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器に「つゆ大徳利」と水を入れて温め、器に注ぐ。別の鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらさっと洗った細切り昆布を入れる。豚肉・大きめの一口大にちぎったレタスをしゃぶしゃぶし、のつゆにつける。
材料(2人分)豚ロース肉しゃぶしゃぶ用250gレタス1/2個細切り昆布(乾燥)15g「つゆ大徳利」1/2カップ水1/4カップ カロリー:約388kcal 塩分:約4.9g 桃屋 かんたんレシピ
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[1]豚肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2]キャベツをせん切りにし、器に敷きつめる。[3]フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れきれいな焼き色がつくように両面を焼く。[4]を混ぜ、[3]に加えて煮立たせ、最後に「やさしいお酢」を加えてからませる。[5][2]の器に豚肉を盛り付け、煮汁を全体にかける。
カロリー:約454kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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あじ (切り身) 4切れ(200g)、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、ミツカン カンタン酢 100ml、または 、ミツカン カンタン黒酢 100ml、 、塩 ひとつまみ、サラダ油 大さじ1
カロリー:約275kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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生鮭 (切り身) 2切れ、しめじ 1パック、エリンギ 1/2パック、じゃがいも 1個、水 大さじ1、バター 5g、パセリ 適宜、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン ごましゃぶ 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約210kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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※調理時間に漬け込み時間は含みません。
鶏むね肉 1枚(280g)、塩 少々、片栗粉 適量、、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/3本、ピーマン 1個、赤とうがらし (小口切り) 適量、ミツカン カンタン純米酢 3/4カップ、、サラダ油 大さじ2 カロリー:約439kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(4人前) 豚バラ肉 200g 白菜 1/4株 長ねぎ 1本 にら 1/2束 絹ごし豆腐 1/2丁 えのきだけ 1袋 韓福善のキムチ鍋つゆ 1袋
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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※お好みでパン(分量外)を添えてお召し上がりください。
材料(2人前) さば 4切れ しめじ 1/2袋(60g) 豆苗 50g A徳一番®花かつお 10g Aしょうゆ 大さじ1と1/2 Aみりん 小さじ2 Aごま油 小さじ2 ピザ用チーズ 50g 調理時間:約20分 カロリー:約546kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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[2]のたれをかけて小ねぎを散らす。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。
豆腐 1丁、納豆 2パック、もやし 1/2袋、小ねぎ (小口切り) 2~3本、、みそ 大さじ2、すりごま (白) 大さじ2、はちみつ 小さじ4、おろししょうが 小さじ2、、ごま油 適量、片栗粉 適量 カロリー:約418kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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