卵を使うレシピ 中華 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「卵 > 中華 > 主食」 の検索結果： 576 件中 （221 - 240）
|
1.「W春菊の焼き肉サラダ」の春菊の葉サラダは粗みじん切りに、「W春菊の焼き肉サラダ」の焼き肉は細切りにする。卵2個は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、溶き卵をざっと炒める。半熟になったら温かいご飯400gを加え、ほぐれるまで炒め合わせる。3.1の春菊の葉サラダと焼き肉を加えて炒め合わせ、塩、粗びき黒こしょうで味をととのえる。
「W春菊の焼き肉サラダ」の春菊の葉サラダ…1/4量「W春菊の焼き肉サラダ」の焼き肉…3～4枚卵…2個サラダ油…大さじ1 カロリー:約582kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.とりチリの材料と、卵と野菜の中華炒め風の材料をそれぞれ耐熱容器に入れ、とりチリは混ぜる。どちらも、ふんわりとラップをかける。2.電子レンジに並べ入れて約1分30秒加熱する。取り出してそれぞれ混ぜたら、とりチリだけふんわりとラップをかけ、さらに約1分加熱する。3.レタスは好みで添える。
とりチリ ・とりむね肉…1/2枚(約100g)〈一口大に切る〉 ・長ねぎ…3cm〈みじん切りにする〉 ・とりガラスープの素…小さじ1/4 ・豆板醤(トウバンジャン)、片栗粉、ごま油 カロリー:約450kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、卵液を入れて大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。2.続けてフライパンにサラダ油大さじ1を足して中火で熱し、「豚肉ストック」、温かいご飯を入れて炒める。全体に油がまわったら1を戻し入れてさっと炒め、好みの「野菜ストック」のキャベツ、「豚肉ストック」の漬けだれ大さじ2を加えて炒め合わせる。
「豚肉ストック」…1/8量(約50g)〈粗く刻む〉「野菜ストック」のキャベツ…1/2量(約200g)〈一口大に切る〉温かいご飯…300g卵 カロリー:約532kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.冷凍シューマイは袋の表示どおりに電子レンジで解凍し、縦半分に切る。ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、卵液の材料を一気に流し入れ、混ぜる。半熟状になったらいったん取り出す。3.続けてフライパンにごま油大さじ1/2を足して中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしたらシューマイを加えてひと混ぜし、具を端に寄せる。あいたところにご飯を加え、2を戻し入れてほぐしながら炒める。パラッとしたらしょうゆ小さじ2を鍋肌から回し入れ、ざっと混ぜる。[br
カロリー:約525kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かに風味かまぼこは長さを半分に切って粗くほぐす。万能ねぎは4cm長さの斜め切りにする。ボウルに卵を割り入れ、かにかまぼこを加えて混ぜる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、万能ねぎをさっと炒める。卵液を流し入れ、半熟状に炒める。温かいご飯適量を器に盛って、のせる。2.直径12cmの耐熱容器にとろみあんを入れてよく溶き混ぜ、電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出し、よく混ぜて1にかける。
かに風味かまぼこ…6本卵…4個万能ねぎ…小2/5袋温かいご飯…適量ごま油 カロリー:約506kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.糖質オフ麺は水けをよくきる。しめじは小房に分ける。ミニトマトは横半分に切る。2.鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、混ぜながら煮立てる。軽くとろみがついたらしめじを加え、再び煮立ったら、溶き卵を細く流し入れる。3.卵がふわりと固まったら、糖質オフ麺、ミニトマトを順に加え、煮立ったら火を止める。器に盛り、好みでラー油、粗びき黒こしょうをふる。
溶き卵…1個分しめじ…1/2パック(約50g)ミニトマト…6個糖質オフ麺(細麺タイプ)…1袋(約180g)スープ ・酢 カロリー:約138kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.レタスは一口大にちぎる。長ねぎは粗みじん切りにする。豚肉は1.5cm幅に切り、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々をふる。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を広げ入れてカリッとするまで炒める。3.ねぎを加えてさっと炒め、卵液を流し入れ、縁がふくらんだら温かいご飯を加えてパラリとするまで炒め合わせる。4.塩、こしょう各少々をふり、合わせ調味料を回し入れて全体にからめ、レタスを加えてさっと炒める。
豚バラ焼き肉用肉 カロリー:約708kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かにかまはほぐす。ねぎは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1、焼きそば用麺を入れ、ねぎ、もやし、しいたけ、かにかまをのせる。Aを回しかけ、ふたをして強めの中火にかけ、約2分蒸し焼きにする(途中、2～3度混ぜる)。3.ふたを取って麺と具をしっかりと混ぜ、再びふたをして約2分蒸し焼きにする。ふたを取って汁けをとばすように約30秒炒めたら、溶き卵を回し入れて手早く混ぜる。
かにかま カロリー:約447kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 中華麺は水にサッと通して水気をきり、ボウルに入れて溶き卵をからめておく。 下準備2. 高菜の漬け物は2cm位に刻んで水気を絞る。 下準備3. チャーシューは幅2cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、高菜の漬け物、チャーシュー、ニンジンを炒め、全体に油がまわって少し色づいてきたらメンマを炒める。 作り方2. 強火のままの材料を加え、よく炒め合わせる。 作り方3. 卵をからめた焼きそば
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気をきって小口切りにする。 下準備4. 卵は溶きほぐしておく。 作り方1. 中華鍋を熱しサラダ油、ショウガ、ニンジンを強火で熱し、香りが出れば溶き卵を一気に流し入れ、木ベラで混ぜながら炒める。 作り方2. 半熟になればご飯を加え、全体にほぐすように混ぜながら炒め合わせる
