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「厚揚げ」 の検索結果： 830 件中 （181 - 200）
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(1)小松菜は塩少々を加えた熱湯で2分ほどゆでて水にさらし、水気をしぼり、4cm長さに切る。厚揚げは熱湯でサッとゆでて水気をきり、タテ半分に切って、1cm厚さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」を入れて煮立て、(1)の厚揚げ、Aを加えて弱火で5分煮る。(3)(1)の小松菜を加えてひと煮立ちする。
小松菜 2束厚揚げ 1枚(200g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A砂糖 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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厚揚げは食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を強火で熱して厚揚げを入れ、全体に焼き色をつける。ナムプラー、肉そぼろを順に加えて炒め合わせる。仕上げに、レモン汁を加えてサッと炒める。
・肉そぼろ 大さじ3・厚揚げ 1枚・ナムプラー 小さじ1+1/2～2・レモン汁 小さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは半分に切り、さらに幅1cmに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、厚揚げを焼く。焼き目がついたら余分な油をキッチンペーパーでふき、「きざみしょうが」、しょうゆ、砂糖を加えて炒める。
材料(2人分)厚揚げ1枚(200g)「きざみしょうが」大さじ1しょうゆ大さじ1砂糖小さじ2サラダ油大さじ1 カロリー:約230kcal 塩分:約1.5g 桃屋 かんたんレシピ
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1.絹厚揚げは6等分に切り、受け皿にアルミホイルを敷いてのせ、オーブントースターで約10分焼く。途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。2.黄パプリカは粗みじん切りにし、オリーブ油小さじ1、おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜる。1を器に盛り、パプリカソースをかける。
絹厚揚げ…1枚(約115g)パプリカソース ・黄パプリカの粗みじん切り…1/4個 ・オリーブ油…小さじ1 ・おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう…各少々 調理時間:約12分 カロリー:約106kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1をしんなりするまで炒める。絹厚揚げを一口大にちぎりながら加えてさっと炒め、だし汁1カップを加える。3.煮立ったら弱めの中火にし、約5分煮る。しょうゆ小さじ1、塩少々で調味し、器に盛り、おろししょうが適量をのせる。
絹厚揚げ…1枚(約115g)玉ねぎ…1/4個(約50g)サラダ油、しょうゆ…各小さじ1だし汁…1カップ塩…少々おろししょうが…適量 調理時間:約8分 カロリー:約112kcal レタスクラブ
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小松菜は塩少々を入れたたっぷりの湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3～4cm長さに切る。厚揚げは熱湯にくぐらせて油を抜き、縦半分に切ってから、1cm幅に切る。白ごまは包丁で粗く刻む。赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。**3**と【A】の調味料を混ぜ合わせ、**1**と**2**をあえる。
・小松菜 1ワ・厚揚げ 1枚・白ごま 大さじ2・赤とうがらし 1本・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは魚焼きグリルまたはオーブントースターで約8分間、表面に焼き色がつくまで焼く。縦半分にし、横に1cm厚さに切る。春菊は葉を摘み、ザク切りにする。ねぎは縦半分に切ってから芯を除いて縦にせん切りにし、白髪ねぎにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。
・春菊 1/2ワ・厚揚げ 1枚・ねぎ 8cm・しょうが 1かけ分・黒酢 大さじ1+1/2・白ごま 大さじ1・ナムプラー 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約249kcal NHK みんなの今日の料理
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❶厚揚げは1cm大に切る。マッシュルームはスライスしてレモン汁をかけて色止めする。❷春菊は茎の部分を除いて葉の部分をちぎる。レタスも食べやすい大きさにちぎり、合わせて洗って水けをよく切る。❸1、2を日清ヘルシードレッシング アマニイタリアンで和える。
厚揚げ 80gマッシュルーム 4個レモン汁 大さじ1～1・1/2春菊 150gレタス(フリルレタスなど) 1/4個日清ヘルシードレッシング アマニイタリアン 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.かぼちゃは1cm幅に切る。玉ねぎは2cm幅のくし形切りに切る。にんじんは3cm長さ、8mm幅の短冊切りにする。厚揚げは厚みを半分にして、3mm幅に切る。とり肉は一口大に切る。厚揚げは、厚みを半分に切ってから、3mm幅の薄切りにすると、ちょうど食べやすい大きさになり、程よく油も出る。2.鍋に油小さじ2を熱し、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。油がまわったら水2カップ、とり肉、スープの素を加え、約7分煮る。厚揚げを加えてさっと煮て、塩で味をととのえる。
カロリー:約285kcal レタスクラブ
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3.2が熱いうちに鍋に戻し入れ、たれ、水2カップを加え、ふたをして火にかける。煮立ったら厚揚げを加え、約15分煮て、厚揚げに少し煮汁の色がついたらしいたけを加えてさらに約5分煮る。
