「レモン > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 302 件中 (141 - 160)
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1.クリームチーズは室温にもどす。いちごは四つ割りにする。2.ボウルにクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れ、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜ、パンに等分にぬる。3.ラップを広げてパンを横長になるよう置き、手前1cmをあけていちご3切れを横に並べる。いちごを軽く押さえながら手前から奥に巻き、ラップでぴっちり包む。残りも同様に作り、約10分おく。ラップをはずして4等分に切って器に盛り、好みでいちごを添えても。 カロリー:約190kcal
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1.パイナップルは1cm幅に切る。マンゴーは約3cm角に切る。バナナは約1.5cm厚さの輪切りにする。すべてボウルに入れ、砂糖、レモン汁を加えて混ぜ、ラップをかけて冷凍庫で3時間以上凍らせる。2.凍らせたパイナップル、マンゴー、バナナを手でほぐしながらミキサーに入れ、水1〜1 1/4カップを加えてかくはんする。途中、ミキサーを止めてゴムべらで底から混ぜ、再度かくはんし、なめらかになるまで全体を混ぜる。 パイナップル…1/4個(正味約180g)マンゴー…1個(正味約140g)バナナ…1本(正味約100g)砂糖…30gレモン汁…大さじ1 カロリー:約97kcal
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1.いちごはよく洗い、5粒はへたつきのまま縦半分に切り、残りはへたを取って5mm厚さの輪切りにする。クリームチーズの入ったボウルに砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜる。なめらかになったら生クリームを少しずつ加え、そのつど泡立てる。つのが立ったらレモン汁を加え、さっと混ぜる。2.ビスケットを大きめに割って保存容器に敷き詰め、輪切りのいちごを並べる。・・・ カロリー:約360kcal
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1.小鍋に牛乳1/2カップを入れて火にかけ、煮立つ直前まで温める。火を止めてふやかしたAを加えて溶かし、練乳と残りの牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。2.カップに注ぎ入れ、冷蔵室で約3時間冷やし固める。3.キウイソースを作る。キウイはざく切りにしてポリ袋に入れ、砂糖とレモン汁を加えて、手でもんで軽く潰す。2にかける。 キウイソース ・キウイ(グリーン)…2個 ・砂糖…大さじ2 ・レモン汁…小さじ1/2牛乳…1と1/2カップ練乳…大さじ4A ・水…大さじ2 ・粉ゼラチン…5g 調理時間:約8分 カロリー:約154kcal
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ココアクッキー…7~8枚クリームチーズ…150g生クリーム…3/4カップ砂糖…40g粉ゼラチン…3gレモン汁…大さじ2くるみ…適量 カロリー:約461kcal
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4.冷蔵庫から2を取り出し、好みの型で抜いて器に盛り、3をかける。 粉寒天…小さじ1/2黄桃缶…実1個分牛乳…80mlコンデンスミルク…120gレモン汁…少々 カロリー:約87kcal
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プレーンヨーグルト…250g生クリーム…1/2カップはちみつ…80gレモン汁…小さじ2オレンジソース ・オレンジ…2個 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約193kcal
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1.小さめの容器に水大さじ2を入れ、ゼラチンをふり入れてふやかす。2.カモミールティーに熱湯1 3/4カップを注ぎ、6~7分蒸らしてからボウルに入れる。砂糖、レモン汁を加えて泡立て器で混ぜ、さらに1を加えて混ぜ、ゼラチンを溶かす。底を氷水に当てて冷ます。3.りんごは皮つきのまま5mm厚さのいちょう切りにし、2に加えて混ぜる。ラップをかけて冷蔵室に2時間以上おき、冷やし固める。 カロリー:約52kcal
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好みでミントを飾っても。 みかん…小4~5個(約300g)シロップ ・レモンの輪切り…1枚 ・砂糖…50g ・はちみつ…20g ・レモン汁…小さじ1 ・水…1カップ カロリー:約277kcal
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1.耐熱ボウルにシロップの材料を入れ、ラップはかけずに電子レンジで約3分30秒加熱する。2.ぶどうを皮つきのまま加えてふんわりとラップをかけ、約1分30秒加熱する。ぶどうの上下を返して再びふんわりとラップをかけ、さらに約1分30秒加熱する。3.ぶどうに密着させるようにラップをかけ直してさまし、粗熱がとれたら皮をむいてボウルに戻し入れる。冷蔵庫で3時間以上冷やす。4.シロップごと器に盛る。 ぶどう(ピオーネ〈種なし〉)…1房(約300g)シロップ ・レモンの輪切り…1枚 ・砂糖…60g ・レモン汁…小さじ1 ・水…1カップ カロリー:約341kcal
