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「卵 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 366 件中 (221 - 240)
作り方1. トマトはヘタをくり抜き、8等分のくし切りにする。オクラはまな板に並べて塩適量を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取って水洗いし、ヘタとガクを切り取って半分に切る。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. 鍋にサラダ油を強火で熱し、トマトを炒める。しんなりしたら水を加え、煮たったら火を弱めて鍋に蓋をし、5分煮る。 作り方3. オクラを加え、煮たったら薄口しょうゆ、塩適量で味を調え、をまわし入れる。ふんわり火が通ったら火を止めてゴマ油を加え、器によそ
調理時間:約10分 カロリー:約149kcal 
E・レシピ
下準備1. トマトはヘタを除いて、1.5cmの角切りにする。 作り方1. 鍋に白ネギ、ショウガ、ゴマ油を入れて弱火で加熱する。香りが立ったら、の材料を加える。 作り方2. 沸騰したら、木綿豆腐を手で崩しながら加える。再び沸騰したら、溶きを加えて大きく円を描きながらがかたまるまで加熱する。 作り方3. トマトを加えてサッと混ぜ合わせて火を止める。
トマト(小) 1/2個木綿豆腐 1/4丁白ネギ(みじん切り) 6cm分ショウガ(みじん切り) 1/4片分ゴマ油
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
下準備1. シイタケは分量の水でもどし、石づきを切り落としてせん切りにする。 下準備2. モロヘイヤは茎を取り除き葉をよく洗い、熱湯でサッとゆでる。冷水でモロヘイヤを冷やす。ザルにあけて水気をきり、食べやすく切る。 下準備3. は割りほぐす。 作り方1. 鍋に、干しシイタケの戻し水とシイタケ、の材料を加え、ひと煮たちさせる。 作り方2. (1)にモロヘイヤを入れ、温まったらを流し入れ、かき玉にする。器に注ぐ。
モロヘイヤ 1/4株水 400mlシイタケ
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 は器に割り入れ溶きほぐす。 下準備2. の材料を合わせておく。 作り方1. 小鍋に水、酒、顆粒チキンスープの素を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にしてシイタケを入れて2~3分煮る。 作り方2. を加えてひと混ぜし、トロミをつけてを回し入れ、ふんわり浮いてきたらニラを加えてやさしくひと混ぜする。 作り方3. 白コショウを振り、器によそう。[br
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、フォークに刺して直火であぶる。皮が破れたら皮をむき、くし切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 小鍋にの材料を入れて中火にかけ、トマトを入れて1分程煮る。をまわし入れて、トロミをつける。 作り方2. 溶きをまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、がふんわりとかたまってきたら火を止め、器によそってネギを散らす。
トマト 1個溶き 1個分顆粒チキンスープの素 小さじ2水 300ml塩
調理時間:約10分 カロリー:約152kcal 
E・レシピ
下準備1. の材料を合わせる。 作り方1. ミキサーに水煮コーンと顆粒チキンスープの素、水を入れて、かくはんする。 作り方2. 目の粗いザルでこし、小鍋に入れて中火にかける。塩コショウで味を調え、沸騰したらをまわし入れて、トロミをつける。 作り方3. 溶きをまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、がかたまってきたら火を止める。器に盛る。
水煮コーン(缶) 120g顆粒チキンスープの素 小さじ1水 300ml溶き 1個分塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約99kcal 
E・レシピ
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。の材料を合わせる。 作り方1. 小鍋にの材料を入れて中火にかけ、小松菜と干し桜エビを加えて1分程煮る。塩コショウで味を調え、をまわし入れて、トロミをつける。 作り方2. 溶きをまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、がふんわりとかたまってきたら火を止め、器によそう。
小松菜 1/2束干し桜エビ 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1〜2水 300ml塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. は溶いておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮立ったら白ネギを加え2~3分煮る。 作り方2. 再び煮立ったらライスペーパーを割りながら加え、1~2分煮て、塩コショウで味を調える。 作り方3. を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
ライスペーパー 3〜4枚白ネギ 1/4本 2個固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 
E・レシピ
[1] 口径15cm程度の耐熱ボウルに、材料を入れて混ぜ合わせる。[2] かに風味かまぼこは1cm幅に切ってほぐす。温かいご飯、かに風味かまぼこの順に[1]に入れる。は溶きほぐす。[3] 電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。[4] 熱いうちにを加え、ラップをかけて1分置く。混ぜ合わせて器に盛り付け、小ねぎをふる。
ご飯 茶碗1/2杯分、かに風味かまぼこ 2本、、水 3/4カップ、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、塩 少々
カロリー:約239kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
えのきたけは3cm幅に切り、椎茸は薄切りにする。は溶きほぐす。 小鍋に、「さば水煮缶」・えのきたけ・椎茸と【A】を入れ、中火にかける。 きのこに火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、を流し入れる。 酢を加え、塩・こしょうで味を調えたら、器に盛り、小ねぎとお好みでラー油をかける。 \ POINT / スープにえのきたけと椎茸を使っていますが、どちらかひとつだけ、または、しめじやなめこなどでもOKです。酢はお好みで量を調整してください。酸っぱいのが苦手な方は、酢を入れ
調理時間:約10分 カロリー:約131kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
は溶きほぐし、レタスはちぎる。 小鍋に水、中華スープの素、焼きさけあらほぐし、春雨を入れ、中火にかけて沸騰したらアクを取る。 3分ほど煮込み、春雨がやわらかくなったらレタスを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。 を流し入れて塩で味を調え、器に盛ったら、粗挽き黒こしょうをふってできあがり。 \ POINT / 最後にごま油を加えたり、醤油で風味付けをしたりしてもOKです。レタスを白菜にかえても美味しくいただけます!
