「ローズマリー > 洋食」 の検索結果: 200 件中 (141 - 160)
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4.ほうれん草を加え、約2分煮る。器に とりもも骨つき肉…2本(約560g)ほうれん草…1/2わ(約100g)玉ねぎ…1/2個ミニトマト…1パック(約200g)煮汁 ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) ・白ワイン…1/4カップ ・塩…小さじ2/3 ・水…1と1/2カップローリエ…1枚ローズマリー…5枝塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約501kcal
レタスクラブ
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1. 鶏骨付きもも肉に塩・こしょうを振り、ローズマリーの葉とローリエを肉にすりこんでジッパー付きの保存用袋に入れ、冷蔵庫で一晩おく。 2. 1にオリーブオイルを入れる。 3. 炊飯器に70℃のお湯を注ぎ、2を入れて蓋を閉め、保温状態で4時間おく。 4. じゃがいもは皮をむいて3~4つに切り、熱湯で塩ゆでし、柔らかくなったら水けをとばしてマッシャーやすりこ木などでつぶす。 カロリー:約794kcal 塩分:約2.8g
日本ハム レシピ
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1. 豚肩ロース肉に数か所包丁で切れ目を入れて、全体に黒こしょうをふり、茎から葉を取ったタイム、ローズマリーをまぶす。 2. 塩に卵白を加え、手でよく混ぜ合わせる。 3. 耐熱皿かオーブンシートに2の1/3量を敷き、ローリエを置いてから1を乗せ、残りの2/3量でお肉全体を覆う。 4. 3の脇に芽キャベツ、皮をむいた小玉ねぎ、半分に切ったじゃがいもを並べ、オリーブオイルをかけて220℃のオーブンで30分ほど焼く。 5. 塩釜に焼き色がつき、お肉に竹串を刺して竹串が温かければオーブンから出す。 カロリー:約425kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
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タコ糸でしばり、巻き終わりを下にしておきます。※5.肉汁が流れ出ないよう、10分ほど休ませます。 桜姫® 鶏もも肉 1枚 A パン粉 1/4カップ A ピスタチオ(2等分) 8粒 A マッシュルーム(薄切り) 1個 A にんにく(みじん切り) 1/2かけ A オリーブオイル 小さじ2 A 塩・こしょう 少々 ローリエ 2枚 ローズマリー 2本 粒マスタード 適量 カロリー:約373kcal 塩分:約0.4g
日本ハム レシピ
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熱湯で堅めにゆでる。酸に強いなべに【ピクルス液】の材料を入れ、一煮立ちさせる。**1**を加えて再度一煮立ちさせ、火を止めてそのまま冷ます。消毒した保存瓶に**2**を入れ、完全に冷めたらふたをする。 ・じゃがいも 300g・白ワイン カップ2・酢(米酢) カップ1・マスタードシード 小さじ1・ローズマリー 2枝・粒こしょう 小さじ1・塩 適宜
NHK みんなの今日の料理
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ミルククリームを作る。常温に戻しておいたバターに、練乳、グラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせる。 パンの中央に切り込みを入れて、➀のミルククリームを絞り袋でしぼってクリームを挟み込む。 お好みのトッピングをのせて、最後に粉糖をかける。 材料(3-4人分) 石窯ミニフランス8個無塩バター100ℊグラニュー糖30ℊ練乳60ℊお好みのトッピング(ローズマリー、・・・ 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
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1. ミックスナッツ・ピスタチオは、お湯につけて柔らかくしてから粗く刻む。 2. 豚ロース肉は1cmの角切りにして豚ひき肉と混ぜ、卵、パン粉、ナツメグ、ジンジャーパウダー、シナモン、赤ワイン、ラム酒、塩・こしょうを加えてよく練る。 3. 2に1を加えて、さらに練り込む。 4. パウンドケーキの型にオーブンシートをしき、3を詰め、茎から葉を取ったローズマリー、ローリエの葉をのせてアルミホイルをかける。 カロリー:約415kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
