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「塩分3～5g > 和食 > おかず」 の検索結果： 334 件中 （101 - 120）
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麦小町® 豚肩ロース肉厚切り 300g キャベツ 1/4個 人参 5cm エリンギ 1パック 長ねぎ 1/2本 にら 1/2パック ごま油 大さじ1/2 A 水 500ml A 酒 大さじ3 味噌 大さじ3 バター 15g
調理時間:約25分 カロリー:約566kcal 塩分:約4.0g 日本ハム レシピ
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【濃厚みそだれ】の材料はよく混ぜる。小鍋に酒カップ3/4を入れて中火にかけ、2～3分間沸かしてアルコールをとばす。水カップ1+1/2～2を加えて再び沸かし、具材を加える。火が通ったら皿にとり、**1**の【濃厚みそだれ】をかけながら食べる。
・豚肩ロース肉 100～150g・ねぎ 1/2～1本分・小松菜 2～3株分・木綿豆腐 1/2丁分・すりごま 大さじ1・みそ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1・コチュジャン 小さじ1・にんにく 少々・しょうが 少々・酒 調理時間:約10分 カロリー:約550kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / 漬け込みから2～3日で
材料 [ 2人分 ]するめいか1杯塩適宜ゆずの皮少々 調理時間:約10分 カロリー:約117kcal 塩分:約4.8g ニッスイ レシピ
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1. 鍋に【A:だし汁】の水と昆布を入れ30分以上置いてから火にかける。沸騰したら昆布を取り出す。 2. 火のとおりにくいにんじんや白菜の固い部分から鍋に入れ、後からその他の野菜も入れる。 3. 煮立っただし汁にさっと肉をくぐらせて引き上げ、【B:おろし柚子胡椒たれ】をつけていただく。
牛薄切り肉 400g 白菜 1/8個 白ねぎ 1/2本 にんじん 1/4本 エノキ 1袋 A 昆布(10cm角) 2枚 A 水 1000～1500ml B 味付ぽん酢 大さじ4 B 大根おろし 大さじ2 B 柚子胡椒 小さじ2 B 青ねぎ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約579kcal 塩分:約3.5g 日本ハム レシピ
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[1] 豚バラ肉(薄切り)は片栗粉をまぶす。なすは食べやすい大きさに切り、水けを取る。[2] を合わせる。[3] フライパンに多めの油を熱し、豚肉を1枚ずつ広げて入れ、揚げ焼きにする。熱いうちに[2]に漬ける。[4] 続けて、なすをきつね色に揚げ焼きにし、熱いうちに[3]に一緒に漬け込む。[5] 粗熱が取れたら、漬け汁ごと器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。
カロリー:約425kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
さんま 2尾(300g)、しょうが 1かけ、、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、しょうゆ 小さじ2 カロリー:約361kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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いわし 6尾(約600g)、しょうが 5g、長ねぎ 1本、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、砂糖 大さじ1
カロリー:約280kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人前) 鶏もも肉 250g キャベツ 5枚 しいたけ 2枚 かつお節(厚削り) 20g 塩 少々 こしょう 少々 水 カップ1 市販のごまだれ カップ1/2 ポン酢しょうゆ カップ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約682kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 豚バラ肉は2cm厚に切る。[2] しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶしておく。[3] ステンレスまたは樹脂加工した鍋にと[2]を入れ煮立たせる。 [4] 煮立ったら[1]と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして弱火で30～40分煮る。[5] 豚肉がやわらかく煮えたら、器に盛り、ゆで卵を切って盛り合わせる。
カロリー:約666kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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2分程度レンジに入れたまま余熱で火を通す。粗熱をとった後、鶏肉を食べやすい大きさに切る。[4] 器にレタスを敷き、[3]を盛り付け、その上に小ねぎといりごまをふりかけ、[3]のたれをかける。※お好みでラー油をかけても美味しくいただけます。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩・こしょう 適量、、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2、、レタス 1/8個(細切り50g)、小ねぎ (小口切り) 大さじ3、いりごま (白) 適量、、ラー油 適宜 カロリー:約395kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏むね肉 1枚、片栗粉 適量、、サラダ油 大さじ1、キャベツ 適量、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、、、しょうゆ 各大さじ2、ミツカン 料理酒 30ml、砂糖 大さじ2、水 大さじ2、おろししょうが 少々、おろしにんにく 少々
