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「レモン > 和食」 の検索結果: 1027 件中 (241 - 260)
1 鶏肉を4cm角に切り、Aを加えてもみこみ15分ほどおき、片栗粉をまぶす。 2 鍋に3cm深さの油を入れ、160℃に熱して中火で①の鶏肉をカリッとするまで揚げる。 3 ②を皿に盛り、ちぎったレタス、ミニトマト、レモンを添える。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚(600g) A減塩だしつゆ 100ml Aおろししょうが 大さじ2 Aおろしにんにく 小さじ1/2 片栗粉 適量 油 適量 レタス 2枚 ミニトマト 4個 レモン(くし型) 1/2個
調理時間:約25分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 かきはザルに入れ、塩水でふり洗いし、サッと冷水に通して水をきる。 2 わかめは水洗いし、かためにもどしてザク切りにする。 3 器に②のわかめを敷き、①のかきを並べる。「割烹白だし」をふりかけ、蒸し器で5〜6分ほど、かきがふっくらする程度に蒸す。 4 蒸し上がったら白髪ねぎ、レモンを添え、しょうゆをお好みの量かけていただく。
材料(4人前) かき・むき身 350g わかめ 40g 割烹白だし 大さじ5 白髪ねぎ 適量 レモンのくし形切り 4切れ しょうゆ・好み
調理時間:約15分 カロリー:約66kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 かつおはひと口大に切り、【A】をからめて20分おき、下味をつける。 2 汁気を軽くきって片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油でカラッと揚げる。 3 器に盛り、青じそとレモンを添える。
材料(4人前) かつお 1節 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】酒 大さじ2 【A】しょうが汁 小さじ1 片栗粉 適量 サラダ油 適量 青じそ 2枚 レモンのくし形切り 1/6個分
調理時間:約30分 カロリー:約178kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 切り干し大根とひじきはそれぞれ水で戻しておく。 2 水菜は3cm長さに切り、ミニトマトはタテ4等分に切る。 3 ①と➁、Aを混ぜ合わせて器に盛りつけ、レモン汁とかつお節をかける。
材料(4人前) 切り干し大根(乾燥) 30g ひじき(乾燥) 6g 水菜 1/2束 ミニトマト 4個 A割烹白だし 大さじ4 Aごま油 大さじ11/2 レモン汁 小さじ1 氷温熟成マイルドかつおパック 1パック
調理時間:約8分 カロリー:約81kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 野菜は食べやすい大きさに切って蒸し器でやわらかくなるまで蒸す。 2 ①の蒸し野菜を「めんつゆ」とレモンを合わせたたれにつけ、「花ふわり」をフォンデュのようにたっぷりとからめていただく。
材料(4人前) ブロッコリー 1/2個 カリフラワー 1/2個 れんこん 4切 パプリカ 1/2個 かぼちゃ 1/16個 さつまいも 1/2個 紫玉ねぎ 1/8個 花ふわり 適量 めんつゆ 大さじ4 レモン 適量
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 野菜は食べやすい大きさに切る。豆腐は水切りをする。 2 蒸し器に野菜を並べ、竹串がスッと入るまで蒸す。 3 水切りした豆腐とAを良く混ぜ合わせディップを作る。 4 蒸し上がった野菜をディップにつけ、お好みでレモンをしぼっていただく。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 キャベツ 1/8個 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 とうもろこし 1/2本 A豆腐 1/4丁 Aすり白ごま 大さじ1 Aかつお粉 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 Aみそ 小さじ1 レモン 適量
調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1 フライパンにごま油を熱し、はんぺんをきつね色になるまで焼く。 2 ①のはんぺんを食べやすい大きさに切って厚みに切れ目を入れ、青じそ、かつお節をはさんで器に盛る。 3 めんつゆにレモンをしぼって②に添え、はんぺんをつけていただく。
材料(4人前) はんぺん 1枚(150g) 青じそ 4枚 かつお節 適量 めんつゆ 大さじ2 レモン 1/2個 ごま油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 たこ焼きは160度の油で揚げる。浮いてきて、表面がきつね色になり、カリっとしたら取り出す。 2 ステーキは塩、こしょうをして好みの焼き具合で焼く。 3 アボカドをきってレモン汁を振りかける。 4 ステーキとアボカドを交互に並べ、たこ焼きをのせ、爪楊枝を刺す。 5 お好みのソースをかけて、かつお節を振る。
材料(1人前) 冷凍たこ焼き 5個 揚げ油 適量 ステーキ 3切れ 塩 適量 こしょう 適量 アボカド 2切れ レモン汁 適量 サルサソース 適量 たこ焼きソース
調理時間:約10分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏肉はひと口大に切る。ボウルに【A】を合わせ、鶏肉を加えて30分漬ける。 2 【B】を加えてよく混ぜ合わせ、180℃の揚げ油でカラッと揚げる。 3 器に盛り、お好みでサラダ菜、レモンを添える。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】にんにくのすりおろし 1/2片分 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分 【B】片栗粉 大さじ2 【B】薄力粉 大さじ2 サラダ油 適量 サラダ菜 (好みで)適量 レモンのくし形切り (好みで)適量
調理時間:約40分 カロリー:約482kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 アボカドは.5mm角に切り、レモン汁をふってボウルに入れ、「めんつゆ」、かつお節3gを加えてあえる。 2 食パンに①を等分にのせ、トースターでこんがりと焼く。 3 器に盛り、お好みでかつお節少々をのせる。
