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「レモン > 洋食」 の検索結果： 2305 件中 （701 - 720）
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鶏肉は繊維に沿って1～2cm幅に細長く切る。バットなどに入れ、【A】をからめて5～10分間おき、下味をつける。**1**の汁けをきり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。揚げ油を170℃に熱し、**2**をカリッと揚げて火を通す。器に盛り、キャベツ、レモンを添え、好みで豚カツソースをかける。
・鶏むね肉 1枚・ウスターソース 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・キャベツ 適量・レモン 適量・豚カツソース 適宜・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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りんごは半量を8mm角に切る。残りのりんごは一口大に切ってフードプロセッサーに入れる。レモン汁を加えてかくはんし、粗いみじん切り状にする。なるべく直径の大きな鍋にすべての材料を入れてよく混ぜ、強めの中火にかける。耐熱のへらで混ぜながら火を通し、煮立ってきたら、火を弱めずにアクを取りながら煮る。アクが出なくなり、泡が大きくなってツヤが出てきたらでき上がり。火を止めて瓶に詰める(全体備考参照)。
・りんご 600g・グラニュー糖 480g・レモン汁 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約2200kcal NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトは四つ割りにする。きゅうりは皮をしまむきにして縦半分に切り、種をスプーンでかき出して5mm厚さに切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。器に**1**を盛って**2**を回しかけ、ミントを散らし、黒こしょうをふる。
・ミニトマト 10～13コ・きゅうり 2本・プレーンヨーグルト 90g・にんにく 1/4かけ分・レモン汁 小さじ2・レモンの皮 適量・チリパウダー 適量・塩 適量・ミント 適量・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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[[レンチンキャベツ|rid=44536]]は水けをしっかりと絞り、マヨネーズ、レモン汁、オリーブ油、フレンチマスタード、塩、こしょうを加えて混ぜる。食パン2枚を1組にし、**1**の半量とロースハム2～3枚をはさみ、ラップでぴったりと包む。同様にしてもう1組つくり、ラップごと半分に切る。
・レンチンキャベツ 全量・マヨネーズ 大さじ2・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・フレンチマスタード 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・食パン 4枚・ロースハム 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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たらは酒をからめて5分間おき、サッと水で洗って紙タオルで水けを拭く。1切れを4等分に切ってこしょうをふり、小麦粉を薄くはたく。【衣】の材料をボウルに入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。鍋に揚げ油を3cm深さまで入れ、180℃に熱する。たらとブロッコリーを**2**の【衣】にくぐらせて入れ、カラリとするまで2分間ほど揚げる。しっかりと油をきって器に盛る。食べるときにレモンを搾る。
・塩だら 2切れ・ブロッコリー 6房・小麦粉 カップ2/3・炭酸水 100～120 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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カリフラワーは6等分に切る。豚肉を広げて並べ、塩、こしょうをふる。豚肉の端にカリフラワーをのせ、カリフラワーを包み込むようにしっかりと巻く。残りも同様にする。小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。170℃の揚げ油で、上下を返しながらきつね色になるまで3～4分間揚げる。器に盛ってレタスを添え、レモンを搾って食べる。
・カリフラワー 1/4コ・豚バラ肉 6枚・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・レタス 適量・レモン 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむいて薄い輪切りにする。切ったらすぐに水に入れ、約2分間さらす。ざるに上げ、ペーパータオルで水けを拭く。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、れんこんを入れて炒める。れんこんが透き通ってきたら、塩、こしょう、レモン汁を加え、サッと炒める。火を止め、イタリアンパセリの葉を摘んで加え、サッと混ぜる。
・れんこん 150g・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 小さじ2・イタリアンパセリ 適量・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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パイナップルは一口大に切る。**1**のパイナップルをフードプロセッサーでなめらかになるまでかくはんする。**2**をボウルに入れ、ココナツミルク、グラニュー糖、レモン汁を加えてよく混ぜる。グラニュー糖が溶けたらラム酒を加え、混ぜ合わせる。小さな容器(ここでは直径4.5cmのシリコン製カップを18コ使用)に**3**を流し入れ、ラップをかけて冷凍庫で2～3時間冷やし固める。
・パイナップル 正味300g・ココナツミルク カップ1・グラニュー糖 大さじ4・レモン汁 調理時間:約10分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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・かじき 2切れ・オリーブ油 大さじ1・レモン汁 少々・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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マッシュルームは石づきを除いて5～6mm厚さに切り、ボウルに入れ、レモン汁をかけてざっと混ぜる。オリーブ油大さじ3、赤ワインビネガー、塩・こしょうを加えてあえる。器に盛り、オリーブ油大さじ1をかけ、イタリアンパセリ、パルメザンチーズをふる。
