レモンを使うレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

(1)ミニトマトは半分に切り、豆苗は4cm長さに切る。(2)ボウルにA、(1)のミニトマト・豆苗を入れてあえる。
ミニトマト 16個豆苗 1袋Aレモン汁 大さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2
カロリー:約92kcal　

(1)サーモンはそぎ切りにする。キャベツは太めのせん切りにする。(2)ボウルに(1)のサーモン・キャベツ、Aを入れてあえる。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
サーモン(刺身) 80gキャベツ 3枚(150g)Aレモン汁 小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1黒こしょう 適量
カロリー:約111kcal　

ボウルに卵白、塩を入れ、泡立て器でしっかりツンと角がたつまで泡立てる。小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、ドライパセリ、水を加えてサックリ合わせ、サラダ油を加えて軽く混ぜ合わせる。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. キュウリは斜
イカ 1パイ酒 小さじ1ショウガ汁 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ2卵白 1個分塩 少々小麦粉 大さじ4片栗粉 大さじ3ベーキングパウダー 小さじ1ドライパセリ 小さじ1水 大さじ4サラダ油 小さじ2レモン 1/4個キュウリ 1/4本プチトマト 2個揚げ油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約423kcal　

下準備1. を作る。小鍋に砂糖、水を入れて強火にかけ、砂糖が溶ければ火を止める。粗熱が取れればレモン汁を加えて冷蔵庫で冷やす。 下準備2. バナナは皮をむいて、食べやすい大きさに刻み、冷やしたにつける。 下準備3. イチゴはヘタを切り落として汚れを拭き取り、縦半分に切る。 作り方1. 水に粉寒天を加えて煮溶かし、よく混ぜながら沸騰状態で1分程度煮る。砂糖、練乳を加えて煮溶かし、火を止める。 作り方2.
調理時間:約40分　

時々上下を返しながら、きつね色になるまで3分30秒～4分揚げる。残りも同様に
ロースハム…6枚白菜…350gしょうがのせん切り…1かけ分レモン(国産)の皮のすりおろし…1/2個分春巻きの皮…10枚塩…小さじ1と1/2A　・小麦粉、水…各小さじ1揚げ油…適量
カロリー:約365kcal　

(2)なすはヘタを取ってラップで包み、電子レンジで2分加熱する。水にとって冷まし、タテ6等分に裂いてから長さを半分に切る。トマトは1cm角に切り、ハムは細切りにする。(3)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛る。(2)のなす・トマト・ハムをのせ、(1)のだし汁を注ぎ、小ねぎを散らす。好みでレモンを添える。*「鍋キューブ」がつぶれにくい場合は加熱時間を10秒ずつ延長して調整してください。*お好みで氷を2～3個入れてもおいし
そうめん 1束(50g)なす 1個(80g)トマト 1/2個(75g)ロースハム 1枚A水 大さじ2A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個B冷水 1/2カップBしょうがのすりおろし 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量レモンのくし形切り・好みで 適量
カロリー:約252kcal　

・冷凍「さぬきうどん」は器にのせてレンジで加熱する。。器に「さぬきうどん」を出して盛り付け、[A]をのせる。。めんつゆをかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、めんつゆ(3倍希釈)　適量、パクチー(適当な長さに切る)　適量(約10g)、レモン(薄切り)　適量、クリームチーズorスライスチーズ　適量(約大さじ1or1枚)、卵　1個

下準備1. 牛薄切り肉は3cmに切る。 下準備2. ニラはサッと水洗いし、根元を少し切って3cmの長さに切る。 下準備3. 大根は皮をむき、縦にマッチ棒位の太さのせん切りにする。 下準備4. 細ネギ、ミツバはサッと水洗いし根元を切って、3cmの長さに切る。 下準備5. サニーレタスは冷水に放ち、パリッとすれば水気を切る。 下準備6. 玉ネギは縦に薄切りにし水に放ち水気を切る。

を作る。ボウルに卵白、塩を入れ、泡立て器でしっかりツンと角がたつまで泡立てる。小麦粉、片栗粉、水を加えてサックリ合わせ、サラダ油を加えて軽く混ぜ合わせる。 下準備3. レモンは4つに切る。 下準備4. クレソンは軸の固い部分を切り落とし、サッと水洗いする。 下準備5. キュウリ
イカ 1ぱい酒 小1ショウガ汁 小1塩コショウ 少々片栗粉 大2レモン 1/2個クレソン 適量キュウリ 1/2本プチトマト 4個揚げ油 適量卵白 1個分薄力粉 大4片栗粉 大3ベーキングパウダー 小1ドライパセリ 小1塩 少々水 大4サラダ油 小2塩 大1
調理時間:約25分　

