm厚さに切る。2.卵液は1人分ずつ作っておく。ボウルに卵の半量をほぐしてざるでこしながら別のボウルに入れ、ほかの材料も半量ずつ加えてよく混ぜ合わせる。牛乳を加えることでしっとりとし、ざるでこすことでキメの細かい仕上がりになる。3.フライパンにバター15gを中火で溶かし、角切りにしたトマトを炒める。うすい カロリー:約853kcal
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1.豚肉は食べやすく切って、塩、こしょう各少々をふる。キムチは大きければ食べやすく切る。2.卵液は1人分ずつ作っておく。ボウルに卵の半量をほぐしてざるでこしながら別のボウルに入れ、ほかの材料も半量ずつ加えてよく混ぜ合わせる。牛乳を加えることでしっとりとし、ざるでこすことでキメの細かい仕上がりになる。3.ボウルにご飯、ソース大さじ2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ合わせ、半量ずつに分ける。ボウルの縁などを使って、木の葉形に整えておく。4.直径約20cmの小さめのフライパンに カロリー:約783kcal
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1.長ねぎは粗みじん切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにし、しめじはほぐす。卵液の材料は混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったら長ねぎを加えて炒め、長ねぎがしんなりとしたら、ご飯、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてほぐすように炒め合わせる。皿に半量ずつ盛る。3.フライパンをペーパータオルで拭き、めんつゆ、水1カップ、塩、こしょう各少々、しいたけ、しめじを入れて中火にかける。煮立ってきのこがしんなり カロリー:約705kcal
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1.ミックスベジタブルは解凍し、ペーパータオルで水けを拭く。耐熱ボウルにソースの材料を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱して混ぜ合わせる。ベーコンは1cm四方に切る。2.別のボウルにご飯、ベーコン、ミックスベジタブル、溶き卵、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。3.直径約20cmの小さめのフライパンにバター10gを中火で溶かし、フライパンを回しながら縁までバターをいきわたらせる。2の半量を入れて耐熱のヘラで大きく混ぜ、卵が半熟状に カロリー:約660kcal
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。大きめの耐熱ボウルにえびを重ならないように入れ、玉ねぎ、バター10gも入れてふんわりとラップをかける。電子レンジで約2分30秒加熱する。ご飯、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてほぐすように混ぜ合わせ、半量ずつ皿に盛る。2.耐熱ボウルにソースの材料をよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱し、再びよく混ぜ合わせる。3.別の耐熱ボウルに卵を粗めに溶きほぐし、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけ カロリー:約602kcal
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1.ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けてゆで、ざるに上げて湯をきる。玉ねぎは粗みじん切り、パプリカは1cm四方に切る。とり肉は1.5〜2cm角に切り、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。卵液の材料は混ぜ合わせる。2.ホットプレートを高温(230〜250℃)に予熱し、油大さじ1を入れて、とり肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、パプリカを加えてさっと炒め、ワインを加え、水分がなくなるまで炒め合わせる。3.ケチャップ120g、塩小さじ1 カロリー:約828kcal
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1.グリーンピースは解凍し、ペーパータオルで余分な水けを拭く。ハム、玉ねぎは粗みじん切りにする。卵液の材料は混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、ハムを加えてさっと炒め、ケチャップ100g、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ケチャップの色が深いオレンジ色になるまでさらに炒め合わせる。ご飯を加えてほぐすように炒め合わせ、取り出して粗熱をとる。3.別のフライパンにバター20gを中火で熱し、卵液を流し入れる。菜箸でほぐしながら炒め カロリー:約523kcal
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1.なすは縦半分に切って、1.5cm幅の斜め切りにする。玉ねぎは縦薄切りに、れんこんは2〜3mm厚さの輪切りにする。ソーセージは斜め3等分に切る。トマトは缶汁ごとポリ袋に入れて手で潰す。2.直径26cmのフライパンにオリーブ油大さじ2、玉ねぎ、にんにくを入れ、強めの中火にかける。玉ねぎが透き通るまで炒め、れんこん、なす、ソーセージを加え、油がまわるまで炒める。3.煮汁の材料、1のトマトを加え、スパゲッティを半分に折って入れる。ひと煮立ちしたらふたをして弱めの中火にし、時々 カロリー:約618kcal