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新ジャガイモは洗い、皮をむかずに食べやすい大きさに切っておく。 作り方1. 新ジャガイモはボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで竹串がささる柔らかさになるまで加熱する。 作り方2. (1)の新ジャガイモに塩コショウと顆粒コンソメスープの素をまぶして耐熱容器に入れ、ハーブを散らす。 作り方3. 200℃に予熱しておいたオーブンに(2)を入れ、10分ほど加熱してできあがり。 新ジャガイモ 2個ハーブ(ローズマリー、タイムなど) 適量顆粒スープの素(コンソメ) 少々塩コショウ 少々
E・レシピ
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鶏肉は火の通りをよくするため、フォーク等で突き、半分に切り、塩コショウ、刻んだハーブをこすりつけておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を強火で両面焼き色を付ける。 作り方2. 白ワインを振り入れ、弱火にして蓋をし、中まで火を通す。蓋をはずし、最後に強火でカリッと焼き上げる。器に盛り付け、好みでしょうゆをかける。 鶏もも肉 2枚塩コショウ 少々ローズマリー(ドライでも可) 3〜4枝生タイム 4〜6枝オリーブ油 大3白ワイン 大3しょうゆ 適量 調理時間:約25分
E・レシピ
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2 中華鍋にサラダ油、ニンニクのみじん切りを入れて弱火にかけ、ゆっくり火を入れ、キツネ色になるまで炒め、ニンジ 鶏肉 中1羽(1羽約1.5kg)塩コショウ 少々ご飯 お茶碗3杯ニンニク 2〜3片ニンジン 1/4本マッシュルーム 4個サヤインゲン 5〜6本塩 少々塩コショウ 少々白ワイン 大2しょうゆ 小2バター 20gサラダ油 大さじ3サラダ油 大さじ2〜3ローズマリー 4〜6枝セージ 少々タイム 少々オレガノ 少々焼き汁 100ml水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)コーンスターチ 大1.5〜2水 大3〜4サニーレタス 適量クレソン 適量ブロッコリー 4〜6房オレンジ 1個レモン 1個パプリカ(星型抜き) 4〜8枚
E・レシピ
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1. 豚もも肉に包丁で深く切れ目を入れて、にんにくをかけらのまま押し込むように入れる。ローリエ、ローズマリーを表面に置いて糸で巻き、塩・黒こしょうをふって30分ほどおく。(※1) 2. フライパンにサラダ油を引き、1の表面をこんがりと色づくまで焼く。170℃のオーブンでさらに約40分焼く。(※2) 3. 2にアルミ箔を巻いて、30分ほど休ませてからスライスする。(※3) ※1.時間をおくことで、お肉にハーブの香りが移ります。 カロリー:約332kcal 塩分:約2.5g
日本ハム レシピ
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ボウルに卵を溶きほぐし、みじん切りしたハーブ、パルメザンチーズ、塩・こしょう各少々を加えてよく混ぜる。フライパンを熱し、バター・サラダ油各大さじ1を入れてなじませる。かじきに卵液をからめ、弱めの中火でじっくり焼く。器に盛り、トマトソースを添える。あればローズマリーを飾る。 ・かじき 4切れ・ガーリックパウダー 少々・卵 2~3コ・パルメザンチーズ カップ1/2・好みのハーブ 合わせて大さじ1・トマトソース 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・バター ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. じゃがいもは電子レンジで柔らかくなるまで加熱しておく。 2. フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、じゃがいもを加えて塩こしょうをする。 3. 2にバターを入れて軽く焼き色を付けたら、【A】を加えて味をととのえる。 4. 3と3分間茹でたシャウエッセンをお皿に盛りつけパセリをふる。 シャウエッセン® 2本 じゃがいも(皮をむいてひと口大) 2個 玉ねぎ(千切り) 50g A ガーリックパウダー 小さじ1/2 A ミックスハーブ 小さじ1 A フライドオニオン 小さじ2 A ローズマリー 小さじ1/3 バター 5g オリーブ油 10g 塩こしょう 少々 パセリ(みじん切り) 少々 調理時間:約25分 カロリー:約239kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