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カニ風味カマボコは縦半分に切り、さらに幅5mmに切る。 下準備2. ご飯に卵を混ぜ合わせる。 下準備3. の材料を合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油、白ネギを入れて火にかけ、香りがたってきたら、チリメンジャコ、カニ風味カマボコを加えて炒め合わせる。 作り方2. 卵を混ぜ合わせたご飯を加えて炒め合わせ、パラパラになったら、コショウを加えて味を調える。 作り方3. 天かすを加えてザッと混ぜ、器に盛る。
天かす 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約442kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. カニ缶はザルに上げ、汁気をきる。 下準備2. フライパンにサラダ油、チリメンジャコを入れてカリッと炒める。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 下準備4. グリンピースは解凍する。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、ほぐすように炒める。 作り方2. カニ、白ネギ、グリンピースを加えて炒め、さらにの材料を加えて手早く混ぜる。器に盛り、チリメンジャコを散らす。
カニ缶 50gチリメンジャコ 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約537kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。キクラゲは水で柔らかくもどし、石づきのかたい部分を切り落とし、小さめのひとくち大に切る。ちくわは5mm角に切る。卵は溶きほぐしておく。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱して溶き卵を入れ、すぐにご飯を加えて混ぜながら炒め、塩コショウで味を調える。 作り方3. モヤシ、キクラゲ、ちくわを加えてさらに炒め合わせる。全体が混ざったら、しょうゆを鍋肌から回しかけて混ぜ合わせ、器に盛る。
モヤシ 1/2袋 調理時間:約15分 カロリー:約466kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. レタスは手でちぎって水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。卵は割りほぐす。カニ風味カマボコは食べやすい大きさに裂く。 作り方2. フライパンにゴマ油を強火で熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜたらご飯を加える。ご飯をほぐすように炒め、の材料を加える。 作り方3. 全体に炒め合わさったら火を止めてカニ風味カマボコ、レタスを加えてサッと炒めて器に盛る。
レタス 3枚卵 2個カニ風味カマボコ 40g酒 大さじ1塩コショウ 少々顆粒チキンスープの素 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 辛子明太子は皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。 下準備3. ご飯に卵を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油とバターを加えて熱し、バターが溶けたら白ネギを炒めて弱火にし、辛子明太子、白菜キムチを加えて明太子がパラパラになるまで炒める。 作り方2. の材料を加えてサッと炒め合わせ、さらに卵と合わせたご飯を加えて強火で炒め合わせる。 作り方3. パラパラになったらしょうゆで味を調え、器に
調理時間:約20分 カロリー:約463kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 鮭は酒少々を加えた沸騰したお湯に入れ、十分に火を通して水気を切り、ほぐしておく。 作り方2. フライパンをよく熱し、サラダ油を入れ、溶いた卵を手早く炒めて半熟になったらいったん取り出す。 作り方3. 同じフライパンにバターを溶かし、ちぎったのり、ネギ、ご飯、鮭を炒める。 作り方4. 卵を戻し入れ、しょうゆを鍋肌から入れてざっと混ぜ、炒りゴマを振り、塩コショウで味を調えて器に盛り、紅ショウガを添える。
ご飯 茶碗2杯分鮭(切り身) 2切れ卵 2個白ネギ 調理時間:約10分 E・レシピ
|
|---|
|
[1] ハムときゅうりはせん切りにし、トマトは半月切りにする。[2] 卵は砂糖を加えて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れてフライパンを回しながら全面に薄く広げ、弱火で焼く。焼けたら火からおろして冷まし、細切りにする。[3] 中華めんは表示の時間通りゆで、冷水にさらして水けをきる。[4] 器に[3]を盛り、[1]、[2]を彩りよくのせる。混ぜ合わせたをかけ、いりごまを散らす。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
中華めん カロリー:約616kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 焼豚は5mm角に切る。レタスは5cm長さの細切りにする。[2] フライパンにサラダ油を入れ、よく熱する。溶いた卵を一度に加え、はしで大きく混ぜる。卵が半熟のうちにご飯を入れて、よく炒める。[3] 焼豚、長ねぎ、にんじんを加え、さらに炒める。塩・こしょうで味を調え、最後に「やさしいお酢」を鍋肌から加えて炒め合わせる。[4] よく混ぜながら炒め、最後にレタスを入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
ご飯 500g、卵 2個、焼豚 100g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ4 カロリー:約702kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] ハムときゅうりはせん切りにし、トマトは半月切りにする。卵はを加えて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、余分な油はサッとペーパータオルでふく。卵液1/3量を流し入れてフライパンを回しながら全面に広げて、手早く両面を焼き、平らなざるなどに広げてのせ、冷ます。同様にして残り2枚作る。しっかり冷めたらごく細く切る。 [2] 中華めんは表示の時間通りゆで、冷水にさらして水けをきる。 [3] 器に[2]を盛り、[1]を彩りよくのせる。をかけ、ごまを散らす
カロリー:約613kcal 塩分:約6.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
長ねぎはみじん切りにしておきます。 フライパンにサラダ油半量を熱し、むきえびをサッと炒め一度取り出します。 残りのサラダ油を熱し、溶いたたまごを入れたらすぐにごはんを加え、手早く炒めます。 塩・こしょうで味をととのえて(1)を加え、(2)を戻し入れてさらに炒め、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 溶きたまごの後、すぐにごはんを入れて米一粒一粒にたまごをコーティングさせるのがパラパラに仕上げるコツです。サラダ油の代わりにごま油を使っても、コクが出ておいしくいただけます
カロリー:約390kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
