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「厚揚げ」 の検索結果: 888 件中 (221 - 240)
[1]厚揚げは1.5cm角に切る。[2]フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、厚揚げを炒める。少しこげ色がついたら市販の麻婆豆腐の素を入れて混ぜる。[3]添付のたれを混ぜた「金のつぶ におわなっとう」を加え、さっと混ぜて器に盛る。小ねぎを散らしていただく。
厚揚げ 2枚、ミツカン金のつぶ パキッ!と におわなっとう 2パック、麻婆豆腐の素 1箱、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約485kcal 塩分:約8.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 厚揚げは一口大の大きさに切り、長ねぎは乱切りにする。 2. フライパンに油を熱し、強火で酢豚の「具」を約2分いため、1の厚揚げと長ねぎを加えてさらに約1分いためる。 3. 全体に火が通ったら酢豚の「ソース」を入れて約30秒いためる。 ※エネルギー・食塩相当量は、関東プラントで製造した中華名菜「酢豚」で算出しています。
中華名菜® 酢豚 1パック 厚揚げ 1枚(約230g) 長ねぎ 1本(約60g) サラダ油 大さじ1(12g)
調理時間:約10分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.0g
日本ハム レシピ
1 厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。小松菜は洗って長さ3cmに切る。(a)を混ぜ合わせる。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、厚揚げを炒める。焼き色がついたら小松菜の茎を加える。全体に油が回ったら、小松菜の葉と(a)を加えて全体に炒め合わせる。小松菜の茎と葉を時間差で加えることでそれぞれの食感を活かします。
厚揚げ 1枚(200g)小松菜 1/2袋(120g)(a) 賛否両論 おかか味噌 大さじ1強
調理時間:約15分 カロリー:約179kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1 厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気を拭き取り8等分の短冊状に切る。豚薄切り肉を厚揚げに巻きつける。(a)を混ぜ合わせる。2 フライパンに油(分量外)を熱し、②の巻き終わりを下にして並べ、時々転がしながら全体に火が通るまで焼く。3 弱火に落とし、(a)をまわし加え、程よくとろみがつくまで煮絡める。豚肉はお好みの部位を使いましょう。
厚揚げ 1枚(200g)豚薄切り肉 80g(a) 液みそ 赤だし 大さじ1/2液みそ 白みそ 大さじ1酒 大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
厚揚げ豆腐は、温めておいたグリルで表面に軽く焼色がつく程度焼く。(フライパンを使用の場合は、油をひかずに中火で焼色が付くまで焼く。その際、中まで火がとおるようフタをして蒸し焼にする。)大根はおろして、軽く水気をきる。器にSTEP1・STEP2を盛り、しそ(大葉)、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れ、かきまぜた納豆をのせ、小口切りにした小(万能)ねぎをちらし、「ヤマサ昆布ぽん酢」をまわしかける。
厚揚げ1枚納豆50g(1パック)大根100gしそ(大葉)2枚小
調理時間:約15分 カロリー:約182kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、水けをよくきってみじん切りにする。たまねぎ、にんにく、パセリはみじん切りにする。パン粉は牛乳を加えてふやかし、汁けを絞る。ボウルにひき肉、**1**、卵を入れて、塩・こしょう各少々をふり、よく練り混ぜる。8~10等分にして食べやすい大きさのだ円形に整え、小麦粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を入れて180℃に熱し、**2**をきつね色になるまで揚げる。油をきって器に盛り、【ハニーマスタード】の材料を混ぜて添える。
・豚ひき肉 150g・
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ふきは鍋に入る長さに切り、塩を多めにふって板ずりし、熱湯でさっとゆでて水にとり、皮をむいて5cm長さに切る。 2 ゆでたけのこは穂先は縦にくし形に切り、根元のほうは横に1cm厚さのいちょう切りにし、熱湯でさっとゆでてザルに上げる。 3 厚揚げは熱湯に通して油抜きし、縦半分に切って小口から1cm幅に切る。 4 鍋にだし汁、砂糖、みりん、しょうゆを合わせて(1)~(3)を入れ、落としぶたをして火にかける。煮立ったら弱火にし、煮汁が1/3量になるまでときどき混ぜながら煮含める
調理時間:約3分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1.「きゅうりのしょうゆ漬け」のきゅうりは汁けをきり、1cm幅の斜め切りにする。厚揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、厚揚げを並べて塩少々をふり、約2分焼く。にんにくを加えて香りが立つまでさっと炒め、きゅうり、削りがつおと、漬け汁を順に加えてそのつどさっと炒める。具を端に寄せ、あいたところに油大さじ1を足して溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、全体をさっと炒め合わせる。
「きゅうりのしょうゆ漬け」…1/2量溶き卵…1個分厚
カロリー:約290kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.厚揚げは切り離さないように1cm残し、厚みを半分に切り込みを入れる。2.焼きのりは半分に切ってから四つ折り、チーズも四つ折りにする。ともに1の切れ込みに等分に詰める。3.上面に塩、こしょう各少々をふってAをぬり、パン粉をしっかりまぶす。4.フライパンに油大さじ2を中火で熱する。3をパン粉の面を下にして並べ、約2分、上下を返して約3分、こんがりと焼く。半分に切って器に盛り、中濃ソース適量をかけ、サラダ菜を添える。
厚揚げ(絹揚げ2個入り)…1パック(約300g
カロリー:約452kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
ふきは板ずりしてからたっぷりの熱湯で4-5分ゆでる。冷水にとって冷まし、両端から皮と筋をむき取る。STEP1のふきは4~5㎝長さに、厚揚げは食べやすい大きさに切る。赤唐辛子の種を取り除いておく。鍋にごま油を中火で熱し、STEP2を軽く炒める。全体に油がまわればAを加える。沸いたら火を少し弱め、ときおり上下を返しながら7-8分煮る。
厚揚げ300gふき100g赤唐辛子1本Aヤマサ昆布つゆ大さじ4と1/2水150gごま油大さじ1/2塩適量
