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1.トマトジュース、オレンジジュース、砂糖大さじ4、レモン汁大さじ1を冷凍用保存袋に入れ、袋の口を閉じてざっと振り、平らにして冷凍室へ。2.約5時間冷やして袋の上から軽くもみ、再び平らにして冷凍を。凍ったら、割りほぐして食べて。
トマトジュース(食塩不使用)、オレンジジュース…各1カップ砂糖…大さじ4レモン汁…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal レタスクラブ
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1.バナナは3cm幅に切る。2.ボウルに入れ、砂糖(またははちみつ)大さじ2、レモン汁小さじ2を加えてさっと混ぜ、しょうがのせん切りを加えてあえる。3.水分が出てくるまで、約10分おく。好みでヨーグルトなどにのせても。
バナナ…2本(約180g)しょうがのせん切り…1かけ分砂糖(またははちみつ)…大さじ2レモン汁…小さじ2好みでヨーグルト カロリー:約177kcal レタスクラブ
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1.バナナは5~6mm厚さの輪切りにする。2.直径20cmのフライパンにグラニュー糖大さじ1を熱し、茶色になったら火を止め、バター(食塩不使用)大さじ1/2、バナナを加えてからめる。レモン汁大さじ1/2を加えてあえる。
バナナ…1本グラニュー糖…大さじ1バター(食塩不使用)…大さじ1/2レモン汁…大さじ1/2 カロリー:約180kcal レタスクラブ
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1.レモンは湯でよく洗い、薄い輪切りにする。しょうがは薄切りにする。2.保存瓶に1、はちみつ、とうがらし、シナモンスティックを入れてふたをし、1〜2日間直射日光の当たらない涼しい場所に置き、時々瓶を揺する。はちみつが溶け、全体がなじんだらでき上がり。
レモン(国産)…2個しょうが…100gはちみつ…200g赤とうがらし…1本シナモンスティック…1本 カロリー:約731kcal レタスクラブ
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1.キウイは1cm角に切る。ミントは粗く刻む。冷凍用保存袋に入れてレモン汁、砂糖、塩を加えて混ぜる。袋の上から軽く潰して平らにし、空気を抜いて密閉し、冷凍室で凍らせる。2.グラスに割り入れて炭酸水を注ぐ。キウイをくずしながら飲む。
キウイ(グリーン)…2個ミント…10gレモン汁…小さじ1/2砂糖…大さじ4塩…ひとつまみ炭酸水…適量 調理時間:約5分 カロリー:約107kcal レタスクラブ
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1.バナナは1cm幅に切る。2.口径15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖(あればグラニュー糖)50g、レモン汁小さじ1を加えてさっくり混ぜ、約5分おく。3.水分が出てきたら、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱し、フォークなどで潰す。
バナナ…2本(約180g)砂糖(あればグラニュー糖)…50gレモン汁…小さじ1 カロリー:約297kcal レタスクラブ
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1.生姜はすべて洗って皮つきのまま薄切りにする。レモンは四つ割りにする2.大きめの鍋に加熱する材料をすべて入れ、水2 1/2カップを注いで火にかける。沸騰したらアクを除き、弱火で約30分煮て火を止め、そのまま冷ます。3.粗熱がとれたら加熱しない材料を加えて混ぜる。清潔な空き瓶などに入れ、常温で1カ月以上保持できる。4.飲むときはグラスに3を大さじ2茶漉しを通して入れ、炭酸水を注ぐ。
レタスクラブ
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1.いちごは縦半分に切る。厚手の鍋にいちご、砂糖を入れて混ぜ、約30分おく。2.いちごから水分が出てきたら、レモン汁を加えて混ぜ、強火にかける。煮立ってアクが出てきたら丁寧に取る。焦げないようにへらで時々混ぜながら約10分煮る。3.全体にとろみがつき、へらで混ぜたとき、へらの跡が一瞬残るくらいになったら火から下ろす。完全にさめたら保存容器に入れ・・・
カロリー:約750kcal レタスクラブ
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1.巨峰は皮つきのまま半分に切って種を除き、ホーローの鍋に入れる。グラニュー糖、レモン汁を加えて、全体にグラニュー糖がからんでなじむまで耐熱性のへらで混ぜる。2.火にかけ、水分が出てきて沸騰したら、時々へらで混ぜ、アクを除きながら30〜40分煮詰める。熱いうちに清潔な瓶に入れてふたをする。完全にさめたら冷蔵庫に入れ、約2週間保存可能。
巨峰(・・・ カロリー:約645kcal レタスクラブ
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