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**2**とともに器に盛り、レモンと**3**のソース、練りがらしを添える。
・豚もも肉 100g・ねぎ 1/2本・小麦粉 大さじ4・水 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・ウスターソース 大さじ2・水 大さじ1・豚カツソース 小さじ1・トマトケチャップ 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・パン粉 適量・トマト 1/2コ・キャベツ 2～3枚・レモン 適量・練りがらし 適量・揚げ油
調理時間:約20分　カロリー:約370kcal　塩分:約2.4g

じゃがいもに火が通ったら、**2**に加えて手早く混ぜる。フライパンをサッと拭き、オリーブ油大さじ1弱を中火で熱し、**4**を一気に流し入れる。大きく菜箸で混ぜ、ふたをして弱火で2～3分間蒸し
・卵 3コ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・合いびき肉 60g・塩 ・オリーブ油 ・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約790kcal　塩分:約2.9g

[1]　キャベツは一口大、アスパラガスはかたい皮をむいて斜め切り、パプリカは細切りにする。かぼちゃは薄切りにする。鶏むね肉は縦に3等分に切り、薄くそぎ切りにする。[2]　[1]を耐熱皿に盛り付け、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。[3]　蒸しあがったら、「味ぽんMILD」をかけていただく。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏むね肉 1枚、キャベツ 200g、アスパラガス(グリーン) 2本、かぼちゃ 50g、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、、ミツカン　味ぽんMILD 適量
カロリー:約129kcal　塩分:約1.4g

通常のキャベツを使う場合
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ3じゃがいも2個春キャベツ1～2枚ホールコーン大さじ2マヨネーズ大さじ3塩小さじ1/2こしょう少々小麦粉(衣)カップ1/2たまご(衣)1個パン粉(衣)カップ1
調理時間:約20分　カロリー:約392kcal　塩分:約2.8g

合びき肉 100g、たけのこ　(水煮) 75g、たまねぎ 1/4個、食パン 1/2枚、卵 1/2個、牛乳 大さじ1、塩・こしょう 適量、サラダ油 適量、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ2、、水溶き片栗粉 適量
カロリー:約294kcal　塩分:約1.4g

1. ベーコンを5等分に切り、ズッキーニは1センチの輪切りに、パプリカ、たまねぎは1.5センチ角に切っておく。 2. 鍋にオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ熱し、香りが出たら1を入れ炒め、トマトの水煮、コンソメ、を入れ煮詰め、水気が無くなってきたら、塩、こしょうで味を調え完成。
彩りキッチン® ハーフベーコン 2枚 ズッキーニ 70g パプリカ 赤・黄 各35g 玉ねぎ 100g トマトの水煮 200g オリーブオイル 大さじ1 コンソメ顆粒 大さじ1 ニンニクみじん切り 1かけ 塩 少々 こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約267kcal　塩分:約1.4g

(1)・(2)・(3)を容器に入れて密封し、冷蔵庫で1時間～1晩漬け込みます。 器に盛り、レモン・パセリを添えます。 ＼ POINT / 冷蔵庫で3～4日保存でき、長く漬け込むと違った味わいが楽しめます。いわしやあじでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]にしん2尾　塩小さじ1/2　酢大さじ2たまねぎ20gパプリカ(オレンジ)20gレモン1枚パセリ少々マリネ液白ワインビネガー大さじ3塩小さじ1/2砂糖大さじ1唐辛子1本ローリエ1枚黒こしょう(粒)5～6粒
調理時間:約30分　カロリー:約160kcal　塩分:約1.2g

トレーに(4)をのせ、ブロッコリー・ミニトマト・セロリ・パプリカ・むきえびと共に、「おさかなのソーセージ」をバランスよく盛り付ける。 ＼ POINT / 食材はじゃがいもやヤングコーンなど、お好み
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本冷凍むきえび　4尾ブロッコリー1/4株ミニトマト4個パプリカ1/8個セロリ1/4本カマンベールチーズ1個白ワイン小さじ1粗挽き黒こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約274kcal　塩分:約1.8g

かじきまぐろは塩・こしょうをふり、しばらく置きます。 小松菜は根元を切り落とし4cm長さに、エリンギは長さを半分に切って手でさきます。しめじは石づきを落として、小房に分けます。ミニトマトはヘタを取ります。 (2)に【A】まぶし、アルミホイルに広げてのせ、オーブントースターで焼きます。 (1)のかじきまぐろをペーパーでふき、薄力粉を薄くまぶします。フライパンにオリーブオイルを熱し、両面こんがりと焼きます。 皿に、(3)、(4)の順に盛り付け、混ぜ合わせた【B】のマスタードソースをかけます。
材料 [ 2人分 ]かじきまぐろ2切れ小松菜1株エリンギ・しめじ各75gミニトマト6個塩・こしょう各少々薄力粉適宜オリーブオイル大さじ1A塩小さじ1/2こしょう少々オリーブオイル小さじ1Bマスタードソース粒マスタード大さじ1はちみつ小さじ1マヨネーズ大さじ1レモン汁小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約295kcal　塩分:約1.7g

[1]　鶏肉は皮を取り、一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。は軽く混ぜ合わせる。[2]　フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を焼く。両面にしっかり焼き色がついたら、を加え強火にして煮立たせ、とろみがでるまで煮詰めたら、弱火にし炒めからめる。[3]　とともに器に盛り、お好みでブラックペッパーをふり、マヨネーズをかける。
鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 小さじ1、、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、マヨネーズ 大さじ1、、ブラックペッパー 適宜、マヨネーズ 適宜、、、サラダ菜 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約318kcal　塩分:約1.7g

