卵を使うレシピ スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「卵 > スープ・汁物」 の検索結果： 1037 件中 （81 - 100）
|
1.菜の花は細かく刻む。2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、半熟卵を丸ごと入れ、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れる。3.[1]を加えて30～40秒ほど煮て、器によそい、白すりごまを加える。卵を崩しながらいただく。・小鍋に1人分ずつ作るとうまくできます。・卵が入る分、みそ汁の味付けは少し強めにすると美味しく仕上がります。
材料(2人分)具材菜の花2～4本半熟卵(または温泉卵)2個調味料みそ(プラス糀 無添加 糀美人)大さじ2強白すりごま小さじ2水320cc 調理時間:約20分 カロリー:約151kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
|
|---|
|
卵はボウルに割り入れ、にらはみじん切りにする。鍋にAを入れひと煮立ちさせ、弱めの中火にして卵を静かに落とし入れ、ふたをしてとろ火で2～3分煮る。卵が煮える1分前ほどににらを加え、仕上げに白ごま・太白ごま油を加えて完成。卵はとろ火でゆっくり火を通し、お好みのかたさに仕上げます。
卵4個にら20～30g白ごま適量太白ごま油(またはごま油)小さじ1/2A水500mlヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ4ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ2塩少々 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
1.鍋にだし汁2カップ、カットわかめ、つまを入れて中火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ1/2、塩少々を加える。溶き卵を回し入れ、卵が浮いたら火を止める。
カットわかめ…大さじ1溶き卵…1個分つま(刺し身のパックに入っていたもの)だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約49kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)キャベツは3cm角に切り、スナップえんどうはスジを取る。卵は溶きほぐす。(2)鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・スナップえんどう、「ほんだし」半量を入れて炒める。しんなりしたら、(1)の溶き卵を加えてかき混ぜ、卵が固まったら、分量の水を加える。(3)煮立ったら火を弱め、みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。
キャベツ 1・1/2枚スナップえんどう 8本卵 2個水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3 カロリー:約101kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. トマトはヘタをくり抜いて8つの串切りにし、更に半分に切る。 下準備2. 卵は割りほぐしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、チキンブイヨンを煮溶かす。 作り方2. トマトを加え、再び煮立てば卵を流し入れ、菜ばしで円を描くように混ぜ、卵が浮いてくれば塩、コショウで味を調える。
トマト 1個卵 1個チキンブイヨン 1個水 800ml酒 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
1.トマトは8等分のくし形切りにし、長ねぎは2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、トマト、ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を加える。強火にして溶き卵を流し入れ、卵がふんわりしたら火を止める。
卵…1個トマト…1個長ねぎ…1/2本水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約66kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
|
|---|
|
1.チンゲン菜は1枚ずつ分けて長さを3〜4等分に切り、軸は縦半分に切る。ボウルに卵を割り入れる。鍋にだし汁2カップを入れ、中火にかける。2.煮立ったらチンゲン菜を入れ、卵をそっと加える。ふたをして弱火にし、卵が好みのかたさになるまで2〜3分煮る。みそ大さじ1を溶き入れる。
チンゲン菜…大1株(約140g)卵…2個だし汁…2カップみそ…大さじ1 カロリー:約102kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
|
|---|
|
を切りましょう。水としっかり混ざった卵液を作ることで卵がこまかく、ふんわりと仕上がります。
卵 1個水 1・1/2カップホールコーン缶 30g「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)A水 小さじ2A片栗粉 小さじ1黒こしょう 少々くこの実 4個 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鍋にごま油を熱し、溶き卵を入れ、いり卵を作り、Aを加えて煮立てる。(2)Bを加えて、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。
溶き卵 2個分A水 4カップA「ほんだし」 小さじ4Bもみのり 1枚分Bいり白ごま 大さじ2Bすり白ごま 大さじ2B削り節 少々みそ 大さじ3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2 カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 トマトは2cm角に切る。卵は溶きほぐしておく。 2 鍋にだし汁を入れて強火でひと煮立ちさせたら、トマトを加えてもうひと煮立ちさせ、しょうゆ、塩で調味する。 3 水溶き片栗粉をまわし入れて薄くとろみをつけ、溶き卵を流し入れて半熟に火を通す。