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1.耐熱ボウルにシナモンスティック以外のシロップの材料を入れ、ラップはかけずに電子レンジで約3分30秒加熱する。2.いちじくとシナモンスティックを加えてふんわりとラップをかけ、約2分加熱する。いちじくの上下を返して再びふんわりとラップをかけ、さらに約2分加熱する。3.いちじくに密着させるようにラップをかけ直してさまし、粗熱がとれたら冷蔵庫で3時間以上冷やす。4.シロップごと器に盛る。 いちじく…4個(約300g)シロップ ・レモンの輪切り…1枚 ・砂糖…60g ・シナモンスティック…1本 ・赤ワイン…1/2カップ ・レモン汁…小さじ1 ・水…1カップ カロリー:約340kcal
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フルーツトマトはとがったほうに十文字に切り目を入れ、湯にサッとくぐらせて皮を湯むきし、ヘタを取って横半分に切り、種を除く。粉砂糖、レモン汁とともにミキサーに入れ、よくかくはんする。**1**を製氷皿またはステンレスのバットに流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。つくり方**3**で、フードプロセッサーでかくはんする場合は製氷皿、フォークでかき混ぜる場・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約700kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にブルーベリー、水3/4カップ、グラニュー糖大さじ1を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にする。アクを除き、やわらかくなるまで2~3分煮て火を止め、レモン汁を加えて混ぜる。2.別の鍋に水3/4カップ、粉寒天を入れて火にかけ、フツフツしたら混ぜながら1分ほど煮立てる。火を止め1、グラニュー糖大さじ2を加えて混ぜ、ボウルに移す。室温に1時間ほど置いて固め、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。 カロリー:約103kcal
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すいか…1 1/6個(正味約400g)オレンジ…1/2個レモンの輪切り(皮を除いたもの)…2枚砂糖…大さじ4シナモンパウダー…少々赤ワイン…1カップぶどうジュース…3/4カップ炭酸水…1/4カップ
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1.りんごは四つ割りにし、皮をむき、縦半分に切って横薄切りにする。鍋(ステンレスかホーロー)に入れ、砂糖200g、レモン汁を加えて混ぜ、約30分おく。2.おろししょうが、あればシナモンスティック1/2本、粗びき黒こしょう小さじ1/4〜1/2、水大さじ3を加え、中火にかける。ふつふつとしたら弱火にし、アクを取りながら7〜8分煮る。3.熱いうちに煮沸消毒した保存瓶に入れ、ふたをして逆さにして、完全にさます。 りんご…2個おろししょうが…大さじ1シナモンスティック…1/2本レモン汁…大さじ2砂糖…200g粗びき黒こしょう…小さじ1/4〜1/2水…大さじ3 カロリー:約1057kcal
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1の果肉を加えてさっと混ぜ、冷蔵室で約4時間冷やし固め、ミントをのせる。 オレンジ…1個グレープフルーツ…1個砂糖…60g粉ゼラチン…5gレモン汁…大さじ2ミント…適量 カロリー:約100kcal
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1.オレンジは薄皮をむき、身を取り出す。グレープフルーツは縦半分に切り、半分は薄皮をむき、身を取り出す。残りは果汁を搾り、水を足して1 1/4カップにする。2.バットに、1の果汁と水を合わせたもの、砂糖を入れ、泡立て器で砂糖が溶けるまでよく混ぜる。レモン汁を加え、さっと混ぜる。3.ゼラチンをラップをかけずに電子レンジで10秒ずつ、完全に溶けるまで加熱する。2を大さじ1~2加えてよく混ぜ、2に戻し入れてさらに混ぜる。4.オレンジ、グレープフルーツの身を入れて軽く混ぜ、冷蔵室で4~5時間冷やし固める。 カロリー:約102kcal
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1.りんごは皮をむいて芯(しん)を除き、約3mm厚さのいちょう切りにする。2.ホーロー製などの厚手の鍋に入れて、水90ml、レモン汁を回しかける。ジャム作りには、金けのあるアルミ製の鍋は向かない。3.香りと食感を残すには、強めの中火で、絶えず鍋底からかき混ぜながら手早く煮る。4.りんごが透き通って、しんなりしてくるまで、焦がさないようにかき混ぜながら煮る。多少煮くずれてはいるが、形は残っている状態。 カロリー:約2064kcal
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1.口径約20cmの耐熱ボウルにクリームチーズ、マシュマロを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。2.取り出してラップをはずし、泡立て器でマシュマロが溶けてクリームチーズとなじむまで混ぜる。3.なめらかになったら、ヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜ、粗熱をとる。4.型のラップをはずして生地を流し入れ、冷蔵室で4時間以上(できれば一晩)冷やし固める。しっかりと固まったら、オーブン用ペーパーを持って取り出し、食べやすい大きさに切る。 カロリー:約352kcal
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1.オーブン用ペーパーを約20cm四方に切り、1つの角を中心に巻いて円すい形を作り、内側に少し折ってコルネ袋を作る。2.ボウルに卵白を入れ、粉糖を少しずつふるい加えながらゴムべらで練り混ぜ、レモン汁も加え混ぜる。絞り出せるかたさになったら(やわらかいなら粉糖を加えて)、コルネ袋に入れて閉じる。先を細めに切って雪の結晶の形にオーブン用ペーパーに絞り・・・
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