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「塩分3～5g > 和食 > おかず」 の検索結果： 334 件中 （21 - 40）
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【濃厚みそだれ】の材料はよく混ぜる。小鍋に酒カップ3/4を入れて中火にかけ、2～3分間沸かしてアルコールをとばす。水カップ1+1/2～2を加えて再び沸かし、具材を加える。火が通ったら皿にとり、**1**の【濃厚みそだれ】をかけながら食べる。
・豚肩ロース肉 100～150g・ねぎ 1/2～1本分・小松菜 2～3株分・木綿豆腐 1/2丁分・すりごま 大さじ1・みそ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1・コチュジャン 小さじ1・にんにく 少々・しょうが 少々・酒 調理時間:約10分 カロリー:約550kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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3 ひき肉の色が変わったら【A】を加えて、やや火を強め汁気がなくなるまで炒め合わせる。 4 汁気がなくなったら火を止めて、かつお節、ごまを加えてさっくり混ぜる。 5 ご飯の上にのせたり、ご飯に混ぜ込んだりしていただく。作り置きにも
材料(1人前) 鶏ひき肉 200g 新しょうが 100g にんじん 40g ピーマン 1個 ごま油 大さじ1/2 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】酒 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】砂糖 大さじ1/2 かつお節 2パック いり白ごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約603kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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青ねぎは斜め切りにする。油揚げは大きめの一口大に切る。ぶりから出た水けを拭き取り、半分に切って小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ぶりを両面こんがりと焼く。1人用の土鍋2つにうどん、**1**の大根と油揚げ、**2**のぶりを等分に入れる。【A】は合わせておく。**3**の1人分に【A】の半量を入れ、ふたをして中火にかける。沸いたら火を少し弱め、3～4分間煮る。大根が柔らかくなったらふたを外し、梅干し1コと**1**の青ねぎの半量をのせる。
・ぶり 2切れ・うどん 2玉・大根 4cm・青ねぎ 1～2本・油揚げ 1枚・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・梅干し 2コ・塩 少々・小麦粉 ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
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木綿豆腐 1丁、片栗粉 適量(揚げ用)、揚げ油 適量、にんじん 20g、生しいたけ 1個、さやえんどう 2枚、しめじ 20g、、ミツカン プロが使う味 白だし 40ml、水 140ml、、片栗粉 小さじ2、水 小さじ4、、しょうが 適量、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約317kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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木綿豆腐 1/2丁(175g)、牛肉 薄切り 100g、、エリンギ 1パック(100g)、しめじ 1パック(100g)、、長ねぎ 1本、小ねぎ (小口切り) 適宜、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、みりん 大さじ2、水 1/2カップ、、サラダ油 大さじ1/2
カロリー:約319kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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※「八方だし」と水の希釈は7倍(1:6)です。
さといも 中4個(200g)、いか 1ぱい、しょうが 1かけ、、、ミツカン 八方だし 大さじ3、水 270ml カロリー:約120kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 鶏もも肉はひと口大に切る。ごぼうはささがきにして酢水(分量外)に浸して水気を切る。にらは5㎝長さに切る。 2 鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れて弱火で煮る。 3 鶏肉に火が通ったらごぼうと白すりごまを加え、にらをのせて火が通るまで煮る。 4 《シメ》鍋にうどんを入れ、火が通ったら七味唐がらしをふる。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚 ごぼう 2本 白すりごま 大さじ2 にら 1束 A割烹白だし 100ml A豆乳 700ml 《シメ》 ゆでうどん 2玉 七味唐がらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約466kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 豚肩ロース 300g 塩 少々 こしょう 少々 小麦粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 玉ねぎ 1/3個 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】市販の焼き肉のたれ 大さじ3 【A】みりん 大さじ1 白ワイン 大さじ2 ブロッコリー 適量 しめじ 適量 パプリカ(赤) 適量 パプリカ(黄) 適量
調理時間:約25分 カロリー:約578kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 水菜、えのきは5㎝長さに切り、えのきは根元をほぐす。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて煮立たせ、①の水菜とえのき、豚肉を加え、しゃぶしゃぶして火を通す。
材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 水菜 2束 えのきだけ 1袋 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 調理時間:約15分 カロリー:約446kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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[4] [3]を皿に盛り、すりおろしにしたしょうが、青じそを飾る。
