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「卵 > スープ・汁物」 の検索結果: 1037 件中 (101 - 120)
トマトは縦半分に切ってヘタを取り除き、縦に1cm幅のくし形に切る。ねぎは端から1mm幅に切る。はボウルに溶く。小さめの鍋に水カップ2、顆粒チキンスープの素を入れ、中火にかける。煮立ったら、【調味料】の材料を加えて混ぜ、トマトを加える。再び煮立ったら、溶きを流し入れ、半熟になったら器に盛り、ねぎを散らす。
・トマト 1コ・ 1コ・ねぎ 5cm・顆粒チキンスープの素 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
は溶く。トマトは湯むきして横半分に切って種を除き、2cm角に切る。なべにスープと水合わせてカップ4を入れて火にかけ、酢・しょうゆ・酒各大さじ1、塩小さじ3/4を加えて味を調える。**1**のトマトを加えて、倍量の水で溶いたかたくり粉大さじ1でとろみをつけ、手早く溶きを流し入れる。器に盛り、あれば香菜のザク切り少々をのせ、こしょう少々をふる。
・鶏手羽先のスープ 全量・ 1コ・トマト 1コ・酢 ・しょうゆ ・酒 ・塩 ・かたくり粉 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
干ししいたけはたっぷりの水につけて戻し、軸を取って薄切りにする。なべに水カップ6としいたけを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをし、5~6分間煮る。桜えびを加え、一煮立ちしたら塩小さじ2/3を加えて味を調え、かたくり粉大さじ2を倍量の水で溶いて加え、とろみをつける。をボウルに溶きほぐす。**3**を強火にして溶きを流し入れる。こしょう少々を加え、ごま油大さじ1/2をたらして香りをつけ、火を止めて器によそう。
2コ・桜えび 5g・干ししいたけ 4枚・塩
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは5mm幅の斜め切りにする。は溶きほぐす。厚手の鍋にねぎと水カップ1/4を入れて中火にかけ、絶えず混ぜながら3~4分間いりつける。ねぎがしんなりしたらだし、にんにくを加え、煮立ったら塩、しょうゆを加える。溶きを流し入れ、約1分間煮る。オリーブ油、黒こしょうを加えて火を止める。
・ねぎ 1本分・ 1コ・だし カップ2・にんにく 1/2かけ分・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 1~2滴・オリーブ油 小さじ2・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に水だしを入れて沸かし、うす口しょうゆ、塩で味を調える。豆腐をスプーンで大きくすくって入れ、2~3分間弱火で煮る。を溶きほぐす。豆腐が温まってフツフツと沸いているところに回し入れ、がふんわりとしたら火を止める。器に盛り、青ねぎとしょうがをすりおろしてそれぞれ天盛りにする。
・絹ごし豆腐 1/2丁・水だし カップ2・ 1コ・青ねぎ 少々・しょうが 少々・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
は溶きほぐす。ベーコンは1cm四方に切る。鍋に水、スープの素、ベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったらパセリを加える。塩、こしょうで味を調え、**1**の溶きを回し入れ、大きく混ぜて火を止める。
2コ・ベーコン 2~3枚・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・パセリ 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・水 カップ4
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 木くらげは水につけてもどし、もみ洗いして食べやすい大きさに切る。は溶きほぐす。 2 鍋に鶏肉のゆで汁、木くらげ、塩、しょうゆを入れて煮立て、溶きをまわし入れ、ふんわり浮いたら火を止める。器に盛り、黒こしょうをふる。
鶏肉のゆで汁 3カップ木くらげ (大)6枚(4g) 1個塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 トマト2~3cm角、ハム1cm幅に切る 2 熱湯にトマト、ハムを加え中火で3分ほど煮る 3 塩、水溶き片栗粉を加えとろみがつくまで煮る 4 強火に溶いたを少しずつ加え、ゆっくり大きく混ぜる 5 に火が通ったら器に盛る
トマト 1/2個(100g)ハム 2枚水 1+1/2カップ塩 小さじ1/3 片栗粉 小さじ1 水 大さじ1 1個
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 トマトは湯むきし、ひと口大の乱切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら①のトマトを加える。再び煮立ったら、を割って加え、卵白が固まるまで弱火にかける。 3 を壊さないように器に盛り、万能ねぎと韓国のりを散らす。
材料(2人前) トマト 1個 2個 A水 360ml A割烹白だし 大さじ2・2/3 万能ねぎ・小口切り 適量 韓国のり 適量
調理時間:約12分 カロリー:約108kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ニラはサッと水洗いして根元を切り落とし、2cmの長さに切る。 下準備2. は1個ずつ割っておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらニラ、を1個ずつ入れる。 作り方2. 卵白がふんわり浮いてきたら、火を止め、塩コショウ、レモン汁で味を調え、器に注ぐ。
ニラ 1/4束 2個水 400ml顆粒スープの素 小さじ1ナンプラー 小さじ1塩コショウ 少々レモン汁 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約88kcal 
E・レシピ
下準備1. は1個ずつ割っておく。 下準備2. ジュンサイはザルに上げ、サッと水洗いして水気をきる。 下準備3. 麩は水につけて柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火で熱し、煮たったらの材料を加える。再び煮たったら火を弱め、を1個ずつ入れる。 作り方2. 卵白がかたまり出したら麩を加え、ジュンサイと刻みネギを加え、器に注ぐ。