厚揚げ…1枚しいたけ…6枚こんにゃく…1枚ごぼう…1/2本(約100g)「甘辛しょうゆだれ」…1/2カップ カロリー:約295kcal レタスクラブ
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キャベツの葉はザク切りにし、芯は薄切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ボウルに入れた厚揚げの上に玉じゃくしですくって回しかけ、紙タオルで水けと油を取る。縦半分に切ってから1cm幅に切る。キャベツを**2**の鍋に入れ、全体を沈めたらすぐに引き上げてざるに上げ、水けをよくきる。梅干しは種を取って細かくたたき、【A】のほかの材料と混ぜておく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、厚揚げを両面色よく焼き、取り出す。
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切り、豆苗はざく切りにします。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったら厚揚げを加えます。ひと煮立ちしたら豆苗を加え、さっと煮込んで、出来あがりです。
厚揚げ 1枚(約150g)。豆苗 1袋(約100g)。エバラすき焼のたれ 50ml。水 50ml 調理時間:約10分 カロリー:約164kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切り、ピーマンは乱切りに、にんじんは短冊切りにします。フライパンに油を熱し、厚揚げを焼き、ピーマンとにんじんを加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
厚揚げ 1枚(約200g)。ピーマン 5個(約150g)。にんじん 適量。エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ3。 調理時間:約10分 カロリー:約223kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)厚揚げは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにする。(2)オーブントースターや魚焼きグリルなどで(1)の厚揚げを焼き色がつくまで3～5分焼く。(3)器に盛り、(1)のねぎ、削り節をかけ、「コチュジャン」を添える。
厚揚げ 1/2枚長ねぎ 10g削り節 適量「Cook Do」コチュジャン 適量(7.5g) カロリー:約99kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 厚揚げは8等分に切る。のりは8等分のおにぎり用サイズに切る。[2] 豚肉を広げ、塩・こしょうをし、のり、厚揚げをのせて巻き、軽くにぎる。[3] フライパンに[2]の巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。全体に焼き目をつけながら、6～7分焼く。豚肉に火が通ったら、余分な油をさっと拭き、「カンタン酢」を入れ、豚肉に照りが出るまで全体にからめるように炒める。
カロリー:約509kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.しいたけは軸ごと薄切りにする。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。厚揚げはたっぷりの湯でさっとゆでて油抜きをし、水けを拭いて3～4cm角に切る。2.鍋に煮汁の材料、厚揚げを入れて中火で熱し、煮立ったら弱火にして2～3分煮る。きのこを加えてふたをして煮込み、きのこのかさが減ったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
厚揚げ…1枚(150～200g)しいたけ…6枚えのきたけ…1袋(約100g)煮汁 ・だし汁…1カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1 カロリー:約169kcal レタスクラブ
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厚揚げはぬるま湯の中で洗い、水けをきって7～8等分にちぎる。にんじんは7～8mm厚さの半月切りにし、ブロッコリーは大きめの小房に分ける。小さめのフライパンに、にんじんと厚揚げを並べ入れ、ブロッコリーをのせる。塩をふり、水カップ1/2を注いでふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にし、5～6分間蒸しゆでにする。竹串をにんじんに刺してスーッと通ったら火を止める。
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは横に半分に切り、縦に1cm幅に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
フライパンにサラダ油大さじ1をひき、ねぎの半量を広げる。ねぎの上に厚揚げを並べ、その上に残りのねぎを広げる。**2**の上にピザ用チーズを広げ、酒大さじ1と水大さじ1を回しかけてふたをする。弱めの中火にかけて、5分間ほどじっくり蒸し焼きにする。
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は縦半分に切る。芯に近い厚い部分はそぎ切りにし、そのほかはザク切りにする。厚揚げは縦半分に切って1.5cm幅に切る。深めのフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、白菜としょうがを入れてよくいためる。厚揚げを加えてサッといため合わせ、【A】を加える。落としぶたをして2～3分間、アクが出れば除いて煮る。水溶きかたくり粉を回し入れてとろみをつける。
・白菜 1/6コ・厚揚げ 1枚・しょうが 10g・炊き込みご飯の素 大さじ2・水 カップ1・炊き込みご飯の素の干しえび 適量・水溶きかたくり粉 大さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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・焼き豆腐 1丁・厚揚げ 2枚・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2+1/2・七味とうがらし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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