レモンを使うレシピ洋食サラダ・付け合せ（25ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	焼きねぎと鶏肉のマリネ・ねぎ 2本・鶏もも肉 200g・プレーンヨーグルト大さじ3・レモン汁大さじ1+1/2・オリーブ油大さじ1/2・塩小さじ1/3・こしょう少々・パセリ少々・塩・こしょう・オリーブ油調理時間:約15分　カロリー:約300kcal　 NHK　みんなの今日の料理

	雑穀ライスサラダツナは缶汁をきり、ゆで卵は4等分のくし形に切る。いんげんは塩少々を入れた熱湯でゆで、2～3cm長さに切る。たまねぎは5mm角に切る。アンチョビはみじん切りにし、【A】を加えて混ぜ、味をみて塩・こしょう各少々で調える。ボウルに雑穀ご飯を入れ、たまねぎ、2を加えて混ぜる。器に盛り、ほぐしたツナ、ゆで卵、いんげん、オリーブをのせる。・雑穀ご飯茶碗2杯強分・ツナ 1缶・ゆで卵 1コ・さやいんげん 2～3本・たまねぎ 1/4コ・アンチョビ 4枚・オリーブ油大さじ3・レモン汁大さじ1・にんにく少々・オリーブ 5～6コ・塩・こしょう少々調理時間:約10分　カロリー:約630kcal　塩分:約1.6g NHK　みんなの今日の料理

雑穀ライスサラダ

ツナは缶汁をきり、ゆで卵は4等分のくし形に切る。いんげんは塩少々を入れた熱湯でゆで、2～3cm長さに切る。たまねぎは5mm角に切る。アンチョビはみじん切りにし、【A】を加えて混ぜ、味をみて塩・こしょう各少々で調える。ボウルに雑穀ご飯を入れ、たまねぎ、**2**を加えて混ぜる。器に盛り、ほぐしたツナ、ゆで卵、いんげん、オリーブをのせる。
・雑穀ご飯茶碗2杯強分・ツナ 1缶・ゆで卵 1コ・さやいんげん 2～3本・たまねぎ 1/4コ・アンチョビ 4枚・オリーブ油大さじ3・レモン汁大さじ1・にんにく少々・オリーブ 5～6コ・塩・こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約630kcal　塩分:約1.6g

NHK　みんなの今日の料理

	冷しゃぶサラダ塩少々を入れた熱湯に豚肉を広げて入れ、サッとゆでてざるに上げる。酒をふっておくと肉が湯の中でほぐれやすくなる。きゅうりは皮むき器で薄く長くむくように切る。みょうがは縦に薄切りにする。レタスは水けをきり、約2cm幅に切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。1と2をざっくりと合わせて器に盛り、[[にんにくチップス\|rid=6285]]を散らし、【ドレッシング】を回しかける。・豚肉 200g・にんにくチップスにんにく2かけ分・きゅうり 2本・みょうが 2コ・レタス 5～6枚・にんにくチップスの揚げ油大さじ3・レモン汁大さじ2・うす口しょうゆ大さじ1・砂糖小さじ1・塩小さじ1/2・こしょう適量・酒適量・塩少々調理時間:約10分　カロリー:約460kcal　 NHK　みんなの今日の料理

