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1 卵を卵黄と卵白に分ける。 2 ①の卵白と炊きたてのご飯を良く混ぜ合わせる。 3 茶碗に盛り、かつお節を散らし、①の卵黄とバターとねぎをのせ、しょうゆをかける。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 卵 1個 万能ねぎ 1本 かつお節 適量 バター 5g しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約463kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] ミニトマトは半分に切り、たまねぎは薄切りにして水にさらす。[2] レタスと[1]を器に彩りよく盛り、鶏のから揚げ(惣菜)の上に大根おろしをのせる。[3] 「味ぽん」をかける。
鶏のから揚げ (惣菜) 2人分、レタス 2枚、たまねぎ 1/4個、ミニトマト 適量、大根おろし 1/4カップ、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約425kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
めかじき (切り身) 2切れ(160g)、塩 少々、ミツカン カンタン酢 大さじ3、サラダ油 小さじ1、長ねぎ 30cm(30g)、貝割れ菜 小1/2パック カロリー:約176kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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・しょうが 2かけ分・白菜 1kg・豚ロース肉 300g・しょうが 1かけ分・酒 大さじ2・柚子こしょう 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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・かつお 1さく・そら豆 6本・大根 1/6本・しょうが 20g・だし カップ1・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・溶き卵 1コ分・花かつお 適量・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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[5] [4]を皿に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎを散らす。
豚バラ肉 薄切り 160g、大根 6cm程度(240g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約401kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ぶりは軽く塩をふり、グリルで焼く。[2] 皿に盛り付け、熱いうちに「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。大根おろしを添える。
ぶり 2切れ、塩 適量、大根おろし 適量、ミツカン 味ぽん 適量、、 カロリー:約264kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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お好みで七味唐辛子を振ったり、ゆずこしょうを付けたりしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本エリンギ1/2パック焼きのり1/2枚ベーコン2枚サラダ油小さじ1しょうゆ小さじ1 カロリー:約140kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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酒の代わりに紹興酒で蒸し、パクチーをトッピングすると中華風になります。ラー油を加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]えび大6尾酒大さじ2山椒ソース長ねぎ10cmしょうが1/2片粉山椒小さじ1しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1/2砂糖小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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