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「塩分1～3g > 和食 > おかず」 の検索結果： 1265 件中 （201 - 220）
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「活ちくわ」は縦半分の薄切りにします。 なす・きゅうり・みょうがは、みじん切りにします。 (1)・(2)・白ごま・しょうゆを混ぜ、20～30分間おいて味をなじませ、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 冷蔵庫で1～2日は保存できます。お好みで大葉・ねぎ・しょうが・松の実などを加えてもよいでしょう。納豆・オクラ・とろろこんぶなどを加えてネバネバ感を楽しむアレンジもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本なす1/2個きゅうり1/4本みょうが1/2個白ごま カロリー:約54kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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[1] 牛肉は塩、こしょうで下味をつける。ゆで卵に牛肉を巻きつけ、薄く片栗粉をつける。ごぼう、しょうがは細めのせん切りにする。[2] 深めのフライパンにサラダ油を入れ火にかけ、牛肉を転がしながら色よく焼く。途中でごぼう、しょうがを加え炒め、合わせたを加える。ごぼうを奥に寄せ、フライパンを斜めにし、牛肉巻きを中火で煮込む。[3] 煮詰まって、とろみがついたら、全体をからめる。半分に切って器に盛り付け、クレソンを飾る。
牛肉 薄切り 100g、塩 少々、こしょう カロリー:約237kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 たらは食べやすい大きさに切る。レタスは大きめに手でちぎり、長ねぎは斜め薄切りに、えのきだけは根元を落として小房に分ける。しょうがはせん切りにする。 2 鍋にAとせん切りにしたしょうがを入れて火にかけ、沸騰したら①と豚肉を適量ずつ加えて煮る。※火の通ったものから順にお召し上がりください。※お好みでいりごまやすだち、キムチなどを添えても美味しく食べられます。
材料(2人前) たら(切り身) 150g レタス 1/2個 長ねぎ 1/2本 えのきだけ 1/2袋 しょうが 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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ボウルにたまご、牛乳、レンジで時間通りに温めた和惣菜(写真はひじきの煮つけを使用しました)を入れ、塩、こしょうをして混ぜます。 熱したフライパンにバターを入れ溶かしたら一度火を止めます。 (1)を(2)のフライパンに流し込み、ふたたび火をつけ、中火で熱しながら、ふんわりするようかき混ぜ、形をととのえながら焼いて完成です。
材料 [ 2人分 ]「3種の和惣菜」1カップたまご1個牛乳大さじ1塩少々こしょう少々バター適量 調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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[1] 【下味冷凍】 豚肉は細切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。[2] ジッパー付き保存袋にを入れ、袋の上からもんで混ぜ合わせる。[1]を加え、まんべんなくもみ込み、空気を抜いてジッパーをしめ、平らにし冷凍する。 [3] 【調理する】下味冷凍した[2]は、解凍し常温にもどす。[4] フライパンにサラダ油を熱し、[3]をたれごと入れ、中火でほぐしながら炒める。豚肉の色が変わってきたら強火にし、汁けをとばす。※調理時間に冷凍・解凍時間は含み
カロリー:約392kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1. チンゲン菜は、根元に包丁で大きく十字に切れ目を入れ、葉のほうに向かって裂き、茹でておく。 2. 豚バラブロック肉は、大きく6個位に切り分ける。 3. フライパンに油はひかずに2の肉を入れ、時々転がしながら、表面に軽く焼き色が付くまで中火強で焼く。 4. 圧力鍋に3の肉と【A】を入れ、蓋をして中火強で加圧する。圧力がかかったら弱火に、20分煮たら火を止め、圧が自然に下がるまで放置する。 5. 皿に4の肉と1のチンゲン菜を盛りつければ出来上がり。
カナダ大麦豚 豚 カロリー:約517kcal 塩分:約2.9g 日本ハム レシピ
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[1] 皮付きのしょうがと長ねぎはぶつ切りにする。 [2] 鍋にを入れ煮立てる。さばを身が下になるように入れて落としぶたをして煮る。
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/2かけ、、ミツカン ほんてり 大さじ1と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1/2 カロリー:約309kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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・水菜 1/2ワ・豚バラ肉 100g・油揚げ 50g・大根 100g・にんじん 30g・すだち 適量・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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[1]豚肉は、食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。まいたけは小房に分ける。れんこんは3mm幅のいちょう切りにし、水にさらして水けをきる。[2]耐熱容器に、しめじ、まいたけ、れんこん、豚肉の順に全体にまんべんなく盛る。ごま油を全体に回しかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。[3][2]の水けを軽くきり、器に盛る。を混ぜ合わせ、全体にかける。
豚バラ肉 薄切り 120g、塩・こしょう 少々、しめじ 1パック カロリー:約466kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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めかじきに塩を軽く振り、5分ほど置いたら水気をふき取ります。 漬け床を混ぜ合わせ、(1)を並べ漬け込みます。(6時間くらいが目安です。) 漬け床からめかじきを取り出し、表面の味噌をしっかり取ります。 フライパンにサラダ油を弱火で熱し、めかじきを入れ、ふたをして両面に火が通るまでじっくり焼きます。 ＼ POINT / 漬け床にめかじきを入れる時にふきんやガーゼで包むと味噌が取りやすくなります。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れ塩少々サラダ油適宜大葉適量はじかみ適量漬け 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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1. 鍋に水を入れて火をつけ、沸騰したらかつおだしを入れる。 2. 厚揚げを7～8mm程度の一口大に切る。 3. 1に2の厚揚げを入れ煮る。 4. 厚揚げに火が通ったら、シャウエッセン、斜め切りに切った白ねぎを加えて3分煮る。 5. 4を超弱火にして味噌を溶く。 6. 器に入れ、粉山椒をふる。 ※お味噌の種類で分量が多少前後します。