冷しゃぶサラダ

塩少々を入れた熱湯に豚肉を広げて入れ、サッとゆでてざるに上げる。酒をふっておくと肉が湯の中でほぐれやすくなる。きゅうりは皮むき器で薄く長くむくように切る。みょうがは縦に薄切りにする。レタスは水けをきり、約2cm幅に切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。**1**と**2**をざっくりと合わせて器に盛り、[[にんにくチップス|rid=6285]]を散らし、【ドレッシング】を回しかける。
・豚肉 200g・にんにくチップスにんにく2かけ分・きゅうり 2本・みょうが 2コ・レタス 5～6枚・にんにくチップスの揚げ油大さじ3・レモン汁大さじ2・うす口しょうゆ大さじ1・砂糖小さじ1・塩小さじ1/2・こしょう適量・酒適量・塩少々
調理時間:約10分　カロリー:約460kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	パンプキンのヨーグルトサラダタルト 1...かぼちゃは1cm角にカットし、耐熱皿に並べ、ラップをはり約5分(500W)加熱する。2...(ソース)の材料を混ぜ合わせ、粗熱を取った1、粗く刻んだくるみ、レーズンをざっくりと混ぜ合わせる。3...タルトカップに2を盛り付け、アーモンドスライス、ジャム、ミントの組み合わせや、生クリーム、スプレーチョコ、ミントの組み合わせなど、お好みでトッピングする。 3人分かぼちゃ...1/4個くるみ...10gレーズン...8gタルトカップ(直径6.5cm)3g(ソース)マスカルポーネ...15gプレーンヨーグルト...10gマヨネーズ...8g砂糖...4gレモン果汁...2g(トッピング)アーモンドスライス・ジャム(キイチゴ)…各適量チーズ... 調理時間:約20分　カロリー:約137kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

パンプキンのヨーグルトサラダタルト

1...かぼちゃは1cm角にカットし、耐熱皿に並べ、ラップをはり約5分(500W)加熱する。2...(ソース)の材料を混ぜ合わせ、粗熱を取った1、粗く刻んだくるみ、レーズンをざっくりと混ぜ合わせる。3...タルトカップに2を盛り付け、アーモンドスライス、ジャム、ミントの組み合わせや、生クリーム、スプレーチョコ、ミントの組み合わせなど、お好みでトッピングする。
3人分かぼちゃ...1/4個くるみ...10gレーズン...8gタルトカップ(直径6.5cm)3g(ソース)マスカルポーネ...15gプレーンヨーグルト...10gマヨネーズ...8g砂糖...4gレモン果汁...2g(トッピング)アーモンドスライス・ジャム(キイチゴ)…各適量チーズ...
調理時間:約20分　カロリー:約137kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	彩野菜と牛肉の和風マリネ 1...れんこんは5㎜の厚さの半月切りに、かぼちゃは5㎜の厚さに切り、ししとうは切れ目を入れて素揚げしておく。2...トマトはざく切りにする。3...牛肉は塩・こしょうで下味をつけて、フライパンで焼く。4...すりおろし玉ねぎドレッシングの材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)、(3)を加えて馴染ませる。5...(4)の汁気を切って皿に盛り付ける。 4人分れんこん...1/2本かぼちゃ...100gししとう...4本トマト...1個牛肉(焼肉用)...180g塩...少々こしょう...少々サラダ油...適宜★すりおろし玉ねぎドレッシングサラダ油...大さじ3たまねぎ(すりおろし)...大さじ3しょうゆ...大さじ1塩...小さじ1砂糖...小さじ1レモン汁...小さじ1/2にんにく(すりおろし)...少々調理時間:約40分　カロリー:約219kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

彩野菜と牛肉の和風マリネ

1...れんこんは5㎜の厚さの半月切りに、かぼちゃは5㎜の厚さに切り、ししとうは切れ目を入れて素揚げしておく。2...トマトはざく切りにする。3...牛肉は塩・こしょうで下味をつけて、フライパンで焼く。4...すりおろし玉ねぎドレッシングの材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)、(3)を加えて馴染ませる。5...(4)の汁気を切って皿に盛り付ける。
4人分れんこん...1/2本かぼちゃ...100gししとう...4本トマト...1個牛肉(焼肉用)...180g塩...少々こしょう...少々サラダ油...適宜★すりおろし玉ねぎドレッシングサラダ油...大さじ3たまねぎ(すりおろし)...大さじ3しょうゆ...大さじ1塩...小さじ1砂糖...小さじ1レモン汁...小さじ1/2にんにく(すりおろし)...少々
調理時間:約40分　カロリー:約219kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	豆サラダ 1...大豆、金時豆(キドニービーンズ)は開缶する。2...ツナ、コーンは液切りする。3...きゅうり、パプリカ、にんじんは1cm大の角切りにする。4...バジルの葉3枚はみじん切りにする。5...1～4とドレッシングを和え、残りのバジルを上に飾る。 4人分ゆでだいず(水煮缶)...1缶金時まめ(水煮缶)...1缶ツナ缶...1缶(小)きゅうり...1本にんじん...1本パプリカ(赤)...1個バジル...4枚スイートコーン缶...1缶(小)オニオンドレッシング(☆を合わせる)...適量☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...小さじ1、☆塩...小さじ1砂糖...小さじ 1、☆レモン果汁 ...小さじ 1/2 、☆にんにく(おろし) ...少々調理時間:約10分　カロリー:約313kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

