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「厚揚げ」 の検索結果： 931 件中 （801 - 820）
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(1)つくねはサッと下ゆでする。水菜、春菊は5cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは半月切りにする。えのきだけは食べやすくほぐし、しいたけは半分に切る。厚揚げはひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、豚肉、(1)のつくね・水菜・春菊・ねぎ・にんじん・えのぎだけ・しいたけ・厚揚げをサッとくぐらせて火を通していただく。
豚バラ薄切り肉・しゃぶしゃぶ用 300g鶏つくね 8個水菜 200g春菊 1束長ねぎ 1本にんじん 1/2本えのきだけ 1袋 カロリー:約564kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げ、かぼちゃはひと口大に切る。にんじんはひと口大の乱切りにする。ブロッコリーは食べやすい大きさの小房に分ける。(2)鍋に油を熱し、ひき肉をパックからそのまま鍋に入れ、スプーンやヘラなどで軽く押さえつけながら、板状にまとまるように3分ほど焼く。ひき肉に焼き色がついたら、ひと口大に割って裏返し、火を通す。(3)(1)のにんじん・かぼちゃ・厚揚げを加えてサッと炒め合わせる。Aを加えて煮立ったら、弱火にして5分ほど煮る。(1)のブロッコリーを加えてさらに5分ほど煮る。全体
カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、キャベツはひと口大に切り、ピーマン、パプリカは1cm幅の斜め細切りにする。厚揚げ、にんじんは短冊切りにする。ホットプレートは高温で温め、油をひく。*【a】・・・豚バラピーマン 【b】・・・カレー焼うどん (2)【a】(1)のホットプレートの片面に冷凍したままのフライポテト、(1)の豚肉を入れて炒める。【b】(1)のホットプレートの空いている片面に(1)の厚揚げ・にんじん・キャベツを加えて炒める。(3)【a】肉に火が通っ
カロリー:約772kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)高菜は塩ゆでし、水に5分ほどさらして水気をしぼり、2cm長さに切る。大根、にんじんは1cm幅のいちょう切りにし、しいたけは十字に4等分に切る。(2)里いもは皮をむいてひと口大に切り、塩小さじ1(分量外)をまぶしてぬめりを洗い流す。厚揚げは厚めの短冊切りにする。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・しいたけ、(2)の里いも・厚揚げを入れて焼き目がつくまで炒め、(1)の高菜を加えてサッと炒める。(4)Aを加え、ひと煮立ちしたら、アクを取り、みりんを加えて10分
カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・すいかはかたい皮の部分はむいて4cm長さ、5mm幅に切り、塩もみをし、5分ほどおいて水分をしぼる。豚肉は塩・こしょうをする。厚揚げはひと口大の大きさに手でちぎる。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」小さじ1を熱し、1の豚肉を入れて焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。・フライパンに残った脂をキッチンペーパーで拭き取り、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ2をひき、1の厚揚げ、にんじんを加えて2分ほど炒め、1のすいかの皮を加える。・すいか
調理時間:約20分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 ビーフンはたっぷりの水に浸してもどし、ザルに上げる。干しえびは分量のぬるま湯に浸してもどし、粗く刻む(もどし汁はとっておく)。 2 厚揚げはペーパータオルで水気と油をとり、1cm角に切る。さやいんげんは斜め薄切りにする。もやしはひげ根をとる。にんにくはみじん切りにする。 3 卵は溶きほぐす。合わせ調味料を混ぜ合わせておく。 4 中華鍋に油大さじ2とにんにくを入れて熱し、香りが立ったら干しえび、厚揚げ、さやいんげんを入れて炒め合わせる。全体がしんなりしたら、水気をきっ
調理時間:約3分 カロリー:約459kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 白菜は一口大に切り、葉先と葉元に分けておく。絹厚揚げは1cm厚さの一口大に切る。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。 2 辛子明太子は薄皮に切り目を入れて中身をしごき出し、酒としょうゆを加えて混ぜておく。 3 油大さじ2を熱して白菜の葉元を強火で炒め、しんなりして水分が飛んだら、長ねぎと白菜の葉先を加えて炒め合わせる。湯と鶏ガラスープの素を加えて中火で10分煮、厚揚げを加えてさらに5分ほど煮る。 4 (2)の明太子を加えてざっと混ぜ、粗塩とこしょうで味をととのえる。水溶き