材料 [ 2人分 ]1個レタス2枚水600ml
調理時間:約10分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
1.は卵白を切るようによく溶きほぐす。豚肉は5mm幅に切る。えのきたけは長さを3等分に切って粗くほぐす。2.鍋にごま油小さじ1を熱し、しょうが、にんにくを炒めて香りが立ったら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら中華スープ、ミニトマト、えのきたけを加え、煮立ったらアクを除き、酢大さじ1、しょうゆ、ラー油各大さじ1/2を加える。3.火を弱めて水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、1の溶きをざるでこしながら加える。がふんわりと浮き上がってきたら火を止める。4.器に盛り、好み
カロリー:約360kcal 
レタスクラブ
下準備1. 春雨は熱湯に5分つけてもどし、水洗いして水気を切り、食べやすい長さに切る。 下準備2. は割って溶く。 下準備3. ゆでタケノコは薄切りにする。 下準備4. エノキは石づきを切り落とし、3等分の長さに切って根元をほぐす。 下準備5. 豚薄切り肉は細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。白っぽくなったらの材料を加え、煮立ったらアクを取る。 作り方2. 春雨、ゆでタケノコ、エノキを加え、2~3分煮て薄口しょうゆで味を調える
調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 
E・レシピ
がふんわり浮かんできたら、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。
レタス 4〜5枚玉ネギ 1/4個ワカメ(干し) 大さじ2水 800ml固形チキンスープの素 2個酒 大さじ3砂糖 小さじ1塩 小さじ1コショウ 少々 1個刻みネギ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
れんこんは皮をむいてすりおろす。鍋に【A】、コーンを混ぜ合わせ、中火にかける。煮立ったら**1**のれんこんを加えて弱火にし、とろみがつくまで混ぜながら1~2分間煮る。もう一度中火にして煮立たせ、を溶きほぐし、細く流し入れる。フワッと浮いたら火を止め、ごま油を回し入れてひと混ぜする。器に盛り、細ねぎを散らす。
・れんこん 100g・コーン 1/2缶・ 1コ・水 カップ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・細ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
ゆで汁を火にかける。アクを取り、うまみが足りなければ顆粒チキンスープの素を加える。塩・こしょうを加え、味を調える。かたくり粉を同量の水で溶いて加え、フツフツと沸いたところに溶きを細く回し入れる。ふんわりと浮いてきたらふたをして火を止める。器に盛り、黒こしょうをふる。
・ゆで汁 カップ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 少々・塩 適量・こしょう 適量・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1/2・溶き 1コ分・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
干ししいたけは水カップ1に10分間つけて戻し、石づきを除いてせん切りにする(戻し汁はとっておく)。たまねぎは薄切りにする。は割りほぐす。しいたけの戻し汁と水を合わせてカップ2にし、鍋に入れ、**1**を入れて中火にかける。具がしんなりとしたら、クリームコーン、豆乳、塩を加え、好みでこしょうをふる。**2**を流し入れてかき混ぜる。
・豆乳 カップ1/2・クリームコーン 120g・たまねぎ 60g・干ししいたけ 2枚・ 1コ・塩 小さじ1/6・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
えのきだけは5mm幅に切る。貝割れ菜は長さを3等分にする。なべに水カップ2、鶏ガラスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらえのきだけ、酒大さじ1/2を加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょう各少々で味を調える。かたくり粉大さじ1/2を同量の水で溶いて加えてとろみをつけ、溶きを回し入れる。火から下ろして貝割れ菜を散らし、ごま油小さじ1/4をおとして器に盛る。
・えのきだけ 1/2袋・貝割れ菜 適宜・溶き 1コ分・鶏ガラスープの素 小さじ1・酒 大さじ1/2・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約64kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のかに風味かまぼこ・レタス・ねぎを加える。(3)煮立ったら、溶きを流し入れて、ひと煮立ちさせ、そっと混ぜる。
かに風味かまぼこ 2本レタス 2枚長ねぎ・好みで 適量A水 1・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)溶き 1個分
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ほうれん草はザク切りにし、にんじんはせん切りにする。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)のほうれん草、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら、溶きを回し入れ、火を通す。
ほうれん草 1/2束(100g)にんじん 3cm(30g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2溶き 1個分
カロリー:約52kcal 
味の素 レシピ大百科
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