豆サラダ

1...大豆、金時豆(キドニービーンズ)は開缶する。2...ツナ、コーンは液切りする。3...きゅうり、パプリカ、にんじんは1cm大の角切りにする。4...バジルの葉3枚はみじん切りにする。5...1～4とドレッシングを和え、残りのバジルを上に飾る。
4人分ゆでだいず(水煮缶)...1缶金時まめ(水煮缶)...1缶ツナ缶...1缶(小)きゅうり...1本にんじん...1本パプリカ(赤)...1個バジル...4枚スイートコーン缶...1缶(小)オニオンドレッシング(☆を合わせる)...適量☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...小さじ1、☆塩...小さじ1砂糖...小さじ 1、☆レモン果汁 ...小さじ 1/2 、☆にんにく(おろし) ...少々
調理時間:約10分　カロリー:約313kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	シーフードとリボンのサラダ 1...シーフードミックスは塩とワインを加えたお湯でゆでた後、水で冷やす。2...ファルファレはゆでた後、水で冷やす。3...ブロッコリーは小房に分け、ゆでた後、水で冷やす。4...たまねぎはスライス、にんじんはせん切りにして、水にさらす。5...1～4とドレッシングを和え、お皿にもり、スライスしたブラックオリーブをトッピングする。 4人分シーフードミックス...250gファルファレ(乾燥)...30gたまねぎ...1/2個ブロッコリー...1/2株にんじん...1/4本オリーブ(黒)...4個オニオンドレッシング(☆を合わせる)...適量☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...小さじ1、☆塩...小さじ1砂糖...小さじ 1、☆レモン果汁 ...小さじ 1/2 、☆にんにく(おろし) ...少々調理時間:約30分　カロリー:約223kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

シーフードとリボンのサラダ

1...シーフードミックスは塩とワインを加えたお湯でゆでた後、水で冷やす。2...ファルファレはゆでた後、水で冷やす。3...ブロッコリーは小房に分け、ゆでた後、水で冷やす。4...たまねぎはスライス、にんじんはせん切りにして、水にさらす。5...1～4とドレッシングを和え、お皿にもり、スライスしたブラックオリーブをトッピングする。
4人分シーフードミックス...250gファルファレ(乾燥)...30gたまねぎ...1/2個ブロッコリー...1/2株にんじん...1/4本オリーブ(黒)...4個オニオンドレッシング(☆を合わせる)...適量☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...小さじ1、☆塩...小さじ1砂糖...小さじ 1、☆レモン果汁 ...小さじ 1/2 、☆にんにく(おろし) ...少々
調理時間:約30分　カロリー:約223kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	焼きブロッコリーのリースサラダ (1)ブロッコリーは小房に分けてポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込み、10分ほどおく(時間外)。トマト、きゅうり、玉ねぎは5mm角に切ってボウルに入れ、Bを加えてあえ、ソースを作る。 (2)耐熱皿に(1)のブロッコリーを入れて、オーブントースターで7～8分焼く。焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。(3)器に輪になるように盛り、(1)のソースをかける。*「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニューブロッコリー 1個A「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ2A「瀬戸のほんじお」ひとつまみトマト 1/4個きゅうり 1/3本玉ねぎ(小) 1/8個B「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1Bレモン汁小さじ1B「瀬戸のほんじお」少々B黒こしょう少々カロリー:約97kcal　味の素　レシピ大百科

