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1 卵黄を「めんつゆ」に漬けて冷蔵庫で3時間程置く。(時間外) 2 ご飯を器に盛り、①を乗せて、まわりにかつお節を散らす。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 卵黄 1個分 めんつゆ 適量 かつお節 適量 調理時間:約3分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、ごはんを炒める。水を合わせた「梅ごのみ」を加えてさらに炒め、バターを加えて炒め合わせる。器に盛り、大葉をのせる。
材料(2人分)ごはん400g「梅ごのみ」大さじ3水大さじ1バター10gサラダ油大さじ2大葉適宜 カロリー:約505kcal 塩分:約2.6g 桃屋 かんたんレシピ
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[1] 鍋にたっぷりの湯を沸かし塩(分量外)を入れ、表示時間通りスパゲティをゆでる。[2] 豚バラ肉と水菜は3cm幅に切る。[3] フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れ、弱火で熱し、香りを出す。中火にし[2]を炒め、塩・こしょうをふり、下味をつける。[4] [3]にゆであがったスパゲティを炒め合わせる。
カロリー:約729kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 皿に盛り付け、せん切りにした青じそを盛る。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、こしょう 少々、エリンギ 1本、しめじ 1パック(100g)、えのきだけ 1パック(100g)、にんにく (みじん切り) 1/2かけ、青じそ 5枚、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、バター 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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\ POINT / トッピングは、お好みでかつお節・大根おろし・炒りごま・マヨネーズなどを加えてもよいでしょう。ごはんは酢飯にしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]釜揚げしらす50gごはん茶碗1杯分卵黄1個小ねぎ1本大葉1枚きざみのり1g甘みそ(お好みで)少々しょうゆ小さじ1 カロリー:約410kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 炊飯器に①の米と白だしを入れ、水(分量外)を2合の目盛りまで加えてひと混ぜし、グリンピースをのせて炊く(時間外)。※グリンピースは生のものを使用すると、より風味よく仕上がります。
材料(4人前) 米 2合 割烹白だし 50ml えんどう豆(グリンピース) むき身60g 調理時間:約3分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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ご飯が炊けたら混ぜて茶碗(わん)に盛り、春菊をのせる。
・米 180ml・水 220ml・昆布 3g・えのきだけ 40g・しめじ 40g・まいたけ 60g・ベーコン 30g・春菊 50g・うす口しょうゆ 小さじ1/3・ごま 小さじ1・塩 小さじ1/3・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 4人分 ]むきあさり170g米2合たけのこ(水煮)80gしょうが10g水350ml薄口しょうゆ大さじ1みりん大さじ2酒大さじ1粉末だし(和風)小さじ1と1/2
調理時間:約60分 カロリー:約358kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、白菜がとろとろになるまでじっくり炒める。ピザ生地に「キムチの素」をまんべんなく塗り、白菜・ピザ用チーズの順にまんべんなくのせてトースターでこんがり焼く。
材料(2人分)ピザ生地1枚白菜2枚(200g)オリーブオイル大さじ1「キムチの素」大さじ1ピザ用チーズ50g カロリー:約297kcal 塩分:約2.4g 桃屋 かんたんレシピ
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