トマト 2個(220g)卵 2個だし汁 3カップしょうゆ 小さじ1/2塩 小さじ2/3片栗粉 小さじ2(同量の水で溶く) 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 カットわかめは水につけてもどしておく。 2 卵を溶きほぐし、しらす干しを混ぜる。 3 だし汁に粗塩、しょうゆ、酒を加えて中火にかけ、煮立ったら(2)を流し入れ、水気をきったわかめを加え、卵がふわっと浮いてきたら火を止める。
カットわかめ 大さじ1しらす干し 20g卵 1個 だし汁 3+1/2カップ 粗塩 小さじ2/3 しょうゆ、酒 各小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1.まいたけは食べやすくほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、塩小さじ1/2、1を入れて中火にかける。煮立ったら、卵を溶きほぐして回し入れ、卵がふわっと浮いてきたら火を止める。
卵…1個まいたけ…1/2パック(約50g)水…1 1/2カップ塩…小さじ1/2 カロリー:約41kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
|
|---|
|
1.ミニトマトは縦半分に切る。鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1を溶き入れる。2.ミニトマトを加え、卵を静かに割り入れる。弱火にし、卵の表面が固まるまで約3分煮る。
ミニトマト…6個卵…2個だし汁…2カップみそ…大さじ1 カロリー:約114kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
|
|---|
|
ウインナーは斜め切り、トマトはくし型に切る。鍋に水を注ぎ沸騰させる。固形コンソメ、トマトを加えトマトが煮えたらウインナーを加える。ウインナーが温まったら溶き玉子を流し入れ玉子がフワフワになれば出来上がり。器に盛って万能葱を散らす。
朝のフレッシュウインナー4本固形コンソメ2個水500cc玉子(M)2個トマト(小)1個万能葱適量 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
(1)トマトはタテ半分に切ってヘタを取り除き、1.5cm角に切る。ねぎは2mm幅の小口切りにする。卵は溶きほぐす。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、塩・こしょうを加えて、味を調える。合わせたAを加えて混ぜる。(3)とろみがついたら、(1)の溶き卵を全体に流し入れ、卵に火が通ったら、(1)のトマトを加えてひと煮し、(1)のねぎを加えてサッと煮る。(4)ごま油をふって混ぜ、器に盛る。
トマト 1個(150g)卵 1個ねぎ・青い部分 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかけ、固形チキンスープの素が溶け、トロミがついてきたら豆腐を加える。 作り方2. 再び煮たったら、卵をまわし入れて火を止め、菜ばしで混ぜて卵をふんわりと仕上げる。 作り方3. 器にショウガ汁を入れ、熱々の(2)を注ぎ入れる。
豆腐(小) 1丁卵 1個ショウガ汁 1/4片分固形チキンスープの素 1/2個片栗粉 小さじ1.5水 400 調理時間:約10分 カロリー:約99kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カリフラワーは小房に分ける。 下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらカリフラワー、カニ風味カマボコを加えて2～3分煮る。 作り方2. を加えてトロミをつけ、卵を少しずつ流し入れ、卵がふんわり浮いてきたら火を止める。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
カリフラワー 1/4株カニ風味カマボコ 2〜3本卵 1個中華スープの素(練り) 小さじ1水 400 調理時間:約15分 カロリー:約89kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. エノキは水洗いして根元を切り落とし、4等分の長さに切る。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備4. 卵は割りほぐしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てば豆腐、エノキを加える。 作り方2. エノキがしんなりすればワカメを加え、溶き卵を加え、菜ばしで大きく混ぜる。卵がふんわり浮いてくれば、刻みネギを加えて火を止める。
豆腐 1/2丁 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 卵は溶きほぐし、絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜キムチは細かく刻む。 下準備3. 春菊は1枚ずつ葉を取り、水洗いして長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら絹ごし豆腐、白菜キムチを汁ごと加え、再び煮たったら春菊を加える。春菊がしんなりしたら、卵を加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止めて器に注ぎ分ける。
卵 1.5〜2個絹ごし豆腐 1/4丁白菜キムチ 60g春菊(菊菜) 1/4束顆粒チキン 調理時間:約15分 カロリー:約125kcal E・レシピ
|
|---|
|
1ウインナーは厚さ5mmの輪切りにする。2鍋に水、①、ミックス野菜 炒め用を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。3野菜がやわらかくなったら、ミックスビーンズ、ミネストローネの素を加えて弱火で約3分煮込む。4器に③を盛りつけ、温泉卵をのせる。
エネルギー 292kcal たんぱく質 16.8g 脂質 18.1g 炭水化物 16.4g 食塩相当量 2.7g 野菜摂取量 100g 調理時間:約10分 カロリー:約292kcal 塩分:約2.7g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