調理時間:約30分 カロリー:約301kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
厚揚げは魚焼きグリルまたはオーブントースターで約8分間、表面に焼き色がつくまで焼く。縦半分にし、横に1cm厚さに切る。春菊は葉を摘み、ザク切りにする。ねぎは縦半分に切ってから芯を除いて縦にせん切りにし、白髪ねぎにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。
・春菊 1/2ワ・厚揚げ 1枚・ねぎ 8cm・しょうが 1かけ分・黒酢 大さじ1+1/2・白ごま 大さじ1・ナムプラー 大さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)もやしはひげ根を取る。(2)フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、混ぜ合わせたAを上にのせ、(1)のもやしをまわりに加え、フタをして蒸し焼きにする。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ 2枚(100g)もやし 1/2袋「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aみそ 大さじ2A砂糖 大さじ1Aみりん 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、12等分にカットする。なすはヘタを取り乱切りにする。ししとうがらしはヘタを取り、つまようじなどで数ヶ所穴をあける。 2 フライパンにごま油を熱し、なすを中火で炒める。時々返しながら3分ほど炒めたら、①を加えて全体に焼き色がつくまで炒める。 3 器に盛り付けてめんつゆを回しかけ、かつお節とさんしょうをふる。
材料(2人前) 厚揚げ 1枚 なす 3本 ししとうがらし 10本 ごま油 大さじ3 めんつゆ 150ml 氷温熟成使い切りかつお
調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1.にんじんは5mm四方、3cm長さの棒状に切る。厚揚げはペーパータオルで表面を軽く押さえ、厚みを半分に切って縦1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、みりん大さじ1 1/2を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。甘みそだれを回しかけ、よくあえる。
厚揚げ…1枚(約200g)にんじん…2/3本みりん…大さじ1 1/2甘みそだれ ・白すりごま、みそ、酢…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約225kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.長いもは7mm厚さの半月切りにし、厚揚げは横半分に切って縦6等分に切る。ともにボウルに入れ、おろししょうが、ごま油小さじ1を加えてあえる。2.耐熱の器に交互に並べ、オーブントースターで焼き色がつくまで12〜15分焼く。中濃ソース、マヨネーズ、青のり各適量をかける。
厚揚げ…1枚長いも…100gおろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)ごま油…小さじ1中濃ソース、マヨネーズ、青のり…各適量
カロリー:約255kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.厚揚げはペーパータオルで押さえ、余分な油を除く。横半分に切り、縦6等分に切る。しいたけは縦4等分に切る。ともにポリ袋に入れ、片栗粉小さじ1を加えて口を閉じ、振りながら全体にまぶす。2.耐熱皿に広げ入れ、おろししょうが、白いりごま各小さじ1、ポン酢じょうゆ、水各大さじ2を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、そのまま約1分おく。ラップをはずしてよくあえる。
厚揚げ…1枚(約180g)しいたけ…5枚片栗粉…小さじ1おろししょうが、白いりごま…各
カロリー:約165kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.ひじきは水で洗ってざるにあける。鍋に水2 1/2カップとひじきを入れ、約5分おいてもどす。2.厚揚げは一口大に切り、にんじんは細切りにする。1に加えて火にかけ、約10分煮る。3.弱めの中火にして「みそ汁の素」を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて器に盛り、ごま油小さじ1を等分にしてたらす。
厚揚げ…1/2枚(約100g)にんじん…30g芽ひじき(乾燥)…5g「みそ汁の素」(赤だしみそで作ったもの)…大さじ2・ごま油
カロリー:約93kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.絹厚揚げは横半分に切って1cm幅に切る。かぶの葉は3cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンする。水けをきり、おろしにんにく少々、白いりごま、ごま油各小さじ1、しょうゆ小さじ1と1/2を加え、混ぜる。
厚揚げ…1枚(約150g)かぶの葉…2個分長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本おろしにんにく…少々白いりごま、ごま油…各小さじ1しょうゆ…小さじ1と1/2
調理時間:約7分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
[1] 厚揚げは横8等分に切る。[2] 豚肉を広げ、[1]を1本ずつ巻く。全体にまんべんなく小麦粉をまぶし、軽くにぎる。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]の巻き終わりを下にして入れて焼く。全体的に焼き目がついたらを入れ、豚肉に照りが出るまで中火で煮からめる。[4] 皿に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ 1枚、豚ロース肉 薄切り 8枚(160g)、、、ミツカン 味ぽん 1/4カップ、水 1/4カップ、、小麦粉 適量、サラダ油 適量、、小ねぎ (小口切り
カロリー:約423kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 鍋に【A】を入れて温め、一口大に切った厚揚げ、エリンギと石づきを取って食べやすい大きさに裂いたしめじ、まいたけを入れて軽く煮る。 2. 1にシャウエッセンを入れ3分茹でて器に盛り、小口ネギ、大根おろし、七味をかければ出来上がりです。
シャウエッセン® 2本 エリンギ 25g しめじ 30g まいたけ 40g 厚揚げ 130g A 水 350g A さとう 大さじ1・1/2 A しょうゆ 大さじ2 A みりん 大さじ2 A 酒 大さじ1 小口ネギ 適量 大根おろし
調理時間:約25分 カロリー:約258kcal 塩分:約3.0g
日本ハム レシピ
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