下準備1. 牛肉は長さ4cmに切って、合わせたを混ぜ合わせる。 下準備2. 玉ネギは幅5mmに切る。 下準備3. ホウレン草は根元を少し切り落としてきれに水洗いし、しっかり水気をきり長さ3～4cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備5. モヤシは水に放ってシャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備6. レモンは4つに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油大さじ1/2を強火にかけ玉ネギ、ニンジン、モヤシ、ホウレン草を炒め合わせ、塩コショウで味を調える。
調理時間:約20分　カロリー:約876kcal　

粗熱が取れればレモン汁、すり白ゴマ、塩、コショウをからめる。 作り方2. 塩少々を入れた熱湯でニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気をしっかり絞る。塩、コショウ、白ゴマ、ゴマ油を加えてよく混ぜ合わせる。
大根 6cmゴマ油 小2ニンニク(すりおろし) 1/2片レモン汁 小2すり白ゴマ 大1塩コショウ 少々ニンジン 小1本塩 少々塩コショウ 少々白ゴマ 小1ゴマ油 小1ホウレン草 1束塩 少々ニンニク(すりおろし) 1/3片薄口しょうゆ 小2ゴマ油 小2すり白ゴマ 大2
調理時間:約25分　

下準備1. エビは塩少々を入れた水で洗い、殻、背ワタを取って水気を拭き取りにつけ、軽くもんでおく。 下準備2. レモンは4つのくし切りにする。 下準備3. クレソンは軸の固い部分を切り落とし、サッと水洗いする。 下準備4. キュウリは斜め薄切りにする。 下準備5. を作る。ボウルに卵白、塩を入れ、泡立て器でしっかり泡立てる。(ツンと角がたつまで泡立てる。)小麦粉、片栗粉を加え、サックリ合わせ、サラダ油を加えて軽く混ぜ合わせる。
調理時間:約20分　

【マヨソース】と【チリソース】は、それぞれ別のボウルで混ぜ合わせる。**2**に半量ずつからめる。レタスはせん切りにし、貝割れ菜は根元を取り除いて合わせる。トマトとレモンは薄い半月形に切る。皿に野菜を彩りよく並べ、**3**を盛る。
・えび 8匹・酒 大さじ1弱・しょうゆ 少々・ごま油 少々・こしょう 少々・小麦粉 50g・かたくり粉 50g・ベーキングパウダー 小さじ1・水 カップ1/2・マヨネーズ 100g・生クリーム 大さじ1・砂糖 大さじ1・牛乳 小さじ1・しょうが 小さじ1・ごま油 少々・こしょう 少々・トマトケチャップ 100g・砂糖 小さじ1・しょうが 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・ラーユ 少々・こしょう 少々・レタス 適量・貝割れ菜 適量・トマト 適量・レモン 適量・かたくり粉 少々・揚げ油
調理時間:約25分　カロリー:約700kcal　塩分:約3.3g

(2)鍋にAを入れて混ぜ、火にかける。沸騰直前で火を止め、B、(1)のゼラチンを加え、よく混ぜて溶かす。粗熱が取れたら、型に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める　(時間外)。(3)ボウルにCを入れて混ぜ、レモンシロップを作り、冷蔵庫で冷やす。(4)いちごはタテ半分に切り、ヘタの部分をV字に切って、ハート形にする。黄桃はひと口大に切る。(5)(2)に(3)のシロップをかけて(4)のいちご・黄桃、ミントの葉を飾る。*杏仁とは文字通り杏(あんず)の種の中の仁(じん)を粉末にしたもので、　本来は薬膳料理の一種です。
カロリー:約142kcal　

下準備1. エリンギは長さを半分に切り、さらに幅5mmの棒状に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、強火でエリンギをサッと炒める。 作り方2. のボウルに(1)を入れて和え、器に盛る。
エリンギ 2本ゴマ油 小さじ2ニンニク(すりおろし) 少々レモン汁 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1しょうゆ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約80kcal　