焼きブロッコリーのリースサラダ

(1)ブロッコリーは小房に分けてポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込み、10分ほどおく(時間外)。トマト、きゅうり、玉ねぎは5mm角に切ってボウルに入れ、Bを加えてあえ、ソースを作る。 (2)耐熱皿に(1)のブロッコリーを入れて、オーブントースターで7～8分焼く。焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。(3)器に輪になるように盛り、(1)のソースをかける。*「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニュー
ブロッコリー 1個A「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ2A「瀬戸のほんじお」ひとつまみトマト 1/4個きゅうり 1/3本玉ねぎ(小) 1/8個B「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1Bレモン汁小さじ1B「瀬戸のほんじお」少々B黒こしょう少々
カロリー:約97kcal　

味の素　レシピ大百科

	トマトとなすのオリーブオイルにんにくマヨサラダ (1)トマトは大きめの乱切りにする。なすはヘタを切り、水をサッとふり、1個ずつラップで包んで電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱して水にさらす。冷めたら、乱切りにする。(2)アスパラは根元のかたい部分は皮をむいてゆでて冷まし、4～5cm幅の斜め切りにする。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のトマト・なす、(2)のアスパラを加えてよくなじませる。トマト 2個なす 3個グリーンアスパラガス 4本Aすり白ごま大さじ1Aおろしにんにく小さじ1/4A「ピュアセレクトコクうま 65%カロリーカット」大さじ2Aレモン汁大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ1A「ほんだし」小さじ1Aしょうゆ小さじ1 カロリー:約97kcal　味の素　レシピ大百科

トマトとなすのオリーブオイルにんにくマヨサラダ

(1)トマトは大きめの乱切りにする。なすはヘタを切り、水をサッとふり、1個ずつラップで包んで電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱して水にさらす。冷めたら、乱切りにする。(2)アスパラは根元のかたい部分は皮をむいてゆでて冷まし、4～5cm幅の斜め切りにする。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のトマト・なす、(2)のアスパラを加えてよくなじませる。
トマト 2個なす 3個グリーンアスパラガス 4本Aすり白ごま大さじ1Aおろしにんにく小さじ1/4A「ピュアセレクトコクうま 65%カロリーカット」大さじ2Aレモン汁大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ1A「ほんだし」小さじ1Aしょうゆ小さじ1
カロリー:約97kcal　

味の素　レシピ大百科

	みかんとドライいちじくのサラダ (1)みかんは皮をむいてスジを取り、ひと房ずつに分け、1房を半分に切る。いちじくは5mm幅に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のいちじくを加え、ドレッシングを作る。(3)器にベビーリーフ、(1)のみかんを盛り、(2)のドレッシングをかけ、スライスアーモンドを散らす。*ファスナーつき保存袋に皮をむいたみかんを入れてしぼると簡単に果汁がとれます。ベビーリーフ 1パック(50g)みかん 1個干しいちじく 2個(20g)Aみかん果汁・小2個分 40mlAレモン汁小さじ1A「AJINOMOTO 健康サララ」小さじ1A「パルスイート」小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」ひとつまみスライスアーモンド適量カロリー:約83kcal　味の素　レシピ大百科

みかんとドライいちじくのサラダ

(1)みかんは皮をむいてスジを取り、ひと房ずつに分け、1房を半分に切る。いちじくは5mm幅に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のいちじくを加え、ドレッシングを作る。(3)器にベビーリーフ、(1)のみかんを盛り、(2)のドレッシングをかけ、スライスアーモンドを散らす。*ファスナーつき保存袋に皮をむいたみかんを入れてしぼると簡単に果汁がとれます。
ベビーリーフ 1パック(50g)みかん 1個干しいちじく 2個(20g)Aみかん果汁・小2個分 40mlAレモン汁小さじ1A「AJINOMOTO 健康サララ」小さじ1A「パルスイート」小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」ひとつまみスライスアーモンド適量
カロリー:約83kcal　

