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「塩分1g未満 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 336 件中 （1 - 20）
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[1] エリンギは4cm長さに切り、縦に6等分に切る。しめじは小房に分ける。耐熱容器に入れて、電子レンジ(600W)で3分程度完全に火が通るまで加熱する。[2] 広口ビンに「米酢」、「追いがつおつゆ2倍」、種を取った赤とうがらし、[1]を加えて漬け込む。※1時間程度で食べられます。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
カロリー:約22kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] れんこんは皮をむいて半月の薄切りにし、サッと洗って水けをきる。[2] 鍋にごま油を熱し、れんこんを加えて炒める。油が回ったら酒、砂糖を加えて炒め、汁がとんだら「純玄米黒酢」を加える。再度汁けがほとんどなくなったら醤油を加えてサッと煎りつける。[3] 器に盛り、一味とうがらしをふる。
れんこん 100g、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、砂糖 小さじ1、一味とうがらし 少々 カロリー:約70kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大和いもはすりおろす。[2] 器にめかぶを盛り、その上にすりおろした大和いもをかけ、かつお節をのせる。「追いがつおつゆ2倍」をかける。*お好みでわさびを添えてください。
めかぶ 90g、大和いも 75g、かつお節 2.5g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、わさび 適宜 カロリー:約56kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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カシューナッツ、くるみはフライパンでからいりし、ポリ袋に入れてたたき、粗く砕く。【A】はよく混ぜ合わせる。春菊とナッツ類を合わせて皿に盛り、**2**をかける。
・春菊 1ワ・カシューナッツ 20コ・くるみ 20コ・たまねぎみそ 大さじ2+1/2～3・酢 大さじ2・ごま油 小さじ1・ラーユ 適量 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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[1] なす、はスティック状に切る。ミニトマトはつまようじ等で数ヶ所に穴をあける。[2] 容器に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」を注いで冷蔵庫で半日程漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※･･･
カロリー:約18kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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「ホールコーン」はサッと湯通しして、水気を切ります。キャベツは一口大に切り、サッとゆで、ざるに上げて水気を固くしぼります。 ボウルに白すりごま・マヨネーズを混ぜ合わせ、(1)を加えて和え、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 白すりごまの代わりに白炒りごまでもおいしくいただけます。お好みで粒マスタードを加えて、ピリ辛に仕上げてもよいでしょう。サンド･･･
カロリー:約89kcal 塩分:約0.1g ニッスイ レシピ
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1 ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆでる。ざるにあげて冷まし、余分な水分はペーパータオルでしっかり取り除く。 2 ボウルにかつお節、「めんつゆ」、【A】を入れ混ぜ合わせる。 3 ②にブロッコリーを加え、よく混ぜ合わせる。 4 ③に食べやすい大きさに切ったゆで卵を加え、優しく混ぜ合わせる。
材料(4人前) かつお節 6g めんつゆ 大さじ1 ブロッコリー 1株 ゆで卵 4個 【A】マヨネーズ 大さじ4 【A】オリーブオイル 大さじ1 【A】すり白ごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約215kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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[1]チンゲンサイは根を切り、長いものは半分に切る。[2]鍋にお湯を沸かしてゆでる。ゆで上がったら冷水で冷やし、水けをしっかり絞り、器に盛る。[3]かつお節をのせ、「味ぽん」をかける。
チンゲンサイ 1株(100g)、かつお節 適量、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約13kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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仕上げに[3]をかける。
米なす 2個、片栗粉 適量、揚げ油 適量、ししとうがらし 6本、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4、水溶き片栗粉 小さじ2、水 1カップ、おろししょうが 適量 カロリー:約27kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人前) キャベツ 2枚(100g) しらす干し 10g だし汁 カップ1/2 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁の作り方