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鶏肉は厚みをそろえるように切り開いて一口大に切る。【A】をよくもみこんで、約10分間おく。ジャンボピーマンは種を取って乱切りにし、たまねぎはくし形に切って横半分に切る。耐熱容器に**2**と**1**を高さが均一になるように並べて、スープを加え、ラップまたはふたをして電子レンジ(600W)に約5分間かける。一度取り出して、全体を混ぜ、さらに2分30秒間かける。取り出して、そのまま2分間蒸らす。 ・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 小さじ2・オリーブ油 小さじ1・ローズマリー 適量・オレガノ 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・ジャンボピーマン 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・スープ カップ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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**3**の水けをよくきり、じゃがいもといっしょに器に盛る。**1**を容器に入れて添える。 ・ブルーチーズ 50g・マヨネーズ カップ1・赤ワインビネガー 大さじ2・じゃがいも 適宜・きゅうり 適宜・にんじん 適宜・トマト 適宜・葉付きしょうが 適宜・リーフレタス 適宜・ルッコラ 適宜・ローズマリー 適宜・塩 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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*ハーブはお好みのものでお作りいただけます。 鶏もも肉 2枚(200g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1Aドライローズマリー 小さじ1Aドライバジル 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 適量B「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々Bこしょう 少々サニーレタス 2枚 カロリー:約261kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 鶏手羽元は火が通りやすいようにフォークで穴を開ける。 作り方2. 抗菌のビニール袋に、の材料をそれぞれ入れ、(1)を半分ずつ加えてよくもみ込み、ひと晩漬ける。 作り方3. 200℃に予熱しておいたオーブンに入れて20分焼く。器に盛り付け、セルフィーユとピンクペッパーを飾る。 鶏手羽元 16本EVオリーブ油 大さじ3ニンニク(すりおろし) 1片分ハーブソルト 小さじ1.5ローズマリー 1枝パプリカパウダー 小さじ1しょうゆ 大さじ3砂糖 大さじ2ハチミツ 大さじ2酒 大さじ2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2セルフィーユ 適量ピンクペッパー 適量 調理時間:約30分
E・レシピ
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さんまは頭を落として背開きにし、内臓、中骨を取って水洗いし、塩・こしょう各少々をふる。【ハーブソース】の材料をすべて合わせてよく混ぜ、**1**のさんまにぬり広げる。尾に向かって巻き上げる。フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて火にかけ、香りがたったら**2**の巻き終わりを下にして入れ、途中返しながら、全体に焼き色をつける。白ワイン、レモン汁をかけてふたをし、中まで火を通す。皿に盛り、ラディッシュを添える。 ・さんま 4匹・ローズマリー 大さじ3・バジルの葉 大さじ3・パセリ 大さじ3・タイム 大さじ1・こしょう 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・にんにく 1かけ・白ワイン 大さじ3・レモン汁 大さじ1・ラディッシュ 4コ・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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・いわし 4匹・ローズマリー 5g・オレガノ 2g・イタリアンパセリ 2パック・にんにく 1かけ・パン粉 カップ2・白ワインビネガー 適量・塩 ・こしょう ・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピクルス液は「[[ミックスピクルス|rid=2914]]」と同様に煮立てて冷まし、半量に【A】を、残りに【B】を加えておく。キャベツは5mm幅のせん切りにし、湯1リットルに塩大さじ1/2を入れて沸かした中に加え、ざっと混ぜる。20~30秒間ゆで、ざるに上げて水けをよくきる。紫キャベツも同様にする。熱いうちに別々に保存瓶(500ml容量)に移し、【A】を加えた[[ピクルス液|rid=2914]]をキャベツに、【B】の[[ピクルス液|rid=2914]]を紫キャベツに注ぎ、ふたをして瓶をふる。 ・キャベツ 1/4コ・紫キャベツ 1/2コ・ピクルス液 カップ約3・しょうが 1/2かけ分・クミンシード 小さじ1・タイム 2枝・ローズマリー 1枝・塩 大さじ1/2
NHK みんなの今日の料理
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