調理時間:約3分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 干し椎茸はかぶるくらいの水につけ、冷蔵庫に一晩おいてゆっくりともどす。時間のないときは、ぬるま湯に2～3時間つけてもどす。 2 厚揚げは1cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。 3 もどした椎茸は水気を絞り、軸を除き、斜めにそぎ切る。もどし汁に湯を足して2カップにする。片栗粉大さじ1を倍量の水で溶いておく。 4 中華鍋に油小さじ2を熱し、長ねぎを炒め、香りが出たら(3)の椎茸を炒め合わせる。もどし汁、スープの素、酒、オイスターソースを加えてざっと混ぜ、厚揚げも加え
調理時間:約3分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 厚揚げは熱湯にさっとくぐらせて油抜きし、水気をきって3cm角に切る。 2 豚肉は熱湯にほぐし入れてさっとゆで、水気をしっかりきる。 3 ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをスプーンなどでこそげとり、大きめの乱切りにする。にんにくは薄切りにする。 4 鍋にだし汁、赤みそ大さじ2、赤砂糖を合わせてよく混ぜ、豚肉、ゴーヤ、ピーナッツ、にんにくを入れて火にかける。煮立ったら中火にし、途中で厚揚げを加え、ときどき混ぜながら18～20分煮る。 5 ゴーヤがやわらかくなったら残りの赤みそ
調理時間:約3分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 れんこんは皮をむいて一口大の薄い乱切りにし、ごぼうは皮をタワシで洗って乱切りにし、それぞれ水に10分ほどさらして水気をきる。にんじんは細めの乱切りにする。 2 厚揚げは熱湯で軽くゆでて油抜きし、縦半分に切り、小口から1cm厚さに切る。 3 ごぼうを熱湯で3分ゆで、にんじんを加えてさらに5～6分ゆで、水気をよくきる。 4 ソースのマヨネーズとみそを合わせてよく混ぜ、卵を加えてなめらかに混ぜ合わせ、おろしにんにく、ナツメッグ、こしょうも加えて混ぜておく。 5 フライパンに
調理時間:約3分 カロリー:約426kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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豆腐 【1】厚揚げは1枚を12等分に切る。いんげんは3cm長さに切る。 【2】揚げ油を170℃に熱し、(1)の厚揚げを入れ
■空芯菜の炒めもの空芯菜 2わ(400g)にんにく (大)1かけ 塩、こしょう 各少々 シーズニングソース 大さじ2 しょうゆ 小さじ2 水 1/2カップ強ピーナッツ 大さじ4チリソース 適量青じそ 6枚レモン 1/2個●油■カリカリ豆腐厚揚げ 2枚さやいんげん 12本 塩 適量 こしょう 少々 レモン 1/2個● 油 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豚薄切り肉は4～5cm長さに切り、酒、しょうゆをまぶしておきます。 2 厚揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きし、横半分に切って小口から2cm厚さの斜め切りにします。 3 にんにくの芽は根元を少し切り落として3cm長さに切ります。長ねぎは1cm厚さの斜め切りにし、しょうがは7～8mm角に切ります。 4 ドウチは粗く刻みます。合わせ調味料を混ぜておきます。 5 中華鍋に油大さじ2を熱して長ねぎとしょうが、(1)の肉を順に炒め、肉の色が変わったら厚揚げ、ドウチを加えて軽く炒め
調理時間:約3分 カロリー:約202kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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1 えびは尾と1節を残して殻をむき、背に切り目を入れて、背ワタをとる。厚揚げは一口大にちぎる。にらは3～4㎝長さに切る。にんにくはみじん切りにする。 2 きしめんは、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)に1分かけて、軽くほぐしておく。 3 合わせ調味料の材料は混ぜておく。卵は溶きほぐす。 4 フライパンに油大さじ1とにんにくを入れて弱火で炒め、香りが立ったら、えびと厚揚げを加えて中火で炒める。焼き色がついてきたら、にら、もやし、桜えび、(2)のきしめんを加え