シャウエッセン® 6本 水 600cc かつおだし(顆粒) 4g 赤味噌(八丁味噌使用) 大さじ2と1/4 厚揚げ(四角い厚揚げ1枚分 調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約3g 日本ハム レシピ
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[1] フライパンにサラダ油をひき、盛り付ける時に上になる面から、さわらを両面焼く。 [2] 7分(ぶ)通りさわらに火が通ったら、[1]にを加え、焦がさないように鍋を前後にゆすりながら、煮汁を全体にからめるようにつやよく煮上げる。
さわら (切り身) 2切れ、サラダ油 小さじ1/2、、ミツカン ほんてり 大さじ1と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ3/4、しょうゆ 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1/2 カロリー:約241kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ぶりは粗塩を表面に軽くふり、グリル等できつね色になるまで焼く。[2] ぶりを皿に盛り付け、大根おろしを添える。[3] 「味ぽん」をかける。
ぶり 2切れ、粗塩 適量、、大根おろし 大さじ5、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約274kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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油揚げは麺棒か菜箸を転がして開きやすくし、半分に切って口を開く。熱湯でゆで、ざるに上げて粗熱を取り、水けを絞る。しらたきは熱湯でゆでてざるに上げ、粗熱が取れたらザク切りにする。さつま揚げは5mm角に切り、しいたけは石づきを除いて軸も一緒に1mm角に切る。キャベツは1mm四方に切る。ボウルにひき肉と塩を入れて練る。**2**を加え、なじむまで混ぜる。油揚げに**3**の半量を等分に詰め、うずらの卵を1コずつ入れる。残りの**3**を等分に詰め、ようじで口を縫うようにとめる
調理時間:約35分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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。 ＼ POINT / 木綿豆腐は、パックから取り出し、ラップをして、一晩冷蔵庫に保存しておくだけでも水切りできます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなミンチ」100gにんじん1/3本玉ねぎ1/4個しいたけ2枚みりん小さじ1木綿豆腐1丁ごま油小さじ1卵1個絹さや5本Aだし汁大さじ2醤油小さじ2酒小さじ2砂糖小さじ1みりん小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約243kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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[1] かぼちゃを5mm幅で薄切りにし、食べやすい大きさに切る(5cm程度目安)。 [2] 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る(5cm程度目安)。[3] かぼちゃと豚バラ肉を交互に並べる。[4] ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分程度加熱する。[5] 「味ぽん」をかけていただく。※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。※調理時間は目安です。豚肉に十分に火が通っていない場合は追加で加熱して下さい。
豚バラ肉 薄切り 160 カロリー:約388kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 耐熱容器に白身魚1切れを入れ、酒をふり、しょうが、長ねぎをのせ、【A】をかける。キャベツをのせ、ふたをずらして電子レンジ(600W)に3分30秒かける。 2 器に①を盛り、蒸し汁をかけ、しそをのせる。
材料(1人前) 白身魚(たい・さわら・たらなど) 1切れ 酒 大さじ1 しょうが(せん切り) 1/4かけ分 長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本 【A】お塩ひかえめめんつゆ 大さじ4 【A】ごま油 小さじ2 キャベツ(せん切り) 大きいもの1枚半 青じそ(せん切り) 3枚 調理時間:約7分 カロリー:約316kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 れんこんは、150gをすりおろし、50gはみじん切りにする。 2 ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ、塩・こしょうをして、ひと口サイズのボール型に丸める。 3 せいろにクッキングシートを敷き、②のれんこんボールを並べる。沸騰したら弱火にして約15分蒸す 4 蒸しあがったら皿に盛りつけ、水気をきった大根おろしと花かつおをのせ、ポン酢しょうゆをかける。※お好みで糸唐辛子やにら、万能ねぎなどを散らしてもよい。
材料(4人前) れんこん 200g Aしょうが・すりおろし 1かけ 調理時間:約25分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 アスパラはハカマを取り、塩ゆでする。 4cm長さに切る。きゅうりは4cm長さに切る。 2 厚削りの上にベーコンを乗せ、①のアスパラを巻き、ようじで留める。同様にミニトマトと①のきゅうりも巻く。 3 皿に盛り、マヨネーズを添える。
材料(2人前) ベーコンスライス 8枚 きゅうり 1/4本 ミニトマト 2個 グリーンアスパラガス 2本 かつお節(だしとり後の厚削り) 8枚 マヨネーズ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約445kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎはみじん切りにする。 2 ボウルにひき肉、玉ねぎ、【A】を入れてよく練り混ぜる。 3 冷凍用保存袋に②を入れて平らに広げながら、箸などを使い6等分に筋を入れる。空気を抜き、袋の口を閉じて冷凍庫で凍らせる(下味冷凍)。 4 調理する時は袋の上から筋目で折る。 5 フライパンにサラダ油を薄くひき、④を並べて中火にかける。蓋をして、焼き色がつくまで4～5分焼く。 6 上下を返し、酒を加えて蓋をして弱火で2～3分蒸し焼きにする。蓋を取り、焼き色がつくまで中火で1～2分焼く
調理時間:約15分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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