材料(2人前) 食パン 2枚 アボカド 1レモン汁 少々 かつお節 適量 めんつゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 大根おろしはザルに上げて軽く汁気をきり、レモン汁、作り置き甘酢を混ぜ合わせる。 下準備2. グリルを予熱しておく。 作り方1. ブリをまな板に並べて手に塩を持ち、20~30cm位上で指の隙間から塩を落としながら、裏表全体にまんべんなく振る。 作り方2. 焼き網にサラダ油を薄くぬって(1)を並べ、7~8分焼く。 作り方3. 器に盛り、大根おろし、しょうゆを添える。
ブリ(切り身) 2切れ塩 適量大根おろし 1/2カップレモン汁 大さじ1/2作り置き甘酢
調理時間:約20分 カロリー:約223kcal 
E・レシピ
下準備1. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、皮ごとひとくち大に切り、水に放つ。 作り方1. 鍋に水気をきったサツマイモ、オレンジジュース、レモン汁、砂糖、ハチミツを加え、蓋をして強火にかける。 作り方2. 煮立ったら火を弱め、鍋の蓋をして8〜10分煮る。竹串を刺してすっと刺ったら火を止め、レーズンを加えて器に盛る。
サツマイモ 大1本オレンジジュース 200〜300mlレモン1/2個分砂糖 大さじ2ハチミツ 大さじ1.5レーズン 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約136kcal 
E・レシピ
作り方1. 鶏ささ身は筋を引き、酒、塩を加えた熱湯に入れ、再び煮たったら火を止めて蓋をし、そのまま冷ます。冷めたら手で細かく裂く。小松菜はたっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取り、水気を絞って幅1cmに切る。大根おろしはザルに上げて汁気をよくきる。 作り方2. 大根おろしをボウルに入れ、レモン汁、顆粒だしを加えてよく混ぜる。鶏ささ身、小松菜を加えて和え、塩で味を調えて器に盛る。
鶏ささ身 1本酒 少々塩 少々小松菜 1/3束大根おろし 1カップレモン汁 大さじ1顆粒
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
作り方1. 玉ネギはスライサーで薄切りにして器に盛り、一味唐辛子を振る。 作り方2. ナメコはサッとゆでてザルに上げ、よく水気をきって細かく刻む。の材料とよく混ぜ合わせ、(1)にまわしかける。刻み細ネギ、かつお節を散らし、お好みでレモン汁を搾る。
新玉ネギ 1個ナメコ 1袋細ネギ(刻み) 適量かつお節 適量一味唐辛子 少々ポン酢しょうゆ 大さじ2マヨネーズ 大さじ1レモン(くし切り) 1〜2個
調理時間:約15分 カロリー:約115kcal 
E・レシピ
作り方1. アボカドは皮をむいてひとくち大に切り、レモン汁をからめる。 作り方2. プチトマトは水洗いして水気を拭き取り、ヘタを取って縦2~4つに切り、(1)のアボカドに合わせる。 作り方3. 納豆にしょうゆ、EVオリーブ油をよく混ぜ合わせ、さらに(2)と合わせて器に盛り分ける。岩塩をミルでひいてかけ、お好みでしょうゆをかける。
アボカド 1/2個レモン汁 大さじ1プチトマト 4〜5個納豆 2パック(1パック約40~50g)しょうゆ 小さじ1〜2EVオリーブ油 小さじ
調理時間:約5分 カロリー:約92kcal 
E・レシピ
下準備1. アボカドは種に沿って縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、果肉を取り出して食べやすい大きさに崩し、レモン汁をからめる。 下準備2. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. アボカド、プチトマトを器に盛り合わせ、かつお節をのせてしょうゆをかける。
アボカド 1レモン汁 少々プチトマト 4個かつお節 3gしょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 
E・レシピ
下準備1. 長芋は皮をむいて水洗いし水気を拭きとって抗菌のビニール袋に入れ、すりこ木などで叩いてつぶす。 下準備2. 大葉は軸を切り落として手でちぎり、水に放って水気を絞る。 下準備3. の梅干しは種を取って包丁で細かく叩きレモン汁、しょうゆを混ぜ合わせる。 作り方1. 長芋と大葉を混ぜ合わせて器に盛り、をのせる。
長芋 12cm大葉 10枚梅干し 3〜4個レモン汁 小さじ2しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約21kcal 
E・レシピ
下準備1. 魚アラは水洗いし水気を拭き取り、酒、みりんをあわせてからませる。汁気をキッチンペーパー等で軽く押さえ、塩コショウを振る。 作り方1. 焼き網に薄くサラダ油を塗り、魚アラを並べる。 作り方2. 表面に美味しそうな焼き色が付けば、魚アラを返し裏面も焼き色が付くまで焼く。盛り付け、4つに切ったレモンを添える。
ハマチ 4人分酒 大さじ1みりん 大さじ1レモン 1/2個塩コショウ 少々サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 
E・レシピ
下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. アボカドは皮をむいてひとくち大に切り、レモン汁をからめる。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. 器に絹ごし豆腐、アボカド、プチトマトを盛り合わせ、ゴマドレッシングをかける。
絹ごし豆腐 100gアボカド 1/2個レモン汁 少々プチトマト 4個ゴマドレッシング(市販品) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 
E・レシピ
1.スパゲッティは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。2.アボカドはボウルに入れてフォークで潰し、ペースト状にする。レモン汁、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。1のゆで汁大さじ1〜2を加えてなめらかにする。3.ゆで上がったスパゲッティの湯を軽くきり、2に加えて混ぜ合わせる。器に盛り、削りがつおをのせる。
アボカド(完熟)…1レモン汁…小さじ1スパゲッティ…160g削りがつお…少々・塩、しょうゆ
カロリー:約437kcal 
レタスクラブ
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