味の素　レシピ大百科

	たっぷり野菜のサラダスープ (1)キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ベーコンは色紙切りにする。マッシュルームは1cm角に切る。(2)鍋に(1)のベーコンを入れて火にかけ、焼き色がついたら(1)の野菜を加え、サッと炒める。Aを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら火を止めてBを加える。(3)器に盛り、べピーリーフを飾り、好みで塩・黒こしょうをする。キャベツ 1枚にんじん 1/8本分玉ねぎ 1/4個ベーコン 1枚マッシュルーム 4個A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Bレモン汁大さじ1Bドライハーブミックス小さじ1/2ベビーリーフ 1/2パック「瀬戸のほんじお」・好みで適量黒こしょう・好みで適量カロリー:約70kcal　味の素　レシピ大百科

たっぷり野菜のサラダスープ

(1)キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ベーコンは色紙切りにする。マッシュルームは1cm角に切る。(2)鍋に(1)のベーコンを入れて火にかけ、焼き色がついたら(1)の野菜を加え、サッと炒める。Aを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら火を止めてBを加える。(3)器に盛り、べピーリーフを飾り、好みで塩・黒こしょうをする。
キャベツ 1枚にんじん 1/8本分玉ねぎ 1/4個ベーコン 1枚マッシュルーム 4個A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Bレモン汁大さじ1Bドライハーブミックス小さじ1/2ベビーリーフ 1/2パック「瀬戸のほんじお」・好みで適量黒こしょう・好みで適量
カロリー:約70kcal　

味の素　レシピ大百科

	ヨーグルトゼリードレッシングサラダ (1)分量の水にゼラチンをふり入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で20秒加熱する。ボウルにAを混ぜ合わせ、溶かしたゼラチンを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷し固める。(2)えびは殻をむく。さやいんげんは塩ゆでし、食べやすい長さに切る。水菜はザク切りにする。(3)(2)のえび・さやいんげん・水菜、帆立を合わせて器に盛り、(1)のヨーグルトゼリードレッシングをくずしながら上にのせる。ゆでえび 6尾蒸し帆立貝柱 6個さやいんげん 80g水菜 80gAプレーンヨーグルト 1/3カップA「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ1Aレモン汁大さじ1A「瀬戸のほんじお」小さじ1/2Aこしょう少々粉ゼラチン 5g水大さじ1 カロリー:約254kcal　味の素　レシピ大百科

ヨーグルトゼリードレッシングサラダ

(1)分量の水にゼラチンをふり入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で20秒加熱する。ボウルにAを混ぜ合わせ、溶かしたゼラチンを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷し固める。(2)えびは殻をむく。さやいんげんは塩ゆでし、食べやすい長さに切る。水菜はザク切りにする。(3)(2)のえび・さやいんげん・水菜、帆立を合わせて器に盛り、(1)のヨーグルトゼリードレッシングをくずしながら上にのせる。
ゆでえび 6尾蒸し帆立貝柱 6個さやいんげん 80g水菜 80gAプレーンヨーグルト 1/3カップA「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ1Aレモン汁大さじ1A「瀬戸のほんじお」小さじ1/2Aこしょう少々粉ゼラチン 5g水大さじ1
カロリー:約254kcal　

味の素　レシピ大百科

	ごぼうとクレソンのサラダごぼう 1本(180g)クレソン 1束Aレモン汁 1/2個分A「瀬戸のほんじお」小さじ1/3Aこしょう少々A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/3A「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ3Aうま味調味料「味の素®」少々カロリー:約110kcal　味の素　レシピ大百科

	グリーンサラダ(副菜) レタス 1/4〜1/2個セロリ 1本キュウリ 1本紫玉ネギ 1/4個ワインビネガー大さじ1レモン汁大さじ1EVオリーブ油大さじ1粒マスタード小さじ2塩コショウ少々調理時間:約10分　カロリー:約52kcal　 E・レシピ