豆腐をスプーンでおおまかにすくって入れ、豆乳を沸騰させないように温めたら器に盛り、すりおろしたゆずの皮、一味唐辛子をふる。
調整豆乳 2カップ鶏ガラスープの素 大さじ1ねぎ 1/3本ごま油 少々絹ごし豆腐 1/2丁(約150g)ゆずの皮(またはレモンの皮) 適量一味唐辛子 少々

フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらピーマンを加えて炒め火を止める。すり白ゴマ、塩コショウをして冷ましておく。 作り方2. を作る。カボチャは種とワタを取り、サッと水洗いして水気を拭き取る。3～4cmの長さの太めのせん切りにする。フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらカボチャを加え、色が変わってきたら火を止める。粗熱が取れたらレモン汁、すり白ゴマ、塩コショウをからめ、冷やしておく。 作り
ピーマン 2〜3個ゴマ油 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々すり白ゴマ 小さじ2塩コショウ 少々カボチャ 1/16個ゴマ油 小さじ2ニンニク(すりおろし) 少々レモン汁 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1塩コショウ 少々グリーンアスパラ 3〜4本塩 少々ニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 小さじ2トマト 中1個塩 少々ゴマ油 小さじ2ナス 1本砂糖 小さじ1/2酢 小さじ1しょうゆ 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 小さじ1

トマトは水洗いして水気を拭き取り、ヘタ側を少し切り落としスプーンなどで種の部分をくり抜く。塩を振り掛け、切った側を下にしておいておく。くり抜いたトマトはザク切りにしてザルに上げておく。レモンは半分に切る。 作り方2. オーブンを250℃、5～6分に予熱する。
発芽玄米ご飯(炊きたて) お茶碗2杯分鶏レバー 100〜120gショウガ 1/2片酒 大さじ2玉ネギ 1/4個ニンジン 1/8本ナス 1/2本パプリカ(みじん切り) 大さじ4グリーンアスパラ 1本ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/3片分トマト 中2個ウズラの卵 8〜10個レモン 1/4個しょうゆ 小さじ2バター 10g塩コショウ 少々粉チーズ 適量オリーブ油 大さじ3

白菜は2cm幅に切り、にんじんは短冊切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にB、(1)の白菜・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の鶏肉を加えて煮る。(3)Cで味をつけ、鶏肉に火が通ったら、(1)のにら・豆腐を加えて煮る。器に取り分け、好みでレモンをしぼる。*鍋のシメにうどんを入れるのもおすすめです。・うどん1玉・小ねぎの小口切り適量・「丸鶏がらスープ」小さじ2・水カップ1と1/2[1]鍋に「丸鶏がらスープ」、水を入れて沸騰させ、うどんを加えて煮る。[2]うどんに火が入ったら、
鶏もも肉 300gAしょうゆ 小さじ1Aおろししょうが 小さじ1白菜 1/2株にんじん 1/2本にら 1束木綿豆腐 1丁B水 5カップB「丸鶏がらスープ」 大さじ2C砂糖 小さじ1/2Cしょうゆ 小さじ1/2C「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2C粗びき黒こしょう 少々C「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)レモン・好みで 適量
カロリー:約244kcal　

(1)なすは焼き網にのせ、強火で全体を真っ黒に焼き、冷水にとり、皮をむく。冷蔵庫で冷やし、タテに細切りにする。(2)豚肉はサッとゆで、2cm幅に切る。玉ねぎはタテ薄切りにして水にさらし、水気をきる。(3)ボウルに(1)のなす、(2)の豚肉・玉ねぎ、Aを加え混ぜる。(4)ビーフンはぬるま湯で10分もどし、食べやすい長さに切る。鍋にBを入れて煮立て、火を弱めてCで調味し、ビーフンを加えて3分煮る。(5)器に(4)のビーフンを盛り、(3)をのせ、Dを散らす。別皿にレモンを添える。
なす 6個豚しゃぶしゃぶ用肉 150g玉ねぎ・小 1/4個Aにんにくの薄切り 2かけ分A赤唐がらし(乾)・輪切り 2本A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3ビーフン・乾 200gB水 7カップB「丸鶏がらスープ」 小さじ2Cしょうゆ 大さじ1C「瀬戸のほんじお」 小さじ1・1/3D貝割れ菜・根を切る 1/2束D小ねぎの小口切り 少々レモンのくし形切り 4切れ
カロリー:約356kcal