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 里芋は皮をむいて一口大に切る。大根は3cm厚さに切り、縦2～4つ割りにする。キャベツは大きめにちぎる。こんにゃくは一口大にちぎって塩少々でもみ、水から入れて2～3分ゆでる。厚揚げは縦半分に切ってから、1.5cm幅に切る。長ねぎ、しょうがは粗みじんに切る。 2 鍋にごま油大さじ2、長ねぎ、しょうが、五香粉を入れて火にかけ、香りが立ってきたら、里芋、大根、こんにゃくを入れてなじむまで炒める。 3 酒、みりん、砂糖、はちみつ、だし汁を加え、ふたをして15～20分煮る。野菜
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 塩鮭は1切れを2～3つに切る。絹厚揚げは熱湯にさっとくぐらせて油抜きをし、一口大に切る。 2 じゃが芋は皮をむき、大きめの一口大に切る。玉ねぎは縦半分に切り、1.5cm幅のくし形に切ってほぐす。しめじは石づきを除き、小房に分ける。せりは根元を切り落とし、3cm長さに切る。 3 厚手の鍋や土鍋に分量の水と昆布を入れ、中火にかける。沸騰したら、玉ねぎ、じゃが芋を入れ、ふたをして8～10分煮る。 4 ボウルに酒粕をちぎり入れ、(3)の煮汁を少量加え、少しおいてふやかし、みそ
調理時間:約3分 カロリー:約395kcal 塩分:約3.5g キューピー3分クッキング
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1 長ねぎは1cm長さに切る。ごぼうはよく洗い、1cm長さに切って水にさらす。にんじんは1cm角に切る。里いもは1cm角に切り、水にさらす。厚揚げは油抜きして、ひと口大に切る。しめじは根元を切り、ほぐす。 2 鍋に油を熱し、①の長ねぎを炒める。色がついてきたら、豚肉を加え炒める。カレー粉を加えて香りが出るまで炒め、A、①のごぼう・にんじんを加えて5〜6分煮る。 3 B、①の里いもを加えてさらに煮る。里いもがやわらかくなったら、①の厚揚げ・しめじを加える。 4 味をみてC
調理時間:約30分 ヤマキ おいしいレシピ
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1 ビーフンはぬるま湯に10～15分ほどつけてもどす(時間外)。 2 えびは背ワタを取る。豚肉は3cm長さに切る。厚揚げはひと口大に切る。にんにくはみじん切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。もやしは洗ってひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。ピーナッツは包丁の背でたたいてつぶす。 3 温めたホットプレートに油、②のにんにくを入れて炒め、香りがたったら、②の玉ねぎ・豚肉・えび・厚揚げを加えてさらに炒める。 4 ②の豚肉の色が変わったら、①のビーフン、「割烹白だし」を加える
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ひと口大に切る。小松菜は5cm長さに切る。大根は5cm長さ1.5cm幅の薄切りにする。にんじんは1cm幅に切って花型で抜く。しいたけは飾り切りにする。 2 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて煮立たせ、①の鶏肉・厚揚げ・大根・にんじん・しいたけ・小松菜を加えて煮る。仕上げにしょうがをのせていただく。※鶏肉はフライパン、オーブントースターなどで表面に焼き色をつけるとより香ばしく、おいしくなります。※鍋のシメには、卵たっぷり
調理時間:約15分 カロリー:約477kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. センレックはたっぷりの水に50分つけ、ザルに上げる。干しエビは水で柔らかくもどし、ゴミを取って細かく刻む。もどし汁は網でこして大さじ2残しておく。 作り方2. 厚揚げは1cm角に切る。豚もも肉は細切りにし、の材料をもみ込む(卵白は卵1個から少量を使って下さい)。たくあんは細切りにし、太モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたらザルに上げる。ニラは長さ3～4cmに切る。 作り方3. フライパンにサラダ油を熱して厚揚げを炒め、表面が少しカリッとしたら干しエビ
E・レシピ
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下準備1. 冬瓜は皮をむき、種とワタを取り除く。ひとくち大に切り、皮側に浅く斜め格子に切り込みを入れる。分量外の塩を入れた熱湯で2～3分ゆで、ザルに上げる。 下準備2. 厚揚げは、熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。シシトウはヘタを取る。との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏ひき肉を加えて炒める。水とを加え、煮たったら冬瓜、厚揚げ、シシトウを加える。 作り方2. 冬瓜に火が通ったら、水溶き
調理時間:約20分 E・レシピ
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