・マッシュルーム 3パック・レモン汁 小さじ2・赤ワインビネガー 大さじ1・イタリアンパセリの葉 2～3枝分・パルメザンチーズ 適量・オリーブ油 ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約8分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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まぐろは1.5～2cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、まぐろを入れて混ぜ、約5分間おく。アボカドは縦に切り目を入れて半分にし、種を除く。1.5～2cm角に切り、レモン汁をからめる。白菜キムチはザク切りにし、水菜は5cm長さに切る。**1**のボウルに**2**のアボカドとキムチを加えて混ぜる。器に水菜を敷いて盛る。
・まぐろ 150g・アボカド 1コ・白菜キムチ 70g・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ1・レモン汁 小さじ2・水菜 1株 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは1cm幅の小口切りにする。りんごは皮付きのまま6等分のくし形に切って芯を除き、1cm厚さのいちょう形に切る。くるみは粗く砕く。ボウルにねぎとりんごを入れ、塩をまぶす。クリームチーズを粗くちぎって加え、くるみを散らす。器に盛って[[ジンジャーレモンソース|rid=42258]]をかけ、細ねぎを散らす。全体を混ぜて食べる。
・ねぎ 1本・ジンジャーレモンソース 大さじ2～3・りんご 1/2コ・くるみ 20g・クリームチーズ 30g・細ねぎ 2本分・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉はペーパータオルで表面の水けを拭き取って、塩・こしょうをふる。ボウルに【下味】の材料と【スパイス】を混ぜ合わせる。**1**を加えて手でよくもみ込み、10分間ほどおく。**2**にかたくり粉をまぶし、180℃に熱したサラダ油に入れ、表面がカリッとするまで3～4分間揚げる。器に盛り、レモンを添える。
・鶏スペアリブ 10本・プレーンヨーグルト 大さじ1・塩 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/4・しょうが 小さじ1/4・コリアンダーパウダー 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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青じそは半量をみじん切りにし、残りは飾り用にせん切りにして水に放す(全体備考参照)。たまねぎはみじん切りにする。かつおは粗く刻んでしょうがを散らし、一緒に包丁でたたく。**2**をボウルに入れて【A】を順に加え、青じそとたまねぎのみじん切りを加えて混ぜる。器に盛り、飾り用の青じその水けをきってあしらう。レモンをくし形に切って添え、搾って食べる。
・かつお 150g・青じそ 10枚・たまねぎ 1/4コ・しょうが 少々・塩 小さじ1/4弱・しょうゆ 小さじ2・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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かじきは塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くつける。パプリカはヘタと種を除き、一口大に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、パプリカを入れて両面を焼く。焼き色がついたら、塩・こしょう各少々をふって取り出す。**2**のフライパンにバターを入れて中火で溶かし、**1**のかじきを並べ入れる。約2分間焼いて焼き色がついたら返し、弱めの中火で約3分間焼いて火を通す。器に盛り、パプリカを添えてレモンを搾る。
・かじき 2切れ・パプリカ 1/2コ・バター 10g 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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かきはペーパータオルで水けを拭き取り、こしょう少々をふる。小麦粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。フライパンの半分の深さまで揚げ油を入れて180℃に熱し、**1**を入れて表面が軽く色づく程度にサッと揚げる。器にキャベツを盛ってかきフライをのせ、混ぜ合わせた【ソース】とレモンを添える。
・かき 16コ・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 適量・トマトケチャップ 大さじ3・マヨネーズ 大さじ4弱・レモン 2切れ・こしょう 少々・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆでたけのこ(穂先のほうの柔らかい部分)150gは、4～5cm長さの薄切りにし、紙タオルで水けを拭いてボウルに入れる。生ハム2枚を食べやすくちぎって加え、オリーブ油、塩・黒こしょう(粗びき)各適量を加えてあえる。木の芽適量を包丁で粗くたたいて加え、軽く混ぜる。器に盛り、パルメザンチーズをおろしかけ、黒こしょう少々をふる。レモンを搾りかけて食べる。
・ゆでたけのこ 150g・生ハム 2枚・オリーブ油 大さじ1・塩 適量・黒こしょう ・木の芽 適量・パルメザ ンチーズ NHK みんなの今日の料理
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さけは1切れを4～5枚のそぎ切りにする。水けを拭き、塩・こしょうをふる。【ヨーグルト衣】の材料を合わせてさけを1枚ずつからめ、かたくり粉をはたく。揚げ油を170℃に熱し、ほんのり色づき、カラリとするまで**2**を揚げる。**3**の油をきり、ベビーリーフ、レモンと一緒に器に盛る。[[ヨーグルトタルタルソース|rid=21227]]を添える。
・生ざけ 2切れ・プレーンヨーグルト 大さじ5・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは皮と種、ワタを取り除き、一口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で8分間ほど加熱する。フライパンにパン粉を入れて中火にかけ、水分をとばすようにきつね色になるまで10分間ほどじっくりいる。**1**を熱いうちにつぶし、クリームチーズと汁けをきったツナ、塩・こしょう各少々を混ぜる。食べやすく丸めて**2**をまぶし、皿に盛る。ベビーリーフとレモンを添える。
・かぼちゃ 1/8コ・パン粉 20g・クリームチーズ 30g・ツナ 1 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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レタスとクレソンは水に5分間ほど浸し、よく洗う。**1**を食べやすくちぎってサラダスピナー(野菜水きり器)で水けをきる。または、布巾で水けを拭き取る。きゅうりは薄い小口切りにし、紫たまねぎは薄切りにする。**2**とともにサラダボウルや器に盛ってラップをかけ、冷蔵庫でよく冷やす。食べる直前に、塩小さじ1/3とこしょう適量をふる。レモンを全体に搾りかける。オリーブ油大さじ3を回しかけ、全体をよくあえ、味をまとわせる。
・レタス 4枚・クレソン 1ワ分・きゅうり 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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