カロリー:約371kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] いわしは頭と腹ワタを取り、塩水で洗って水けをペーパータオルでふく。[2] しょうがはよく洗って、皮つきのまま薄切りにする。長ねぎはブツ切りにする。[3] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にと[2]を合わせて煮立てる。いわしを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で10分程度煮て、器に盛る。
いわし 6尾(約600g)、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2、水 大さじ2 カロリー:約275kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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※落としぶたはアルミ製のものは使用しないでください。
いわし 4尾(480g)、しょうが 1かけ、、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、しょうゆ 小さじ2 カロリー:約234kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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玉ねぎは3～4mm幅に切り、しょうがはすりおろしておく。 フライパンに油(分量外)を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒めたら、サバの身を入れて火を通す。 【A】の材料を回しかけ、しょうがを入れてざっとあわせたら、器に盛り、黒こしょうを挽いて完成です。 ＼ POINT / サバ缶は混ぜすぎて崩さないように、大ぶりな状態を維持しましょう。
材料 [ 1人分 ]「さば水煮」1缶玉ねぎ1/2個しょうが1片黒こしょう適量Aしょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2酒大さじ1/2砂糖小さじ1水大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約287kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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[4] 器に盛り、仕上げに青じそをのせる。
生鮭 (切り身) 2切れ、しめじ 1パック、ごま油 大さじ1、塩・こしょう 少々、片栗粉 適量、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 3/4カップ、、大根おろし 150g、、青じそ 2枚 カロリー:約266kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(4人前) 生モツ(ボイルモツを使用の場合は200g) 400g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋
調理時間:約18分 カロリー:約380kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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大根のぬか漬けは8mm角に切る。揚げ鍋に揚げ油を入れて180℃に熱し、水なすを入れる。皮の色が鮮やかになったら甘長とうがらしを加えてサッと火を通し、すべて揚げ台に取り出す。**1**を鍋に入れて中火にかけ、温まったら大根のぬか漬けと【A】を加える。沸いたらしょうがを入れ、水溶きかたくり粉を回し入れてとろみをつける。器に水なすと甘長とうがらしを盛り、**4**のあんをかけて削り節をのせる。
・水なす 1コ・甘長とうがらし 2～3本・干しえび 25g・水 カップ1・大根のぬか漬け 60g・酒 20ml・うす口しょうゆ 15ml・砂糖 5g・しょうが 3g・水溶きかたくり粉 大さじ1～2・削り節 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏もも肉 大1枚(300g)、ゆで卵 2個、ブロッコリー 適量、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2 カロリー:約432kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋に水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れて火にかけ、沸騰したら高野豆腐を加えて煮る。[2] 高野豆腐は1個を4等分にし、つゆを搾らないようにして豚肉で包み、フライパンで焼く。[3] [1]で残ったつゆに水溶き片栗粉でとろみをつける。[4] [2]を器に盛り、[3]をかける。
高野豆腐 2個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、豚肉 切りおとし 100g、、、片栗粉 適量、水 適量 カロリー:約256kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は筋を切って開き、下味をつける。片栗粉、溶き卵の順につけ、熱した油で揚げる。[2] を混ぜ合わせてソースを作り、器に盛った[1]にかける。[3] キャベツはせん切りにして器に盛り付ける。青じそを細切りにし、肉の上にのせる。
鶏もも肉 2枚、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、、片栗粉 適量、溶き卵 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ4、、青じそ 10枚、キャベツ 適量、ミニトマト 適量 カロリー:約395kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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