	クロスティーニ(副菜) ニンニクは皮をむき、端を少し切る。作り方1. 温めておいたオーブントースターでフランスパンを軽く焼き、ニンニクの切り口をパンにこすりつけて香りをつける。作り方2. オリーブ油を塗り、再びオーブントースターでカリッと色よく焼く。作り方3. をつくる。アボカドは、包丁で種まで縦向きに1周グルリと切り込みを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取る。アボカドの果肉をスプーンで取り出し、つぶす。作り方4. ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でモッタリするまで混ぜ、アボカドを加えて更によフランスパン 1/4本オリーブ油大1ニンニク 1片アボカド 1個生クリーム大3塩少々レモン汁小1 調理時間:約15分　 E・レシピ

クロスティーニ(副菜)

ニンニクは皮をむき、端を少し切る。作り方1. 温めておいたオーブントースターでフランスパンを軽く焼き、ニンニクの切り口をパンにこすりつけて香りをつける。作り方2. オリーブ油を塗り、再びオーブントースターでカリッと色よく焼く。作り方3. をつくる。アボカドは、包丁で種まで縦向きに1周グルリと切り込みを入れ、ひねって2つに分ける。包丁の角を種に刺して軽くひねって種だけきれいに取る。アボカドの果肉をスプーンで取り出し、つぶす。作り方4. ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でモッタリするまで混ぜ、アボカドを加えて更によ
フランスパン 1/4本オリーブ油大1ニンニク 1片アボカド 1個生クリーム大3塩少々レモン汁小1
調理時間:約15分　

E・レシピ

	白身魚のカルパッチョ(副菜) 下準備1. 紫玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いしてしっかり水気を絞る。下準備2. ベビーリーフは水洗いして水気をきり、紫玉ネギと混ぜ合わせる。下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。下準備4. の材料をよく混ぜ合わせる。作り方1. 器にベビーリーフ、紫玉ネギを敷き、鯛の薄造りを並べる。ブラックオリーブ、プチトマトを散らし、をかける。鯛(刺身用薄造り) 1人分紫玉ネギ 1/2個ベビーリーフ 1袋ブラックオリーブ(種無し) 4〜5粒プチトマト 3〜4個EVオリーブ油大さじ2レモン汁大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ少々粒マスタード小さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約208kcal　 E・レシピ

白身魚のカルパッチョ(副菜)

下準備1. 紫玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いしてしっかり水気を絞る。下準備2. ベビーリーフは水洗いして水気をきり、紫玉ネギと混ぜ合わせる。下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。下準備4. の材料をよく混ぜ合わせる。作り方1. 器にベビーリーフ、紫玉ネギを敷き、鯛の薄造りを並べる。ブラックオリーブ、プチトマトを散らし、をかける。
鯛(刺身用薄造り) 1人分紫玉ネギ 1/2個ベビーリーフ 1袋ブラックオリーブ(種無し) 4〜5粒プチトマト 3〜4個EVオリーブ油大さじ2レモン汁大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ少々粒マスタード小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約208kcal　

E・レシピ

	チキンマリネ(副菜) 鶏むね肉 1枚塩コショウ少々片栗粉大さじ2プチトマト 12〜16個白ワイン 100mlレモン汁 1/2個分ハチミツ大さじ1塩小さじ1コショウ少々粒マスタード大さじ1/2EVオリーブ油大さじ2〜3 調理時間:約30分　カロリー:約277kcal　 E・レシピ

	白菜とハムのサラダ(副菜) 白菜 3～4枚ハム(薄切り) 3枚貝われ菜 1/2パックリンゴ 1/2個オリーブ油大さじ1レモン汁 1/2個分砂糖小さじ2塩コショウ少々粒マスタード小さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約97kcal　 E・レシピ