あじ (切り身) 400g、たまねぎ 1/4個、しいたけ 小2個、卵黄 1個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ1(つみれ用)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 2カップ、、しょうが 適量、青じそ 適量 カロリー:約334kcal 塩分:約3.9g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 白菜 1/4株 にんじん 1/3本 えのきだけ 1袋 小ねぎ 1～2本 豚しゃぶ野菜鍋つゆ 3種のごま 1袋 豆乳(無調整) 1カップ
調理時間:約20分 カロリー:約359kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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ご飯に青ねぎを混ぜて皿に盛り、**3**をかけて半熟卵をのせ、ごまをふる。
・ごぼう 1本・れんこん 1/2節・にんじん 1本・じゃがいも 2コ・ねぎ 1本・だし カップ2+1/2・カレー粉 大さじ2・バター 大さじ2・ご飯 4人分・青ねぎ 4～5本・半熟卵 4コ・白ごま 適宜・ごま油 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ3・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1 調理時間:約60分 カロリー:約585kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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具材は大きめに切ってボリューム感を出しましょう。水切りした豆腐を加えてもよいでしょう。トッピングに白ごま・みょうがなどを加えると風味が増します。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本きゅうり1本なす2本梅干し2個もろみみそ大さじ2ごま油小さじ1大葉4枚 カロリー:約158kcal 塩分:約4.6g ニッスイ レシピ
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器に盛り、**1**のせりの葉をのせる。
・せり 80g・鶏ひき肉 200g・焼き豆腐 1丁・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・大根おろし 10cm分・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/5・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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1 長ねぎは斜めの薄切りにして水にさらしておく。 2 鍋に【A】を火にかけ、沸騰したら中火にして3-5分煮出します。煮出したら火を止めてだしパックを取り出します。 3 ②に豚肉と長ねぎを入れてしゃぶしゃぶします。 4 器に【B】を合わせて、お好みでしょうがのすりおろしとごまを加え、しゃぶしゃぶした豚肉と長ねぎを漬けていただきます。
調理時間:約20分 カロリー:約472kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根はすりおろす。 2 豆腐はひと口大に切り、水菜はざく切りにする。しいたけは薄切り、にんじんはせん切りにする。 3 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」、①の大根おろしを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、②の野菜をしゃぶしゃぶして火を通す。
材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 大根 1/2本 絹ごし豆腐 1丁 水菜 1束 しいたけ 4枚 にんじん 1/2本 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約372kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏むね肉はそぎ切りにする。長いもは食べやすい長さに切って、拍子木切りにする。パプリカは5mm幅に切る。しめじは石づきを取ってほぐす。[2] フライパンにサラダ油をひき、[1]を揚げ焼きする。余分な油はペーパータオルでふき取る。[3] の入った器に[2]を入れ、粗熱を取る。
鶏むね肉 1/2枚、長いも 100g、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、しめじ 1/2パック、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ カロリー:約410kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は2cm厚に切る。[2] しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶしておく。[3] ステンレスまたは樹脂加工した鍋にと[2]を入れ煮立たせる。 [4] 煮立ったら[1]と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして弱火で30～40分煮る。[5] 豚肉がやわらかく煮えたら、器に盛り、ゆで卵を切って盛り合わせる。
カロリー:約666kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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さわら (切り身) 2切れ(160g)、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、ミツカン カンタン酢 100ml、または 、ミツカン カンタン黒酢 100ml、 、塩 ひとつまみ、サラダ油 大さじ1
カロリー:約291kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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しょうがはみじん切りにする。 フライパンにサラダ油としょうがを入れて中火で加熱する。 しょうがの香りが出てきたら、凍ったままの「おさかなミンチ」を加えて炒める。 「おさかなミンチ」に火が通ったら【A】を加え、少し汁が残るくらいまで加熱する。 ＼ POINT / そぼろ丼やたまご焼きの具材にも使えます。
材料 [ 2人前 ]「おさかなミンチ」200gしょうが10gサ･･･ カロリー:約245kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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