「大根 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 914 件中 (481 - 500)
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1 (a)を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。2 大根は長さ4cmの細切りに、玉ねぎは薄切りにする。共にボウルに入れ、塩ふたつまみ(分量外)をあえて5分程置き、水で洗って辛味をとる。3 ②の水気をしっかりきり、かいわれ大根を加えてあえる。4 器に盛り付け、かつお節を振り、①のドレッシングを添える。ドレッシングのとろみを薄めたい場合は、水を小さじ1~2程加え混ぜましょう。 大根 4cm玉ねぎ 1/4個かいわれ大根 1/2パックかつお節 適量(a) プラス糀 玉ねぎ生塩糀 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
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1大根やかぶらは薄切り又は千切りにしておく。葉野菜は洗って水分を切っておく。サラダチキン、チーズは食べやすい大きさにカットしておく。2食べる直前にごま油とごま、塩で和える。 じっくり燻製 スモークチーズ6個春菊1/2袋セリ(クレソン)1パックかぶら彩程度大根(ラディッシュ)彩程度サラダチキン1/2個ゴマ小さじ1ごま油大さじ2塩適量 調理時間:約10分 カロリー:約113kcal 塩分:約1.7g
六甲バター レシピ
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1 玉ねぎはスライサーで薄くし、水にさらす。かいわれ大根は根元を落とす。乾燥わかめは水に戻す。 2 水気を切った玉ねぎとかいわれ大根をざっくり混ぜ合わせる。 3 皿に②を盛り、①の水気を切ったわかめをのせ、かつおパック1袋をかけ、和風ドレッシングでいただく。 材料(2人前) 玉ねぎ 1/2個 かいわれ大根 1パック 乾燥わかめ 大さじ1 かつおパック 1袋 和風ドレッシング 適量 調理時間:約7分 カロリー:約44kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 にんじん、大根、きゅうりはひと口大の乱切りにする。 2 鍋に【A】を合わせ、ひと煮立ちさせる。熱いうちに①のにんじん・大根・きゅうりを漬け、冷ます (時間外)。 3 冷めたら、ビニール袋に入れ、冷蔵庫でひと晩漬ける。(時間外) 材料(4人前) にんじん 1/2本(100g) 大根 1/4本(100g) きゅうり 1本(100g) 【A】水 カップ 1 【A】酢 大さじ4 【A】減塩だしつゆ 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 生だこ、ラディッシュは薄切りにする。 2 器に芽ねぎ、①のラディッシュを敷き、上に①のたこを盛る。 3 めんつゆをかけ、ゆずこしょうをのせ、レモンを添える。 材料(4人前) 生だこ(刺身用) 200g 芽ねぎ 20g ラディッシュ 4個 めんつゆ 大さじ3 ゆずこしょう 少々 レモンのくし形切り 1/2個分 調理時間:約5分 カロリー:約47kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.大根の皮は食べやすい長さに切る。耐熱皿に広げて入れ、ごま油小さじ2を回しかけて塩少々をふり、オーブントースターで約7分焼く。2.かにかまぼこはほぐしてボウルに入れ、焼いた大根の皮、削りがつおを加えてあえる。 かに風味かまぼこ…5本大根の皮…1/2本分ごま油…小さじ2塩…少々削りがつお…1袋(約4g) カロリー:約77kcal
レタスクラブ
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下準備1. キュウリは端を切り落とし、細長い斜め乱切りにして、氷水に放つ。 下準備2. セロリは筋を引き、キュウリの大きさに合わせて切る。キュウリと合わせる。 下準備3. ラディッシュは水洗いし、飾り切りをして水に放ち、切り込みが開けば水気をきる。 作り方1. 器に水気をきったキュウリ、セロリを盛り合わせ、もろみをのせてラディッシュを添える。 もろみ 大さじ3〜4キュウリ 1/2本セロリ 1/2本ラディッシュ 2個 調理時間:約10分 カロリー:約23kcal
E・レシピ
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[1] 切り干し大根は水(分量外)に漬けてもどす。もどした切り干し大根をよく絞って水けをきる。[2] ジッパー付き保存袋に[1]、調味料、赤とうがらしを加える。空気を抜いてジッパーをしめ、軽くもんで30分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。 切り干し大根 20g、赤とうがらし (小口切り) 適量、、、ミツカン 八方だし 大さじ2、水 大さじ2 カロリー:約49kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. ハムは3等分に、大根はハムと同じ幅に薄切りにする。オクラは塩でこすり洗いし、うぶ毛を取って刻む。にんじん、青しそは、せん切りにする。貝割れ大根は洗って根元を取り除く。 2. そうめんはゆでて、水きりした後ドレッシングをからめる。 3. 2を器に盛り、1を彩りよく飾る。 ※好みでドレッシングを全体に回しかける。 彩りキッチン® ロースハム 4枚 大根 200g オクラ 3本 にんじん 1/2本 貝割れ大根 適量 青しそ 5枚 そうめん 2束 コールスロー カロリー:約292kcal 塩分:約2.9g
日本ハム レシピ
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1.「塩もみ大根」に揚げ玉大さじ1、白すりごま、ごま油各小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。 「塩もみ大根」…100g揚げ玉…大さじ1白すりごま、ごま油…各小さじ2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約69kcal
レタスクラブ
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下準備1. 大根は皮をむき、3cmの長さに切って縦にせん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、大根に合わせてせん切りにする。 下準備3. キュウリは薄い輪切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば大根を加え、大根が透き通ってくれば火を止める。粗熱が取れればレモン汁、すり白ゴマ、塩、コショウをからめる。 作り方2. 塩少々を入れた熱湯でニンジンをサッとゆで、水に取り粗熱が取れれ 調理時間:約20分