	ズッキーニのマリネ(副菜) ニンニクは縦半分に切って芽を取り、押しつぶす。の材料を混ぜ合わせる。(ヒント)ズッキーニが太い場合は縦半分に切り、さらに縦に切ってください。作り方2. フライパンに分量外のオリーブ油を薄くひき、ニンニク、ズッキーニ、エリンギを並べて焼き色がついたら、プチトマトを加え、塩コショウをしてフライパンの蓋をし、蒸し焼きにする。作り方3. しっとりしたら、合わせたにつけて冷蔵庫に入れ、食べる直前に盛る。ズッキーニ(緑) 1本ズッキーニ(黄) 1/2本エリンギ 1本プチトマト 4個ニンニク 1片塩コショウ少々ワインビネガー大さじ3レモン汁 1/2個分オリーブ油大さじ3しょうゆ小さじ1 カロリー:約253kcal　 E・レシピ

ズッキーニのマリネ(副菜)

ニンニクは縦半分に切って芽を取り、押しつぶす。の材料を混ぜ合わせる。(ヒント)ズッキーニが太い場合は縦半分に切り、さらに縦に切ってください。作り方2. フライパンに分量外のオリーブ油を薄くひき、ニンニク、ズッキーニ、エリンギを並べて焼き色がついたら、プチトマトを加え、塩コショウをしてフライパンの蓋をし、蒸し焼きにする。作り方3. しっとりしたら、合わせたにつけて冷蔵庫に入れ、食べる直前に盛る。
ズッキーニ(緑) 1本ズッキーニ(黄) 1/2本エリンギ 1本プチトマト 4個ニンニク 1片塩コショウ少々ワインビネガー大さじ3レモン汁 1/2個分オリーブ油大さじ3しょうゆ小さじ1
カロリー:約253kcal　

E・レシピ

	ひき肉とカラフル野菜のスパイシーサラダ 1.アボカドは縦半分に切って1.5cm角に切り、ミニトマトは横半分に切る。玉ねぎはみじん切りにし、グリーンリーフは一口大にちぎる。2.耐熱容器にひき肉、玉ねぎ、Aを入れて混ぜ、ラップをかけて6分レンチンして混ぜる。3.ボウルにアボカド、ミニトマト、グリーンリーフを入れ、Bをふってあえて器に盛る。スプーンで2をところどころにのせ、ポテトチップスを粗く砕いて散らし、カレー粉適量をふる。合いびき肉…150gアボカド…1個ミニトマト…8個玉ねぎ…1/4個グリーンリーフ…3～4枚(約100g)ポテトチップス…適量A　・トマトケチャップ…大さじ3　・ウスターソース…大さじ1　・カレー粉、小麦粉…各小さじ1　・塩…ひとつまみB　・レモン汁…大さじ1/2　・オリーブ油…大さじ1カレー粉カロリー:約306kcal　レタスクラブ

ひき肉とカラフル野菜のスパイシーサラダ

1.アボカドは縦半分に切って1.5cm角に切り、ミニトマトは横半分に切る。玉ねぎはみじん切りにし、グリーンリーフは一口大にちぎる。2.耐熱容器にひき肉、玉ねぎ、Aを入れて混ぜ、ラップをかけて6分レンチンして混ぜる。3.ボウルにアボカド、ミニトマト、グリーンリーフを入れ、Bをふってあえて器に盛る。スプーンで2をところどころにのせ、ポテトチップスを粗く砕いて散らし、カレー粉適量をふる。
合いびき肉…150gアボカド…1個ミニトマト…8個玉ねぎ…1/4個グリーンリーフ…3～4枚(約100g)ポテトチップス…適量A　・トマトケチャップ…大さじ3　・ウスターソース…大さじ1　・カレー粉、小麦粉…各小さじ1　・塩…ひとつまみB　・レモン汁…大さじ1/2　・オリーブ油…大さじ1カレー粉
カロリー:約306kcal　

レタスクラブ

ジャンルで絞り込む

カテゴリで絞り込む

野菜

肉

魚

常備品