「レモン > 洋食」 の検索結果: 2305 件中 (761 - 780)
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1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉を加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4.レモンの皮のすりおろし カロリー:約266kcal
レタスクラブ
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1.ボウルにカッテージチーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまで練る。砂糖、卵を順に加えてそのつどよく混ぜ、薄力粉をざるでふるい入れてさらによく混ぜる。2.ヨーグルト、生クリーム、レモンの皮のすりおろし、レモン汁、バニラエッセンスを順に加え、そのつどよく混ぜる。3.型に生地を流し込み、ブルーベリーを縦横6粒ずつ置いてオーブンで約10分焼く。4.オーブンから取り出し、3のブルーベリーの上に重ねて残りのブルーベリーをのせ、再びオーブンで30〜40分、表面がうっすら色づくまで焼く カロリー:約223kcal
レタスクラブ
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1.大きめのボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく練る。クリームチーズを加え、さらになめらかになるまでよく混ぜ合わせる。2.グラニュー糖、溶き卵、生クリーム、牛乳を順に少量ずつ加え、そのつどなめらかになるまでしっかりと混ぜ合わせる。薄力粉をざるでふるい入れ、粉が見えなくなるまで泡立て器でよく混ぜる。3.レモン汁を加えて混ぜ、とろみがついたら型に流し入れる。表面をへらで平らにし、オーブンで約40分焼く。焼き上がる1〜2分前になったら、小鍋にソースの材料を入れ カロリー:約315kcal
レタスクラブ
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ことができます。なすは丸ごと焼かずに、くし型や輪切りにしてサラダ油で炒めてもよいでしょう。その場合のかけだれは、レモン汁を多 材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶なす2本トマト小1/2個枝豆むき身10粒レモン汁小さじ1オリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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さけは骨をのぞき、塩・こしょうをふります。 小麦粉・たまご・スライスアーモンドを混ぜ合わせます。 かぼちゃは5mm厚さの薄切り、エリンギは4つ割にします。 さけに(2)をのせ、(3)と共にオーブントースターで5~6分間焼きます。 パセリはみじん切りにし、溶かしたバターと合わせて【パセリバターソース】を作ります。レモンはくし形に切ります。 器に(4)を盛りつけ、【パセリバターソース】をかけ、レモンを添えます。 \ POINT / さけは大ぶりで厚みのあるものがよい 調理時間:約10分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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豚肉は2センチ角に切ってボウルに入れ、Aを加えてもみ込み、15分以上おく。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ピーマン、パプリカは縦半分に切って種を取り、横に幅5ミリに切る。香菜はざく切りにする。レモンはくし形切りにする。スキレット(またはフライパン)にオリーブ油の1/2量(大さじ2)を中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。しんなりしたら端に寄せ、空いたところに残りのオリーブ油を入れて豚肉の汁気をきって入れて焼く(漬け汁は残しておく)。肉に焼き色がついてきたらあさり
サッポロビール
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1...えのきたけ、しめじは食べやすい大きさにほぐし、マッシュルームは1/2、たまねぎは1cm幅に切る。2...(1)を耐熱皿に入れて600Wの電子レンジで2~3分程度加熱する。3...(2)の粗熱がとれたら、くし切りにしたトマト、スモークサーモン、輪切りにしたレモンを加えて混ぜ合わせる。4...ボウルに【調味液】の材料を全て混ぜ合わせる。5...(4)に(3)を加えて和え、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。6...お皿に盛り付け、みじん切りにしたパセリ、黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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かぶは茎を1.5cmほど残して葉を落とし、皮をむく。菜の花は食べやすい長さに切る。鍋に湯を沸かし、0.8%の塩を入れ(湯1リットルに対して塩8gが目安)、かぶ、菜の花を順に加える。中火で2分間ほどゆで、ざるに上げて冷ます。さけは冷蔵庫から出して室温に戻しておく。ムニエル用のバター20gとレモンバターソース用のバター40gは、1cm角に切る。さけの表面に出てきた水けを紙タオルで押さえる。小麦粉を全体に薄くまぶし、余分な粉ははたいて落とす。フライパンにオリーブ油大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約322kcal
NHK みんなの今日の料理
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【A】は湯せんで溶かしてボウルに入れ、ヨーグルトを加える。六分立てにした生クリームも加えて混ぜる。厚手の小鍋に【B】を入れて中火にかけ、木べらなど鍋底をこすりながら、砂糖が完全に溶け、とろみがつくまで煮詰める。**2**の作業の間に、**1**とは別のボウルに卵白を入れて泡立て、**2**(熱い内に)を少しずつ加えてさらに泡立ててメレンゲをつくる。**3**を**1**に加えてさっくりと混ぜ、レモン汁を加える。型(約100ml)に流し入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やして固める カロリー:約119kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
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【卵液】をつくる。ボウルに卵を溶き、砂糖を加えてよく混ぜる。牛乳を小鍋で温め、ボウルに注ぎ、生クリームとバニラエッセンスを加える。バゲットを2cm角に切り、【卵液】に浸しておく。【A】の材料をよく混ぜ合わせておく。さつまいもは皮つきのまま縦半分に切る。蒸気の上がった蒸し器に入れ、竹ぐしがスッと通るまで強火で蒸す。粗熱が取れたら皮をむいて、ボウルに入れ、スプーンで一口大にほぐす。バター小さじ2と粉砂糖、レモン汁をまぶす。型に溶かしバター適量をぬる。**1**のバゲットの2/3 調理時間:約60分 カロリー:約2420kcal