E・レシピ
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1かぼちゃはスライス、れんこんは輪切り、京大根は千切り、レタスはちぎって、タコはぶつ切りにする。2ブロッコリーをレンジで50秒かける。かぼちゃとれんこんを190度の油で揚げてさましておく。3小鍋にお湯を沸騰させてささみを入れて、沸騰したら火を止めてそのまま6分程おいてから裂いておく。4ボウルに冷たい水を入れて、レタスと京大根をさらし、サラダスピナーを使って水分を丁寧に切る。5大きめのお皿に4.のレタスと京大根をこんもり盛り付けて、3.のささみと2.の野菜やタコを盛り付ける 調理時間:約20分 カロリー:約235kcal 塩分:約0.4g
六甲バター レシピ
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大根は皮をむき、芯の部分の1辺が3cm幅(もう1辺はなりゆき)の直方体に切り取る。にんじんは皮をむき、大根と同様の形に切る。きゅうりは端を少し切り、横半分に切る。大根、にんじんは幅の狭い面をそれぞれ皮むき器で縦に薄く削る。きゅうりも皮むき器で薄く削る。野菜を氷水につけてパリッとさせる。【ドレッシング】の材料をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。**2**の水けをきって皿に盛り、**3**をかける。 ・大根 6~8cm・にんじん 6~8cm・きゅうり 1/2本・レモン汁 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根は5cm長さの短冊切りにする。セロリは筋を取り、大根と同様に5cm長さの短冊切りにする。ジャンボピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。青じそとみょうがはそれぞれせん切りにし、水にさらして水けをきる。あじの干物は魚焼きグリルで焼き、皮と骨を除いて粗くほぐす。大根、セロリ、ジャンボピーマン、あじの干物を合わせて器に盛り、みょうがと青じそをのせ、白ごまを散らす。【ドレッシング】の材料を小なべに合わせて火にかけ、煮立てる。アツアツの**4**を**3**にジュッと回しかける 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根とにんじんは皮をむき、3cm長さ、1cm幅の薄い短冊形に切る。きゅうりは両端を切り落とし、薄い小口切りに切る。ラディッシュは薄い輪切りにし、みょうがは薄い小口切りにする。しょうがは皮をむき、3~4mm角に切る。大きめのボウルに、水カップ10と塩大さじ4(分量外)を入れて溶かす(3%の塩水をつくる)。**1**を10~15分間つけ、しんなりしたら布巾などで水けをよく絞る。サラダボウルに、**2**と1cm幅に切ったうなぎを入れ、混ぜ合わせた【A】をかけてあえる。[br
NHK みんなの今日の料理
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盛り、細切りユズ皮をのせる。 大根 6cm金時ニンジン 1/2本塩 少々だし汁 大さじ3作り置き甘酢 大さじ3ユズ汁 小さじ1ユズ皮(細切り) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約15kcal
E・レシピ
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下準備1. 新玉ネギと皮をむいた大根は横1~1.5cm幅の輪切りにする。サッと水に通し耐熱容器に入れ、ラップを掛けて電子レンジに2~3分かける。(ここでは600Wのレンジを使用しています) 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱して新玉ネギ、大根を並べて両面に焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 火を弱め、バルサミコ酢を鍋肌からまわし入れる。バルサミコ酢を煮詰めながら新玉ネギと大根の両面にからめる。器に盛ってドライパセリを振り掛ける。 新玉ネギ 1〜2個大根 4〜6cm 調理時間:約15分 カロリー:約57kcal
E・レシピ
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下準備1. 砂肝は白い固い部分をそぎ切りし、薄切りにして、紹興酒を振り掛ける。 下準備2. 大根は皮をむいて、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 赤ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取って、ひとくち大に切る。 下準備4. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば砂肝、大根を加え強火で炒め合わせる。 作り方2. 大根が少し透き通ってくれば、赤ピーマンを加えて炒め合わせる。 作り方3 調理時間:約15分
E・レシピ
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作り方1. ゆでタコ足は塩少々でもみ水洗いし、水気をきって一口大に切る。キュウリは両端を切り落としピーラーで縦縞に皮をむき、一口大に切る。大根は皮をむいてキュウリに合わせて切る。キュウリと大根を合わせて塩少々で軽くもみ、水洗いし水気を切る。大葉は軸を切り落として5mm角に切り、水に放って水気を絞る。 作り方2. を混ぜ合わせ、タコ足、キュウリ、大根、大葉を混ぜ合わせ、水洗いして水気をきったサラダ菜を敷いた器に盛る。 ゆでタコ足 2〜3本キュウリ 2本大根 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、まな板に置いて塩をかけ、手のひらでコロコロ転がし(板ずり)、水洗いする。水気をきってすりこ木等で軽く叩き、食べやすい大きさに割る。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリの大きさに合わせて短冊切りにし、塩をからめる。大根がしんなりしたら、軽くもんで水洗いし、水気を絞る。 下準備3. ミョウガは縦半分に切って粗いみじん切りにし、サッと水に放ってザルに上げる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ピリ辛 調理時間:約10分 カロリー:約69kcal
E・レシピ
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