調理時間:約8分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] しいたけは5mm程度の薄切りにする。フライパンに薄くごま油をひいて熱したら、しいたけを香ばしく焼く。[2] ボウルに納豆、からし、小口切りした小ねぎを入れ、よく混ぜ合わせる。[3] [1]を加え、混ぜ合わせる。[4] 「穀物酢」、「追いがつおつゆ2倍」を加えて、全体をからめる。
しいたけ 60g、納豆 1パック(たれ無)、ごま油 小さじ1/4、からし 小さじ1/2(3g)、小ねぎ (小口切り) 10g、ミツカン 穀物酢 小さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ1、かつお節 0.1g カロリー:約63kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1 きゅうり、大葉、みょうが、ザーサイは小さい角切り、しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルに①としらす、かつお節を入れてごま油で和える。 3 豆腐を4等分に切って器に盛り、②をのせてごまをふる。食べる時にお好みでしょうゆかポン酢(分量外)をかける。
材料(2人前) かつお節 2パック 絹ごし豆腐 1丁 きゅうり 1/2本 大葉 4枚 みょうが 1本 しらす 10g ザーサイ 10g しょうが 1かけ ごま油 小さじ2 いり白ごま 適量 調理時間:約5分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
しょうが (薄切り) 3個、、ミツカン カンタン酢 1カップ カロリー:約30kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長いもは5mm厚さの短冊に切り、水菜は4cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口を縛り、15分～30分程度漬ける※ポリ袋の上からもむと早く味がしみ込みます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
長いも 75g、水菜 1株、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 1/2本、しょうが 1/4かけ カロリー:約32kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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なす 75g、みょうが 1と1/2個、しょうが 1/4かけ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1
カロリー:約17kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ゆでたたけのこを食べやすい大きさに切り、焼き網で焼く。程よく焼き目がついたら、を合わせてくぐらせ、再度焼き網でサッと焼き、器に盛る。刻んだ木の芽を散らす。
たけのこ (ゆで) 1/2本(100g)、木の芽 適宜、、、しょうゆ 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2、ミツカン 純米料理酒 大さじ1/2 カロリー:約32kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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※「追いがつおつゆ2倍」と水の希釈は6倍(1:5)です。
大根 150g、大根おろし 60g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、湯 3/4カップ、小ねぎ (小口切り) 少々、柚子(果皮) 少々 カロリー:約86kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする(大根はにんじんと同じくらいの長さのものを使用すると良いです)。[2] ジッパー付き保存袋に[1]と「カンタン純米酢」を入れ、軽くもみこむ。空気を抜いてジッパーをしめ、冷蔵庫で30分ほど漬け、味をなじませる。[3] 器に盛り付け、お好みで貝割れ菜を飾る。※ピクルスは冷蔵庫に保管し、一週間を目安にお召し上がりください。
カロリー:約40kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 刺身の柵は薄切りにする。帆立は3～4等分くらいの厚さに薄切りにする。 2 玉ねぎは薄切りにして冷水にさらし、水気をきる。 3 皿に切った魚を並べ、ハーブを散らし、玉ねぎをのせる。 4 小皿にしょうゆ、「割烹白だし」、オリーブオイルに岩塩、粗びき黒こしょうを加えたものをそれぞれ入れて添える。お好みのたれでいただく。
材料(5人前) 白身魚(たい) 100g サーモン 100g まぐろ 100g 帆立貝 100g 紫玉ねぎ 適量 ハーブ各種 適量 しょうゆ 適量 割烹白だし 適量 オリーブオイル 適量 岩塩 適量 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ズッキーニは薄い輪切りにする。 2 フライパンにサラダ油を熱し、①と赤唐がらしを炒める。しんなりとしてきたらめんつゆとツナ缶(汁ごと)を加え、全体に火が通るまで炒める。 3 かつお節を加えて混ぜる。※お好みでさらにかつお節(分量外)をかけてどうぞ。
材料(2人前) ズッキーニ 1本 サラダ油 小さじ1 赤唐がらし(輪切り) 少々 めんつゆ 小さじ2 ツナ缶 1/2缶 かつお節 1袋 調理時間:約8分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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