※目の形はのりをパンチで開けると綺麗にできます。
とろける4種チーズのハンバーグ 2パック スライスチーズ 2/3枚 のり 少々 ブロッコリー 少々 にんじん 少々 レタス 少々
調理時間:約25分　カロリー:約391kcal　塩分:約2.8g

仕上げに、にんにくを加えて混ぜる。
・豚ひき肉 150g・牛ひき肉 50g・キャベツ 1+1/2枚・たまねぎ 1/3コ・ピーマン 3コ・卵 1コ・レーズン 大さじ3・パン粉 大さじ3・赤とうがらし 4本・トマトの水煮 1缶・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・にんにく 2かけ分・塩 小さじ1/4強・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1+1/2
調理時間:約40分　カロリー:約460kcal　塩分:約1.5g

[1]　じゃがいもは角切りにして水にさらす。たまねぎはみじん切りにし、トマトは角切りにする。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉とたまねぎ、じゃがいもを炒め、塩・こしょうで味付けをする。[3]　[2]の粗熱が取れたら、ボウルに卵を割りほぐして[2]を加えて混ぜ合わせる。[4]　フライパンに[3]を流し入れ、両面を焼き、器に盛り付ける。[5]　フライパンに片栗粉以外のの材料を加えて火にかけ、煮立たせる。
カロリー:約187kcal　塩分:約1.0g

たこ焼き」を電子でレンジ加熱し、耐熱皿に並べる。※加熱時間は商品パッケージの記載に従ってください。 ホワイトソース、ピザ用チーズをのせ、230度のオーブンで10分、こんがり焦げ目がつくまで焼いたら、パセリをふる。 ＼ POINT / トースターや、グリルで焼いても美味しくできあがります。
材料 [ 2人分 ]「たこ焼き」8個ホワイトソース100gピザ用チーズ30gパセリ(みじん切り)少々
調理時間:約10分　カロリー:約221kcal　塩分:約1.7g

「オイルサーディン」をあけ、缶汁ごと耐熱皿に入れる。 (1)にお好みの量のマヨネーズをかけてグリルで焦げ目がつくまで焼く。 (2)にドライパセリをかける。 ＼ POINT / グリルやオーブントースターがない場合は、フライパンで温めてからマヨネーズをかけてください。
材料 [ 1人分 ]「オイルサーディン」1缶マヨネーズ適宜ドライパセリ少々
調理時間:約5分　カロリー:約482kcal　塩分:約1.1g

[4]　[3]にバター大さじ2を加えて全体にからめる。器に[3]を盛り、[2]と残りのバターをのせる。フライパンに残ったたれをかけ、粗びき黒こしょうをふる。
豚肉　とんかつ用 4枚、塩・こしょう 各少々、小麦粉 適量、、赤パプリカ 1個、パプリカ 1個、にんにく 2片、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、バター 大さじ4、粗挽き黒こしょう 少々、サラダ油　(炒め用) 大さじ2
カロリー:約540kcal　塩分:約1.9g

かれいはうろこ・頭・内臓をのぞき、洗って5枚におろします。塩・こしょうをふって5～6分間おき、キッチンペーパーで水気をふきとります。 じゃがいもは皮をむいて2～3mm厚さに切り、2～3分間水にさらしてざるにあげ、キッチンペーパーでよく水気をふきとります。 たまねぎはみじん切りにし、トマトソース・バジル・オレガノ・オリーブ油・白ワインビネガーを混ぜ合わせて、【ハーブトマトソース】を作ります。 フライパンにオリーブ油を熱し、中火で(2)に火が通るまでこんがりと焼き取り出します。
調理時間:約10分　カロリー:約209kcal　塩分:約1.3g

※焼き加減を見てトースターの時間は調節ください。
シャウエッセン®ホットチリ 3本 たまねぎ 1/4個 マカロニ 15g 牛乳 200ml バター 20g 小麦粉 20g コンソメ 小さじ1/2 パルメザンチーズ 大さじ1 ピザ用チーズ 適量 塩 適量 こしょう 適量 パセリ(みじん切り) お好みで
カロリー:約698kcal　塩分:約2.6g

パセリ、トマト、黄パプリカ、たまねぎをみじん切りにし、【サルサソース】の材料を混ぜ合わせます。 フライパンに中火でオリーブオイルを熱して、めかじきを焼き、塩、こしょうを振ります。両面に焼き色がつくまで焼いたら、ふたをして3～4分蒸し焼きにします。 めかじきをお皿に盛り、サルサソースをかけて完成です。 ＼ POINT / めかじきは焼き過ぎると硬くなるのでゆっくり火を入れるようにします。今回はなすのマリネを添えました。お好みの野菜を添えてお召しあがりください。タバスコの量はお好みで調整してください。
材料 [ 2人分 ] めかじき2切れ オリーブオイル大さじ1 塩適量 こしょう適量【サルサソース】 パセリ適量 トマト1個 黄パプリカ1/2個 たまねぎ1/4個 すりおろしにんにく小さじ1/2 タバスコ小さじ1 レモン汁1/2個分 塩小さじ1/3 黒こしょう適量
調理時間:約20分　カロリー:約246kcal　塩分:約1.7g

鍋に揚げ油を3cm深さまで入れて190℃に熱し、ぶりを【衣】がきつね色になるまで1分間弱揚げる。油をきり、食べやすい大きさに切る。白菜を敷いた器に盛り、タルタルソースとしょうゆ少々をかける。
・ぶり 250～300g・白菜 200g・小麦粉 大さじ2・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・紅しょうが 大さじ1・マヨネーズ 大さじ4・練りがらし 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・揚げ油 ・しょうゆ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約750kcal　塩分:約2.3g