NHK みんなの今日の料理
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してボウルに出し、塩・こしょう各少々、エクストラバージンオリーブ油、レモン汁を加える。**2**のさんまの腹骨を包丁で取り、小 ・さんま 2匹・塩 50g・砂糖 25g・白こしょう 20コ分・水 カップ1+1/4・白ワインビネガー カップ1/4・砂糖 50g・塩 小さじ1/2・レモン 2枚・白ワインビネガー 大さじ2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2・レモン汁 少々・ベビーリーフ 適量・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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を取り出し、フライパンに残った油脂を紙タオルでふき取る。【バターソース】をつくる。バターを溶かし、レモン汁を加えて火を止める ・生ざけ 4切れ・バター 大さじ2・レモン汁 小さじ2・じゃがいも 2コ・牛乳 カップ1/2・パセリ 適宜・レモン 適宜・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1・バター 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに牛ひき肉と【A】を入れ、軽く粘りが出るぐらいまで、よく練り混ぜる。これを4等分し、軽く手で握るようにして4本の金ぐしに細長くつける。ピーマン、ジャンボピーマン、たまねぎは2cm角に切り、マッシュルームとともに、4本の金ぐしにバランスよく刺す。塩・こしょうを軽くふっておく。オーブントースターの天板にオーブン用の紙を敷き、**1**と**2**をのせる。香味油をはけでぬり、オーブントースターで約10分間焼く。肉と野菜のくしを2本ずつ器に盛り、レモンを添え、好み 調理時間:約25分 カロリー:約259kcal
NHK みんなの今日の料理
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。油が足りなくなったら大さじ2くらい足す。パン粉が色づきはじめ、カリッとなったら、アンチョビ、イタリアンパセリ、レモンの皮、 ・コンキリエ 320g・いわし 約6匹・にんにく 3かけ分・とうがらしオイル 小さじ1・オレガノ 大さじ2・パン粉 80g・アンチョビ 大さじ1・イタリアンパセリ 大さじ2・レモン(国産)の皮 1/2コ分・レモン汁 少々・塩 適宜・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal
NHK みんなの今日の料理
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グリンピースはさやから出す。スナップえんどうは筋を取る。アスパラガスは堅い根元を切り、下半分の皮をピーラーでむいて2cm幅の斜め切りにする。たまねぎは薄切りにして水に5分間ほどさらす。ボウルに【レモンマヨドレッシング】の材料を入れて混ぜる。フライパンに半分ほど水を入れ、煮立ったら**1**を入れる。30秒間ほどでスナップえんどうを取り出し、水にさらす。1分後にアスパラを先端の細い部分から順に取り出し、さらに2分後にグリンピースも取り出して、どちらも水にさらす。**2 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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黄にらは3cm長さに切る。鍋に湯を沸かして火を止め、黄にらを加えてひと混ぜし、しんなりしたら取り出して水けをしっかりきる。白身魚は2cm角に切る。アボカドは種と皮を取り除いて2cm角に切り、レモン汁小さじ1をまぶす。ゆで卵は四つ割りにし、それぞれ半分に切る。ミニトマトは縦半分に切る。マッシュルームは2~3mm厚さに切り、レモン汁小さじ1をまぶす。レタスは大きめにちぎり、スプラウトは根元を除く。【A】は混ぜ合わせる。器にレタスを敷き、黄にらと、スプラウト以外の**2**を彩り 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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を加え、さらによく混ぜ合わせる。器に**1**と**2**を盛ってざっとあえ、【ドレッシング】をかけてこしょうをふる。 ・鶏もも肉 1枚・トマト 1/2コ・パプリカ 1/2コ・アボカド 1/2コ・レモン汁 小さじ1・プレーンヨーグルト 50g・たまねぎ 大さじ1・レモン汁 小さじ1・はちみつ 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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と焼く。器に盛り、好みでスパゲッティ・ナポリタンなどを添える。 ・鶏もも肉 1枚・にんにく 2~3枚・レモン 2枚・白ワイン 大さじ1・プロセスチーズ 4枚・スパゲッティ・ナポリタン 適宜・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・バター 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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拭いてサラダ油大さじ2を中火で熱し、**2**の白身魚を皮側から入れ、身の周りが白っぽくなるまで2~3分間焼きつける。裏返 ・白身魚 2切れ・強力粉 少々・マッシュルーム 8コ・ローリエ 1枚・バター 30g・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・はちみつ 大さじ1/2・さやいんげん 10本分・ディル 適宜・塩 ・黒こしょう ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は余分な脂を除き、2~3cm四方に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**の鶏肉を加えて手でもみ込む。
フライパンに揚げ油を2~3cm深さまで入れ、170~180℃に熱しておく。**2**のボウルの真ん中に小麦粉を山のようにのせ、鶏肉を1切れずつつまんで粉をザックリまぶし、**3**に入れる。時々返しながら5~6分間揚げる。にんじん、きゅうりは、大きく斜めに切ってから1cm角の棒状に切る。セロリも同様の棒状に切る。**4**とともに器に盛り、レモンと、混ぜ合わ 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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