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1.にんじんは7mm四方、6cm長さの棒状に切る。ピーマンは縦半分に切り、縦7mm幅に切る。2.ボウルにミートボールだねの材料を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。8等分にして丸める。3.直径26cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を入れ、強めの中火にかける。2を入れ、約2分こんがりと焼き色がつくまで転がしながら焼く。4.煮汁の材料、にんじん、ペンネを加え、ひと煮立ちしたらふたをして弱めの中火にする。時々混ぜながら袋の表示より約5分長めに煮る。5.ふたをはずしてピーマンを加え カロリー:約747kcal
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1.玉ねぎは四つ割りにし、横1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。牛肉に塩、こしょう各少々をもみ込む。2.直径26cmのフライパンに油大さじ1、玉ねぎ、にんにくを入れ、強めの中火にかける。玉ねぎが透き通るまで炒め、牛肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、ブロッコリーを加え、さっと炒める。3.ワインを加えてふたをし、弱めの中火で約5分蒸し焼きにする。4.ふたをはずし、下準備したスパゲッティの水けをしっかりきって加え、強めの中火で約2分炒める。スパゲッティが透き通っ カロリー:約704kcal
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1.白菜はざく切りに、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。とり肉は4〜5cm角に切り、塩、こしょう各少々をもみ込む。2.直径26cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を入れ、強めの中火にかける。とり肉を加えて約2分こんがりと焼き色がつくまで焼く。ねぎ、白菜を加え、油がまわるまで炒める。3.ワインを加えてふたをし、弱めの中火で約5分蒸し焼きにする。4.ふたをはずし、下準備したスパゲッティの水けをしっかりきって加え、強めの中火で約2分炒める。スパゲッティが透き通ったら煮汁の材料を加え カロリー:約796kcal
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1.米とレンズ豆は合わせて洗ってざるに上げ、15〜20分おく。2.たらはざるに並べ、両面に熱湯を回しかける。レーズンはさっとゆでて湯をきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ゆで卵は薄い輪切りにし、飾り用に6〜9切れとりおいて、残りは粗みじんに切る。3.小さめのフライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、玉ねぎ、塩小さじ2/3を入れてしんなりするまで炒める。にんにく、しょうがを加え、香りが立ったら火を止めて、カレー粉小さじ2を加えて混ぜ合わせる。4.炊飯器に1、3の順に入れ、水1 3 カロリー:約561kcal
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1.ベーコンは1cm幅に切る。えのきたけは2〜3cm長さに切り、しめじはほぐす。2.鍋にオリーブ油小さじ2を中火で熱し、ベーコン、玉ねぎ、えのきたけ、しめじ、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて炒める。野菜がしんなりとしたら米を洗わずに加え、全体がなじむように炒める。ワインを加え、水分がほとんどなくなるまで炒める。3.炊飯器に入れ、湯2カップと、スープの素をくずし入れてひと混ぜし、「早炊きモード」で炊く。4.炊き上がったら粉チーズを加えてひと混ぜし、器に盛る。好みでさらに粉 調理時間:約20分 カロリー:約304kcal
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1.牛ロースステーキ用肉はバットなどに入れ、ラップをかけて冷凍室で2〜3分、手の甲でさわってみて冷たいと感じるくらいまで冷やす。薄い肉だと火通りが早いので、こうすることで、レアに仕上がる。2.フライパンにオリーブ油、バターを入れて強火で熱し、バターが溶け始めたら1の牛肉を入れてこんがりと色づくまで約1分焼く。3.上下を返して同様に色づくまで焼いたら、トングでつかみ、脂身の面もこんがり焼く。油をきって取り出し、切らずにそのままおく。4.フライパンに残った油をきり、バルサミコ酢 カロリー:約693kcal
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1.マッシュルームは5mm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、横5mm幅に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。トマトは1cm角に切る。ベーコンは細切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、トマト以外の1を入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたらトマトを加えてさっと炒め、ワイン、ケチャップ大さじ4、塩小さじ1/3、水2 1/2カップを加えて混ぜる。3.煮立ったらスパゲッティを半分に折って軽く混ぜ、ふたをして中火で8〜10分、スパゲッティがやわらかくなるまで煮る。4.ふた カロリー:約399kcal
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