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1うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2豚肉は沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。3大根は皮をむき、おろして軽く水気をきる。トマトは1cmの角切りにする。4器に①を盛りつけ、②、③、根元を切りおとした貝割大根をのせて、混ぜ合わせたAをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約476kcal 塩分:約3.1g キューピー とっておきレシピ
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・さんまのかば焼き 1缶・切り干し大根 20g・にんじん 20g・小松菜 2株・ねぎ 1/2本・溶き卵 2コ分・だし カップ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・ご飯 茶碗2杯分・粉ざんしょう 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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ほうとうの芯が無くなったらテーブルに出し、お好みで七味唐辛子をかける。
ほうとう140gかぼちゃ120g白菜100g大根50gにんじん1/4本しいたけ2個油揚げ1枚Aヤマサ昆布つゆ大さじ2~3みそ20g水600mlごま油少々七味唐辛子お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約223kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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ミニトマト・かいわれ大根をトッピングします。
材料 [ 1人分 ]「おさかなのソーセージ」1/2本ミニトマト4個かいわれ大根10gめんつゆストレート大さじ1ごまドレッシング大さじ2A白菜60gエリンギ1本冷凍うどん1袋(1人前)水大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約476kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
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餅を焼いて椀に入れ、煮た具材と小松菜を綺麗に盛りつけて、最後に汁を注ぐ。
切り餅 4個鶏むね肉 1/4枚大根 50gにんじん 30g小松菜 1株水 2カップ昆布 5センチ四方削り節 1パック(3.5g)しょうゆ 大さじ1 サッポロビール
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大根は皮をむき、すりおろして軽く水気を切る。そばは熱湯に通してほぐしておく。鍋に「ヤマサ昆布つゆ」と水800mlを入れて加熱する。器にSTEP2を盛り、STEP3をたっぷりとかけ、好みの具材、薬味をのせる。
ゆでそば4玉好みの天ぷら適量大根15cm分おろし生姜少々一味唐辛子少々ヤマサ昆布つゆ120ml 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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ふいてきたらトロ火にし、40~50分位炊く。火を止めて10分そのまま蒸らし、カブ、カブの葉、塩を加え、やさしくひと混ぜして器に盛る。
お米 0.5合水 500mlカブ(または大根) 2cmカブの葉(または大根の葉) 2〜3本塩 小さじ1/2 カロリー:約146kcal E・レシピ
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4味噌汁が温まったら火を止め、そのまま3〜5分置いて余熱で野菜に火を通し、器に盛る。
大根1~2cm(50g)にんじん1/6本(25g)長ねぎ1/4本(30g)ツナ缶(ノンオイル)1/2缶(35g)新あさひ豆腐うす切り5g カロリー:約95kcal 塩分:約1.8g 旭松食品 レシピ
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・ご飯 茶わん2杯分・芽ひじき 10g・大豆 カップ1/2・大根の葉 40g・ちりめんじゃこ 大さじ2・卵 2コ・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約473kcal NHK みんなの今日の料理
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4 うどんを表示通りにゆでて器に盛り、③をかける。
材料(2人前) うどん 2玉 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 大根 5cm バター 10g カレー粉 大さじ1 A徳一番®花かつお 15g A水 800ml 塩 小さじ1/4 しょうゆ 少々 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約604kcal 塩分:約2g ヤマキ おいしいレシピ
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