2個ジュンサイ 1/3瓶麩 4個だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2薄口しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
下準備1. オクラは塩をつけて板ずりし、水洗いする。ヘタを切り落とし、幅1cmの輪切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にだし汁を入れてひと煮たちさせ、の材料、オクラを加える。 作り方2. ひと煮たちしたらを加え、トロミがついたら溶きを加える。菜ばしで大きく円を描く様に混ぜ、がふんわりしたら火を止め、器に注ぐ。
オクラ 3本塩 小さじ1溶き 1個分だし汁 400ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
下準備1. マイタケは石づきを切り落とし、細かく裂く。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらマイタケを加えて1分煮て、でトロミをつける。 作り方2. (1)に溶きをまわし入れ、がふんわりと浮かんできたら塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
溶き 1個分マイタケ 1/2パック鶏ガラスープの素 小さじ1.5水 400〜450ml酒 大さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約58kcal 
E・レシピ
1.レタスは小さめの一口大にちぎる。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかける。煮立ったらを割り入れ、再び煮立ったらをもう1個割り入れる。約3分煮てレタスを加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り分け、オリーブ油小さじ1/2ずつを回しかける。
…2個レタス…100g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4オリーブ油水…2カップ
カロリー:約103kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.はるさめは袋の表示どおりにもどし、長さを半分に切る。トマトは八つ割りにし、三つ葉は3cm長さに切る。は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、片栗粉、とりガラスープの素各小さじ2を入れて混ぜ合わせ、中火にかける。煮立ったらトマト、はるさめを加えてさっと混ぜる。とろみがついたら溶きを回し入れ、三つ葉を加えて約30秒煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
…1個トマト…1個三つ葉…1/4わはるさめ…20g水…2カップ片栗粉、とりガラスープの素…各小さじ2塩、こしょう
カロリー:約105kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.鍋にクリームコーンと水を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったらしょうが、スープの素を加えて混ぜる。2.ボウルにを溶きほぐして、1に少しずつ流し入れ、が固まってきたら塩で調味する。3.器に盛り、こしょうをふる。
クリームコーン缶…小1缶(約190g)水…1 1/2カップしょうがのみじん切り…1かけ分とりガラスープの素…小さじ1…1個塩…少々粗びき黒こしょう…適宜
カロリー:約82kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.豆腐を手でくずし、は溶きほぐし、絹さやはせん切りにする。2.鍋に中華ブイヨンを沸騰させ、豆腐、絹さやを加えてひと煮し、塩、こしょう各少々で味をととのえる。を回し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加え、器に注ぐ。
豆腐…1/2丁…1個絹さや…4枚中華ブイヨン…2カップ水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)ごま油…小さじ1・塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
[1] もずくはサッと洗って水けを切る。えのきだけは根元を切り落として半分の長さに切り、にんじんはせん切りにする。はよく溶きほぐす。[2] 鍋に鶏がらスープを煮立て、もずく、えのきだけ、にんじんを入れ、少し煮たら「やさしいお酢」を加える。仕上げに溶きを回し入れ、ふんわりとしたら火を止める。
もずく 50g、えのきだけ 1/2袋、にんじん 1/2本、、鶏がらスープ 2カップ、 2個、ミツカン やさしいお酢 大さじ2
カロリー:約115kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 卵豆腐は1パックを4等分に切る。 下準備2. カマボコは8枚に切る。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして半分の長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばを加える。再び煮立てば、卵豆腐、カマボコを加える。 作り方2. 卵豆腐が温まれば火を止め、最後に貝われ菜を加え、器によそう。
卵豆腐 小2パックカマボコ 小1/2板分貝われ菜 1/2パックだし汁 800ml酒 大3みりん 大1塩 小1薄口しょうゆ 大1.5
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
1.鍋にだし汁2カップを入れ、中火にかけて煮立てる。しょうゆ小さじ1/4、塩少々を加える。2.卵豆腐はそれぞれ4等分に切る。かに風味かまぼこは粗くほぐす。器に卵豆腐、かにかまぼこを等分に入れ、1を等分に注ぐ。
かに風味かまぼこ…2本卵豆腐…2個(約200g)だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/4塩…少々
カロリー:約102kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
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